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Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo Revisión

Recomendaciones de actividad física: un mensaje


para el profesional de la salud
Physical activity recommendations:
A message for the health professional
Recomendações de atividade física:
uma mensagem para o profissional de saúde

Sandra Marcela Mahecha Matsudo1*

Recibido: 12 de julio de 2019. Aceptado para publicación: 5 de agosto de 2019.


https://doi.org/10.35454/ rncm.v2n2.006

Resumen Summary Resumo


La actividad física regular está asociada Regular physical activity (PA) is associa- A atividade física (AF) regular está as-
a la prevención y tratamiento de la mayor ted with the prevention and treatment of sociada à prevenção e ao tratamento da
parte de las enfermedades crónicas como most chronic diseases such as cardiovas- maioria das doenças crônicas, como as
las cardiovasculares, diabetes, obesidad y cular diseases, diabetes, obesity and some cardiovasculares, diabetes, obesidade
algunos tipos de cáncer y a la disminución types of cancer, and the reduction of pre- e alguns tipos de cáncer e à redução da
de la mortalidad prematura. La AF tiene mature mortality. PA has important effects mortalidade prematura. A AF tem efeitos
efectos importantes en la salud mental y on mental and cognitive health, quality of importantes na saúde mental e cognitiva,
cognitiva, calidad de sueño, desempeño sleep, cognitive performance, prevention na qualidade do sono, no desempenho
cognitivo, prevención de caídas y fracturas of falls and fractures and on the improve- cognitivo, na prevenção de quedas e fra-
y en la mejora de la capacidad funcional ment of functional capacity in the elderly. turas a na melhoria da capacidade funcio-
en el adulto mayor. Por tanto, la AF debe- Therefore, PA should be part of the recom- nal em idosos. Portanto, a AF deve fazer
ría hacer parte de las recomendaciones de mendations of any health professional. PA parte das recomendações de qualquer
cualquier profesional de salud. Las guías guidelines for health promotion recom- profissional de saúde. As diretrizes de AF
de AF para la promoción de la salud re- mend that every person at any age should para promoção da saúde recomendam
comiendan que toda persona a cualquier perform at least 30 minutes of moderate que todos em qualquer idade façam AF
edad debe realizar AF moderada, al menos PA a day for adults and 60 minutes for moderada, pelo menos 30 minutos diários
30 minutos diarios para los adultos y 60 children and adolescents and must inclu- para adultos e 60 minutos para crianças
minutos para niños y adolescentes, y debe de muscle strength exercises at least two e adolescentes e devem incluir exercícios
incluir ejercicios de fuerza muscular míni- days a week. In addition to this the health de força muscular no mínimo dois dias
mo dos días a la semana. Además de esto, professional should recommend the de- por semana. Além disso, o profissional
el profesional de salud debe recomendar crease of time in sedentary behaviors and de saúde deve recomendar a redução do
la disminución del tiempo en comporta- move whenever possible. More minutes tempo em comportamentos sedentários,
mientos sedentarios y moverse siempre and more intensity of AF bring benefits at e a mover-se sempre que possível. Mais
que sea posible. Más minutos y más inten- any age and in any clinical condition. minutos e mais intensidade da AF trazem
sidad de AF traen beneficios a cualquier benefícios em qualquer idade e em qual-
Keywords: Exercise; Fitness; Mortality;
edad y en cualquier condición clínica. quer condição clínica.
Physical activity promotion.
Palabras clave: ejercicio, fitness, mortali- Palavras-chave: exercício, fitness, mortali-
dad, promoción actividad física. dade, promoção de atividade física.

Correspondencia: *Sandra Marcela Mahecha Matsudo


1 Facultad de Ciencias, Universidad Mayor, Unidad Académica – Clínica sandra.mahecha@meds.cl
MEDS - Santiago de Chile, Centro Regional para América Latina de
“Exercise Is Medicine®” del American College of Sports Medicine.

44 Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo. 2019;2(2):44-54.


Mahecha S. Rev. Nutr. Clin. Metab. 2019;2(2):44-54.

