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CONVENO COLETIVA DE TRABALHO - 2010

Salvador Bahia

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CONVENCO COLETIVA DE TRABALHO que entre si celebram, de um lado, o SINDICATO DE HOTIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES DA CIDADE DO SALVADOR E LITORAL NORTE, CNPJ 15.246.291/0001-70, com sede na Av. Tancredo Neves, n 274, salas 305/6/7 do Bloco B, condomnio Centro Empresarial Iguatemi, nesta Capital e de outro lado o SINDICATO DOS TRABALHADORES EM HOTIS, APART-HOTIS, RESIDENCE-HOTIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES DA CIDADE DO SALVADOR E DOS MUNICPIOS DE LAURO DE FREITAS, SIMES FILHO, CAMAARI, DIAS DAVILA, CATU, ALAGOINHAS, ITANAGRA, ENTRE RIOS, CARDEAL DA SILVA, CONDE, ESPLANADA E JANDARA/BA, CNPJ: 14.760.631/0001-13, com sede na Rua da Fasca, n 31, Largo 2 de Julho Centro, Tambm nesta Capital, neste ato representados, respectivamente, por seus Presidentes, SILVIO PESSOA DA SILVA JUNIOR CPF: 327.567.800-06 e JOS RAMOS FLIX DA SILVA, CPF: 112.385.935-34 de conformidade com as Clusulas e condies a seguir enumeradas: CLUSULA PRIMEIRA REAJUSTE SALARIAL Aos trabalhadores em estabelecimentos integrantes da Categoria Econmica, localizados no Municpio de Salvador e demais Municpios includos na base territorial do Sindicato Patronal, os empregadores concedero, em 01 de janeiro de 2010, um reajuste salarial equivalente a 4,11% (quatro por cento e onze dcimos) sobre os salrios vigentes em dezembro de 2009, admitindo-se a compensao dos reajustes concedidos no perodo por antecipao ou espontaneamente, ressalvado o disposto no pargrafo primeiro. PARGRAFO PRIMEIRO No sero compensados os aumentos salariais deferidos pela empresa em decorrncia de promoo por antigidade ou merecimento, trmino de aprendizagem, transferncia de cargo, funo ou equiparao salarial decorrente de sentena transitada em julgado. PARGRAFO SEGUNDO - As diferenas salariais decorrentes da aplicao do ndice de reajustes previsto no caput desta clausula, relativas ao ms janeiro do corrente exerccio, devero ser quitadas, integralmente, at o quinto dia til do ms de fevereiro de 2010. CLUSULA SEGUNDA PISOS SALARIAIS A partir de 01 de janeiro de 2010, nenhum trabalhador nos estabelecimentos j identificados na clusula primeira, poder receber salrio-base mensal inferior aos valores a seguir fixados: a) R$ 560,00 (quinhentos e sessenta reais) para trabalhadores nos meios de hospedagem que estavam classificados pela EMBRATUR na categoria 5 (cinco) estrelas at 28 de fevereiro de 1997 e para os que, a partir daquela data, forem ou vierem a ser classificados na categoria Luxo Superior;

