GUIA DE ESTUDO – REAÇÕES ÁCIDO-BASE

Conteúdo:
 Ácidos e bases: definições de Arrhenius, Brønsted-Lowry e Lewis,
 Ácidos e bases fortes e fracos,
 Principais ácidos e bases,
 Óxidos ácidos e básicos,
 Reações de neutralização,

Textos para estudo:

1) J. C. Kotz, P. M. Treichel, G. C. Weaver, Química Geral e Reações Químicas, 6a Edição, Cengage
Learning, São Paulo, 2009, Capítulo 5, itens 5.3 e 5.4, p. 158 a 165

Obs.: Este guia de estudo foi baseado na 6a edição do livro, mas você pode utilizar qualquer outra edição do
mesmo. Fique atendo que neste caso a numeração das páginas, das figuras e os números dos exercícios indicados
pode ser um pouco diferente.

I. QUESTÃO INTRODUTÓRIA

1) O Alka-Seltzer é um medicamento para acidez estomacal (azia) que contém ácido cítrico (fórmula
estrutural abaixo) e bicarbonato de sódio (NaHCO3).

a) Identifique na fórmula estrutural do ácido cítrico quais são os hidrogênios que podem ser
dissociados quando este ácido é dissolvido em água.
b) Escreva a equação química que descreve a ionização completa do ácido cítrico.
c) Descreva com suas próprias palavras o que acontece quando dissolvemos bicarbonato de sódio
em água (NaHCO3). Quantas e quais espécies químicas estão presentes em uma solução aquosa
de NaHCO3? Represente este processo na forma de equações químicas.
d) Faça um desenho que represente microscopicamente as espécies presentes em uma solução de
NaHCO3.
e) Escreva a equação química que representa a reação do íon H+ com o ânion bicarbonato.
f) A equação que representa a reação entre o ácido cítrico e o bicarbonato de sódio após a
dissolução do comprimido de Alka-Seltzer é:
g) H3C6H5O7(aq) + NaHCO3(aq)  Na3C6H5O7 (aq) + CO2(g) +H2O(l)
h) Como você classificaria esta reação?
i) Faça o balanceamento da equação acima e a reescreva na forma iônica completa e na forma
iônica líquida (ambas balanceadas).
 j) Considerando que o estômago tem ácido clorídrico (a uma concentração de aproximadamente
0,1 mol/L) e que a função de um antiácido é neutralizar os íons H+ quando a concentração dos
mesmos aumenta muito, provocando mal estar, explique qual é o mecanismo de ação do Alka-
Seltzer.
k) Dado: na composição do Alka-Seltzer temos 1625 mg de bicarbonato de sódio e 965 mg de
ácido cítrico.

II. QUESTÕES DE ORIENTAÇÃO PARA O ESTUDO

Leitura dos seguintes textos no Kotz, 6ª. Edição:

Capítulo 5 (volume 1)
-Item 5.3: Ácidos e Bases (p. 158-161)
-Item 5.4: Reações de Ácidos e Bases (p. 163-165)
Capítulo 17 (volume 2):
-Item 17.1 – Ácidos, Bases e o Conceito de Equilíbrio, p. 703-704
-Item 17.2 – O Conceito de Brønted e Lowry de Ácidos e Bases, p. 704-706
-Item 17.9 – O Conceito de Lewis de Ácidos e Bases, p. 730-733

Definições ácido-base
2) Organize as afirmações abaixo em um quadro que diferencia as propriedades de substâncias ácidas
e básicas. Em seguida, classifique estas propriedades em dois grupos, as de natureza experimental e as
de natureza teórica. Qual é a diferença básica entre estas duas categorias (experimental e teórica)?
Formule uma definição operacional (experimental) para ácido e para base. Destaque as definições
ácido-base de Arrhenius, de Brønsted-Lowry e de Lewis. Qual a limitação da definição de Arrhenius?

i) apresentam gosto azedo; ii) quando adicionados a calcário produzem borbulhas de gás CO2; iii)
apresentam gosto amargo; iv) mudam a cor do tornassol de azul para vermelho; v) mudam a cor do
tornassol de vermelho para azul; vi); dissolvem muitos metais produzindo hidrogênio gasoso; vii)
quando em solução aquosa apresentam pH menor do que 7; viii) frequentemente formam compostos
insolúveis em soluções contendo íons metálicos; ix) quando em solução aquosa apresentam valores de
pH maior que 7; x) uma substância doadora de próton, xi) um substância capaz de receber um próton;
xii) uma substância que contêm hidrogênio e libera o íon hidrogênio (H+) como um de seus produtos
de ionização em água; xiii) uma substância que contém hidróxido e em solução aquosa libera íons
hidróxido (OH-); xiv) uma substância capaz de aceitar um par de elétrons; xv) uma substância capaz
de doar um par de elétrons.