INTRODUCCIÓN ƒƒ Ejercicio físico: subcategoría de la actividad física


planeada, estructurada y repetitiva con el objetivo
La importancia de la actividad física para la salud es de mejorar o mantener uno o más componentes de
una evidencia contundente en la medicina desde hace la aptitud física.
varias décadas y es indiscutible su papel en la preven- ƒƒ Deporte: actividad estructurada, que busca compe-
ción, tratamiento, control y rehabilitación de decenas tición o desempeño.
de enfermedades crónicas. El ejercicio es el mejor ƒƒ Aptitud fisica: capacidad de realizar las actividades
remedio que la medicina conoce, y que todo médico de la vida diaria sin perjucio de la salud.
debería recomendar, pero son pocos los médicos que ƒƒ Comportamiento sedentario: cualquier compor-
lo hacen muchas veces por falta de conocimiento. Por tamiento de vigilia caracterizado por gasto energé-
esta razón, los profesionales de salud, y en especial el tico ≤ 1,5 MET mientras está sentado, recostado o
médico, deben conocer las recomendaciones de activi- acostado (1-MET [Unidad Metabólica]: gasto ener-
dad física para la salud como parte esencial de su forma- gético en reposo, que equivale a 1 kcal/kg de peso
ción y actualización profesional. corporal/hora o 3,5 mL de consumo de oxígeno por
Recomendar actividad física (AF) como forma de kg de peso por minuto).
promover la salud, el bienestar y la calidad de vida de
las personas debería ser parte de toda consulta médica, El comportamiento sedentario tiene un impacto nega-
independiente de la especialidad. Pero muchas veces tivo en la salud ya que el tiempo total de estar sentado
la falta de esta información en la formación profesio- durante el día está asociado a mayor riesgo de diver-
nal lleva a sentir inseguridad y en ocasiones el médico sas enfermedades crónicas(2). El riesgo de mortalidad,
prefiere omitir esta recomendación al paciente por por todas las causas y por enfermedad cardiovascular
simple falta de conocimiento. ¿Pero ante toda la evi- (ECV), aumenta en forma significativa con 6 a 8 horas/
dencia científica disponible no sería una falta a la ética, día de tiempo sentado y de 3 a 4 h/día solo viendo tele-
o inclusive negligencia, que el médico no recomiende visión, independiente de la AF realizada(3). A pesar de
AF al paciente como forma de promoción de salud? que la AF regular protege de los efectos adversos del
Las recomendaciones de AF para la salud incluyen el tiempo sentado, esta protección solo vale hasta 6 horas
tipo de actividad a ser indicada, la frecuencia, duración, de tiempo sentado, después de esto aún ajustado por
intensidad y progresión. Y es ahí cuando aparecen las el nivel de AF moderada cada hora de tiempo sentado
principales dudas del profesional de salud sobre ¿Cuál aumenta en 4 % el riesgo de mortalidad.
es la AF suficiente para mantener, recuperar o ganar Considerando estos aspectos, una persona puede ser
salud? ¿Cuántos días a la semana? ¿Cuántos minutos “sedentaria”, por pasar más de 6 - 8 horas/día del tiempo
por día? ¿A qué intensidad? ¿Cuántos pasos deben ser sentado, y ser físicamente activa. Usando la terminolo-
dados? ¿Qué tipo de actividad es la mejor? ¿Se deben gía adecuada, si alguien no cumple la recomendación
indicar ejercicios de fuerza muscular? ¿Cómo se mide de AF no deberíamos decir que es “sedentario” y sí que
el nivel de AF del paciente? es “físicamente inactivo” y la pregunta ideal en vez de
El objetivo de este artículo es presentar las recomen- ser: “¿haces deporte?”, sería “¿haces actividad física?”.
daciones actuales de actividad física para la promoción
de salud en el curso de vida. RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FÍSICA
PARA LA SALUD
CONCEPTOS CLAVE: SEDENTARISMO,
ACTIVIDAD FÍSICA, EJERCICIO Y DEPORTE La primera publicación de recomendación de AF para
la salud la hicieron el American College of Sports Medicine
Para que un profesional de salud conozca lo que debe (ACSM) y el CDC de Atlanta en 1995(4) basados en las
recomendar a su paciente, lo primero que debe enten- evidencias epidemiológicas disponibles e indicaba que:
der es la diferencia de conceptos ampliamente descritos “Todo adulto debe acumular por lo menos 30 minutos
en la literatura(1): de actividad física, de intensidad moderada, por lo
ƒƒ Actividad física: cualquier movimiento corporal menos 5 días de la semana, si es posible todos los días,
producido por músculos esqueléticos de forma de manera continua o acumulada”. Para ser activo basta-
voluntaria y que resulta en gasto energético mayor ría gastar por lo menos 1.500 kcal/semana con activida-
que el basal. des físicas como caminar o subir escaleras.

