Massa empado

2 1/2 xcara(s) (ch) de farinha integral 1 colher(es) (ch) de sal marinho 2 unidade(s) de ovo 60 ml de leo de milho 2 colher(es) (sopa) de azeite 1/2 colher(es) (caf) de zathar

Panqueca integral
Receita enviada por Camila

1h 10min 6 pores 14 opinies (opine)

Ingredientes Massa:
1 xcara (ch) de gua morna 1 colher (ch) de azeite 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 ovo inteiro sal a gosto

Recheio:
250 g de fil de frango desfiado 1 cebola picada 1 tomate picado 1 colher (sobremesa) de salsinha Sal a gosto

Molho Branco:
2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 xcaras (ch) de leite desnatado 1 pitada de noz moscada ralada Sal a gosto 50 g de queijo ralado para gratinar

Receita de STROGONOFF VEGETARIANO

2 xcaras de cogumelo 1 cebola grande bem picada 3 tomates batidos no liquidificador com o mnimo de gua possvel xcara de palmito

Tempero verde a gosto 1 colher de sopa de araruta 1 copo de creme de leite natural 1 xcara de azeitonas bem picadas Refogue o cogumelo, a cebola, os tomates e o palmito com pouco leo (milho ou girassol) e deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente as azeitonas e o tempero verde; logo aps, engrosse o molho com a araruta dissolvida em um pouco de gua. Coloque o sal marinho e o creme de leite.

Massa Caseira: 250gr de farinha de trigo integral 2 ovos 1/2 xcara (ch) de gua quente sal Ingredientes: 1 receita de massa integral 400gr de mussarela ralada 200gr de presunto ralado 400ml de molho vermelho de sua preferncia Creme de Catupiry: 1/2 cebola picadinha 2 colheres (sopa) de margarina light 1 bisnaga de requeijo tipo catupiry 1 lata de creme de leite light sal e pimenta-do-reino a gosto

Lasanha Integral Modo de preparo

Massa: Em um recipiente, misture bem a farinha e o sal, junte os ovos, e misture bem, formando uma "farofa" V pingando a gua morna aos poucos e amassando bem, at dar ponto consistente e no grudar nas mos Abra a massa com o rolo (se tiver cilindro muito melhor) at a espessura desejada, corte as placas e deixe secar um pouco Cozinhe em uma panela com bastante gua fervente e sal Lasanha: Numa tigela, misture 300gr de mussarela e o presunto, reserve Num refratrio coloque: uma concha de molho, arrume as fatias de massa, uma parte do recheio, duas conchas de molho, massa, recheio, assim at acabar (d umas 4 camadas

de recheio) Reserve Creme: Numa panela, derreta a margarina, doure a cebola, coloque o catupiry e derreta, junte o creme de leite o sal e a pimenta, misture bem em fogo baixo, at formar um creme Coloque por cima da lasanha Polvilhe 100gr de mussarela reservado, e leve ao forno mdio, pr-aquecido por 30 minutos at gratinar.