Cultivo Da Mamona Osdavilo

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CULTIVO DA MAMONA
HIGUERILLA (RICINUS COMMUNIS L.)
Foto: Oscar Daro Villada L. "El uso de los aceites vegetales como combustible y fuente energtica podr ser insignificante hoy, pero con el curso del tiempo ser tan importante como el petrleo y el carbn" Rudolph Diesel (1858-1913)
Santa Rosa de Cabal. Julio 22 de 2007

Compendio documento OSDAVILO 2007
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Sumrio
Apresentao. Importncia econmica. Caractersticas do leo. Clima e solo. Adubao. Cultivares. Plantio. Sistema de cultivo e espaamento. Tratos culturais. Plantas daninhas. Doenas. Pragas. Colheita. Beneficiamento. Sub-produto: torta . Mercado e comercializao. Coeficientes tcnicos. Referncias. Glossrio.
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Apresentao
A mamona (Ricinus communis L.) possui um leo com diversas utilizaes industriais, desde proteses sseas at lubricantes de motores. A atual legislao que institui a adio de biodiesel ao diesel criou grande expectativa na produo de mamona, visto ser um dos leos indicados para a produo deste, gerando uma demanda por cultivares com adaptao em regies onde o cultivo da mamona no tradicional. A Embrapa Algodo pesquisa a cultura da mamona desde 1987, com foco na regio nordeste, regio para qual foram desenvolvidas duas cultivares e vrios sistemas de produo. Os dados ora apresentados so fruto deste trabalho que espera-se que seja sempre aprimorado.
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Importncia econmica
Introduo
A mamoneira (Ricinus communis L.) uma oleaginosa de relevante importncia econmica e social, de cujas sementes se extrai um leo de excelentes propriedades, de largo uso como insumo industrial. Da industrializao da mamona obtm-se, como produto principal, o leo e, como subproduto, a torta que possui, enquanto fertilizante, a capacidade de restaurao de terras esgotadas. As aplicaes do leo so inmeras. O uso mais importante, em termos quantitativos, na fabricao de tintas, vernizes, cosmticos e sabes. tambm importante na produo de plsticos e de fibras sintticas. Deve-se mencionar que as fibras em cujas composies entra o leo de mamona so atxicas e antialrgicas e apresentam grande resistncia a corroso; destaca-se, tambm, o uso deste leo como lubrificante "Pelas caractersticas exclusivas de queimar sem deixar resduos e de suportar altas temperaturas sem perder a viscosidade (no que supera os leos derivados de petrleo) o leo ideal para motores de alta rotao: usam-no, apenas para exemplificar, os foguetes espaciais e os sistemas de freios dos automveis" (Coelho, 1979). O leo de mamona tambm utilizado em outros processos industriais: na fabricao de corantes, anilinas, desinfetantes, germicidas, leos lubrificantes de baixa temperatura, colas e aderentes; serve de base para fungicidas, inseticidas, tintas de impresso, vernizes, nylon e matria plstica. (Santos et al., 2001). Outro uso do leo de mamona na produo de biocombustvel. O Programa Nacional do Biodiesel que dispe sobre a introduo do biodiesel na matriz energtica brasileira, dever impulsionar e promover a expanso da rea de plantio e produo da mamona, especialmente no Nordeste, regio incentivada para a produo do biodiesel a partir dessa oleaginosa e, tambm, nas regies Centro Oeste, Sudeste e Sul do Pas como produtora de leo industrial ou mesmo como produtora da matria-prima do biodiesel. Nessas regies a mamona pode ser uma alternativa para os sistemas de rotao de culturas que visem sustentabilidade econmica e ambiental de biomas. Portanto, a rea plantada, a produtividade e a produo nacional podero aumentar consideravelmente, bastando aplicar a tecnologia disponvel de produo da matria-prima.
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Panorama Mundial
No mercado internacional a comercializao da mamona pode ser feita tanto na forma bruta e de pouco valor agregado (mamona em baga), quanto em formas intermedirias (leo bruto ou refinado) ou atravs da explorao de seus derivados de alto valor agregado (cido graxo destilado de leo de mamona desidratado, leo de mamona hidrogenado, leo de mamona sulfuricinado, cido 12hidrxido esterico e outros, com usos diferenciados como poliuretanos, resinas plsticas, etc). No mercado internacional, o leo o principal produto comercializado, constituindo-se em matriaprima industrial utilizada para obteno de inmeros produtos. O panorama atual demonstra que a demanda por leo no muito grande, pois o principal consumidor tem sido a indstria qumica fina (ricinoqumica). No perodo compreendido entre 1978 a 2005 a ndia, a China e o Brasil vm se mantendo como principais produtores mundiais de mamona em baga, tanto em termos de rea colhida como na quantidade produzida. A participao desses pases na rea total mundial no perodo 1978/1982 foi em mdia de 74%, mantendo-se em crescimento at a ltima safra analisada, quando esta participao foi da ordem de 91%. No quinqnio 1978/1982 estes pases produziram 65% do total produzido mundialmente, sendo este percentual crescente no decorrer dos anos e alcanando a escala dos 94% na safra de 2005 (Tabela 1). O Brasil teve, em mdia, a segunda maior rea colhida de mamona em baga, em nvel mundial, nos perodos 1978/1982 e 1983/1987, quando respondia por 28% e 24% da rea total, respectivamente. A partir do perodo 1983/1987 houve um declnio na rea colhida que atingiu seu ponto mais baixo no perodo 1993/1997 (10% da rea total). A despeito deste panorama, o pas ainda ocupa a terceira posio em rea colhida do mundo. Nos anos 2004 e 2005 observase um incremento na rea colhida com a cultura da mamona no Brasil, quando o pas respondeu por 14% e 15% da rea total colhida mundialmente, respectivamente (Tabela 1). Em termos de produo, o Brasil j ocupou a primeira posio mundial, no perodo 1978/1982, quando contribua com 32% do montante produzido. Todavia, o pas perdeu esta posio no perodo 1983/1987. Nas safras 2004 e 2005, apesar da recuperao observada, o pas foi responsvel por apenas 11% e 13% do montante produzido, respectivamente, ocupando a terceira posio (Tabela 1).