3) Represente na forma de equações químicas os processos citados nos itens ii, vi, x, xi, xii, xiii, xiv e
xv, da questão 2.

4) Observe as seguintes formas de representação:

H2O
a) HCl(g)  H+(aq) + Cl-(aq)
b) HCl(g) + H2O(l)  H3O+(aq) + Cl-(aq)
Qual das representações se relaciona à definição de ácido de Arrhenius e qual à definição de Brønsted?
O que é um íon hidrogênio e um íon hidrônio? Leia com atenção o box da página 134 do Kotz.

5) Classifique as seguintes espécies com ácidos e/ou bases de Brønsted:

HNO3, NH3, KOH, CH3NH2, CO32-, PO43-, H2PO3-, H2O, OH-, H3O+, S2-, O2-, K2O, CaO

Força de ácidos e bases

6.
a) Escreva as formulações de ácido e base de Arrhenius e de Brønsted-Lowry. Dê exemplos na
forma de equações químicas.
b) O que é um ácido fraco? Dê exemplos na forma de equações químicas de ionização em água.
c) Considerando que o HF é um ácido fraco, faça um desenho que represente uma solução aquosa
de HF. Use círculos para mostrar as diferentes espécies presentes na solução. Represente
explicitamente as moléculas de água.
d) Escreva a equação de ionização completa do H2S, para mostrar a perda sucessiva de íons
hidrogênio. Considerando que o H2S é um ácido fraco e que o ácido HS-, produto de sua
primeira ionização, é um ácido mais fraco ainda, indique qual é a espécie química (excluindo
o solvente) que está em maior quantidade em uma solução aquosa de H2S. Faça um desenho
que represente as proporções relativas das espécies presentes nesta solução (neste caso não é
preciso representar as moléculas de água).

7) A amônia é um gás com forte odor nas condições ambientes representado por NH3(g) e muito
solúvel em água, sendo sua solubilidade igual a 541 g por litro de água a 20oC. Quando dissolvido em
água, aproximadamente 1% de suas moléculas sofrem ionização.
a) Escreva as equações químicas que representam a dissolução da amônia (um gás) em água
(indique os estados dos componentes: s, l, g ou aq).
b) Represente em um desenho as espécies químicas presentes em uma solução de amônia (nível
microscópico).
c) Considerando que a massa molar da amônia é 17 g/mol, quantas moléculas de amônia podem
se dissolver em um litro de água? Deste total, quantas mols do cátion NH4+ e ânions hidróxido
estarão presentes em solução?
d) Levando em conta estes dados e excluindo a água (solvente) qual a espécie química presente
em maior quantidade em uma solução aquosa de amônia? Reveja o desenho que você fez no
item b.
e) Qual a melhor fórmula química expressa uma solução aquosa de amônia: NH4OH(aq) ou
NH3(aq)?
f) Considerando que ao aquecer esta solução aquosa provocaremos o desprendimento da amônia
em sua forma gasosa antes que a água entre em ebulição, podemos afirmar que o composto
iônico NH4OH(s) não existe?
g) Por que a amônia pode ser considerada uma base de Brønsted? De acordo com a definição de
Brønsted como você classificaria o íon NH4+? Justifique suas respostas.
7) Tabela: ácidos e bases comuns

Ácidos fortes (eletrólitos fortes) Bases fortes (eletrólitos fortes)

HCl ácido clorídrico Hidróxidos do grupo 1 (metais alcalinos)

HBr ácido bromídrico ex.: LiOH, NaOH, KOH
HI ácido iodídrico Hidróxidos do grupo 2 (metais alcalinos terrosos)
HNO3 ácido nítrico ex.: Mg(OH)2, Ca(OH)2, Sr(OH)2, Ba(OH)2
HClO3 ácido clórico Óxidos do grupo 1 e 2
HClO4 ácido perclórico
H2SO4 (para HSO4-) ácido sulfúrico

Ácidos fracos (eletrólitos fracos) Bases fracas (eletrólitos fracos)

H3PO4 ácido fosfórico NH3 amônia
CH3COOH ácido acético CH3NH2 metilamina
HClO ácido hipocloroso (CH3)2NH dimetilamina
HClO2 ácido cloroso (CH3)3N trimetilamina
HCN ácido cianídrico
H2S ácido sulfídrico
HF ácido fluorídrico
Obs.: Mg(OH)2 é pouco solúvel, Ca(OH)2 é ligeiramente solúvel, Sr(OH)2 e Ba(OH)2 são razoavelmente
solúveis em água.

a) Procure o estado físico de cada um destes compostos e indique-o na tabela.

