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Relatório no. 04
Título - Ácidos e Bases
Resumo
O experimento teve por objetivo a identificação e a observação de algumas
propriedades funcionais de alguns ácidos e bases por meio da combinação
dos mesmos com alguns indicadores recomendados pela professora, bem
como preparação de um ácido e uma base combinando um anidrido e um
óxido com água e a observação da força de alguns ácidos.
Introdução
Existem grupos de substâncias compostas que possuem propriedades
químicas semelhantes, as quais são denominadas funções químicas.
Teoria
“(...)
A definição mais tradicional dos ácidos e bases foi dada pelo cientista sueco
Svante Arrhenius, que estabeleceu os ácidos como substâncias que - em
solução aquosa1 - liberam íons positivos de hidrogênio (H+), enquanto as
bases, também em solução aquosa, liberam hidroxilas, íons negativos OH-.
(...)
1
Água: é uma molécula polar, que facilita a separação e a recombinação dos íons de
hidrogênio (H+) e íons hidróxido (OH-), pois tem distribuição desigual das cargas, e é um
excelente meio de dissolução ou solvente.
como bases liberarem uma hidroxila OH-, como é o caso da amônia (NH3).
Além disso, a definição protônica não condiciona a definição de ácidos e
básicos à dissolução em meio aquoso, como propunha a do químico sueco.
Bronsted e Lowry definiram ácidos e bases a partir dos prótons que
liberavam e recebiam. Já o norte-americano Gilbert Newton Lewis se
voltou para os elétrons ao desenvolver sua definição.
De acordo com ela, ácidos são substâncias que, numa ligação química,
podem receber pares eletrônicos, enquanto as bases são aquelas que cedem
estes pares.
A definição de Lewis abrange as de Arrhenius e a definição protônica, que,
entretanto, continuam válidas dentro de suas próprias abrangências.
(...)”
Fonte: http://www.mundovestibular.com.br/articles/1684/1/definicoes-de-arrherus-bronsted-
lowry-e-lewis/Paacutegina1.html
“(...)
Comparando Conceitos
● Lewis: o mais geral;
● Brönnsted-Lowry: bem amplo;
● Arrhenius: o mais limitado;
● Um ácido ou base de Arrhenius será também de Brönnsted-Lowry e de
Lewis;
● Um ácido ou base de Brönnsted-Lowry pode ou não ser de Arrhenius,
mas será de Lewis;
● Existem ácidos e bases de Lewis que não são de Brönnsted-Lowry nem
de Arhenius.
(...)”
Fonte: http://www.mundofisico.joinville.udesc.br/PreVestibular/2005-1/mod1/node36.html
Ácidos
Ácido, segundo Arrhenius, é toda substância que, em solução aquosa,
libera única e exclusivamente prótons H+.
O íon positivo H+ liberado tende a se ligar a uma molécula de água do meio,
formando um íon hidrônio (H3O+), que é mais estável que ele sozinho. Esta
dissociação está representada pela Figura 1 logo abaixo.
H2SO4 + H2O
ETAPA 1
HSO4- + H3O
+
Fonte: http://www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/funcoes-
quimicas/funcoes-quimicas-3.php
Tabela 2
Hidrácido H2S (ácido
sulfídrico)
s HCl (ácido
clorídrico)
H2SO4 (ácido
sulfúrico)
Oxiácidos
HNO3 (ácido
nítrico)
Fonte: http://www.ficharionline.com/ExibeConteudo.php5?idconteudo=5912
Tabela 3
HCl (ácido clorídrico)
Monoácid HBr (brometo de
os hidrogênio)
HNO3 (ácido nítrico)
H2SO4 (ácido sulfúrico)
Diácidos
H2S (ácido sulfídrico)
H3PO4 (ácido fosfórico)
Triácidos
H3BO3 (acido bórico)
H4SiO4 (ácido
Tetrácido ortosilícico)
s H4P2O7 (ácido
pirofosfórico)
Fonte: http://www.ficharionline.com/ExibeConteudo.php5?idconteudo=5912
C. Quanto à ao número de elementos constituintes:
• Binários: composto por dois elementos.
• Ternários: composto por três elementos.
• Quaternários: composto por quatro elementos.
Veja alguns exemplos na Tabela 4 a seguir:
Tabela 4
HBr (brometo de
Binários hidrogênio)
HCl (ácido clorídrico)
H2SO4 (ácido sulfúrico)
Ternários
H3PO4 (ácido fosfórico)
NaHSO4 (bissulfato de
Quaternári sódio)
os C6H5NO2 (Nitro-
benzeno)
Fonte: http://www.ficharionline.com/ExibeConteudo.php5?idconteudo=5912
D. Quanto à solubilidade:
• Voláteis: ácidas que têm ponto de ebulição por volta da temperatura
ambiente.
• Fixos: ácidos que têm ponto de ebulição muito acima da temperatura
ambiente.