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Dados da safra de 2005 demonstram que no cenrio mundial, a ndia e a China so os principais produtores de mamona em baga e respondem por 76% da rea colhida e 82% da quantidade produzida mundialmente (Tabela 1). O mercado mundial de mamona em baga sempre mostrou-se muito reduzido, estando restrito a poucos pases. Em 2004 o volume de transaes realizadas no mercado internacional (exportaes) movimentou apenas 24.225 toneladas de mamona em baga, algo que correspondeu a aproximadamente 2% da produo mundial. O Paraguai foi o principal pas exportador, respondendo por 39% das exportaes mundiais (82% de sua produo). Neste mesmo ano, o Brasil importou 9.644 toneladas de mamona em baga (41% das importaes mundiais) sendo grande parte desta proveniente do Paraguai e destinada ao processamento por indstrias localizadas principalmente no Estado de So Paulo (Tabela 1). Com relao ao leo de mamona, a ndia, o Brasil e a China so tambm, em mdia, os maiores produtores mundiais de leo em todo o perodo considerado. A participao conjunta desses pases na produo mundial de leo foi, em mdia, no perodo 1978/1982, de 76%. Esta participao foi aumentando ao longo dos anos e atingiu em 2003 a escala dos 93% da produo mundial de leo. No perodo 1978/1982 o Brasil ocupou a primeira posio na produo mundial de leo de mamona, sendo esta perdida para a ndia a partir do perodo 1983/1987. No perodo 1988/1992 a China passou a ser o segundo maior produtor mundial, posio que foi tambm ocupada pelo Brasil no perodo 1983/1987. No ano de 2003 a ndia foi responsvel por 51% da produo mundial de leo de mamona, a China por 35% e o Brasil por apenas 7% (Tabela 2). Diferentemente do mercado mundial de mamona em baga, o mercado mundial de leo de mamona atinge cifras significantes. De forma geral, o leo consumido em todos os pases, sendo o consumo concentrado nos pases mais industrializados. Em 2003, o volume das importaes atingiu 48% do total da produo mundial de leo, sendo a Frana o principal pas comprador seguido pela Alemanha, Estados Unidos da Amrica, Japo e China que, juntos, foram responsveis por 61% das importaes mundiais. Em 2004 esses pases mantiveram a posio de maiores compradores de leo (63% das importaes mundiais). Em 2004 houve um aumento de, aproximadamente, 31% nas importaes mundiais de leo. (Tabela 2). Com relao s exportaes mundiais de leo de mamona, verifica-se que a ndia ocupa, desde o perodo 1988/1992, a posio de maior exportador mundial. Em 2004, esse pas foi responsvel por 85% do total das transaes realizadas no mercado internacional. O Brasil,
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que j foi, em mdia, o maior exportador mundial de leo nos perodos de 1978/1982 e 1983/1987, reduziu significativamente a comercializao de leo no decorrer dos anos, chegando em 2004 a contribuir com apenas 0,3% das exportaes mundiais. Atualmente, o principal produto exportado pelo Brasil o leo de mamona hidrogenado e no mais o leo bruto ou refinado, como verificado em safras anteriores. (Tabela 2).
Situao Brasileira
No perodo de 1978 a 2005 a ricinocultura brasileira sofreu grandes oscilaes de rea cultivada e de quantidade produzida, com tendncia de declnio. Nesse perodo as taxas anuais de crescimento da rea colhida, da produo e do rendimento mdio da cultura da mamona foram negativas (-5,12%, -5,93% e -0,85%, respectivamente) (Tabela 3). Observa-se que a partir do ano agrcola 1985/86 inicia-se uma fase de reduo da rea colhida e quantidade produzida de mamona em baga que atinge seu ponto mais baixo no ano agrcola 1997/98, quando a rea e a quantidade produzida foram respectivamente, 13% e 4% dos maiores valores verificados no perodo de 1978 a 2005 (no ano agrcola 1984/85). Observar-se, tambm, que o rendimento mdio da cultura, nesse perodo, atingiu um mximo no ano agrcola 1977/78 e um mnimo em 1997/98 (29% do mximo obtido) (Tabela 3). Vieira et al. (1997) atribuem a reduo ocorrida nas regies Sul e Sudeste no competitividade econmica da mamona perante outras culturas; j na regio Nordeste so considerados fatores importantes: 1. a desorganizao e inadequao dos sistemas de produo vigentes, devido reduzida oferta de sementes de cultivares melhoradas geneticamente; 2. a utilizao por parte dos produtores de cultivares imprprias para o plantio (de baixo rendimento mdio, baixa qualidade e de alta susceptibilidade s doenas e pragas); 3. a utilizao de prticas culturais inadequadas (como espaamento, poca de plantio e consorciao); 4. a desorganizao do mercado interno, tanto para o produtor como para o consumidor final; 5. os baixos preos pagos ao produtor agrcola; 6. a reduzida oferta de crdito e de assistncia tcnica ao produtor agrcola;
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7. a utilizao da mesma rea para sucessivos plantios da cultura. Aps o lanamento do Programa Nacional do Biodiesel verifica-se que nas safras 2003/2004 e 2004/2005 houve uma extraordinria recuperao da produo nacional em relao s safras dos ltimos dez anos (Tabela 3). No entanto, a previso para a safra 2005/2006, em relao safra anterior, de que dever haver uma reduo de, aproximadamente, 31% na rea colhida e de 32% na produo nacional de mamona em baga (IBGE, 2006a). Tal fato pode ser atribudo, principalmente, aos baixos preos recebidos pelos produtores na safra 2004/2005, quando o preo da saca de 60kg de mamona em baga foi cotado bem abaixo do preo mnimo de R$ 30,30 estabelecido pelo governo. Quando acontece reduo de preos, como ocorreu na safra passada, as quedas na produo se mostram mais acentuadas provocando, em conseqncia, redues aceleradas nas rendas brutas dos produtores rurais O Estado da Bahia o principal produtor nacional de mamona com 182,459 mil hectares colhidos na safra 2004/2005 (82% da rea total do pas) e uma produo estimada em 132,324 mil toneladas (82% da produo nacional) (Tabela 4). A produo desse Estado concentra-se nas microrregies de Irec, Senhor do Bonfim, Jacobina, Seabra e Guanambi (IBGE, 2006b). No entanto, verifica-se que os rendimentos mdios da cultura da mamona nos Estados do Nordeste ainda so muito baixos, apesar dos incrementos ocorridos nos ltimos anos. Em 2003, 2004 e 2005, no Estado da Bahia, os rendimentos mdios obtidos foram, respectivamente, 38%, 48% e 47% dos alcanados no Estado de So Paulo (Tabela 4). Em relao ao leo de mamona nota-se que no perodo de 1978 a 2005 houve grande reduo, tanto da produo como das exportaes. O Brasil est deixando de exportar leo refinado de mamona, tanto que, em 2003, as exportaes corresponderam a apenas 1,34% da maior quantidade j exportada (em 1979). As indstrias brasileiras esto conseguindo produzir e exportar os derivados desse leo, principalmente, o leo de mamona hidrogenado que sofre reduo de tarifa fiscal por ser classificado como cera. Segundo dados da CONAB (2005 e 2006), em 2003, 2004 e 2005 as exportaes brasileiras de leo de mamona hidrogenado foram de 22.026, 20.301 e 18.130 toneladas, respectivamente. Observa-se, ainda que entre 1992 e 1997 ocorreram as maiores quedas de produo de leo, o que acarretou aumento nas importaes. Em alguns momentos de quedas da produo, o Brasil importou leo em maior quantidade em regime de draw-back e esta matria-prima foi utilizada para processamento na indstria nacional visando atender aos contratos externos para fornecimento de derivados.
