CONTROLE DE ESTOQU COZINHA PILOTO CAAPA

Entrega
3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5 3 e 5

Cdigo
00001 00002 00003 00004 00005 00006 00007 00008 00009 00010 00011 00012 00013 00014 00015 00016 00017

GNEROS ALIMENTCIOS BSICOS

Aucar refinado Amido de Milho Arroz Caf Carne Bovina de 1 Carne Bovina de 2 Coxa e Sobrecoxa de Frango Peito de Frango Farinha Feijo Fub Leite em p Macarro Margarina leo Sal Vinagre

Unid.
KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG L KG L

Entrega
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 e e e e e e e e e e e e e e e e 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Cdigo
00018 00019 00020 00021 00022 00023 00024 00025 00026 00027 00028 00029 00030 00031 00032 00033 Abbora Alface Alho Batata Beterraba Cebola Cebolinha Cenoura Coentro Laranja Ma Melncia Pera Pimento Salsa Tomate

HORTIFRUTI

Unid.
KG P KG KG KG KG Mao KG Mao Sc 100 Und KG KG KG KG Mao KG

Entrega
6 6 6 6 6 6 6 6

Cdigo
00034 00035 00036 00037 00038 00039 00040 00041

CONDIMENTOS E COMPL. ALIMENTARES

Achocolatado em p Aveia Azeite Azeitona Biscoito de Maisena Biscoito Cream Cracker Caldo Carne Caldo Galinha

Unid.
Pcte 500gr Pcte 500gr Lata c/ 500ml Lata c/ 200gr Pcte c/ 200gr Pcte c/ 200gr Tablete Tablete

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

00042 00043 00044 00045 00046 00047 00048 00049 00050 00051 00052 00053 00054 00055

Cereal Colorau Creme de Leite Ervilha Extrato de Tomate Iogurte Maionese Milho Verde Ovo Salsicha Suco Concentrado de Uva Suco Concentrado de Laranja Suco Concentrado de Manga Suco Concentrado de Maracuja

KG KG Lata c/ 200gr Lata c/ 200gr Lata c/ 500Gr Bandeja c/ 6 und Vidro c/ 500 gr Lata c/ 200gr Dz KG Litro Litro Litro Litro

TOTAL EM ESTOQUE META DO ESTOUE

TOQUE AAPAVA
Uso Dia
20 5 25 8 15 25 10 10 12 20 15 30 15 8 18 5 4.5

8/11/2011

ESTOQUE
280 25 1175 42 185 375 490 290 108 780 25 270 105 142 162 115 40.5

Cobertura do estoque
14.0 5.0 47.0 5.3 12.3 15.0 49.0 29.0 9.0 39.0 1.7 9.0 7.0 17.8 9.0 23.0 9.0

Valor Unit.
R$ 1.65 R$ 2.55 R$ 2.70 R$ 10.80 R$ 16.90 R$ 12.70 R$ 4.60 R$ 8.70 R$ 2.99 R$ 4.99 R$ 3.19 R$ 7.50 R$ 4.50 R$ 7.75 R$ 2.65 R$ 1.19 R$ 1.99

Valor Total
R$ 462.00 R$ 63.75 R$ 3,172.50 R$ 453.60 R$ 3,126.50 R$ 4,762.50 R$ 2,254.00 R$ 2,523.00 R$ 322.92 R$ 3,892.20 R$ 79.75 R$ 2,025.00 R$ 472.50 R$ 1,100.50 R$ 429.30 R$ 136.85 R$ 80.60

Uso Dia
8 15 3.5 15 12 10 4 8 3 2.5 12 12 12 3 3 8

ESTOQUE
22 25 26.5 85 8 50 16 32 17 27.5 108 68 108 17 17 72 2.8 1.7 7.6 5.7 0.7 5.0 4.0 4.0 5.7 11.0 9.0 5.7 9.0 5.7 5.7 9.0

Valor Unit.
R$ 2.20 R$ 0.75 R$ 9.45 R$ 2.69 R$ 2.78 R$ 2.59 R$ 0.99 R$ 1.69 R$ 0.99 R$ 32.00 R$ 2.95 R$ 0.69 R$ 3.55 R$ 3.85 R$ 0.99 R$ 2.25

Valor Total
R$ 48.40 R$ 18.75 R$ 250.43 R$ 228.65 R$ 22.24 R$ 129.50 R$ 15.84 R$ 54.08 R$ 16.83 R$ 880.00 R$ 318.60 R$ 46.92 R$ 383.40 R$ 65.45 R$ 16.83 R$ 162.00

Uso Dia
15 5 8 12 30 30 40 32

ESTOQUE
197 242 192 228 465 475 232 228 13.1 48.4 24.0 19.0 15.5 15.8 5.8 7.1

Valor Unit. Valor Total

R$ 3.25 R$ 1.99 R$ 9.75 R$ 2.59 R$ 1.75 R$ 1.65 R$ 0.75 R$ 0.75
R$ 640.25 R$ 481.58 R$ 1,872.00 R$ 590.52 R$ 813.75 R$ 783.75 R$ 174.00 R$ 171.00

12 2 7 15 13 50 30 17 8 16 15 15 15 15

90 20 440 208 228 718 233 465 87 200 220 233 242 234

7.5 10.0 62.9 13.9 17.5 14.4 7.8 27.4 10.9 12.5 14.7 15.5 16.1 15.6

R$ 13.75 R$ 4.15 R$ 2.20 R$ 1.55 R$ 5.50 R$ 2.98 R$ 3.25 R$ 1.49 R$ 2.89 R$ 3.55 R$ 9.25 R$ 8.75 R$ 9.95 R$ 12.50

R$ 1,237.50 R$ 83.00 R$ 968.00 R$ 322.40 R$ 1,254.00 R$ 2,139.64 R$ 757.25 R$ 692.85 R$ 251.43 R$ 710.00 R$ 2,035.00 R$ 2,038.75 R$ 2,407.90 R$ 2,925.00

