LEGENDA

Símbolo 2D Símbolo 3D Detalhes

Parede de Alvenaria com revestimento em reboco nas

A2

A3
25,00 duas faces;
Parede de Alvenaria com revestimento em reboco nas
15 1,30 15 3,45 10 5,00 10 7,20 10 5,20 10 2,00 15 42 duas faces;
(Base para a Plataforma elevada (Abaixo da Linha de corte)).

J01 Parede de Alvenaria com reboco em uma face e

cerâmica na face oposta;

160
60

80
(Paredes em banheiros e áreas molhadas).
P 240

15
S

1
Parede de Alvenaria com revestimento cerâmica nas

10

10
2 duas faces;
(Paredes internas em banheiros).

5E(0,18 m)
4P(0,29 m)
1,35

P 240
3
100

J01
4 60 Parede (Painel) de Isopainel;
Laboratório de (Painel pré moldado utilizado em câmara fria e estrutura em geral industrial).

2,05
Análises Parede utilizada no fechamento entre área coberta e
5

Câmara de Câmara de Secagem dos

D

15
V02
Microbiológicas Câmara de Maturação Câmara para comunheira na abertura da Plataforma de Recepção;
Salga de Queijos Mussarela,
A: 7,09 m2 de Queijo Prato, Minas Tingimento do (Parede em alvenaria ou isopainel a depender do modelo construtivo utilizado (Acima

3,50
Queijo Minas Prato, Minas Padrão,

90
220

3,50
Padrão, Reino e Queijo Reino da Linha de corte)).

210
4,16

60
Padrão, Reino Coalho, Reino e

15
Parmesão A: 7,18 m2 Divisória em Granito Cinza;

2,50
e Parmesão Parmesão
P02 100 A: 18,20 m2 100
(Pedra pré moldado e polida, utilizado como divisórias nos banheiros).

P07
P07
A: 17,50 m2 A: 25,21 m2

Higienização
Gabinete de
200
Laboratório de 200

A: 3,25 m2
Cobertura;

P 240
160 100 J04

P07
J01
60
Análises 200 P07 P07 (Telha Simples de Zinco tipo Trapezoidal).
Físico-

90
90
1,80

100
200

100
200
Cobertura;
químicos

10
P01 P 110 (Isotelha tipo Sandwish, com pintura na superfície metálica).
A: 6,20 m2

80
210

10
3,50 3,10 15 3,60 15 2,00
Mapa de Eletrodoméstico & Mobiliário

15
Sala de

100
200

100
200
Área de Sala de Lavagens de
P 240
P07 P07 Setor de 100 Área Elemento Modelo Quantidade Símbolo 2D Símbolo 3D
Fracionamento

V02
Lavagem de Circulação Caixas

210
220

2,10

2,10
60
de Queijos

140
A: 6,21 m2 A: 4,20 m2

P 120
60

2,10
60
Formas

J03
Área de Circulação
45 A: 7,56 m2 J03
P02 J01 V02 A: 7,35 m2 V03 120
Banco Vestiário 1

V04
P 200
160

60
45
J01
15 1,30 15 3,45 220
60

90
220

120
220
P 120 Cantina
Armário Gaveteiro 1

15
P 120 80 Geladeira 1

P 120
60

P01
J03
210

60
45
45 Liquidificador 1
Setor de
Sala Produçao Sala de Setor de Armazenamento

6,20
Embalagens J03 Microondas 1
de Queijos Formas e Entrada de Caixas

2,46

2,05
Primária para
12,14

P 200
160 Prateleira Canto 1
Higienizadas

J01
A: 43,40 m2

P 240
160
Higienizadas

J01
3,06
60 Queijos 60
A: 9,68 m2 A: 6,15 m2 Copa
A: 14,52 m2
6,90

7,05
80
7,20

5,04 15 7,00 15 4,20 15 5,00 15 3,00

P01
Geladeira 1
15,81

15,80
210
V03 Liquidificador 1
Recepção,

15
P 120
60

J03
Pasteurização, 80 Microondas 1

120
220

P01
15
45
Armazenamento, Setor de Entrada de 210 Prateleira 1
Resfriamento e Embalagens