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Para que os problemas da mamona sejam resolvidos no curto prazo e a cultura se consolide e se mantenha sustentvel em prazo mais longo, torna-se essencial a adoo de algumas medidas como o estabelecimento de um melhor relacionamento entre os produtores da matria-prima e os empresrios da indstria de esmagamento, de modo que sejam respeitadas as necessidades de continuao deles como importantes agentes da cadeia produtiva da mamona. Tambm, de fundamental importncia o comprometimento governamental em nveis federal, estadual e municipal atravs de polticas agrcola e industrial adequadas, dada a importncia social de todo o agronegcio da mamona no Brasil. Finalmente, cumpre comentar a importncia da poltica de preos mnimos direcionada para o setor. A evoluo realstica desses preos, anualmente, pode cobrir os custos de produo e diminuir os riscos da atividade, ajudando o produtor a atravessar, sem maiores sobressaltos, os perodos de baixas sazonais dos preos agrcolas.
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Tabela 1. rea colhida, produo, importao e exportao de mamona em baga nos principais pases, qinqnios 1978/1982 a 1998/2002 e anos 2003, 2004 e 2005.
Princi Mdias Qinqenais pais pases e total mundi 1978/ 1983/ 1988/ 1993/ 1998/ al 1982 1987 1992 1997 2002 2003 rea (ha) ndia China 504.5 20 196.0 00 597.5 40 235.4 00 379.8 09 12.00 0 22.26 0 703.0 00 267.0 00 247.4 73 13.04 0 16.95 8 726.8 80 222.4 00 119.3 61 13.90 0 11.58 7 769.1 20 333.6 00 133.8 80 14.50 0 8.890
Anos
2004
2005
625.0 650.0 800.0 00 00 00 280.0 270.0 270.0 00 00 00 130.2 165.4 214.7 30 30 51 14.50 14.50 14.50 0 0 0 11.00 10.00 8.000 0 0
414.9 Brasil* 67 11.60 Etipia 0 Paragu 21.24 ai 0
Mundo 1.506. 1.571. 1.484. 1.218. 1.366. 1.162 1.216 1.409 * 707 695 514 902 497 .735 .035 .793 Produ o (t) ndia China 163.1 40 123.8 92 321.6 00 238.0 00 235.9 60 12.00 0 23.57 2 569.7 60 292.0 00 130.5 46 13.04 0 18.96 1 798.1 60 216.0 00 53.83 3 14.06 0 15.97 2 712.7 80 334.6 00 67.75 8 15.10 0 11.43 9 580.0 804.0 870.0 00 00 00 400.0 275.0 268.0 00 00 00 86.88 149.0 176.7 8 99 63 15.00 15.00 15.00 0 0 0 10.00 13.00 11.50 0 0 0
281.3 Brasil* 76 11.60 Etipia 0 Paragu 20.58 ai 0
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Mundo 875.3 * 67 Impor tao (t) Alema nha Brasil Tailn dia 25.88 3 10.28 6 7
1.008. 1.149. 1.162. 1.366. 1.144 1.311 1.393 113 896 820 497 .318 .679 .812
36.06 2 33.04 7 2.216 38.08 0 125.6 82
32.18 7 23.07 7 18.40 1 27.49 7 112.5 35
23.09 4 4.550 13.51 5 2.986 45.24 2
15.59 2 914 6.227 6 23.99 3
6.000 53
9.332 9.644 2.395 8.009 0 2 -
29.56 Japo1 7 82.47 Mundo 4 Expor tao (t) Paragu 17.64 ai 0 ndia Paquis to China 15 9.200 14.80 0
20.07 23.39 6 7 -
15.27 2 7 7.983 81.15 7 126.8 95
14.63 1 0 4.752 85.48 7 116.9 43
2.622 21.04 0 3.410 16.08 8 45.79 7
1.137 12.62 5 1.056 154 17.07 9
8.803 9.456 1.917 1.339 885 49 6.620 56 -
82.14 Mundo 0
13.93 24.22 0 5 -
Fonte: FAO (2006).

1
Includo por ter sido, em mdia, o principal importador nos perodos de 1978/1982 e 1983/1987 e o segundo maior importador no perodo 1988/1992. Importador e importador. (- ) Dados no disponveis. (*) Por haver grandes discrepncias entre os dados publicados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) (2006b) e os publicados pela Food and Agriculture Organization (FAO) (2006), referentes a rea colhida e produo de mamona em baga no Brasil nos anos de 2000 e 2002, foram feitos alguns ajustes visando minimizar possveis distores. Portanto, as mdias qinqenais 1998/2002, no Brasil e mundo, divergem das mdias calculadas a partir dos dados divulgados pela FAO. Compendio documento OSDAVILO 2007
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Tabela 2. Produo, importao e exportao de leo de mamona nos principais pases, qinqnios 1978/1982 a 1998/2002 e anos de 2003 e 2004.
Princi pais pases e total 1978/1 mundi 982 al Produ o (t) ndia China Brasil* 82.800 45.360 136.88 0
Mdias Qinqenais
Anos
1983/1 1988/1 1993/1 1998/2 2003 987 992 997 002
2004
125.80 0 64.130 106.66 0 401.95 5
178.00 0 85.637 73.460 427.74 0
278.20 0 84.185 28.180 440.51 5
267.20 0 141.43 2 32.120 477.63 4
247. 500 169. 715 34.5 00 483. 189
348.33 Mundo* 4 Importa o (t) Frana EUA Aleman ha China 39.379 42.688 15.949 409
44.783 37.306 9.949 476 2.870 3.523 10 170.50
45.990 34.157 15.495 1.326 6.074 6.933 1.825 177.21
50.942 41.738 22.180 22.076 7.106 19.390 23.684 251.45
57.355 42.725 31.556 25.917 15.774 19.161 2.815 260.09
41.7 64 26.7 02 35.3 95 14.8 00 18.5 35 22.8 05 150 231.
48.7 07 40.6 69 38.4 76 43.6 00 29.0 00 21.0 51 1.45 6 303.
Holanda 2.596 Japo Brasil Mundo 5.708 0 187.58
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1 Exporta o (t) ndia Brasil 49.600 112.33 1
226
234
64.900 76.210 1.437 4.459 177.15 8
88.840 42.314 2.165 5.792 174.10 3
192.69 4 6.394 5.742 5.446 228.89 8
202.52 5 10.496 8.013 6.445 239.59 2
136. 509 1.98 0 17.0 05 6.98 7 175. 165
239. 218 824 21.4 92 5.51 2 281. 528
Holanda 1.354 Aleman ha Mundo 3.661 188.80 8
Fonte: FAO (2006). (-) Dados no disponveis. * Dados corrigidos em funo dos ajustes feitos na Tabela 1 mantendo-se as mesmas propores de produo de leo/produo de mamona em baga.