b) R$ 522,00 (quinhentos e vinte e dois reais) para os trabalhadores nos meios de hospedagem que estavam classificados pela EMBRATUR nas categorias 4 (quatro) estrelas e 3 (trs) estrelas at 28 de fevereiro de 1997 e para os que, a partir daquela data, forem ou vierem a ser classificados nas categorias Luxo e Standard Superior, bem assim para os demais estabelecimentos da categoria econmica no classificados. CLUSULA TERCEIRA ANUNIO A partir de 01 de janeiro de 2010, o adicional por tempo de servio, na forma de anunio, ser pago mensalmente, razo de R$ 9,50 (nove reais e cinquenta centavos), por ano completo de servios prestados ao mesmo empregador. CLUSULA QUARTA QUEBRA DE CAIXA A partir de 01 de janeiro de 2010 a gratificao por quebra de caixa, devida exclusivamente aos que exercem a funo de caixa, ser paga razo de R$ 19,00 (dezenove reais). CLUSULA QUINTA HORAS EXTRAS As horas extraordinrias trabalhadas pelos empregados sero remuneradas pelos empregadores com o acrscimo de 100% (cem por cento) sobre o valor do salrio/hora normal. PARGRAFO PRIMEIRO Fica convencionado entre os Sindicatos Acordantes que no ser devido o pagamento de horas extraordinrias quando o excesso de horas trabalhadas em um dia for compensado com a correspondente reduo em outro dia, de maneira que no exceda, no perodo de 90 (noventa dias) a soma das jornadas semanais de 44 (quarenta e quatro) horas de trabalho previstas em lei, nem seja ultrapassado o limite mximo de 10 (dez) horas dirias. PARGRAFO SEGUNDO As empresas que adotarem o sistema de compensao se comprometem a fornecer mensalmente aos seus trabalhadores o demonstrativo das horas compensadas e/ou a compensar, bem assim a comunicar ao trabalhador os dias de folgas a compensar com 72 (setenta e duas) horas de antecedncia. CLUSULA SEXTA ADICIONAL NOTURNO Aos trabalhadores que prestarem servios entre 22 (vinte e duas) horas de um dia e 05 (cinco) horas do dia imediato, ser devido o adicional noturno de 40% (quarenta por cento) do salrio/hora normal, observado o disposto no artigo 73, pargrafo 1, da CLT. CLUSULA STIMA AUXLIO FUNERAL Ao dependente legal, devidamente habilitado, do trabalhador falecido na vigncia do contrato de trabalho, ser concedido um auxlio funeral equivalente a dois salrios mnimos. CLUSULA OITAVA ACIDENTE DE TRABALHO Exclusivamente nos casos de acidente de trabalho, os empregadores, no perodo dos 60 (sessenta) primeiros dias aps ao acidente, arcaro com as despesas para aquisio de medicamentos para o trabalhador acidentado, mediante apresentao de receiturio devidamente visado por mdico da empresa, da previdncia social ou do Sindicato da Classe Profissional.

CLUSULA NONA ALIMENTAO Os meios de hospedagem que oferecem servios de caf da manh e de lanche aos seus usurios, fornecero aos seus trabalhadores que prestam servios no turno matutino e que se apresentem com pelo menos quinze minutos de antecedncia ao inicio de sua jornada de trabalho um desjejum,composto de caf, leite, po e manteiga, servido exclusivamente das 6:00h. s 8:00h, e para os trabalhadores nos turnos vespertino e noturno, um lanche servido em horrio e de composio a critrio do empregador. PARGRAFO PRIMEIRO Os meios de hospedagem que possuam cozinha prpria fornecero aos seus trabalhadores uma refeio a cada jornada de trabalho, na hiptese de opo expressa do trabalhador em receber tal benefcio, fica facultado aos empregadores efetuar desconto a esse ttulo, no limite mximo de 5% do valor do salrio mnimo por ms, excetuando-se aquelas empresas que j praticam desconto inferior e que dever ser assim mantido. PARGRAFO SEGUNDO - Fica expressamente convencionado que a alimentao fornecida nos termos do caput da clusula nona no integrar ao salrio para nenhum efeito, quer trabalhista, previdencirio ou tributrio. CLUSULA DCIMA ABONO FALTAS DE ESTUDANTES assegurado aos trabalhadores estudantes o abono de faltas ocorridas nos dias de prova nas escolas, condicionado prvia comunicao escrita ao empregador pelo estabelecimento de ensino. Na hiptese de concurso vestibular, haver abono mediante a apresentao da inscrio ao referido exame tambm com antecedncia mnima de setenta e duas horas. CLUSULA DCIMA PRIMEIRA ESTABILIDADE APOSENTADORIA assegurado o emprego ao trabalhador no perodo dos 16 (dezesseis) meses que antecedem a data de aquisio do seu direito aposentadoria por tempo de servio ou idade, desde que conte com mais de cinco anos de servios prestados ao mesmo empregador, cessando a garantia na data limite concesso desse beneficio pela previdncia social. CLUSULA DCIMA SEGUNDA DELEGADO SINDICAL assegurado ao trabalhador eleito para o exerccio do cargo de Delegado Sindical, efetivo ou suplente, na proporo de um para cada empresa com 50 (cinqenta) ou mais trabalhadores, garantia prevista no artigo 543, pargrafo 3 da CLT. CLUSULA DCIMA TERCEIRA DIRETOR SINDICAL assegurado a liberao da prestao de servios aos trabalhadores eleitos membros efetivos da Diretoria do Sindicato Profissional, sem prejuzo do salrio e demais vantagens, limitada a liberao a apenas um empregado por empresa. PARGRAFO NICO - Os demais membros no abrangidos pelo caput desta Clusula, tero abonadas um mximo de duas faltas mensais ao servio, no cumulativas, e limitadas a um dirigente por empresa, quando a ausncia for decorrente de participao em eventos de natureza sindical, devidamente comprovada mediante prvia comunicao do Sindicato Profissional ao Empregador, considerando-se justificadas as ausncias que excederem esse limite, em razo da participao em eventos de durao contnua superior, cujo cmputo no interferir na aquisio do direito ao gozo integral das frias regulamentares.