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En 2007, el ACSM y la AHA (American Heart ciente para mejorar la condición física. No obstante,
Association)(5) actualizaron la recomendación simplifi- con esta dosis baja no siempre se mejoran los factores
cando el mensaje a: “un adulto debería acumular por lo de riesgo cardiovasculares (presión arterial, perfil lipí-
menos 150 minutos de actividad moderada o 75 minu- dico y peso corporal). Aun así, se encontró que solo
tos de actividad vigorosa por semana”. 15 minutos por día (o 90 minutos por semana) de AF
Existe una relación dosis–respuesta entre AF y los moderada podría tener beneficios para aumentar la
efectos benéficos para la salud; es decir, en la medida expectativa de vida incluso para individuos con riesgos
en que aumentamos el gasto energético con AF del cardiovasculares. En resumen, en términos de AF algo
estilo de vida, conseguimos más efectos benéficos. Las es siempre mejor que nada, todo minuto cuenta, todo
evidencias actuales muestran que no hay un umbral paso cuenta!
inferior para el efecto: alrededor de 70 % del beneficio
obtenido se alcanza con 8,25 MET/h/sem (150 minu- INTENSIDAD Y SESIONES DE ACTIVIDAD
tos caminando a 6 km/h) y no hay un umbral superior FÍSICA
aparente para el efecto, así como no hay evidencia de
aumento del riesgo con mayor cantidad de AF, y tam- La intensidad de la AF es una variable esencial en la
poco de la “mejor” cantidad de AF. prescripción para mejorar parámetros específicos de
Realizar incluso solo 50 % de la recomendación (75 salud o de condición física. Las Tablas 1 y 2 resumen
minutos de AF moderada por semana) parece ser sufi- los principales criterios y definiciones usadas para

Tabla 1. Clasificación de las actividades físicas de acuerdo con el gasto energético

Intensidad MET* Descripción


< 1,6 Actividades que usualmente envuelven el sentarse o acostarse (inclinado) que tienen poco movimiento y
Sedentaria
promueven bajo requerimiento de energía.
1,6 a <3 Actividades aeróbicas que no causan un considerable cambio en la respiración. Es posible cantar mientras
Leve
se realiza.
Moderada 3a<6 Actividades aeróbicas que pueden ser mantenidas sin perturbar la conversación, pero no es posible cantar.
6a<9 Actividad aeróbica en la cual la conversación no puede ser mantenida sin interrupción, solo es posible
Vigorosa
decir algunas palabras.
Intensa >9 Intensidad que normalmente no puede ser mantenida por periodos más largos de 10 minutos.

*MET (Unidad Metabólica): gasto energético en reposo, que equivale a 1 kcal/kg de peso corporal/hora o 3,5 mL de consumo de
oxígeno por kg de peso por minuto.

Tabla 2. Clasificación de la intensidad de la actividad física de acuerdo con diferentes criterios fisiológicos(1)

. .
Intensidad VO2R (%) VO2máx (%) FCM (%) PSE(6 - 20) PSE(0 - 10)
FCR (%)
Muy leve < 30 < 37 < 57 <9 <1
Leve 30 - 39 37 - 45 57 - 63 9 - 11 1-2
Moderada 40 - 59 46 - 63 64 - 76 12 - 13 3-4
Vigorosa 60 - 89 64 - 90 77 - 95 14 - 17 5-6
Muy vigorosa ≥ 90 ≥ 91 ≥ 96 ≥ 18 ≥6
Máxima 100 100 100 20 10
. .
* VO2R: consumo de oxígeno de reserva VO2max: consumo máximo de oxígeno – FCM: frecuencia cardíaca máxima – FCR: frecuencia
cardíaca reserva – PSE: percepción subjetiva de esfuerzo