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Tabela 3. rea colhida, produo, rendimento mdio, importao e exportao de mamona em baga do Brasil, 1978 a 2005.
Ano agrcola 1977/1978 1978/1979 1979/1980 1980/1981 1981/1982 1982/1983 1983/1984 1984/1985 1985/1986 1986/1987 1987/1988 1988/1989 1989/1990 1990/1991 1991/1992 1992/1993 1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000*
rea colhida1 (1.000 ha) 350,336 374,798 440,511 447,364 461,824 270,130 412,955 496,844 457,078 262,516 278,869 269,119 286,703 233,555 175,336 141,074 106,319 76,427 119,849 153,138 63,233 103,763 208,538
Rend. Produo1 Mdio1 (1.000 t) (kg/ha) 317,083 325,149 280,688 291,812 192,148 171,777 222,678 417,657 263,237 103,568 147,901 128,586 147,971 129,678 102,120 43,188 54,039 33,149 41,346 97,445 16,683 33,357 112,849 905 868 637 652 416 636 539 841 576 395 522 477 516 555 582 306 508 434 345 636 264 321 541
Importao2 (1.000 t) 6,302 7,247 14,459 7,510 15,912 10,961 10,698 28,181 68,657 46,738 26,271 8,112 38,197 21,016 21,787 13,387 5,130 1,882 1,275 1,075 0,250 0,254 0,446
Exportao2 (1.000 t) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 6,272 3,985 0,003 0,003 0,000 0,000 0,000 0,000 0,011 0,000 0,000 0,003 0,000 0,016 0,000 0,000
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2000/2001 2001/2002* 2002/2003 2003/2004 2004/2005
171,624 122,248 133,879 172,704 223,589
99,950 75,961 83,682 138,745 161,468
582 621 625 803 722
0,000 3,620 9,332 9,644 -
0,000 0,030 0,000 0,029 -
Taxa anual de -5,12 Crescimento (%)
-5,93
-0,85
Fonte: Fonte: 1IBGE (1978/2000 e 2006ab); (-) Dados no disponveis. (*) Dados corrigidos.
FAO (2006).
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Tabela 4. rea colhida, produo e rendimento mdio de mamona em baga no Brasil e nos principais Estados produtores, qinqnios 1978/1982 a 1998/2002 e anos 2003, 2004 e 2005.
Princi pais estado s e 1978/ total 1982 Brasile iro
Mdias qinqenais
anos
1983/ 1987
1988/ 1992
1993/ 1997
1988/ 2002
2003 2004 2005
rea Colhida (1000 ha) Bahia Minas Gerais So Paulo Cear Piau Paran 274,31 265,97 173,24 105,51 117,36 125, 7 6 8 0 0 128 7,279 8,222 2,891 0,385 4,145 1,577 1,693 0,306 0,324 0,998 0,096 6,918 1,21 2 0,67 0 1,93 7 0,35 6 0,22 5 0,51 6 0,09 2 3,65 8 147, 698 1,67 2 0,53 0 9,17 2 3,12 7 0,56 9 2,24 6 0,66 7 5,18 5 172, 704 182, 459 3,60 5 1,98 0 14,0 50 11,3 16 8,74 4 223, 589
27,255 21,985 11,693 1,496 22,566 12,682 12,940 2,540 9,547 14,607 11,650 1,331 0,289
35,437 23,165 4,674
Pernam 29,452 26,115 30,131 6,656 buco Paraba 1,740 Mato Grosso Brasil 0,439 1,446 1,571 0,892 0,051 0,044 0,436
414,96 379,90 248,71 119,36 133,88 133, 7 5 6 1 1 879
Produo (1000 t) Bahia Minas Gerais 156,83 138,65 73,6 8 6 80,357 44,487 52,053 24 6,457 6,604 2,013 0,364 3,002 1,28 1 114, 125 1,67 0 132, 324 5,86 5
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So Paulo Cear Piau Paran
28,781 22,832 14,411 1,992 12,027 8,297 3,877 6,456 8,166 7,982 1,715 0,796 0,340
2,335 1,217 0,155 0,499 0,369 0,074 7,547
1,05 0 1,63 8 0,11 1 0,43 4 0,23 4 0,06 2 5,18 8
0,86 0 7,35 8 2,06 0 1,04 9 1,73 3 0,61 7 7,85 8 138, 745
3,07 0 9,76 5 5,17 5 4,27 0 161, 468
55,018 32,544 6,539
Pernam buco 10,458 13,447 10,785 2,757 Paraba 0,941 Mato Grosso Brasil 1,216 0,638 1,750 0,533 0,048 0,034 0,547
281,37 235,78 131,25 83,6 6 3 1 53,833 67,760 82
Rendimento (kg/ha) Bahia Minas Gerais So Paulo Cear Piau Paran 620 909 1.060 542 454 1.527 493 787 1.064 581 375 1.390 424 477 1.110 597 474 807 1.228 588 678 1.390 349 538 1.222 532 412 1.044 1.290 582 674 1.102 377 603 776 446 411 1.115 1.431 667 491 1.714 357 554 1.086 466 588 1.05 7 1.56 7 846 312 1.92 9 453 674 1.41 8 625 773 999 1.62 3 802 659 1.84 4 772 925 1.51 6 803 725 1.62 7 1.55 1 695 457 488 722
Pernam buco 336 Paraba 499 Mato Grosso Brasil 1.276 696
Fonte: Fonte: IBGE (1978/2000 e 2006ab). (- ) Dados no disponveis.
