Ferrugem nas jabuticabeiras e outras frutíferas – Ferrugem é uma doença

que ataca as jabuticabeiras, mas que foi originalmente observada em goiabeiras, e

identificada em outras frutíferas, como as macieiras. Provocado pelo fungo Puccinia
psidii wint, afeta folhas, botões, frutos e ramos, não só com manchas necróticas
circulares, como por um pó amarelo vivo. Seu combate pode ser feito através da
pulverização de calda bordalesa (cuja receita segue abaixo), ou no caso de grandes
plantações, de produtos químicos à base de fungicidas cúpricos, mancozeb ou benomyl,
produtos que só podem ser adquiridos com receituário apropriado.

Calda bordalesa: ingredientes para 10 litros – 100 gr de sulfato de cobre, 100

gramas de cal virgem e 10 litros de água; preparo: quatro horas antes ou no dia anterior,
dissolver o sulfato de cobre préviamente amarrado num pano de algodão limpo, em um
litro de água morna; pouco antes do preparo, colocar cal em recipiente de 10 litros,
adicionando 9 litros de água aos poucos, até dissolver, e em seguida misturando a água
do sulfato. Misturar bem. Para testar o PH, use uma faca de metal comum, bem limpa,
mergulhando por três minutos na mistura. Se escurecer está ácida, e precisa mais cal. Se
não sujar, a calda estará pronta para uso.

Pulverizar sobre as plantas, cuidando para usar botas, luvas e proteger o rosto
contra a inalação do produto. Além da ferrugem, a calda bordalesa é eficiente no
combate a quase todos os tipos de fungos, bactérias e outras pragas, tendo a vantagem,
sobre as fórmulas químicas, do baixo custo e de não deixar resíduos tóxicos. Ela
também contribui para o fortalecimento das folhagens, fornecendo nutrientes
importantes como cálcio, cobre e enxofre. Substitui inseticidas e adubos artificiais.

Calda sulfocálcica – Muito eficiente no combate aos ácaros, é também opção

contra a ferrugem. Para cada 100 gr da solução (que pode ser comprada em lojas de
produtos agropecuários) a diluição é em 10 litros de água. Pulverizar a cada quinze dias,
até obter resultado no controle do problema.

Calda de fumo e sabão de coco – Um rolo de fumo, 50gr de sabão de coco e

um litro de água para a diluição. Deixe curtir por 24 horas, coe e adicione mais 5 litros
de água, pulverizando em seguida em plantas infestadas por ácaros, lagartas e pulgões,
repetindo a cada semana, ou sempre que necessário.

Emulsão de óleo – A mais eficiente fórmula de combate às cochonilhas é a

emulsão de óleo, obtida através de 8 litros de óleo mineral, 1 kg de sabão comum e 2
litros de água, misturados e levados à ferver. O produto será uma pasta, que pode ser
guardada, e na hora da aplicação, dissolvidos 50 gr da pasta em 3 litros de água morna,
devendo ser aplicados com algodão ou pano limpo sobre as folhas infestadas.