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categorizar cada intensidad. En el ámbito clínico, para en los que realizan más de 10 veces la recomendación
explicarle al paciente el significado de cada intensidad, mínima (≥ 1.500 min/sem)(9). Por otra parte, datos de
se puede decir que la AF moderada (AFM) es aquella hombres adultos mayores que acumulaban 150 min/
que aumenta la frecuencia respiratoria, la frecuencia sem de AFM de forma esporádica mostraron 41 %
cardiaca y la temperatura corporal, pero permite man- menos riesgo de muerte, similar a los que acumulan los
tener una conversación. Ejemplos comunes de AFM: mismos 150 min/sem en sesiones de ≥ 10 min (42 %).
caminar a 5 - 6 km/hora, u 80 - 100 metros por minuto, Considerando que solo la minoría de los adultos mayo-
trote leve, pedalear, nadar, bailar, gimnasia aeróbica res logra hacer más de 10 minutos de AFM, las sesiones
leve, jugar vóley recreativo, cargar pesos leves, hacer más cortas son una alternativa interesante para cumplir
tareas domésticas, en el patio o en el jardín. la recomendación en esta población.
La AF de intensidad vigorosa (AFV) aumenta mucho El mensaje es que la AF total sin importar la duración
más la frecuencia respiratoria, la frecuencia cardiaca y la de la sesión, proporciona beneficios importantes para
temperatura corporal, sin permitir mantener una con- la salud(10). Este hallazgo es extremamente relevante en
versación fluida, solo decir algunas palabras. Ejemplos la práctica clínica al aconsejar a las personas sobre la
son correr, pedalear rápido, practicar deportes como forma de progresar para cumplir los 150 min/semana
fútbol, hacer spinning, hacer tareas domésticas pesadas, de actividad física moderada a vigorosa (AFMV), ya
en el patio o cavar el jardín y cargar pesos elevados. que promover episodios más cortos puede ser muy
Dentro de las AFV un tipo de protocolo bastante valioso para comenzar a ser activo en las personas muy
citado en la literatura en los últimos años es el “HIIT” inactivas, en adultos frágiles y los que están en riesgo de
del inglés “high-intensity interval training” definido desarrollar enfermedades crónicas(11).
como episodios cortos de ejercicio de alta intensidad,
separados por cortos periodos de recuperación a menor OTRA NOVEDAD: ACTIVIDAD FÍSICA LEVE Y
intensidad. A pesar de la gran variedad de protocolos ESPONTÁNEA TAMBIÉN CUENTAN PARA LA
descritos en la literatura con ejercicios aeróbicos (en SALUD
bicicleta y treadmill) las evidencias científicas muestran
que el HIIT puede mejorar factores de riesgo de enfer- La actividad física espontánea y de mínima intensidad,
medad cardiometabólica (sensibilidad a la insulina, descrito como “NEAT” (non-exercise activity thermo-
presión arterial y composición corporal) en adultos y genesis) o “NEPA” (12) (non-exercise physical activity),
sus resultados son comparables con los de los ejerci- caracteriza el gasto energético diario con el movimiento
cios aeróbicos continuos de intensidad moderada(6). excluyendo el sueño, alimentación y práctica de ejerci-
Incluso en parámetros como pérdida de grasa corporal cios. Esas actividades se caracterizan por la constante
los resultados son mejores para el HIIT (30 % más de mudanza postural: estar sentado (en vez de estar de
pérdida) con la ventaja de requerir menor tiempo de pie), estar reclinado, estar de pie o moviéndose lenta-
entrenamiento(7). mente para realizar las tareas del cotidiano (caminatas
Otro concepto que interesa al profesional de salud al por la oficina o al ir al trabajo). Esas acciones tienen su
recomendar AF es la duración mínima de las sesiones intensidad variando entre 1,1 a 3 MET. Así las “activi-
en minutos para tener efecto sobre la salud. En las pri- dades espontáneas” repetidas a lo largo del día tendrían
meras recomendaciones de 1995 se postuló que eran un grande efecto en el gasto energético total, en la tasa
necesarias sesiones mínimo de 10 minutos continuos metabólica basal y en la salud(13,14).
para ofrecer beneficios a la salud. Sin embargo, hay La AF leve, en inglés citada como “LIPA” (light phy-
evidencias de varios beneficios al realizar AF en sesio- sical activity), ha sido estudiada para conocer el impacto
nes de menos de 10 minutos, como mejor control de en la salud y mortalidad. El metaanálisis con 27 estu-
presión arterial, menor colesterol, mejor control de gli- dios experimentales y 45 observacionales(15) mostró
cemia, menor incidencia de síndrome metabólico y de que sesiones cortas, pero frecuentes de AF leve (AFL)
riesgo de ECV y de mortalidad por cualquier causa(8). durante el día reducen la glucosa posprandial (−17,5 %)
Existen evidencias que personas que realizan 10 a e insulina (− 25 %) en comparación con estar sentado
59 min/sem tienen 18 % menor riesgo de mortalidad de forma continua, no obstante, las evidencias son muy
comparado con los inactivos, y en los que hacen 1 – 2 limitadas en otros marcadores cardiometabólicos. El
veces la recomendación (150 a 299 min/sem) el riesgo análisis de tres estudios de intervención con AFL > 150
es 31 % menor. Los beneficios han sido observados aún min/semana, por 12 semanas, presentó reducción de