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Caractersticas do leo
O teor de leo das sementes de mamona pode variar de 35 a 55% (VIEIRA et al., 1998), mas a maior parte das cultivares plantadas comercialmente no Brasil possuem teor de leo variando entre 45% e 50% (FREIRE et al., 2006). Cerca de 90% do leo composto por triglicerdio, principalmente da ricinolena, que o componente do cido ricinolico, cuja frmula molecular (C17H32OHCOOH). O cido ricinolico tem ligao insaturada e pertence ao grupo dos hidroxicidos e se caracteriza por seu alto peso molecular (298) e baixo ponto de fuso (5oC). O grupo hidroxila presente na ricinolena confere, ao leo de mamona, a propriedade exclusiva de solubilidade em lcool (WEISS, 1983; MOSHKIN, 1986). A principal razo para a grande demanda mundial pelo leo de mamona so suas formas de utilizao, como hidrogenado, desidratado e oxidado; base dos mais diversos produtos industriais. As principais reaes qumicas do leo de mamona, em ordem de importncia mundial, segundo ICOA (2005) so: pirlise para produo do Nylon, hidrogenao, desidratao, fuso custica para produo do cido sebcico, cido unidecilnico e heptaldedo (ambos subprodutos da pirlise), sulfonao, alcoxilao, oxidao/polimerizao, esterificao, dimerizao (da desidratao) e outras. Atualmente, uma das reaes qumicas do leo de mamona de maior destaque, a de produo do BIODIESEL, que um derivado de leo da mamona ou outro leo qualquer, com propriedades similares ao diesel (do petrleo). produzido por reao de 1 molcula de leo + 3 de lcool (etanol ou metanol) produzindo 3 molculas de biodiesel + 1 de glicerina, reao do mtodo mais usado, a transesterificao alcalina; entretanto, conforme a Petrobrs, h outras metodologias, como: esterificao cida, craqueamento termocataltico, hidrotratamento-rota semente-Petrobrs 2001 (H-BIO-Petrobrs2006) e transesterificao in situ. O leo bruto de colorao palha-claro que, ao ser refinado, fica quase incolor, com odor caracterstico. solvel em solventes, como etanol, metanol, ter, clorofrmio e no cido actico glacial. Segundo Ribeiro Filho (1966) sua solubilidade no lcool, com cerca de 44Cartier, possibilita o uso do lcool como combustvel, sem causar ressecamento nos motores a exploso. As caractersticas fsicoqumicas e a composio em cidos graxos do leo de mamona podem ser observadas nas Tabelas 1 e 2.
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O principal cido graxo da mamona o cido ricinolico (12-hidroxi9-octadecenico) formado pela adio de uma hidroxila (OH) ao 12 carbono do cido olico, o que lhe confere atributo particular de comportamento e aplicaes, bem como versatilidade nas reaes qumicas, possibilitando, assim, a gerao de uma grande variedade de produtos, desde cosmticos a lubrificantes de motores a jato. A quantidade total de cidos graxos insaturados, incluindo o ricinolico, responde por cerca de 97% ou mais. cidos graxos saturados constam nas sementes, na concentrao de 2,3 a 3,6%. Ocorre, tambm, uma notvel correlao negativa entre a quantidade de cido ricinolico e o contedo de leo das sementes. Inmeros produtos derivados do leo de mamona, podem ser obtidos, alguns so citados a seguir: tintas, vernizes, leo secativo, solventes, nylon, lubrificantes, fluidos hidrulicos, plastificantes, graxas especiais, espumas, cosmticos, resinas alqudicas, ceras, emulsificantes, prteses (FREIRE et al., 2006). Existem vrios mtodos de extrao de leos vegetais, que misturam processos mecnicos e qumicos, o mtodo mais antigo e menos eficiente, o de prensagem mecnica (ou presso descontnua); o de presso contnua ou o expeller; o de extrao por solventes; o associado expeller-solvente, que possibilita a obteno de tortas de melhor qualidade protica, devido ao menor tempo de exposio temperatura elevada e a apresentar teor de leo menor ou igual a 1%. Na Figura 1 apresentado um fluxograma do processo de extrao do leo da mamona. A medio do teor de leo na semente de mamona pode ser feita por gravimetria (RANDALL, 1974, AOCS, 1976) ou por Ressonncia Magntica Nuclear (OXFORD, 1995).
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Tabela 1. Especificaes internacionais do leo de mamona. Especificaes British U.S. N 1 A.O.C.S. Standard First Quality* ndice de acidez 4 mx. 3 mx 4 mx. ndice de saponificao 177-187 179-185 176-187 ndice de iodo-Wijs 82-90 82-88 81-91 ndice de R-M abaixo de 0,5 ndice de Polenske abaixo de 0,5 ndice de acetila 140 mn. 144-150 ndice de hidroxila # 156 161-169 Insaponificveis (%) 1,0 mx. 0,5 mx. abaixo de 1 ndice de refrao, 20C 1,477-1,481 1,473-1,477 ndice de refrao, 40C 1,466-1,473 Gravidade especfica a0,958-0,969 0,961-0,963 0,958-0,968 15,5/15,5C Viscosidade a 25C ** U 1/2 Cor 2,2Y-0,3R mx. 3 mx. @ Temperatura crtica daabaixo de 0C soluo em etanol Fonte: Weiss, 1983b * BSS Indiano e BSS Brasileiro, conforme as especificaes ** Gardner-Holdt @ Gardner. # ndice de hidroxila correspondendo ao acetlico dado. Medido em 1, na clula, escala de cor de Lovibond. Nota: Graus de especificaes comumente reconhecidos internacionalmente, primeiros graus normalmente, sendo produzidos por pressagem a frio e outros graus extrados de torta prensada e resduos similares.
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Tabela 2. Variao do teor de cidos graxos no leo de mamona.
cidos Graxos cido ricinolico cido olico cido linolico cido esterico cido palmtico
(%) 84-91 3,1-5,9 2,9-6,5 1,4-2,1 0,9-1,5
Fonte: Moshkin, 1986, modificado pelo autor.
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Fig. 1. Fluxograma do processo de extrao do leo de mamona.
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Clima e solo
Clima
O clima pode afetar a produtividade, o teor de leo das sementes e tambm a incidncia de pragas e doenas.
Latitude e altitude
A mamoneira vegeta bem em climas tropicais e subtropicais e explorada comercialmente entre as latitudes 40o N e 40o S. No Brasil ela encontrada como planta silvestre desde o Rio Grande do Sul at a Amaznia. Apesar de serem encontradas mamoneiras em altitudes variando desde o nvel do mar at 2300 m, para a produo comercial recomenda-se o cultivo em reas com altitude na faixa de 300 a 1500m acima do nvel mdio do mar. Quando cultivada em regies com altitude abaixo de 300 m h maior produo de massa verde em detrimento da produo de cachos. Devido a expanso do mercado da mamoneira, em funo de novos produtos derivados do leo, inclusive a produo de biodiesel, h grande demanda potencial, e muitas regies a esto plantando experimentalmente.
Pluviosidade/umidade
A mamoneira considerada planta tolerante seca, provavelmente devido ao seu sistema radicular bem desenvolvido, chegando a alcanar, nos tipos comerciais, at seis metros de profundidade. A falta de umidade no solo, mesmo na fase da maturao dos frutos, favorece a produo de sementes pouco pesadas e com baixo teor de leo. Quando cultivada em solos mais profundos, cultivares que apresentam maior desenvolvimento da raiz principal tendem a ter melhor desempenho no perodo de seca. Embora a mamoneira seja encontrada como planta nativa em diversas regies do Brasil, como planta cultivada, ela se adapta melhor aos climas quentes. Assim o Nordeste apresenta regies ideais para seu cultivo. Quase todos os Estados do Nordeste dispem de clima com temperatura e pluviosidade boas para a cultura. A maior exigncia de gua desta oleaginosa ocorre no inicio da fase vegetativa. Ela produz economicamente em reas onde a precipitao
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pluvial mnima at o inicio da florao seja em torno de 400 mm. Chuvas fortes podem provocar a queda dos frutos, proporcionando perdas. Na fase que vai desde a florao at a maturao dos frutos, muita umidade relativa e temperaturas mais amenas, podem favorecer o desenvolvimento de doenas, principalmente do mofo cinzento. Pluviosidades entre 600 e 700 mm proporcionam rendimentos superiores a 1500 kg/ha, sendo vivel economicamente em reas onde a precipitao pluvial mnima esteja entre 400 e 500mm (Amorim Neto et al, 2001).
