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BOVINOS PORCINOS
DEPARTAMENTO No. DE HABITANTES CONSUMO CONSUMO
CONSUMO PERCAPITA CONSUMO DE CARNE N° BOVINOS NECESARIOS PARA CONSUMO PERCAPITA CONSUMO DE CARNE No. PORCINOS NECESARIOS PARA
DEPARTAMENTO POR DEPARTAMENTO POR
2018 (KG) BOVINA POR DÍA (KG) CUBRIR CONSUMO/DÍA* 2018 (KG) PORCINA POR DÍA (KG) CUBRIR CONSUMO/DÍA**
AÑO (KG)* AÑO (KG)
AMAZONAS 79.739 18,20 1.451.250 3.976 23 10,3 821.312 2.250 30
ANTIOQUIA 6.768.388 18,20 123.184.662 337.492 1.985 29,98 202.916.272 555.935 7.315
ARAUCA 273.321 18,20 4.974.442 13.629 80 10,3 2.815.206 7.713 101
ARCHIPIÉLAGO DE SAN ANDRÉS 79.060 18,20 1.438.892 3.942 23 10,3 814.318 2.231 29
ATLÁNTICO 2.573.591 18,20 46.839.356 128.327 755 10,3 26.507.987 72.625 956
BOGOTÁ, D.C. 8.281.030 18,20 150.714.746 412.917 2.429 11,48 95.066.224 260.455 3.427
BOLÍVAR 2.195.495 18,20 39.958.009 109.474 644 11,44 25.116.463 68.812 905
BOYACÁ 1.284.375 18,20 23.375.625 64.043 377 10,3 13.229.063 36.244 477
CALDAS 995.822 18,20 18.123.960 49.655 292 10,3 10.256.967 28.101 370
CAQUETÁ 502.410 18,20 9.143.862 25.052 147 10,3 5.174.823 14.178 187
CASANARE 381.554 18,20 6.944.283 19.025 112 10,3 3.930.006 10.767 142
CAUCA 1.426.938 18,20 25.970.272 71.151 419 10,3 14.697.461 40.267 530
CESAR 1.077.770 18,20 19.615.414 53.741 316 10,3 11.101.031 30.414 400
CHOCÓ 520.296 18,20 9.469.387 25.944 153 10,3 5.359.049 14.682 193
CÓRDOBA 1.813.854 18,20 33.012.143 90.444 532 10,3 18.682.696 51.185 673
CUNDINAMARCA 2.845.668 18,20 51.791.158 141.894 835 10,3 29.310.380 80.302 1.057
LA GUAJIRA 1.067.063 18,20 19.420.547 53.207 313 10,3 10.990.749 30.112 396
GUAINÍA 44.134 18,20 803.239 2.201 13 10,3 454.580 1.245 16
GUAVIARE 117.494 18,20 2.138.391 5.859 34 10,3 1.210.188 3.316 44
HUILA 1.211.163 18,20 22.043.167 60.392 355 10,3 12.474.979 34.178 450
MAGDALENA 1.312.428 18,20 23.886.190 65.442 385 10,3 13.518.008 37.036 487
META 1.035.256 18,20 18.841.659 51.621 304 10,3 10.663.137 29.214 384
NARIÑO 1.830.473 18,20 33.314.609 91.273 537 10,3 18.853.872 51.654 680
NORTE DE SANTANDER 1.402.695 18,20 25.529.049 69.943 411 10,3 14.447.759 39.583 521
PUTUMAYO 363.967 18,20 6.624.199 18.148 107 10,3 3.748.860 10.271 135
QUINDIO 578.268 18,20 10.524.478 28.834 170 14 8.095.752 22.180 292
RISARALDA 972.978 18,20 17.708.200 48.516 285 22,92 22.300.656 61.098 804
SANTANDER 2.100.704 18,20 38.232.813 104.747 616 10,3 21.637.251 59.280 780
SUCRE 885.835 18,20 16.122.197 44.170 260 10,3 9.124.101 24.998 329
TOLIMA 1.423.719 18,20 25.911.686 70.991 418 10,3 14.664.306 40.176 529
VALLE DEL CAUCA 4.804.489 18,20 87.441.700 239.566 1.409 16,83 80.859.550 221.533 2.915
VAUPÉS 45.367 18,20 825.679 2.262 13 10,3 467.280 1.280 17
VICHADA 79.134 18,20 1.440.239 3.946 23 10,3 815.080 2.233 29
* Cálculo realizado con información de proyección de número de habitanes del DANE, datos de consumo reportados por FEDEGAN y con base en un promedio de carne producida por bovino de 170Kg
** Cálculo realizado con información de proyección de número de habitanes del DANE, datos de consumo reportados por PORKCOLOMBIA y con base en un promedio de carne producida por bovino de 76Kg. Los datos de consumo en departamentos que tenían un nivel mayor que
el consumo nacional calcularon con esta información y los deparamentos con un nivel de consumo menor, quedaron con la información nacional
CALDAS
ESTE DOCUMENTO ES UNA COPIA NO CONTROLADA
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DATOS DEL CONSUMO DE CARNE BOVINOS Y PORCINOS 2019 POR MUNICIPIO
BOVINOS PORCINOS
DEPARTAMENTO MUNICIPIO No. DE HABITANTES CONSUMO PERCAPITA CONSUMO DEPARTAMENTO CONSUMO DE CARNE N° BOVINOS NECESARIOS PARA CONSUMO PERCAPITA 2018 CONSUMO DEPARTAMENTO POR CONSUMO DE CARNE N° PORCINOS NECESARIOS PARA
2018 (KG) POR AÑO (KG)* BOVINA POR DÍA (KG) CUBRIR CONSUMO/DÍA* (KG) AÑO (KG)* PORCINA POR DÍA (KG) CUBRIR CONSUMO/DÍA**
CAUCA
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DATOS DEL CONSUMO DE CARNE BOVINOS Y PORCINOS 2019 POR MUNICIPIO
BOVINOS PORCINOS
DEPARTAMENTO MUNICIPIO No. DE HABITANTES CONSUMO PERCAPITA CONSUMO DEPARTAMENTO CONSUMO DE CARNE N° BOVINOS NECESARIOS PARA CONSUMO PERCAPITA 2018 CONSUMO DEPARTAMENTO POR CONSUMO DE CARNE N° PORCINOS NECESARIOS PARA
2018 (KG) POR AÑO (KG)* BOVINA POR DÍA (KG) CUBRIR CONSUMO/DÍA* (KG) AÑO (KG)* PORCINA POR DÍA (KG) CUBRIR CONSUMO/DÍA**
VICHADA
* Cálculo realizado con información de proyección de número de habitanes del DANE, datos de consumo reportados por FEDEGAN y con base en un promedio de carne producida por bovino de 170Kg
** Cálculo realizado con información de proyección de número de habitanes del DANE, datos de consumo reportados por PORKCOLOMBIA y con base en un promedio de carne producida por bovino de 76Kg. Los datos de consumo en departamentos que tenían un nivel mayor que el consumo nacional calcularon con esta información y los deparamentos con un
nivel de consumo menor, quedaron con la información nacional