b) Abaixo você encontra um “esqueleto” da tabela periódica. Levando em conta o elemento central
das substâncias listadas na tabela acima (o elemento diferente do hidrogênio e do oxigênio), localize
na tabela periódica a posição de cada uma das substâncias. Que conclusões você pode tirar a respeito
da força dos ácidos e da solubilidade das bases?
1 18

2 13 14 15 16 17

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
c) Baseado na definição ácido-base de Brønsted e na força entre ácidos e bases, escreva as equações
químicas que representam as espécies obtidas da interação das seguintes substâncias com água
(indique os estados das espécies: s, l, g ou aq): HClO4, (CH3)2NH, CH3COOH, H3PO4, H2S, HCN e
H2SO4.

Óxidos ácidos e básicos

9. a) Para cada um dos compostos a seguir, indique se você espera obter uma solução ácida ou básica
quando os mesmos forem dissolvidos em água. Escreva as equações químicas correspondentes:
P2O5(s), BaO(s), K2O(s), NO2(g), SO3(g), MgO(s), Na2O(s) e CO2(g).
b) Localize cada um dos óxidos em uma tabela periódica (como a do exercício 7). Que generalização
você pode fazer?

10) Escreva as equações químicas balanceadas (completa e na forma iônica) que representam as
reações:
a) CaO(s) + H2SO4(aq)
b) NO2(g) + KOH(aq)
c) CO2(g) + Ba(OH)2(aq)
d) NaO(s) + HCl (aq)

Reações ácidos-bases ou de neutralização

11) É muito comum encontrarmos em livros didáticos a definição de que uma reação de
neutralização é aquela em que um ácido reagem com uma base formando sal e água.
(ÁCIDO + BASE  SAL + ÁGUA)
O problema é que esta generalização é muito imprecisa e pode esconder o que de fato acontece
em uma reação entre um ácido e uma base. Para esclarecer melhor este ponto leia o texto a seguir que
foi extraído do livro Russel, J. B. Química Geral, São Paulo: McGRaw-Hill, 1981, p.381.
 Observe que toda esta discussão é feita tendo por base o conceito de ácido e base de Arrhenius,
onde ácido é um composto de hidrogênio que se dissocia em água para das íons hidrogênio (H+) e
base é um composto de hidróxido que se dissocia em água para dar íons hidróxido (OH-).

Na concepção de Brønsted-Lowry uma reação ácido-base é aquela onde há transferência

de prótons. Assim, nas reações até aqui estudadas podemos observar que sempre há a transferência
de um próton. Exemplos:
NH3(aq) + H2O(l)  NH4+(aq) + OH(aq)
HCl(aq) + KOH(aq)  H2O(l) + KCl(aq)

12) Leia com muita atenção o item 5.4 do livro do Kotz. Observe a discussão que o autor faz a partir
da equação na forma iônica para a reação entre ácido clorídrico e o hidróxido de sódio. Veja que a sua
conclusão é “esta é sempre a equação líquida quando um ácido forte reage com uma base forte”. ,
referindo-se à seguinte equação:
H+(aq) + OH(aq)  H2O(l)

Observe em seguida como o autor apresenta as equações de reações de neutralização para ácidos e
bases fracos.
Que soluções aquosas ácidas e básicas você usaria para obter os seguintes sais: CdSO4, Cr(NO3)3,
Ca3(PO4)2? Escreva as equações iônicas completas e simplificadas.

13) Leia o item Equações Iônicas Líquidas na página 156 do livro do Kotz.
Considerando as espécies que estão em maior quantidade nas soluções antes da reação, escreva as
equações química na forma iônica completas e simplificadas para as reações de neutralização dos pares
ácido-base:
a) HNO3(aq) + NH3(aq)
b) NH3(aq) + H2SO4(aq)
c) KOH(aq) + HCN(aq)
d) CH3NH2(aq) + HClO2(aq)
e) Pb(OH)2(s) + CH3COOH(aq)
Obs.: Verifique a solubilidade em água dos sais formados.

III. QUESTÕES DE APROFUNDAMENTO

14) O alumínio é obtido da bauxita que é uma mistura de vários minerais sendo um deles a gibbsita,
Al(OH)3. Proponha um método para extrair o alumínio presente na bauxita na forma de um sal que
seja insolúvel em água. Aponte possíveis problemas que você possa ter em empregar este método
tendo em vista que você não conhece os outros componentes da bauxita.

IV. QUESTÕES COMPLEMENTARES

15) Pesquise quais são as substâncias responsáveis pelo caráter ácido ou básico de cada um dos
produtos indicados na figura abaixo.

Resolva os exercícios 10, 11, 12 e 13 do livro do Kotz (p. 192)