Temperatura
A variao da temperatura deve ser de 20o a 35o C para que haja produes que assegurem valor comercial, estando a temperatura tima para a planta em torno de 28o C. Temperaturas muito elevadas, superiores a 40o C, provocam aborto das flores, reverso sexual das flores femininas em masculinas e reduo do teor de leo nas sementes (BELTRO e SILVA, 1999).
Solo
A mamoneira desenvolve-se e produz bem em vrios tipos de solo, com exceo daqueles de textura muito argilosa, que apresentam deficincia de drenagem. Solos profundos, com boa drenagem, de textura franca e bem balanceado quanto aos aspectos nutricionais, favorecem o seu desenvolvimento. O sistema radicular da mamoneira tem capacidade de explorar as camadas mais profundas do solo, que normalmente no so atingidas por outras culturas anuais, como soja, milho e feijo, promovendo o aumento da aerao e da capacidade de reteno e distribuio da gua no solo. A mamoneira exigente em fertilidade, devendo ser cultivada em solos com fertilidade mdia a alta, porm, solos com fertilidade muito elevada favorecem o crescimento vegetativo excessivo, prolongando o ciclo e expandindo, consideravelmente, o perodo de florao. Tanto solos cidos como alcalinos tem efeito negativo no crescimento e desenvolvimento das plantas. A cultura prefere solos com pH entre 5 e 6,5, produzindo em solos de pH at 8,0. Por ser uma espcie que, durante os estgios iniciais de desenvolvimento, expe o solo ao impacto das gotas de chuva, seu cultivo deve ser feito em reas onde a declividade seja inferior a
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12%, obedecendo as tcnicas de conservao do solo (AMORIM NETO et al., 2001). Os solos dos cerrados devem ser corrigidos devido ao efeito floculante do alumnio trocvel, que prejudica o desenvolvimento da cultura (AMORIM NETO et al., 2001).
Conservao e manejo do solo

A conservao do solo aspecto essencial na explorao racional da mamoneira. Essa planta apresenta baixo ndice de rea foliar; a arquitetura com estruturas planofilares, os espaamentos amplos e tratos culturais utilizados predispem o solo, onde cultivada, aos agentes erosivos. Tambm significativa a eroso qumica do solo resultante da exportao de nutrientes em colheitas sucessivas, em sistemas de produo com baixo uso de insumos (MARIA, 2001). Vrios procedimentos podem ser adotados para minimizar o problema de eroso do solo cultivado com a mamoneira: cobertura vegetal, preparo adequado do solo, usando-se curvas de nvel, rotao de culturas, consorciao, calagem e adubao adequadas. O cultivo tradicional de mamoneira no Nordeste feito em sua maioria em consorciao, principalmente com milho e feijo. Todavia, o baixo uso de insumos leva a eroso qumica do solo. Nos cerrados, so usados cultivares e hbridos que permitem o plantio adensado, em sistema de rotao de culturas, principalmente com a soja precoce. Tambm se adota o plantio seguindo as curvas de nvel.
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Adubao
Nutrio mineral
A mamoneira uma planta exigente em nutrientes, tendo nas sementes elevada concentrao de leo e protenas, o que conduz a uma demanda por elementos essnciais, especialmente nitrognio, potssio, fsforo, clcio e magnsio. Para uma produtividade de 2000 kg/ha de sementes retira do solo as seguintes quantidades de nutrientes: 80 kg de nitrognio (N), 18 kg de pentxido de fsforo (P2O5), 32 kg de xido de potssio (K2O), 12 kg de xido de Clcio (CaO) e 10 kg de xido de magnsio (MgO). Por isso seu cultivo deve ser feito em solos com boa fertilidade natural ou com suprimento de fertilizantes orgnicos ou minerais para produzir bem. O ideal que se proceda anlise do solo antes do plantio, para que a adubao e a calagem sejam a melhor possvel. A adubao da mamoneira pouco estudada no Brasil, principalmente nos estados do Nordeste, principal regio produtora, e nos cerrados do Centro-Oeste, regio onde a cultura emergente. Contudo, algumas recomendaes encontradas so apresentadas na tabela 1 e no texto a seguir. Para o Estado de So Paulo, de uma maneira geral, recomenda-se a adubao com NPK na seguinte composio 60 kg de N, 24 kg de P205 e 18 kg de K20 por hectare. O nitrognio deve ser parcelado, aplicando-se 90 % dele cerca de dois meses aps a germinao. Para as condies do Centro-Oeste, em especial Mato Grosso, onde a mamoneira deve ser plantada na chamada safrinha, deve-se, antes do plantio, fazer a correo do solo, via uso de calcrio, de preferncia dolomtico, de acordo com os resultados das anlises do solo, considerando: os teores de clcio, magnsio e alumnio; a saturao de bases; o teor de matria orgnica; e o grau textural do solo. Em geral necessita-se aplicar cerca de 2,0 t/ha de calcrio dois a trs meses antes do plantio e manter o solo com o pH prximo da neutralidade. No Estado da Bahia, a Comisso Estadual de Fertilidade do Solo (1989) recomenda o seguinte: 1) para o nitrognio usar no plantio 20 kg/ha, base de fertilizante de origem mineral ou orgnico, como a prpria torta de mamona e com 30 a 40 dias da emergncia das plantas colocar 40 kg/ha em cobertura em sulco fechado, para evitar a volatilizao e a denitrificao do nitrognio; 2) para o fsforo colocar 80 kg de P2O5/ha quando o teor assimilvel no solo for at 6
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mg/dm3 (6 ppm); 60 kg de P2O5/ha se o teor dele no solo for de 7 a 13 mg/cm3 e somente 40 kg P2O5/ha se o teor do mesmo no solo for de 14 a 20 mg/dm3 e mais fsforo do que isso no se deve colocar na adubao, pois no haver resposta positiva das plantas em termos de incremento de produtividade; para o potssio, tambm expresso em mg/dm3 (ppm), colocar na fundao, semelhana do fsforo, 60 kg de K2O/ha com o teor dele no solo de at 30 ppm, 40 kg K2O/ha quando for de 31 a 60 ppm e de 20 kg K2O/ha quando for de 61 a 90 ppm. Acima disso no se recomenda adubar com o potssio, pois no haver resposta positiva na produtividade, com rentabilidade. Para o Estado de Pernambuco, a Comisso Estadual de Fertilidade do Solo (1998) recomenda que a adubao da mamoneira deve ser realizada de acordo com a fertilidade do solo, avaliada atravs da anlise em laboratrio. Para o nitrognio colocar 15 kg N/ha na fundao e o complemento em cobertura de 20 kg N/ha aos 50 at os 80 dias da emergncia das plantas. Considerando o fsforo, a recomendao a seguinte: Colocar 50 kg de P2O5/ha, na fundao, quando o solo tiver at 11 mg/dm3 (ppm), 40 kg de P2O5/ha quando o solo apresentar entre 11 e 20 mg/dm3, e somente 20 kg de P2O5/ha quando o teor dele no solo for superior a 20 ppm. No caso do potssio colocar tambm na fundao 40 kg K2O/ha se no solo tiver at 0,12 cmol/dm3, 30 kg K2O caso o solo tenha entre 0,12 a 0,23 cmol/dm3 de potssio trocvel e somente 20 kg K2O/ha caso o teor dele no solo esteja acima de 0,23 cmol/dm3. Quanto Calagem a recomendao geral colocar o calcrio com elevado PRNT, superior 80 %, aplicado a lano dois a trs meses antes do plantio e na quantidade a ser determinada em funo da anlise de solo. Para um melhor aproveitamento da adubao, em funo do espaamento recomendado, deve-se dividir a quantidade total dos fertilizantes pelo nmero de covas/ha e assim colocar a quantidade por cova, no caso do pequeno produtor com o plantio manual e uso de cultivares de porte mais alto, como o caso da BRS Nordestina, para a qual se usa o espaamento de 3m x 1m, com 3.333 plantas por hectare. Essa recomendao, contudo, no se aplica quando se planta cultivares de porte ano ou baixo, em espaamentos mais adensados, ou quando se faz a adubao com mquinas.
