Pesquisa de Utilidades: Desinfeco de gua Aluno: Diogo de Albuquerque Costa Vieira

Desinfeco de gua A desinfeco da gua um importante desafio para o sculo XXI. Isto se aplica no s gua potvel mas tambm gua de produo em aplicaes industriais, gua de refrigerao e em gua de piscinas. Frequentemente, a gua bruta contm impurezas bacteriolgicas, por exemplo guas superficiais ou gua filtrada de rios, utilizada nos processos de recuperao de gua potvel. Aqui a desinfeco absolutamente necessria. Nos dias de hoje, a desinfeco de gua de produo utilizada com bastante frequncia em muitas indstrias, por exemplo nas indstrias de alimentos, bebidas e farmacutica. A desinfeco de gua de circulao, como em resfriamento, ventilao e sistemas de ar condicionado, tem provado ser vantajosa e em alguns casos ela essencial. Para a desinfeco de diferentes tipos de gua, est disponvel uma srie de mtodos e tecnologias, cada uma com as suas vantagens e desvantagens especficas. A definio da melhor tecnologia para cada aplicao individual depende de vrios parmetros e condies. Muitas vezes necessria a combinao de diferentes tecnologias para atender as suas necessidades de desinfeco da gua da maneira mais efetiva e com o melhor custo-benefcio. O processo de desinfeco da gua pode ser subdividido em dois mecanismos: desinfeco com agentes qumicos e com agentes fsicos. Onde os agentes qumicos tm como objetivo controlar doenas de veiculao hdrica e inativar organismos patognicos na potabilidade das guas. Por outro lado, pesquisas recentes tm mostrado que muitos desses agentes podem gerar alguns subprodutos que, apesar da baixa concentrao, podem ser danosos aos usurios de guas tratadas e ao meio ambiente.

Tento em vista a formao destes subprodutos danosos aos usurios e ao meio ambiente, comearam a ser desenvolvidas pesquisas de mtodos de desinfeco alternativos. O principal a radiao ultravioleta, que ao contrrio de outros desinfetantes que tm ao qumica, atua por meio fsico, atingindo principalmente os cidos nuclicos dos microrganismos, promovendo reaes fotoqumicas que inativam os vrus e as bactrias. Seguem abaixo vrios processos de desinfeco: Clorao Na clorao so adicionados gua cloro em gs, sdio ou hipoclorito de clcio. A quantidade de cada um depende da necessidade cloro e requerimentos da desinfeco da gua. Para uma desinfeco efetiva, necessrio um perodo de reao de no mnimo 20 minutos. A eficincia da clorao extremamente dependente do valor do pH. Em particular, em guas contaminadas organicamente, o gosto e os odores desagradveis podem ser combatidos com a clorao da gua e sub-produtos indesejveis incluindo haloformes que podem ser formados. A preveno do desenvolvimento de bactrias no sistema de distribuio geralmente superestimado, uma vez que h uma rpida reduo na concentrao de cloro devido demanda inevitvel de cloro na rede de abastecimento da gua. A clorao o mtodo de desinfeco mais usado e aplicvel em diferentes reas. Dixido de Cloro O Dixido de Cloro um desinfetante que pode substituir o cloro em muitas situaes devido s suas mltiplas aplicaes. O seu poder de desinfeco mais forte e independente do valor do pH. Devido sua especificidade qumica, no h desenvolvimento de sub-produtos clorados. A sua meia-vida maior, melhora a ao de depsito (residual) gua tratada. Ao contrrio do cloro, o dixido de cloro capaz de eliminar biofilmes nos sistemas de tubulao e tanques de modo a eliminar o crescimento de microrganismos. O Dixido de Cloro j provou as suas vantagens como instrumento para desinfeco de gua em um amplo leque de aplicaes, tais como gua potvel e efluentes, na indstria de alimentao e bebidas, assim como no tratamento da gua das torres de arrefecimento.

Ozonizao O Oznio o mais forte desinfetante e oxidante indicado para o tratamento da gua. A sua principal vantagem que no h desenvolvimento de sub-produtos alm de se auto-decompor em oxignio. A sua desvantagem a curta meia-vida e a baixa solubilidade na gua. O Oznio cada vez mais popular na desinfeco da gua engarrafada assim como na desinfeco da gua de produo e de lavagem nas indstrias de alimentos, bebidas ou cosmtica. Outras aplicaes clssicas so o tratamento de gua potvel, gua de piscinas e zoolgicos, e nos circuitos de resfriamento. Desinfeco por Ultravioletas Na desinfeco ultravioleta, a gua exposta a uma curta onda de luz ultravioleta. um germicida efetivo e no afeta a qualidade da gua. A desinfeco UV usada para tratar gua potvel e residual assim como para o tratamento da gua de produto e de produo em aplicaes industriais. Esterilizao por ons de Prata Na esterilizao por ons de prata, os ons de prata so adicionados gua numa concentrao de 0,05 a 0,1 mg/l. Os ons de prata atuam como germicida apesar de no ser bem conhecida a interrelao. Vrias horas so necessrias para que esta ao seja efetiva. Normalmente este processo utilizado apenas na desinfeco da gua em navios ou em reas ou abastecimento de gua nas reas onde ocorreram desastres. Filtrao Estril Os elevados custos confinam a filtrao estril a aplicaes mdicas ou farmacuticas. Este processo utiliza membranas de Ultrafiltrao com poros de dimenso menor que 0,5 micron. Estas membranas tm que ser desinfetadas em intervalos regulares. Ultrafiltros simples tambm so utilizados em pequenos filtros para aplicaes domsticas. Existe sempre um perigo, pois as bactrias podero passar atravs do filtro. Mesmo o prateamento dos filtros no tem mostrado bons resultados a longo prazo.

Desinfeco Trmica da gua A desinfeco trmica da gua um processo eficaz independente da qualidade da gua. Devido ao elevado consumo energtico e aos custos associados para o aquecimento da gua a um mnimo de 75C, a desinfeco trmica principalmente utilizada para combater a microrganismos nos circuitos de gua quente, para desinfeco de tubulaes na indstria farmacutica e de alimentao, e para desinfectar guas residuais de laboratrios microbiolgicos e de reas crticas em clnicas. Filtrao por areia com baixa velocidade A filtrao por areia com baixas velocidades de filtrao de aproximadamente 0,1 m/h, reduz significativamente a contagem micro-biolgica. Esta tecnologia utilizada primariamente no tratamento da gua potvel e tratamento de efluentes. No entanto, devido grande superfcie de filtrao necessria e ao elevado consumo de tempo para manuteno do sistema de filtrao, estes filtros de areia esto se tornando cada vez mais raros no tratamento da gua potvel. Em muitos casos necessria uma desinfeco adicional particularmente em gua bruta de qualidade critica.