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adiposidad y mejora de la presión arterial y perfil lipídico. tiva. Estudios transversales y prospectivos indican que
Datos epidemiológicos(16) evidencian que 30 min/día de después de la pérdida de peso, el mantenimiento del
AFL puede disminuir en 17 % la mortalidad total, similar peso es mejorado con más de 250 min/sem.
a lo conseguido con 10 minutos de AFM. Los efectos de Los puntos claves en la recomendación de AF para el
la AFL son entre dos y cuatro veces menores que para la control del peso corporal son(18):
misma cantidad de tiempo en AFM. 1. Adultos con exceso de peso y obesidad deben pro-
A pesar de las evidencias limitadas, la AF leve puede gresar hasta alcanzar mínimo 250 a 300 min/semana
tener un papel importante en mejorar la salud cardio- o 50 – 60 minutos de AF moderada en 5 días a la
metabólica y reducir el riesgo de mortalidad, en espe- semana.
cial en personas muy inactivas, con discapacidad o que 2. Para la pérdida de peso o mantener el peso perdido
no logran hacer AF de mayor intensidad. La AFL puede puede ser necesaria una progresión hasta 60 – 90 mi-
ser una estrategia de motivación para comenzar un pro- nutos/día de AFM.
grama de AF regular de intensidad moderada a vigorosa 3. Para prevenir el aumento de peso, la AF regular es
en los pacientes ya que la AFL puede ser más fácilmente crítica, con mínimo 45 a 60 minutos diarios.
incluida en la vida diaria: 4. Para perder peso, la AF sola no es suficiente y trae
ƒƒ Casa: servicios domésticos. resultados modestos.
ƒƒ Trabajo: caminar al trabajo, subir y bajar escaleras, 5. Adicionar ejercicios de fuerza muscular puede pre-
estar de pie en algunos momentos del día, caminar venir la pérdida de masa magra, mejorar la fuerza
en los intervalos u horario de almuerzo. muscular y la función física. Lo que está asociado a
ƒƒ Transporte: caminar o pedalear, parquear el carro reducciones en el riesgo a la salud incluso sin haber
más lejos, bajar dos paraderos antes del transporte pérdida de peso.
público.
En la Tabla 3 se resumen los criterios de recomenda-
RECOMENDACIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA ción de actividad física de acuerdo con el objetivo.
PARA EXCESO DE PESO Y OBESIDAD En revisión sistemática sobre AF y aumento de peso
o desarrollo de la obesidad (19) se concluyó que mayor
A diferencia de las recomendaciones para la salud, en el cantidad de AF se asocia a menor aumento de peso
caso del exceso de peso y obesidad, el American College en adultos. A pesar de que existe poca evidencia de la
of Sport Medicine (17) recomienda mínimo 200 a 300 relación dosis - respuesta y el riesgo de aumento de
min/semana AF de intensidad moderada a vigorosa. peso, esta parece ser más pronunciada con AFMV (≥
Las evidencias apuntan que la práctica de AF de 3 MET) y >150 min/sem. El efecto disminuye con la
intensidad moderada entre 150 y 250 min por semana edad y no parece variar según el sexo. Caminar no está
parece ser eficaz para evitar el aumento de peso. asociado consistentemente con el cambio de peso o
Mayores cantidades de AF (>300 min/semana) han IMC, o prevenir su aumento, y serían necesarios más
sido asociadas a pérdida de peso clínicamente significa- de 10.000 pasos para algún efecto. No hay pruebas de

Tabla 3. Recomendación de actividad física para la promoción de la salud y para el control del peso corporal

Objetivo

Variable Beneficios para salud Prevenir obesidad o Mantener pérdida de peso


aumento de peso

Intensidad Moderada Vigorosa Moderada/Vigorosa Moderada/Vigorosa

Frecuencia (días/semana) 5a7 3 5a7 7

Duración (minutos/día) ≥ 30 ≥ 25 45 a 60 60 a 90

Total (minutos/ semana) 150 a 300 75 a150 > 300 > 300 - 500

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la asociación de AFL (< 3 MET) con la atenuación del más la «actividad espontánea» de 2.500 a 5.000 pasos,
aumento de peso en adultos. podría ser un objetivo de salud pública para contrar-
La evidencia científica apoya que la AF es efectiva restar los efectos negativos en salud del aumento del
para prevenir o minimizar el aumento de peso en adul- tiempo sedentario(21).
tos, y por tanto, debe ser incluida en todas las políticas Las recomendaciones de pasos diarios para la pro-
o programas destinados al control saludable del peso moción de la salud de acuerdo con la edad se muestran
corporal. en la Tabla 4.

RECOMENDACIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA EN Tabla 4. Recomendación de actividad física para la


PASOS promoción de la salud en pasos de acuerdo con la edad
cronológica
La recomendación de AF usando el número de pasos
diarios es una estrategia muy eficiente para el estímulo Niños 13.000
de una vida más activa, en especial cuando la mayoría Adultos > 7.500
de los celulares inteligentes traen una forma de medir-
Adultos con exceso de peso/obesidad 12.000 - 15.000
los en tiempo real. La indicación mundialmente divul-
gada de 10.000 pasos al día se aplica para adultos con Adulto mayor inactivo 7.100 – 8.000
apariencia saludable y sin dificultades de locomoción y Adulto mayor inactivo con limitación física
4.600 – 5.500
significa caminar un poco más de 60 minutos, que equi- o enfermedad crónica
vale a un gasto de 300 a 400 kcal. Caminar 30 minutos
son alrededor de 3.800 a 4.000 pasos, con un gasto de Los pasos son una alternativa práctica y objetiva para
150 kcal. el paciente a cualquier edad y en cualquier nivel de con-
La recomendación de acumular 10.000 pasos dia- dición física ya que pueden ser monitorizados por él y
rios no debería ser la meta inicial para la mayoría de las servir de estímulo diario para cumplir la meta. Lo ideal
personas, una vez que los datos poblacionales muestran nunca ir a dormir sin haber dado al menos 5.000 pasos
que en media las personas dan solo 5.000 a 6.000 pasos en el día.
diarios. Así doblar el número de pasos de una hora para
otra no es la mejor alternativa de intervención, aún más ACTUALIZACIÓN DE LAS GUÍAS DE
cuando se trabaja con personas con exceso de peso, ACTIVIDAD FÍSICA
enfermedades crónicas o limitaciones funcionales.
La mejor alternativa es crear metas reales junto con el En noviembre de 2018 la revista JAMA(22) y el
paciente, para aumentar gradualmente el número de Departamento de Salud de los Estados Unidos(23), después
pasos, como puede ser aumentar cada 3 - 4 semanas de dos años de revisión estructurada por 17 miembros de
de 10 % a 20 % el número de pasos del valor inicial, lo las guías de 2008, publicaron las nuevas guías de AF.
que facilita la adherencia y el cumplimiento de metas, El comité incluyó dos temas no abordados en 2008:
y mejora la motivación. Así, si un paciente camina en comportamiento sedentario e intervenciones para pro-
promedio 2.000 pasos diarios su meta será cumplir mover la actividad física regular y agregó evidencias de
2.200 a 2.400 con incrementos de 200 a 400 pasos por beneficios en áreas en las que había información limi-
semana, dependiendo de su condición e interés. tada o nula: menores de 6 años, cerebro y cognición,
Hay evidencias científicas(16) que pocos pasos dia- prevención y supervivencia del cáncer e individuos con
rios contribuyen a reducir el riesgo de enfermedad: condiciones crónicas.
1.000 pasos/día disminuyen 15 %, aunque con menos Las principales actualizaciones fueron:
impacto que AF moderada a vigorosa. En mujeres adul- 1. Incluir recomendaciones de AF para preescolares,
tas mayores el riesgo de muerte fue 41 % menor solo embarazadas, adultos mayores, adultos con condi-
con 4.400 pasos/día y llegó a 58 % menos en las que ciones clínicas crónicas y discapacidad.
lograban 8.400 pasos, sin importar la cadencia(20). No 2. Aumentar la recomendación mínima de AF a 150 -
queda claro cuántos pasos proporcionan el óptimo 300 minutos/semana AF moderada o 75 a 150 mi-
beneficio de salud para la población general y para nutos/semana de vigorosa.
pacientes con enfermedades preexistentes. Se estima 3. Disminuir la cantidad mínima de AF a < 10 min por
que 3.000 a 6.000 pasos diarios de AF estructurada sesión