P 200
160

1,55
J01

P 240
140 Ecritório do SIF
Desnate do Leite 60 Primária para os

J01
V03
60
A: 34,80 m2 Queijos Armário em Aço 1
Sala de

200
220
Setor de A: 4,65 m2
A1 Pasteurização, A1 Cadeira para Escritório 1
Embalagens
Maturação e

P 120
90 60

15
Cortina 1

3,15

P01
Secundária para os

J03
80

2,55

P01
210
Bateção do Creme e

15
Queijos 45 210 Mesa para Escritório 1
J01 J01 Envase da Manteiga Setor de Entrada de
A: 12,00 m2

P 200
100 Embalagens

J01
A: 12,60 m2

1,55
60 Escritório Administrativo
60
160
60
160

P 240
P07 Secundárias para 140

P 240
140

J01
J03

J01
60 60 Armario Reunião 1

100
200
P 240 P 240 os Queijos
15

60
45
A: 4,66 m2 Cadeira de Espera 2
Pesagem de Entrada de Cadeira Presidente 1

10

10
Insumos de P 120
Insumos de
1,30

Computador 1
P 240

100
Uso do Dia
J01

Uso do Dia Sala de Embalagens

P 120

60 80 80 60 Cortina 3
J03

A: 2,60 m2
P01

V01

A: 3,57 m2 Secundaria para 100

P07
210 220 45 Câmara Fria para
Sala de Bebidas Lácteas e 200 Estante Presidente 1
15

Produção de Estocagem dos Queijos

2,45
Manteiga Impressora 1

5,61
Bebidas Mussarela, Prato, Minas
80 A: 10,42 m2

P 110
90
P 120

60
V01

Mesa de Centro 1

J04
Lácteas Padrão, Coalho, Reino e
J03

4,20
220 Entrada de 120
90
Sala de 45 J01 J01 J01

V03
A: 39,30 m2 Parmesão, Bebidas Mesa Presidente 1
1,30

Embalagens 220
4,45

4,20
Rotulagem e

60
100

60
100

60
100
A: 3,57 m2 Lácteas e Manteiga Poltrona Presidente 1
Entrada de P 240 P 120 P 240 P 120 P 240 A: 34,65 m2
Embalagens
2,85

Lavanderia
Planta de Cobertura - Aministração
P 240

160
J01

para Bebidas

15
60
04
15

Armário em Aço 1

P 120
60

para Manteiga
Higienizadas
45
60

45
60
Láctea Entrada de Escala: 1:200

J03

Entrada de

Emblagens
3,85 3,85

Entrada de
A: 1,84 m2

A: 1,83 m2
A: 5,71 m2 45 Produtos Lavadora de Roupas 2

Caixas
Gabinete de J03 J03
P01 P01

1,50
80 Quimicos e Mesa 1
1,40

Higienização
P01

7,70
A: 3,86 m2
210 MDL 25,92 Secadora de Roupas 2
3,00
210
80

210
80

SC

A: 2,06 m2

10
15

Recepção

10
P 240 P 240 P 240 P 240 P 240 P 240 P 240 Armário Escritório 1

210
210
300
240

210

80
80
80

80
80

100
100
100
160

160
160

160

Cadeira de Espera 2

60
60
60
60

60
60

60

J01 J01 J01 J01 P10 P01 J01 P01 J01 P01 J01 Cadeira para Escritório 1

8,71
Computador 1
50 15 2,00 15 2,75 15 7,00 15 1,40 15 1,25 15 1,25 10 8,25 10 42 i= 4%
A2

A3
Cortina 1
i= 7%
Mesa para Escritório 1

12,14
25,00 3,00 i= 9%

17,40
15,80
Refeitório
Planta Baixa - Unidade Fabril i= 7%
03 Escala: 1:50
Banqueta 3
Jogo de Mesa e Cadeiras 1
i= 4% TV 1
25,40

8,69
15 15 15 15 15 15 15 15 Sala de Reuniões
B2

B3
50 4,50 6,19 3,06 2,00 3,05 3,05 2,35 50 3,85 3,85 Cortina 3
15 15 5 5
2,90 2,00 1,00 1,25 1,75 1,75 1,25 7,70 Jogo de Mesa e Cadeiras 1
J02 J02 J01 J01 J01 J01 J01 TV 1

