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DIRETORIA DE ENSINO DEPARTAMENTO DE QUMICA E MEIO AMBIENTE CST EM PROCESSOS QUMICOS

OPERAES UNITRIAS II
- INTRODUO -

Prof. Hugo Buarque 2011.2

PROGRAMA
INTRODUO. TROCADORES DE CALOR. OPERAES MULTIESTGIOS
RELAES ENTRE FASES; ESTGIOS DE EQUILBRIO; OPERAES MULTIESTGIOS EM CONTRACORRENTE.

OPERAES DE TRANSFERNCIA DE MASSA. OPERAES DE TRANSFERNCIA DE CALOR E MASSA.


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METODOLOGIA
AULAS EXPOSITIVAS. VISITAS TCNICAS. SEMINRIOS AVALIAES
2 PROVAS NP1; 4 ou 5 PROVAS NP2; SEMINRIO; COMPORTAMENTAL.

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BIBLIOGRAFIA PRINCIPAL
ENGEL, Y. A. Transferncia de calor e massa: uma abordagem prtica. 3 ed. So Paulo: McGraw-Hill, 2009. 902 p. (621.4022C395t / 6 exemplares) KREITH, F.; BOHN, M. S. Princpios de transferncia de calor. So Paulo: Thomson, 2003. 623p. (536.2K92p / 15 exemplares) GEANKOPLIS, C. J. Transport processes and separation process principles: includes unit operations. 4th ed. Upper Saddle River: Prentice Hall, 2007. 1026 p. (660.284G292t / 10 exemplares) FOUST, A. S. et al. Princpios das operaes unitrias. 2 ed. Rio de Janeiro: LTC, 1982. 670 p. (660.2842P957 / 8 exemplares)
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BIBLIOGRAFIA AUXILIAR
HOLMAN, J. P. Transferncia de calor. So Paulo: Makron Books do Brasil, 1983. 639 p. (536.2H747t / 3 exemplares) INGLEZAKIS, V. J.; POULOPOULOS, S. G. Adsorption, ion exchange and catalysis: design of operations and environmental applications. Oxford: Elsevier, 2006. 602 p. (660.2I51a / 2 exemplares) BLACKADDER, D. A.; NEDDERMAN, R. M. Manual de operaes unitrias. So Paulo: Hemus, 2004. 276 p. (660.284B627m / 8 exemplares) COSTA, E. C. Secagem industrial. So Paulo: Blucher, 2007. 178p. (660.28426 / 2 exemplares)

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BIBLIOGRAFIA AUXILIAR
DIAS, L. R. S. Operaes que envolvem transferncia de calor e de massa. Rio de Janeiro: Intercincia, 2009. 63 p. (621.4022D541o) ARAJO, E. C. C. Trocadores de calor. So Carlos: EdUFSCar, 2002. 108p. (Biblioteca do Professor) GOMIDE, R. Operaes Unitrias. Volume IV. 1 ed. Edio do autor, 1988. 444p. (Biblioteca do Professor)

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CONCEITOS BSICOS
OPERAES: CLASSIFICAO DAS OPERAES
Operaes Unitrias Mecnicas; Mecnicas; Operaes Unitrias de Transferncia de Calor; Calor; Operaes Unitrias de Transferncia de Massa; Massa; Operaes Unitrias de Transferncia Simultnea de Massa. Calor e Massa.

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CONCEITOS BSICOS
CALOR: OPERAES DE TRANSFERNCIA DE CALOR
Aquecimento e resfriamento de fluidos (trocadores de calor); calor);

MASSA: OPERAES DE TRANSFERNCIA DE MASSA


Destilao; Destilao; Absoro e desabsoro (stripping) ; stripping) Extrao lquido-lquido; lquido-lquido; Lixiviao (extrao slido-lquido); slido-lquido); Adsoro; Adsoro; Troca inica. inica.
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CONCEITOS BSICOS
OPERAES DE TRANSFERNCIA MASSA: DE CALOR E MASSA
Secagem; Secagem; Umidificao e desumidificao; desumidificao; Cristalizao; Cristalizao; Evaporao; Evaporao; Condensao. Condensao.

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CONCEITOS BSICOS
UNITRIAS: ANLISE DAS OPERAES UNITRIAS
As operaes unitrias podem ser analisadas e agrupadas mediante a adoo de qualquer entre trs baseados: mtodos, os quais so baseados: na semelhana dos equipamentos que realizam as industriais; operaes industriais; na semelhana das formulaes matemticas bsicas industriais; que representam as operaes industriais; no modelo simples do mecanismo fsico fundamental industrial. que reproduz a ao da operao industrial.
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CONCEITOS BSICOS
UNITRIAS: ANLISE DAS OPERAES UNITRIAS
Os dois modelos fsicos principais para a anlise e so: agrupamento das operaes unitrias so: o modelo das operaes em regime cintico; cintico; o modelo das operaes em estgios de equilbrio. equilbrio.

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CONCEITOS BSICOS

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