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lndice Alfabtico
Acar de bauntha 280 Almndegas com molho de alcaparras e batatas 100 Almndegas de po 164
Amjoas marnheira (Clams in whte wine sauce) 60 Arroz de polvo (Octopus rice) 138 Arroz de tomate (Tomato Rice) too Arroz
Creme Catalo 216 Creme de chocolate e Crumble de Creme de salmo fresco (salmon
52
ma
222
D E
Doce de ameixa 206 Doce de kwi e banana 204 Espargos com batata (Asparagus with potatoes) 172
Esparguete carbonara 104 Espuma de
doce
218 242
leite
294
stew)
136
butter)
130
cebola
246
Blscoitos "Cantucci" 278 Blscoitos "Shortbread" 276 Bolachas de cardamomo e mel 274 Bolachas de chocolate 282 Bolinhos de amndoa 280 Bolnhos de batata com pur de ma (potatoe cake) 150 Bolo de amndoa de Santago 254 Bolo Floresta Negra 262 Bolo mrmore 258
Folhados de salsicha vegetariana (Vegetarian sausage rolls) 66 Fondant de chocolate 256 Frango com molho So Fernando 112 Frango com pmentos vermelhos 114
Gaspacho da Andatuzia (Gazpacho from Andalusia) 70 Gelado de chocolate e Gelado de baunilha 228 Gelado de Gelado de
Borscht Burritos
90
109
caipirinha 303
Caldeirada de peixe (fsh casserole) 134 Caldo de carne 38 Caldo de galnha 38 Caldo de legumes 36 Caldo de
Guacamole(guacamole) 50
peixe
128
40
H Hmus 196 I logurte natural e logurte de coco J Japchae (Coreia) 120 K Ketchup 186 L Lasanha 106
Lassi 292
230
Calzone
Legumes ao vapor com molho agrrdoce e arroz (steamed vegetables) 148 Leite creme de chocolate 212 Lete de Lemon
Polaco 260 Chocolate quente 294 Chutney de manga 200 Compota de framboesa 202
Cheesecake
Conchas 270
Couscous com borrego e legumes estufados 124 Couve recheada com molho de tomate 102
Lmonada
2BB
308
Maionese sem ovo com ervas 1Bs Margailta tradicional 300 Massa fresca (egg pasta) 162 Minestrone (Minestrone) 74 Molho Bchamel 178 Molho de alho 184 Molho de baunilha 208 Molho de frutos vermelhos 218 Molho de tomate 180 Molho Holands 178 Molho verde 190 Molho vermelho picante 190 Molhos para salada 182 Moqueca de camaro
(Seafood stew with coconut Mousse de chocolate 214
Q R
Pur de batata com legumes (Potato and vegetable puree) 168 Quicne Lorraine 126
Ratatoutle 170
Fiso/to com aafro (risotto with saffron) 146
Sa/ de Sal de
ervas
54
legumes 56
mitk)
(Moroccan aubergine salad) 68 Salada de couve branca (White cabbage salad) 56 Salada de legumes crus e fruta (Baw vegetable and fruit salad) 54
142
Sangra 306
Shof de morango e vodka 2gg Sopa de abbora e marsco (Pumpkin seafood soup) 82
Sopa de batata (Potato Sopa de carne 118
N Nata azeda com ervas 1BB O Ovos cozidos 72 P Po de chitti Poblano 244
Po de espelta e trigo sarraceno 256 Po de feta e po de azetonas 240 Po de
soup)
B0
leite
250
Po de ma e nozes 252 Po de Taiwan 238 Paslis de Nata 272 Pataniscas de camaro (Tapas) (Crisp shrmp fritters) 62 Pat de amendoim 194 Pat de queijo
Sopa de cebola Francesa (Onion soup) 7B Sopa de lentilhas (Lentil soup) 84 Sopa de vinho Riesling (Riesting wine soup) 76 Sopa do campo (Winter vegetable soup) B6 Sopa fria de beterraba (Cold beetroot Sopa Marroquina nHarira" (Moroccan
fresco
198
T
hake)
132
Pavlova 220
Pescada Galega (Galician
Souffl rpido de queijo (Cheese Strudel de na 265 Tagliatetle com cogumelos nporcini, 156
Tapenade 192
Tortilha de batata (spanish potatoe Tortlha de milho 109 Tortilha de
omtete)
152
tilgo
109
Tzatziki
1BB
"capricciosa"
154
wth
leeb
140
Pretzels 248
Prof iteroles 268
309