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CONTRATO DE SERVICIO DE CANTINA

Entre el CONSEJO ESCOLAR de la U.E.N “EULALIA BUROZ”, constituida y


domiciliada en Barcelona Estado Anzoátegui, inscrita en el Registro, taquilla Única
de Consejo Educativo, del Municipio Bolívar-Urbaneja, bajo el libro N° 2, acta 152,
folio 127, denominada Consejo Escolar, representado en este acto por voceros
principales, ciudadana Nelly del Carmen Rodolfo Farias, portadora de la Cedula de
Identidad número V-13.689.888 del comité de Padres, Madres y Representantes;
ciudadana Yusdelis María Bracho Vallenilla, venezolano, portador de la Cedula de
Identidad número V-30.581.537 del comité Estudiantil, ciudadana Martha Carolina
Freite Blanco, venezolana, portadora de la Cedula de Identidad número
V-18.298.603 del comité Ambiente, Alimentación y Salud Integral, ciudadana
Usmaris del Valle Fernandez López, venezolana, portadora de la Cedula de
Identidad número V-10.878.765 del comité Contraloría Social, ciudadana Carmen
Rosa Betancourt Aponte, venezolana, portadora de la Cedula de Identidad número
V-10.945.350 del comité Economía Escolar, y ciudadana Frandia Diamandu
Briones Cedeño, venezolana, portadora de la Cedula de Identidad número
V-8.349.276 Directora de la U.E.N “EULALIA BUROZ” quienes en lo adelante
y para los fines de esta Concesión se le denominara “EL CONCEDENTE, y
el ciudadano Manuel de Jesús Sifontes, venezolano, portador de la Cedula
de Identidad número 8.227.218, por la otra parte, quien a los efectos de
este CONTRATO se denominara EL CONCESIONARIO del SERVICIO
de CANTINA ESCOLAR, se ha convenido en celebrar, el contrato contenido en
las Clausulas siguientes:
PRIMERA: “EL CONCESIONARIO” recibe en concesión, el Servicio de
la Cantina Escolar del Plantel quedando obligado a cumplir con toda la normativa
legal emanada del Ministro del Poder Popular para la Educación, El Ministro
de Sanidad y Asistencia Social, El Instituto Nacional de Nutrición y el Instituto para
la Defensa y Educación del Consumidor y El Usuario, en lo que se refiere a
la Organización y funcionamiento de las Cantinas Escolares.
SEGUNDA: Entre “EL CONCEDENE Y EL CONCESIONARIO” se conviene
al iniciar esta Concesión, realizar un inventario de los Bienes Muebles (útiles y
equipos) a utilizar, especificando las condiciones en las cuales se
encuentra, dejando constancia de esto en un acta de entrega y concepción que se
elaborara en dos ejemplares, la que se anexara a esta Concesión.
TERCERO: “EL CONCEDENTE” no responderá en caso alguno por la pérdida
daños o perjuicios causados en los Bienes de EL CONCESIONARIO, sea cual
fuere el alcance de aquellos o la identidad de la persona que lo causare.
CUARTO: La presente Concesión de Servicios de Cantina Escolar, tendrá una
vigencia de cuatro (1) año escolar 2018-2019, quedando a discrecionalidad de la
Junta Directiva del plantel y el Consejo Escolar, del siguiente año escolar, el
otorgamiento de una nueva concesión con el mismo concesionario u otro.
QUINTO: “EL CONCESIONARIO” no podrá arrendar, subarrendar, ceder, dar en
comodato ni traspasar la presente Concesión de Servicio.
SEXTO: “EL CONCESIONARIO”, una vez firmada la presente Concesión se
compromete a responder por la prestación del servicio, de acuerdo al horario
establecido por el plantel, en consecuencia no puede delegar n terceras personas
la administración de la Cantina Escolar, tampoco podrá administrar o trabajar más
de una cantina escolar en el lapso de ejecución de esta Concesión.
SEPTIMO: “EL CONCESIONARIO” y las demás personas que laboren en la
Cantina Escolar deben presentar antes las firma de este documento el Certificado
de Salud vigente expedido por la Unidad Sanitaria de la Jurisdicción y la
credencial del Curso de Manipulación de Alimentación otorgados por el Ministerio
de Sanidad y Asistencia Social. Todos los Permisos y Certificados antes
mencionados deben ser expuestos en un lugar visible de la Cantina Escolar, al
igual que la lista de alimentos Recomendados.
