SUPROT – Superintendência da Educação Profissional e Tecnológica

Centro/UEE:
Versão 1.0
Município:

NTE: Território de Identidade:

Educação Profissional Integrada com o Ensino Médio
Eixo: Produção Alimentícia
na Modalidade de Educação de Jovens e Adultos -
PROEJA
Curso: Técnico em Agroindústria
Janeiro 2018
Turno: Modalidade: PROEJA

Carga Horária Semanal e Anual

COMPONENTES CURRICULARES 1o. Semestre 2o. Semestre 3o. Semestre 4o. Semestre 5o. Semestre
CH Total
Semanal Semestre Semanal Semestre Semanal Semestre Semanal Semestre Semanal Semestre
Base Comum - BC
Língua Portuguesa e Redação 2 40 2 40 2 40 2 40 0 0 160
Língua Estrangeira Moderna 0 0 0 0 0 0 0 0 2 40 40
Arte 0 0 0 0 0 0 2 40 0 0 40
Matemática 2 40 2 40 2 40 2 40 0 0 160
Física 0 0 2 40 0 0 2 40 0 0 80
Química 0 0 0 0 2 40 0 0 2 40 80
Biologia 2 40 2 40 0 0 0 0 0 0 80
História 2 40 0 0 2 40 0 0 0 0 80
Geografia 0 0 2 40 0 0 2 40 0 0 80
Filosofia 2 40 0 0 0 0 0 0 0 0 40
Sociologia 0 0 2 40 0 0 0 0 0 0 40
Higiene, Saúde e Segurança no Trabalho 0 0 0 0 0 0 0 0 2 40 40
Metodologia do Trabalho Científico 0 0 0 0 2 40 2 40 0 0 80
Estudos Orientados e Complementares 0 40 0 40 0 40 0 40 0 40 200
Sub Total 10 240 12 280 10 240 12 280 6 160 1.200
Formação Profissional - FP

Empreendedorismo e Intervenção Social 2 40 0 0 0 0 0 0 0 0 40

Gestão Agroindustrial: Qualidade, Produção e Logística 0 0 0 0 2 40 2 40 0 0 80

Impactos Ambientais: Gerenciamento e Tratamento de

0 0 0 0 0 0 0 0 4 80 80
Resíduos Agroindústriais

Introdução a Agroindústria 2 40 0 0 0 0 0 0 0 0 40

Bioquímica dos Alimentos 2 40 2 40 2 40 0 0 0 0 120

Higiene na Indústria de Alimentos 0 0 0 0 2 40 2 40 0 0 80

Microbiologia dos Alimentos 2 40 2 40 0 0 0 0 0 0 80

Instalações e Equipamentos 0 0 0 0 0 0 3 60 0 0 60

Embalagens e Aditivos 2 40 2 40 2 40 0 0 0 0 120

Nutrição Humana e Animal 0 0 0 0 0 0 0 0 4 80 80

Obtenção e Processamento de Produtos de Origem Animal 0 0 0 0 0 0 0 0 4 80 80

Obtenção e Processamento de Produtos de Origem Vegetal 0 0 0 0 0 0 0 0 4 80 80

Desenvolvimento de Novos Produtos e Marketing 0 0 2 40 2 40 2 40 0 0 120

Sub Total 10 200 8 160 10 200 9 180 16 320 1.060

Estágio ou Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
Estágio 0 0 0 0 0 0 3 60 4 80 140
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 0 0 0 0 0 0 3 60 4 80 140
Sub Total 0 0 0 0 0 0 3 60 4 80 140
BNC + FP + Estágio ou TCC 20 440 20 440 20 440 24 520 26 560 2.400
Carga Horária Total 20 440 20 440 20 440 24 520 26 560 2.400