CLUSULA DCIMA QUARTA GORJETAS Os empregadores somente podero acrescer importncia s notas de despesas dos seus usurios, a ttulo de taxa de servio ou gorjetas, quando amparados por acordo celebrado individualmente pela empresa e o Sindicato Profissional, do qual dever ser encaminhada cpia ao Sindicato Patronal. PARGRAFO NICO Da gorjeta cobrada aos seus usurios, os empregadores somente podero reter o percentual que vier a ser ajustado no acordo celebrado com o Sindicato Profissional, entendendo-se que essa reteno, a ttulo de ressarcimento por quebra, dano ou extravio de material, exclui qualquer deduo nos vencimentos sob mesmo pretexto. CLUSULA DCIMA QUINTA DESCONTO SALRIO EMPREGADO Somente podero ser deduzidos dos vencimentos dos empregados os valores dos cheques devolvidos ou de cartes de crditos no resgatados quando no forem observadas pelo empregado as normas, determinadas pelos empregadores para o seu recebimento, as quais devero ser comunicadas por escrito, contra recibo. CLUSULA DCIMA SEXTA CARTA REFERNCIA Os empregadores obrigam-se a fornecer carta de referncia ao empregado demitido, salvo nos casos de dispensa por justa causa. CLUSULA DCIMA STIMA COMUNICADOS OU AVISOS SINDICAIS Os empregadores facultaro ao Sindicato Profissional a manuteno, nos quadros de aviso das empresas, de comunicados de interesse dos trabalhadores, a serem afixados em locais de fcil acesso, sendo vedada a divulgao de matria poltico-partidria, ofensiva a quem quer que seja ou que viole disposies legais, devendo o material ser encaminhado s empresas, sob protocolo, para afixao pelo perodo solicitado. CLUSULA DCIMA OITAVA TAXA ASSISTENCIAL Os empregadores deduziro dos salrios dos seus empregados no primeiro pagamento do salrio subseqente ao arquivamento na Superintendncia Regional do Trabalho da presente Conveno, em uma nica vez, correspondente ao ano vigente, o valor equivalente taxa assistencial aprovada em Assemblia geral Extraordinria do Sindicato Profissional, realizada no dia 13 de novembro de 2009, correspondendo o total a 4% (quatro por cento) do salrio-base dos trabalhadores, at o limite de R$ 90,00 (Noventa Reais), recolhendo a importncia total arrecadada ao Sindicato dos Trabalhadores em Hotis, Apart-Hotis, Residence-Hotis, Restaurantes, Bares e Similares da Cidade do Salvador e dos Municpios de Lauro de Freitas, Simes Filho, Camaari, Dias Davila, Mata de So Joo, Catu, Alagoinhas, Itanagra, Entre Rios, Cardeal da Silva, Conde, Esplanada e Jandaira/Ba, at o 10 dia til do ms subsequente ao desconto, destinando-se essa taxa ampliao dos servios assistenciais prestados pela Entidade, admitindo-se a oposio do trabalhador ao referido desconto, formulada atravs de declarao individual, por escrito, do prprio punho, em trs vias, na sede do Sindicato Profissional, sendo uma via do Sindicato, uma via da Empresa e uma via do Trabalhador, at 10 (dez) dias aps a assinatura da presente Conveno. PARGRAFO NICO - Os empregadores que deixarem de efetuar o recolhimento no prazo previsto no caput da clusula, arcaro com multa de 10% (dez por cento) do valor total, corrigido pelo ndice oficial de atualizao monetria vigente na data do efetivo recolhimento.