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4. Incluir ejercicios de fortalecimiento muscular al me- bién se han publicado guías y consensos de AF para
nos dos días. grupos como niños(28), pacientes con diabetes(29,30),
adultos mayores(31) y adultos institucionalizados(32).
La inclusión de fuerza muscular es un cambio de para-
digma importante en términos de salud ya que durante RECOMENDACIONES PARA “FITNESS”
muchas décadas se dio mucha más atención a las AF
aeróbicas que a la fuerza muscular como parámetro de Las recomendaciones de AF descritas son poblaciona-
salud. Sin embargo, las evidencias científicas son contun- les y desde una perspectiva de salud pública, y no con
dentes con relación a la importancia de la fuerza muscu- foco en el desempeño físico o el rendimiento deportivo.
lar para la salud de niños y adolescentes(24) y del adulto Sin embargo, la prescripción del ejercicio físico es fun-
con impactos significativos en morbilidad y mortalidad. damental para mejorar, mantener o recuperar variables
La recomendación de ejercicios de fuerza muscular dos importantes de la condición física (fitness) relaciona-
días a la semana es viable para la mayoría de las personas, das con la salud como la potencia aeróbica (consumo
ya que estos pueden ser hechos con el propio cuerpo, máximo de oxígeno) y la fuerza muscular.
con pesos alternativos o con equipamientos (bandas Para esta prescripción individualizada del ejercicio
elásticas, mancuernas, gimnasio). Aunque es evidente es necesaria una orientación profesional especializada
que frecuencias de entrenamiento más altas resultan en de acuerdo con la edad, nivel de AF, aptitud física, con-
mayor ganancia de fuerza muscular(25). dición clínica, factores de riesgo, intereses, habilidades,
¿Cuál es la aplicación clínica de esta evidencia?: a recursos, objetivos, equipamientos y facilidades. El
todo paciente de cualquier edad se le debería medir la ACSM publica de manera regular(33) las recomenda-
fuerza muscular como parte de la evaluación de facto- ciones de ejercicio para desarrollar y mantener el fitness
res de riesgo y recomendar hacer ejercicios de fortaleci- cardiorrespiratorio, musculoesquelético y neuromotor
miento muscular. de adultos aparentemente saludables que están resu-
Los puntos destacados(26) de estas nuevas guías son: midas en la Tabla 6. Esto sería parte de la progresión
ƒƒ El nuevo paradigma en la duración mínima de las de un continuum de salir de un estilo de vida activa, a
sesiones tiene un impacto importante en salud acumular AF leve, después AF moderada y finalmente
pública ya que sugiere que la AF, independiente- implementar un plan regular de ejercicio físico para
mente de la duración, puede tener efectos bené- mejorar la aptitud física.
ficos para la salud, en especial para el paciente que
no quiere o no puede hacer sesiones de más de 10 APLICACIÓN CLÍNICA: ¿QUÉ LE
minutos de AFM. También es un estímulo impor- RECOMIENDO A MI PACIENTE?
tante a mensajes como subir escaleras, estacionar
más lejos y caminar siempre que sea posible. De la evidencia epidemiológica de varias décadas(34)
ƒƒ Debido a las evidencias de disminución de mortalidad que ilustra la importancia del comportamiento seden-
por todas las causas y por ECV (aterosclerótica, enfer- tario, el nivel de AF y el fitness cardiorrespiratorio en
medad coronaria, accidente cerebrovascular isqué- la salud y el riesgo de muerte prematura, surge uno
mico y falla cardíaca) se aumentó la cantidad mínima de los mensajes más valiosos en promoción de salud:
de AFMV, aunque los resultados ya son evidentes “SIÉNTESE MENOS, MUÉVASE MÁS Y HAGA
inclusive con un tercio de la recomendación(27). EJERCICIO”. Este mensaje tan sencillo, que trans-
ƒƒ Cumplir con las guías de 2008 de media hora al día, forma la teoría en práctica, fue tan importante que la
reduce el riesgo de mortalidad por todas las causas a gran empresa de celulares la colocó en su App de salud
alrededor de 75 % del máximo beneficio. a millones de usuarios en todo el mundo.
ƒƒ Algo de AFM es mejor que nada. En la práctica clínica la evidencia apoya la efectividad
ƒƒ Más AFM reduce aún más el riesgo. y viabilidad de las estrategias de promoción de AF ya que
ƒƒ No hay evidencia de aumento del riesgo con volu- ayuda a mejorar los resultados clínicos de los pacientes
men de 3 a 5 veces la recomendación actual de y a reducir el uso y los costos de la atención médica(35).
AFMV. El mensaje general de estilo de vida para promoción
de salud es:
Las nuevas recomendaciones de AF para la salud están 1. Siéntese menos: no permanezca mucho tiempo conti-
resumidas en la Tabla 5. Durante los últimos años tam- nuo sentado, levántese el mayor número de veces al día.

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Tabla 5. Recomendaciones actuales de actividad física para la salud de acuerdo con la edad y la condición clínica(22,23)

Grupo Recomendación actividad física

Pre escolar - Niños deben ser físicamente activos durante el día para el adecuado crecimiento y desarrollo.
(3 - 5 años) Ideal 180 minutos/día.