ESTOQUE

R$ 51,364.95 R$ 20,704.80

ESTOUE

Valor gasto por dia

R$ 33.00 R$ 12.75 R$ 67.50 R$ 86.40 R$ 253.50 R$ 317.50 R$ 46.00 R$ 87.00 R$ 35.88 R$ 99.80 R$ 47.85 R$ 225.00 R$ 67.50 R$ 62.00 R$ 47.70 R$ 5.95 R$ 8.96

Valor gasto por dia

R$ 17.60 R$ 11.25 R$ 33.08 R$ 40.35 R$ 33.36 R$ 25.90 R$ 3.96 R$ 13.52 R$ 2.97 R$ 80.00 R$ 35.40 R$ 8.28 R$ 42.60 R$ 11.55 R$ 2.97 R$ 18.00

Valor gasto por dia

R$ 48.75 R$ 9.95 R$ 78.00 R$ 31.08 R$ 52.50 R$ 49.50 R$ 30.00 R$ 24.00

R$ 165.00 R$ 8.30 R$ 15.40 R$ 23.25 R$ 71.50 R$ 149.00 R$ 97.50 R$ 25.33 R$ 23.12 R$ 56.80 R$ 138.75 R$ 131.25 R$ 149.25 R$ 187.50 R$ 1,565.73

R$ 30,660.15

ENTRADA
6-Dec-10

GNEROS ALIMENTCIOS
Aucar refinado Amido de Milho Arroz Caf Carne Bovina de 1 Carne Bovina de 2 Coxa e Sobrecoxa de Frango Peito de Frango Farinha Feijo Fub Leite em p Macarro Margarina leo Sal Vinagre

UNIDADE
KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG L KG L

NF 2323 300 30 1200 50 200 400 500 300 120 800 40 300 120 150 180 120 45 7-Dec-10 NF 2978 30 40 30 100 20 60 20 40 20 30 120 80 120 20 20 80
7-Dec-10

HORTIFRUTI
Abbora Alface Alho Batata Beterraba Cebola Cebolinha Cenoura Coentro Laranja Ma Melncia Pera Pimento Salsa Tomate

UNIDADE
KG P KG KG KG KG Mao KG Mao Sc 100 Und KG KG KG KG Mao KG

CONDIMENTOS E COMPL. ALIMENTARES

Achocolatado em p Aveia Azeite Azeitona Biscoito de Maisena

UNIDADE
Pcte 500gr Pcte 500gr Lata c/ 500ml Lata c/ 200gr Pcte c/ 200gr

NF 9827 200 250 192 240 480

Biscoito Cream Cracker Caldo Carne Caldo Galinha Cereal Colorau Creme de Leite Ervilha Extrato de Tomate Iogurte Maionese Milho Verde Ovo Salsicha Suco Concentrado de Uva Suco Concentrado de Laranja Suco Concentrado de Manga Suco Concentrado de Maracuja

Pcte c/ 200gr Tablete Tablete KG KG Lata c/ 200gr Lata c/ 200gr Lata c/ 500Gr Bandeja c/ 6 und Vidro c/ 500 gr Lata c/ 200gr Dz KG Litro Litro Litro Litro

480 240 240 120 50 480 240 240 720 240 480 100 250 250 250 250 250

SADA
Data

GNEROS ALIMENTCIOS
Aucar refinado Amido de Milho Arroz Caf Carne Bovina de 1 Carne Bovina de 2 Coxa e Sobrecoxa de Frango Peito de Frango Farinha Feijo Fub Leite em p Macarro Margarina leo Sal Vinagre

UNIDADE
KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG L KG L

12/8/2010 20 5 25 8 15 25 10 10 12 20 15 30 15 8 18 5 4.5 12/8/2010 8 15 3.5 15 12 10 4 8 3 2.5 12 12 12 3 3 8 12/8/2010 15 5 8 12 30

HORTIFRUTI
Abbora Alface Alho Batata Beterraba Cebola Cebolinha Cenoura Coentro Laranja Ma Melncia Pera Pimento Salsa Tomate

UNIDADE
KG P KG KG KG KG Mao KG Mao Sc 100 Und KG KG KG KG Mao KG

CONDIMENTOS E COMPL. ALIMENTARES

Achocolatado em p Aveia Azeite Azeitona Biscoito de Maisena

UNIDADE
Pcte 500gr Pcte 500gr Lata c/ 500ml Lata c/ 200gr Pcte c/ 200gr

Biscoito Cream Cracker Caldo Carne Caldo Galinha Cereal Colorau Creme de Leite Ervilha Extrato de Tomate Iogurte Maionese Milho Verde Ovo Salsicha Suco Concentrado de Uva Suco Concentrado de Laranja Suco Concentrado de Manga Suco Concentrado de Maracuja

Pcte c/ 200gr Tablete Tablete KG KG Lata c/ 200gr Lata c/ 200gr Lata c/ 500Gr Bandeja c/ 6 und Vidro c/ 500 gr Lata c/ 200gr Dz KG Litro Litro Litro Litro

30 40 32 12 2 7 15 13 50 30 17 8 16 15 15 15 15

Data

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