CLUSULA DECIMA NONA AVISO PRVIO ADICIONAL Fica assegurado aos trabalhadores dispensados sem justa causa, que contarem na data da dispensa, cinco ou mais anos de servios prestados ao mesmo empregador e idade superior a 40 (quarenta) anos, a indenizao de um salrio adicional, pago em espcie, ou cheque administrativo, independentemente do aviso prvio previsto na legislao trabalhista. CLUSULA VIGSIMA ACESSO DIRIGENTES SINDICAIS NAS EMPRESAS Fica assegurado aos dirigentes do Sindicato da Categoria Profissional o acesso ao interior dos estabelecimentos integrantes da categoria econmica, nos intervalos destinados a repouso e alimentao dos trabalhadores, para o desempenho de atividades de natureza sindical, nos locais para esse fim destinados pelos empregadores. CLUSULA VIGSIMA PRIMEIRA DIA COMEMORATIVO DA CATEGORIA reconhecido o dia 11 de agosto como comemorativo do Dia do Trabalhador em Hotis, Apart-Hotis, Residence-Hotis, Restaurantes, Bares e Similares da Cidade do Salvador, considerando-se essa data como dia folga para os trabalhadores. PARGRAFO NICO Os trabalhadores que, por fora de suas funes, no puderem usufruir dessa folga, recebero o pagamento da dobra relativa ao dia trabalhado ou folga compensatria correspondente, na quinzena subseqente. CLUSULA VIGSIMA SEGUNDA ADIANTAMENTO SALARIAL Os empregadores efetuaro o pagamento dos salrios quinzenalmente, quitando a primeira parcela, equivalente a 40% (quarenta por cento) do salrio-base, at o dia 20 do ms de competncia, e o saldo restante da remunerao at o 5 dia til do ms subseqente, considerando-se para esse fim, o sbado como dia til. CLUSULA VIGSIMA TERCEIRA ESTABILIDADE DA GESTANTE assegurada a estabilidade provisria da gestante at 60 (sessenta) dias aps o trmino da licena-maternidade. CLUSULA VIGSIMA QUARTA SUBSTITUIES EVENTUAIS assegurada ao trabalhador substituto, nas substituies de carter eventual, a percepo do mesmo salrio devido ao substitudo. CLUSULA VIGSIMA QUINTA UNIFORMES assegurado o fornecimento gratuito pelo empregador de uniformes, fardamento e equipamentos individuais de trabalho, sempre que exigidos aos trabalhadores, para uso em servio, responsabilizando-se pela manuteno as empresas que possurem lavanderia prpria. CLUSULA VIGSIMA SEXTA RESCISES DE CONTRATO As rescises de contrato de trabalho dos trabalhadores que contarem com um ano ou mais de servio devero ser quitadas com assistncia do Sindicato Profissional, no prazo mximo de at 10 (dez) dias, sob pena de o Empregador arcar com a multa prevista no artigo 477 da CLT e, ultrapassados 60 (sessenta) dias, com multa adicional equivalente ao salrio dirio do trabalhador, por dia de atraso, salvo quando o retardamento ocorrer por motivos alheios vontade do Empregador ou por culpa do trabalhador.