Veja alguns exemplos na Tabela 5 logo abaixo:
Tabela 5
HNO3 (ácido
Volátei nítrico)
s HCl (ácido
clorídrico)
H2SO4 (ácido
sulfúrico)
Fixos
H3PO4 (ácido
fosfórico)
Fonte: http://www.ficharionline.com/ExibeConteudo.php5?idconteudo=5912
Tabela 6
HBr (brometo de
hidrogênio)
Ácidos Fortes HCl (ácido clorídrico)
HNO3 (ácido nítrico)
H2SO4 (ácido sulfúrico)
Ácidos H2SO3 (ácido sulfuroso)
Moderados H3PO4 (ácido fosfórico)
H2S (ácido sulfídrico)
H3BO3 (acido bórico)
Ácidos Fracos
HCN (cianeto de
hidrogênio)
Fonte: http://www.ficharionline.com/ExibeConteudo.php5?idconteudo=5912
Bases
Base, segundo Arrhenius, é toda substância que, em solução aquosa, se
dissocia em dois fragmentos (íons positivos - cátions - e íons negativos -
ânions), os quais são chamados eletrólitos, tornando-se assim condutores
de eletricidade. O íon negativo liberado é o radical OH- (hidroxila ou
hidróxido). Esta dissociação é representada pela Figura 3.
de íon negativo.
ETAPA 2
+H2O
Na segunda etapa a molécula CaOH+ novamente se dissocia em ambiente
aquoso e +faz com que o último hidróxido seja liberado em forma de- íon
CaOH OH
(aq)
negativo. Ca+2 (aq) + (aq)
Fonte: http://www.coladaweb.com/quimica/abs.htm
São formadas a partir de reações de metais dos grupos IA e IIA com água,
onde um dos hidrogênios da água é liberado. Na Figura 4 logo abaixo pode-
se observar a formação de uma base por este processo.
2H2
2K + O
2KOH + H2
Tabela 8
Monobas NaOH (hidróxido de sódio)
es KOH (hidróxido de potássio)
Mg(OH)2 (hidróxido de
magnésio)
Dibases
Ca(OH)2, (hidróxido de
cálcio)
Al(OH)3 (hidróxido de
alumínio)
Tribases
Fe(OH)3 (hidróxido de
ferro)
Sn(OH)4 (hidróxido
Tetrabas estânico)
es Pb(OH)4 (hidróxido de
chumbo)
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Base_de_Lewis
B. Quanto à força:
• Bases fortes: ionização (dissociação) igual ou superior a 50%. Abrange
as bases com elementos dos grupos IA (metais alcalinos) e IIA (metais
alcalinos terrosos).
• Bases fracas: ionização (dissociação) até 5%. Abrange as bases com
elementos dos demais grupos.
C. Quanto à solubilidade:
Por serem compostos iônicos, não há bases completamente insolúveis.
• Bases solúveis: bases com elementos do grupo IA (metais alcalinos) e
NH4OH.
• Bases pouco solúveis: bases com elementos do grupo IIA (metais
alcalinos terrosos), exceto Mg(OH)2
• Bases insolúveis: bases com elementos dos demais grupos incluindo
Mg(OH)2
Fonte: http://www.coladaweb.com/quimica/acido_11.gif
Fonte:
http://www.prof2000.pt/users/ceu_rodrig/imagens/acbasind
.jpg
Fonte:
http://www.bleuline.pt/bleulineb2b/images/items/b71313.j
pg
Indicadores Ácido-Base
São substâncias cujas cores podem sofrer determinadas alterações quando
colocadas em meio ácido ou em meio básico (“alcalino”). Veja a seguir a
explicação de como funcionam tais indicadores dependendo do meio em que
se encontram:
Reagentes
- Ácido clorídrico: HCl
- Ácido sulfúrico: H2SO4
- Ácido etanodióico: H2C2O4
- Ácido fosfórico: H3PO4
- Ácido acético: CH3COOH
- Ácido nítrico: HNO3
- Hidróxido de sódio: NaOH
- Hidróxido de amônia: NH4OH
- Anidrido fosfórico: P2O5
- Óxido de cálcio: CaO
- Magnésio: Mg
Experimento
PARTE 1
Figura 11
O passo seguinte foi colocar os pedaços de papéis tornassol azul dentro dos
tubos de ensaio de número 1 e 2, conforme ilustrado abaixo na Figura 12,
tomando nota do que ocorreu em seguida.
Figura 12
Figura 13
Figura 14
Agora nos tubos de ensaio 5 e 6 foram despejados 4 gotas do indicador
fenolftaleína, conforme ilustrado a seguir na Figura 15, tomando nota do
que ocorreu em seguida.
Figura 15
PARTE 2
Observação: a segunda parte do experimento consistiu na preparação de
ácidos e bases.
Figura 16
Figura 17
Figura 19
Figura 21
PARTE 3
Figura 22
Figura 23
Então colocamos dentro de cada um dos cinco erlenmeyers, que contém
cada um dos cinco ácidos propostos no roteiro, cerca de 5cm de fio de cobre
(dobrado e embrulhado em papel absorvente), cobrindo a boca
imediatamente com uma bexiga (conforme ilustrado na Figura 24).
Figura 24
Tabela 16 – Conclusões
Tub Funçã
Solução
o o
1 NaOH Base
2 HNO3 Ácido
3 CH3COOH Ácido
4 NH4OH Base
5 H2SO4 Ácido
6 NaOH Base
Tabela 17 – Conclusões
Tub Funçã
Solução Resultado
o o
Ca(OH)2
CaO +
1 hidróxido de Base
H2O
cálcio
P2O5+ H3PO4
2 Ácido
H2O ácido fosfórico
Tabela 18 – Conclusões
Erlenme Força
Ácido
yer
HCl
1 ácido Forte
clorídrico
H2SO4
2 ácido Forte
sulfúrico
H2C2O4
3 ácido Fraco
etanodióico
4 H3PO4 Moderad
ácido o
fosfórico
CH3COOH
5 Fraco
ácido acético
Bibliografia