Niños y - Aeróbico: > 60 minutos/día AF moderada a vigorosa (AFMV) y deben ser AFV al menos 3 días/semana
adolescentes - Fortalecimiento muscular: debe incluirse al menos 3 días/semana
(6 - 17 años) - Fortalecimiento óseo: debe incluirse al menos 3 días/semana

Adultos - Sentarse menos durante el día y moverse más


- Actividad física aeróbica:
- 150 – 300 minutos/semana intensidad moderada
- 75 – 150 minutos/semana intensidad vigorosa
- Actividades de fortalecimiento muscular: al menos 2 días/semana, intensidad moderada a vigorosa, de
grandes grupos musculares

Adultos mayores - Incluir AF multicomponente: aeróbico, fuerza muscular y balance


60 años - Seguir las mismas recomendaciones del adulto
- Determinar el nivel de esfuerzo de acuerdo con su condición física
- Adultos con enfermedad crónica no transmisible (ECNT) deben conocer si la condición afecta la habilidad
para hacer AF segura
- En caso de que no puedan hacer 150 min/semana de AFM, deben ser tan activos como sea posible

Adultos con - Realizar 150 – 300 minutos/semana AFM o 75 minutos/semana AFV o combinación de acuerdo con su
condiciones capacidad
crónicas de salud - Ejercicios de fortalecimiento muscular de grandes grupos musculares 2 días/semana o más
o adultos con - En caso de que no puedan alcanzar la recomendación, deben hacer AF de acuerdo con habilidades y evitar
discapacidad la inactividad
- Adultos con condiciones crónicas o síntomas deben ser referidos al profesional de salud o especialista en AF
para determinar la actividad física apropiada según la habilidad y condiciones

Embarazo y - Deben realizar al menos 150 minutos/semana de AFM en embarazo y posparto


posparto - Mujeres que hacían AFV pueden seguir haciendo
- Debe haber seguimiento del profesional de salud para ajustar AF durante embarazo y en el posparto.

2. Muévase más: camine más de 7.500 pasos/día. Evite b. ¿Cuántos minutos por día hace este ejercicio?
dar menos de 5.000 pasos/día(36). c. Multiplicar a x b para obtener el total de minutos por
3. Haga ejercicio: incluya ejercicios de fuerza muscular semana.
mínimo dos días a la semana(37).
Ideal medir la prensión manual (dinamometría), la
El programa “Exercise is Medicine” lanzado como estra- fuerza muscular de brazos (flexión de brazo) o piernas
tegia mundial por el American College of Sports Medicine (levantarse de la silla) y la velocidad de caminar (en los
en 2010(38-40) recomienda que el profesional de salud adultos mayores de 60 años).
utilice de 1 a 3 minutos de su consulta para:
2. Escribir la recomendación de AF al paciente
MUY
1. Medir el nivel de AF del paciente
CHEVERE Explicar brevemente los beneficios de acumular al
Igual como si fuera otro signo vital, antes o durante la menos 30 minutos diarios de AF de intensidad mode-
consulta: rada. Fomentar el registro de AF diaria (dispositivo
a. “En una semana típica ¿Cuántos días a la semana móvil, papel, App). Motivar el paciente, ayudarlo a
hace actividades físicas de intensidad moderada a superar barreras y reconocer logros.
vigorosa (caminar a paso ligero, trotar, correr, peda- Es esencial intervenir en un “Modelo Paso a Paso”:
lear, nadar) comenzar a sustituir minutos de tiempo sentado por

51
Mahecha S. Rev. Nutr. Clin. Metab. 2019;2(2):44-54.

Tabla 6. Recomendaciones de ejercicio físico para desarrollar y mantener la condición física cardiorrespiratoria, muscular y
neuromotora de adultos(33)

Variable Aeróbico * Fuerza * Flexibilidad * Neuromotor *


Muscular

Frecuencia 3 - 5 días/sem A 2 - 3 días/sem A 2 - 3 días/sem B 2 - 3 días/sem B


(5 moderada)
(3 vigorosa)

Intensidad Moderada a A 60 % - 80 % A Estirar hasta el C No existe B


Vigorosa 1-RM punto de disconfort

Tiempo 30 - 60 min/día A Repeticiones: A 10 - 30 seg C 20 - 30 min/día B


(moderada) 8 -12
20 - 60 min/día Series: 2 - 4
(vigorosa) Intervalo: 2 - 3 min
entre series

Tipo Involucre mayores A Ejercicios de A Bandas elásticas y B Balance D


grupos musculares resistencia con sin carga de peso Agilidad
continuo y rítmico el cuerpo o Coordinación
equipamientos Tai Chi
Yoga

Volumen > 500 -1.000 MET/ C Mínimo 48 horas A 60 segundos para B No se sabe -
min/sem entre sesiones cada ejercicio
> 2.000 - 7.000 B
pasos/día

*Nivel de evidencia: categoría A a D.

algunos minutos de AF leve en las actividades de la vida Conflicto de intereses


diaria es una buena alternativa para tener algún beneficio
en salud ya que no requiere un gran nivel de condición El autor declara no tener conflicto de intereses.
física ni de habilidades. Las personas que hacen AF de
forma irregular deben ser estimuladas a cumplir la reco- Referencias bibliográficas
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