PARGRAFO PRIMEIRO Se o aviso prvio do trabalhador dispensado for cumprido em tempo, a resciso dever ser paga perante o Sindicato Profissional no prazo mximo de 24 (vinte e quatro) horas aps o trmino do aviso, sob pena do empregador arcar com a multa prevista no caput desta Clusula, salvo se o retardamento ocorrer por motivos alheios vontade do empregador ou por culpa do empregado. CLUSULA VIGSIMA STIMA FOLGAS SEMANAIS Os empregadores concedero aos seus empregados as folgas semanais previstas em lei, coincidindo uma delas, obrigatoriamente, com o dia de domingo. CLUSULA VIGSIMA OITAVA RECIBO PAGAMENTO DE SALRIOS assegurado aos trabalhadores o fornecimento, pelo empregador, de cpia do recibo de pagamento de salrio e demais vantagens, com a identificao da empresa, sua razo social e CNPJ e do qual constaro a remunerao, com a discriminao das parcelas e quantia lquida paga, os dias trabalhados ou o total da produo, horas extras e descontos efetuados, inclusive da Previdncia Social, e valor do FGTS. CLUSULA VIGSIMA NONA MULTA Impe-se aos empregadores a multa equivalente a 10% (dez por cento) do salrio-base do trabalhador, por descumprimento de quaisquer das clusulas de obrigao de fazer, prevista na presente Conveno Coletiva de Trabalho, revertida em favor do trabalhador prejudicado pela infrao. CLUSULA TRIGSIMA COMISSO DE CONCILIAO PRVIA Os Sindicatos se comprometem em envidar esforos para a criao, instalao e efetivo funcionamento da Comisso Prvia, instituda pela Lei n 9.958, de 12 de janeiro de 2000 (DOU. 13/01/2000). CLUSULA TRIGSIMA PRIMEIRA REUNIES Fica estabelecido que as reunies de trabalho que envolvam comparecimento obrigatrio do empregado sero realizadas dentro da sua jornada normal de trabalho, sob pena de ser o respectivo tempo computado como trabalho extraordinrio. CLUSULA TRIGSIMA SEGUNDA TRANSPORTE NOTURNO As empresas que exploram o seu ramo de atividades no horrio noturno e que liberam seus trabalhadores entre 24:00 horas e 05:00 horas da manh, e que fornecem transporte gratuito ao empregado, at a sua residncia, se comprometem a manter tal benefcio, sendo que o Sindicato Patronal recomenda s demais empresas a procederem da mesma forma. CLUSULA TRIGSIMA TERCEIRA PAGAMENTO DE SALRIOS As empresas que no efetuarem o pagamento dos salrios no prazo fixado na Clusula 22 desta Conveno Coletiva (considerando o sbado como dia til), estaro sujeitas ao pagamento de multa de 10% (dez por cento) sobre o saldo salarial devido, elevando-se esta multa para 10% (dez por cento) sobre o valor corrigido se o atraso ultrapassar 60 (Sessenta) dias.