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Funes dos Macronutrientes, Nutrientes na Mamoneira

Nitrognio: Elemento de suma importncia , sendo participante da formao das protenas e dos cidos nuclicos. Depois dos megaelementos, Oxignio, Carbono e Hidrognio, que so supridos pela gua (O2 e H) e pelo gs carbnico (CO2) da atmosfera, o mais abundante elemento na mamoneira. Em excesso pode promover crescimento vegetativo exagerado e assim reduzir a produtividade, alem de reduzir a resistncia a vrios insetos, pragas e fungos. Chega s razes da mamoneira por fluxo de massa e contacto radicular. Fsforo: um nutriente de vital importncia para a mamoneira , sendo parte integrante dos cidos nuclicos ( RNA e DNA ). Faz parte do ATP e de outros constituintes importantes para o metabolismo celular. Chega s razes da mamoneira por difuso. Potssio: Elemento essencial que ativa mais de 40 sistemas enzimticos no metabolismo da mamoneira, sendo participante do mecanismo de abertura e fechamento dos estmatos. Chega s razes da mamoneira por difuso. Clcio: Elemento participante da lamela mdia das clulas, ativador de vrios sistemas enzimticos, responsvel pela integridade das membranas celulares e de sua permeabilidade e da capacidade de seletividade. praticamente imvel dentro do floema da mamoneira e no solo chega s razes por fluxo de massa, principalmente, e por contacto radicular. Magnsio: Elemento vital, ativador de vrios sistemas enzimticos e participante ativo da molcula da clorofila junto com o nitrognio. Chega s razes da mamoneira via fluxo de massa, alm do contacto radicular.
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A Tabela 1 trata da recomendao de adubao da mamoneira, devendo ser considerados os fatores que podem influenciar em cada caso especfico. Tabela 1. Recomendao de adubao mineral para a cultura da mamona, de acordo com a anlise de solo. P resina (mg/dm3) 0,0 - 0,7 0-6 7-15 >15 K+ trocvel (mmolc.dm-3) 0,8 - 1,5 15-80-30 15-60-30 15-40-30 >0,15 15-80-20 00-60-20 00-40-20
15-80-40 15-60-40 15-40-40
A adubao em cobertura feita na quantidade de 30 a 60 kg de N/ha, aplicado aos 50 dias da germinao. A calagem, recomendada com base na saturao por bases e deve ser feita com antecedncia de dois a trs meses do plantio.
Fonte: Adaptada de Savy Filho (2005).
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Cultivares
As cultivares desenvolvidas pela Embrapa Algodo, em parceria com a EBDA, BRS Paraguau e BRS Nordestina foram selecionadas para a regio semi-rida brasileira. No entanto tem mostrado adaptao a diferentes ecossistemas em que se utilize plantio e colheita manual, baixo uso de insumos e precipitaes adequadas ao desenvolvimento da planta (pelo menos 500 mm). Podem ser plantadas em sistema de monocultivo ou consorciado.
BRS PARAGUAU
A cultivar BRS Paraguau (Figura 1) foi obtida por seleo massal da variedade local Sangue de Boi. Ciclo Mdia de 250 dias entre o plantio e a maturao dos ltimos cachos. Produtividade Produtividade mdia de 1500 kg/ha, em sequeiro. Florescimento do primeiro cacho O lanamento do primeiro cacho ocorre aproximadamente 45 dias aps a germinao. Pode ser um perodo maior em condies de baixa luminosidade e/ou baixas temperaturas. Maturao dos cachos O cacho principal tem maturao em torno de 90 dias (quando normalmente se realiza a primeira colheita), o segundo e terceiro cachos, em torno de 120-180 dias (2 colheita) e os demais, em torno de 220 dias (3 colheita). Altura de planta Em mdia, tem apresentado 160 cm. Peso de 100 sementes Em torno de 65 g, podendo variar entre 62g e 70g.
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Tamanho do cacho Em mdia, 20 cm. Pode mostrar grande variao, a depender da quantidade de chuvas, sendo que excesso e falta, causam reduo no tamanho do cacho. Nmero de cachos por planta A planta pode produzir at 30 racemos. Esta caracterstica influenciada pelo manejo. Em cultivo, encontram-se plantas com 4-7 cachos/planta. Nmero de frutos por cacho Em mdia, 40 frutos/cacho. Teor de leo Em mdia, 48%. Caule Apresenta caule roxo. Em reas sombreadas da planta, apresenta colorao verde/avermelhada. Independentemente, da alterao da cor, sempre apresenta cera. Os ramos tambm tm cor roxa e possuem cera. Folhas As folhas so verdes, com nervuras vermelhas, tamanho grande (5565cm) (Figura 2). Inflorescncia As inflorescncias apresentam flores femininas na parte superior e masculinas na parte inferior. Tem formato oval. Cachos Os cachos tem formato oval, frutos imaturos verdes com cera, densidade de acleos mdia, densidade de frutos mdia, acleos roxos com cera. Cachos sombreados ou prximos da maturao, tendem a ter colorao verde-escura e pouco ou nenhuma cera, com pouca colorao vermelha nos acleos. Sob extremos de precipitao (alta ou baixa), a densidade dos frutos no racemo pode ser menor. Os frutos so semi-deiscentes.