OCTAVO: Queda entendido que el personal subalterno que labore en la Cantina
Escolar estará bajo la entrada y única responsabilidad de EL CONCESIONARIO,
quien se obliga al pago de salarios, prestaciones y/o cualquier otro beneficio social
que por causa de siniestro o de otra índole pudiera derivarse de la prestación de
servicio.
NOVENO: Los precios de venta de los alimentos tienen que ser establecidos de
mutuo acuerdo entre EL CONCESIONARIO Y EL CONCEDENTE. Dichos precios
de ventas tienen que ser inferiores a los estipulados en otros establecimientos del
ramo. A tales efectos, la lista de precios se colocara en un lugar visible sin
enmiendas ni tachaduras con las fecha de aprobación.
DECIMA: “EL CONCESIONARIO se compromete a cancelar mensualmente como
aporte al CONSEJO ESCOLAR la cantidad fija de: _________( ) Establecida de
mutuo acuerdo con EL CONCEDENTE, siendo entendido que la falta de pago del
aporte durante dos (2) meses consecutivos, dará derecho a la rescisión de la
presente concesión.
DECIMA PRIMERO: “EL CONCESIONARIO” se compromete a depositar en la
cuenta bancaria N° 0102-0412-73-0007190560 del Banco de Venezuela, al
CONSEJO ESCOLAR, el monto total en bolívares acordados entre las partes
como aporte fijo mensual.
DECIMA SEGUNDO: “EL CONCESIONARIO” cuidara que los alimentos y el local
estén en optimas condiciones sanitarias, tal como lo exige la normativa que al
respecto emana del Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, en consecuencia
cualquier irregularidad en expidió de alimentos, ya en precios o por estar en mal
estado, serán considerados como casual de incumplimientos por parte de EL
CONCESIONARIO con las consecuencias propias que derivan tales
irregularidades.
DECIMA TERCERO: Ningún miembro del Consejo Escolar, ni del Personal
docente, Administrativo u Obreros, activos, podrá ser Concesionario de la Cantina
Escolar.
DECIMA CUARTO: “EL CONCEDENTE” y el CONSEJO ESCOLAR del plantel
se reserva la facultad de supervisar y controlar el funcionamiento de la Cantina
Escolar a fin de verificar el cumplimiento de la presente Concesión.
DECIMA QUINTO: Queda expresamente convenido que el incumplimiento de
cualquiera de las clausula de esta Concesión, será motivo para considerarla
resuelta y correrán por cuenta de EL CONCESIONARIO los daños y perjuicios
que de ello se derivaren.
DECIMA SEXTO: Las dudas y controversias que puedan presentarse en ocasión
de la interpretación y aplicaciones de la presente Concesión, serán tratadas y
solucionadas amigablemente por ambas partes, en caso contrario las resolverán
los Tribunales Competentes.
DECIMA OCTAVO: Las dudas y controversias que puedan presentarse en
ocasión de la interpretación y aplicaciones de la presente Concesión, serán
tratadas y solucionadas amigablemente por ambas partes, en caso contrario las
resolverán los Tribunales Competentes.
DECIMO NOVENO: “EL CONCEDENTE Y EL CONCESIONARIO” manifiestan
su conformidad con todas y cada una de las clausulas expresamente aquí
establecidas y en señal de aceptación firman al pie de este documento. Para todos
sus efectos se elige como domicilio la ciudad de Barcelona Estado Anzoátegui.
VIGESIMO: Se hacen dos (2) ejemplares de un mismo tenor y a un solo efecto en
los 26 días del mes de noviembre del 2018.
Firman:
El concesionario del servicio:
Apellidos y Nombres, C.I. N° __________________________________________
El concedente:
Comité Padres Madres y Representante
Apellidos y Nombres, C.I. N°___________________________________________
Comité Consejo Estudiantil
Apellidos y Nombres, C.I. N°___________________________________________
Comité Ambiente y salud Integral
Apellidos y Nombres, C.I. N°___________________________________________
Comité Contraloría Social
Apellidos y Nombres, C.I. N°___________________________________________
Comité Economía Social
Apellidos y Nombres, C.I. N°___________________________________________
Director (a) del plantel:
Apellidos y Nombres, C.I. N° __________________________________________

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