CLUSULA TRIGSIMA QUARTA CRECHE As empresas da categoria econmica que empreguem mais de 30 (trinta) mulheres com idade superior a 16 anos devero manter local destinado guarda de crianas em idade de amamentao ou manter convnio com creche. CLUSULA TRIGSIMA QUINTA AMAMENTAO garantido as mulheres, no perodo de amamentao, o recebimento do salrio sem prestao de servio quando o empregador no cumprir as determinaes dos pargrafos 1 e 2 do artigo 389 da CLT. CLUSULA TRIGSIMA SEXTA PORTADOR HIV vedada a despedida arbitrria do portador do vrus HIV, assim entendida aquela que no seja fundamentada em motivo econmico disciplinar, tcnico ou financeiro, assegurando a readaptao ou alterao que se fizerem necessrias em funo da enfermidade. CLUSULA TRIGSIMA STIMA CAT Em caso de acidente de trabalho a empresa remeter ao Sindicato Profissional cpia da comunicao de acidente de trabalho (CAT), no prazo mximo de 05 (dias) teis aps a ocorrncia. CLUSULA TRIGSIMA OITAVA PREVIDNCIA SOCIAL Os empregadores devero preencher os formulrios exigidos pela Previdncia Social para a concesso de benefcios aos empregados, no prazo mximo de 05 (cinco) dias teis. CLUSULA TRIGSIMA NONA RECOLHIMENTO CONTRIBUIES As empresas devero efetuar o recolhimento das contribuies sindicais patronal e profissional em conformidade com o artigo 580 da CLT e encaminhar as respectivas guias de recolhimento aos sindicatos representativos das categorias patronal e profissional at 30 dias aps efetivo recolhimento. PARGRAFO NICO A falta de comprovao do recolhimento das contribuies sindicais devidas (patronal e profissional) ensejar o encaminhamento de denncia dos entes sindicais interessados Superintendncia Regional do Trabalho da Bahia, para adoo das providncias fiscalizadoras de sua competncia sem prejuzo de outras medidas pertinentes que possam vir a ser tomadas pelos Sindicatos, com vista cobrana dos seus crditos, certo que a reteno das contribuies pelas empresas sem o respectivo recolhimento caracteriza crime de apropriao indbita. CLUSULA QUADRAGSIMA - ALOJAMENTO A empresa poder fornecer alojamento ou habitao aos seus empregados, em local adequado, por prazo determinado ou no, sem quaisquer nus para os mesmos e sem que configure salrio in natura para qualquer fim e tampouco se constitua em vantagem de qualquer espcie rescisria. CLUSULA QUADRAGSIMA PRIMEIRA TRANSPORTE Para a empresa que fornea transporte, em veculo prprio ou de terceiro, aos seus empregados, fica determinado que os horrios do transporte da empresa sero por ela estabelecidos, considerando o fluxo de empregados para a troca de turno.

PARGRAFO PRIMEIRO: O tempo de espera e de percurso, cuja soma no seja superior a 30 minutos, no ser considerado como tempo de servio ou disposio da empresa para qualquer fim. PARGRAFO SEGUNDO: Fica facultado a empresa, fazer contrato com empresas hoteleiras nas suas vizinhanas ou nas suas rotas, para o transporte dos empregados daquela, valendo assim tambm para as empresas que transportem seus empregados em transporte de outra empresa. PARGRAFO TERCEIRO: O transporte do qual trata esta clausula ser fornecido gratuitamente aos seus empregados, no implicando a concesso do referido beneficio em salrio in natura e tampouco se constituindo em vantagem de qualquer espcie. CLUSULA QUADRAGSIMA SEGUNDA TOLERNCIA ATRASO A empresa que no fornea transporte, tolerar atrasos de at quinze minutos dirios ou de at trinta minutos durante semana. Os atrasos no implicaro na perda do repouso semanal remunerado, podendo vir a ser compensados ao final da jornada, no curso da semana, ou com qualquer hora extra praticada no mesmo ms a critrio da empresa. CLUSULA QUADRAGSIMA TERCEIRA - PRAZO DA CONVENO - A presente conveno coletiva vigorar pelo prazo de 12 (doze) meses, com incio em 1 de janeiro de 2010 e trmino em 31 de dezembro de 2010.

Salvador, 22 de janeiro de 2010

JOS RAMOS FLIX DA SILVA Presidente


SINDICATO DOS TRABALHADORES EM HOTIS, APART-HOTIS, RESIDENCE HOTIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES DA CIDADE DO SALVADOR E DOS MUNICPIOS DE LAURO DE FREITAS, SIMES FILHO, CAMAARI, DIAS DAVILA, MATA DE SO JOO, CATU, ALAGOINHAS, ITANAGRA, ENTRE RIOS, CARDEAL DA SILVA, CONDE, ESPLANADA E JANDARA/BA

SILVIO PESSOA DA SILVA JUNIOR Presidente


SINDICATO DE HOTIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES DA CIDADE DO SALVADOR E LITORAL NORTE COM ABRANGNCIA INTERMUNICIPAL E BASE TERRITORIAL NOS MUNICIPIOS DE CAMAARI, CARDEAL DA SILVA, CONDE, DIAS DVILA, ENTRE RIOS, ESPLANADA, ITANAGRA, JANDARA, LAURO DE FREITAS, MATA DE SO JOO, POJUCA, SALVADOR E SIMES FILHO-BA.