5,00
160
100

160
100

160
60

160
60
60
160
60
160
60
160
80

80
i= 5%i= 5% Vestiário Feminino
P 110 P 110 P 240 P 240 P 240 P 240 P 240
Armário em Aço 1
15

15
2,00 2,00 Banco Vestiário 1

210

210
210
210
210

80

80
80
80
80

1,16

1,16
Área de Vestiário Masculino
60 60
1,90

P01

P01
Circulação P01 P01 P01 P01 P01Almoxarifado
Armário em Aço 1

8,45
210 210
A: 11,75 m2 A: 5,16 m2 i= 4%

P 240
J02 J02 160

2,20
J01
Banco Vestiário 2
P 110

160 60
J02

Feminino
5A: 10,95 m 5

5
Escritório
160
100

80
100

100

W.C. Masculino
2

A: 10,95 m2
Administrativo
P 110

160
3,20
J02

P 110 P 110
100 A: 14,38 m2
3,60

1,17

1,17
15

60 60

P01

P01
Depósito de Depósito de 210 210
Insumos Quimícos
210

210

210

26,40

15
W.C.
80

80

90

A: 10,99 m2 A: 7,20 m2

5
B1 80 P04 P04 P01 B1
1,85
P04

210
Planta de Cobertura - Unidade Fabril
1,16

1,16
Ecritório do SIF 120

P03
60 60
04
2,60

Recepção A: 5,19 m2
P01

P01
210
Escala: 1:200
15

210 210
A: 7,54 m2

7,15
7,15

Lavanderia
15

15
A: 10,57 m2
15

80
P06

1,00 5,36
210

210
210
80

80
Vestiário Vestiário
1,30

1,46

1,46
P01 Feminino Masculino P01

4,50
15

A: 9,47 m2 A: 9,47 m2
210
210

60
60
P 110

160
210
J02
3,50

60

100
3,10
3,10
1,35

SC
5

P 240
160

J01
140 P06 P06 P06
V01

Sala de Reuniões 60
Refeitório
210

210

210

210
220 Copa
A: 15,73 m2 W.C
60

60

60

60
2,20

2
W.C A: 14,89 m2
A: 4,40 m A: 2,97 m2 A: 3,08 m 2
Cantina
1,80

1,60

1,60
P01 P01 P01 P01
A: 6,39 m2
5
210
60

80

SC
P05

15
15

PROJETO
P 110 P 110 P 110 P 240 P 240 P 110 P 110 P 110 P 240 P 240 P 240 P 240 P 240
Gabriel Lima de Medeiros
50

120
120

120

120
100
160

160
100
160
160
100

160
100

160
100

120

100
160
120

60
60

60

60

60
60

60

ENDEREÇO CIDADE
J02 J02 J02 J01 J01 J02 J02 J02 J01 J01 J01 J01 J01 Rodovia BR - 426, Sítio Silva Princesa Isabel
15 5 5
4,21 2,00 1,50 1,50 1,50 1,50 Zona Rural ESTADO CEP
15 15 15 15 15 15 15 15 15 Paraiba 58755-000
B2

B3

4,50 2,00 1,35 1,40 6,36 3,05 3,05 2,35

CLIENTE
25,40
Gabriel Lima de Medeiros Ass. Responsável/Proprietário
Planta Baixa - Administração FRANCISCO DE Assinado de forma digital por
03 Escala: 1:50
RESPONSÁVEL TÉCNICO FRANCISCO DE ASSIS LEITE

ASSIS LEITE Dados: 2022.09.21 16:49:17

-03'00'
Francisco de Assis Leite
Ass. Responsável Técnico
CREA: 181.862.811-2
Tekmilk Consultorias e Projetos para Laticínios

Rua Noruega, Quadra 13, lote 133 Residencial Jardim Europa

Barreiras - Bahia CEP. 47.803-111
CNPJ N° 20.350.826/0001-98
www.tekmilk.com.br
contato@tekmilk.com.br
77 99834-9928

CONTEÚDO

Planta Baixa & Cobertura

APROVAÇÃO FASE PROJETO DATA
02 Planta Baixa & Cobertura 17/09/2022

DESENHO ESCALA
Lindomar G. Batista 1:50, 1:200, 1:1

ARQUIVO DIGITAL DIMENSÃO

Projeto Lacia.pln A0

FOLHA

DATA DA APROVAÇÃO
02.1/12