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Sementes As sementes tem cor nica preta (Figura 3). Sob estresse hdrico, pode apresentar pequenas pontuaes brancas, sem padro definido. A presena de sementes de cor marrom ou avermelhadas so indicativo de colheita antecipada ou deficincia nutricional.
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BRS NORDESTINA
A Cultivar BRS Nordestina (figura 4) foi obtida a partir de seleo individual com teste de prognies na variedade local Baianita. Ciclo Mdia de 250 dias entre o plantio e a maturao dos ltimos racemos. Produtividade Produtividade mdia de 1500 kg/ha em sequeiro. Florescimento do primeiro cacho O lanamento do primeiro cacho ocorre aproximadamente 45 dias aps a germinao. Pode ser um perodo maior em condies de baixas temperaturas e baixa luminosidade. Maturao dos cachos O cacho principal atinge a maturao aproximadamente em 100 dias (quando normalmente se realiza a primeira colheita), o segundo e terceiro cachos, em torno de 150-200 dias (2 colheita) e os demais, em torno de 250 dias (3 colheita). Altura de planta Em mdia, tem apresentado 190 cm. Peso de 100 sementes Em torno de 68 g. Pode variar entre 65g e 72g. Tamanho do cacho Em mdia, 30 cm. Pode mostrar grande variao, a depender da quantidade de chuvas, sendo que excesso e falta, causam reduo no tamanho do cacho. Nmero de cachos por planta A planta pode produzir at 30 racemos. Esta caracterstica influenciada pelo manejo. Em cultivo, encontram-se plantas com 4-7 cachos/planta.
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Nmero de frutos por cacho Em mdia, 60 frutos/cacho. Teor de leo Em mdia, 48%. Folhas As folhas so verdes, com nervuras esverdeadas, tamanho grande (55-65cm) (Figura 5). Caule Apresenta caule verde e possui cera. Em determinadas condies climticas de estresse (como acidez do solo e deficincia hdrica), o caule pode apresentar a cor vermelha, bem como no final do ciclo da planta. O caule tambm apresenta a cor vermelha sob sol intenso, mas neste caso somente o lado do caule que estiver voltado para o sol. Assim, um lado do caule verde e outro vermelho. Em todos os casos, sempre a parte inferior do caule, que est prxima ao solo, apresenta a cor verde. Deve ser avaliada preferencialmente, durante a florao. Independentemente, da alterao da cor, sempre apresenta cera. Os ramos tambm tem cor verde e sob estresse pode se tornar alaranjado e at avermelhado. Possuem cera. Inflorescncia As inflorescncias apresentam flores femininas na parte superior e masculinas na parte inferior (Figura 6). Tem formato cnico. Cachos Os cachos tem formato cnico, frutos imaturos verdes com cera, densidade de acleos mdia, densidade de frutos mdia, acleos verdes com cera (Figura 7). Cachos sombreados ou prximos da maturao, tendem a ter colorao verde-escura e pouco ou nenhuma cera. Em condies de estresse, os acleos apresentam cor avermelhada. Sob extremos de precipitao (alta ou baixa), a densidade dos frutos no racemo pode ser rala. Os frutos so semi-deiscentes.
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Sementes As sementes tem cor nica preta. Sob estresse hdrico, pode apresentar pequenas pontuaes brancas, sem padro definido. A presena de sementes de cor marrom ou avermelhadas so indicativo de colheita antecipada ou deficincia nutricional.
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Foto: Liv Soares Severino
Fig. 1. Planta da BRS Paraguau.
Foto: Mira Milani
Fig. 2. Folha da BRS Paraguau, evidenciando as nervuras vermelhas.

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Foto: Tas M. F. Suassuna
Fig. 3. Sementes da BRS Paraguau. Foto: Mira Milani
Fig. 4. Cultivo da BRS Nordestina.

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Foto: Mira Milani
Fig. 5. Folha da BRS Nordestina, evidenciando as nervuras verdes.
Foto: Mira Milani
Fig. 6. Inflorescncia da BRS Nordestina.

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Plantio
Escolha da rea
O uso de rea inadequada para o cultivo da mamoneira pode constituir-se num srio fator de degradao dos solos de uma regio. Essa planta apresenta pequena habilidade de proteo ao solo. Ela cultivada em baixa densidade populacional, apresenta baixo ndice de rea foliar e sua explorao exige eficiente controle de plantas daninhas do plantio at 60 dias aps a emergncia. Esses aspectos permitem a exposio do solo aos agentes erosivos, como chuva, raios solares e ventos. Os principais fatores ambientais a serem considerados na escolha da rea so: altitude, relevo, solo e clima. A rea deve ter altitude superior a 300m acima do nvel do mar, com topografia plana a suavemente ondulada. O solo deve ser frtil, profundo, de boa drenagem e no erodido. A temperatura da regio deve ser superior a 20C e precipitao pluvial anual de 600 a 700mm.
Plantio
O plantio da mamoneira dever ser efetuado em curva de nvel ou, pelo menos, no sentido perpendicular ao escoamento das guas. A profundidade de semeadura dever fixar-se em funo da capacidade de armazenamento de gua do solo, de forma que, quanto maior a capacidade de reteno de gua do solo, menor a profundidade de plantio. Solos de textura arenosa e, portanto, com baixa capacidade de armazenamento de gua, requerem maior profundidade que os solos de textura pesada. Para os primeiros, recomenda-se o plantio a uma profundidade de 8 a 10cm e, para os outros, uma profundidade de 6 a 8cm. Semelhante recomendao deve ser dada com relao incidncia de chuva; para anos ou regies com freqncia normal de chuva, a profundidade de semeadura deve ser de 6 a 8cm, e, para anos ou regies com baixa probabilidade de chuvas, 8 a 10cm. O produtor dever estar atento ao fato de que o plantio muito profundo pode produzir plantas menos vigorosas e com hipoctilo muito longo, podendo tambm haver possibilidade de no emergncia, devido incidncia de fungos e bactrias.
poca de Plantio
A poca de plantio est relacionada incidncia de pragas, doenas, plantas daninhas e utilizao do substrato ecolgico, em especial os
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fatores hdricos, trmicos e luminosos que podem interferir na emergncia e na produtividade da lavoura. A mamoneira tida como tolerante seca. H referncias de bons rendimentos com chuvas de 375 a 500mm anuais (Weiss, 1983). Tanto a ausncia como o excesso de chuvas no perodo da florao podem reduzir a produtividade da planta. Para os estado da Paraba e Bahia, o zoneamento da mamoneira est concludo (Amorim Neto et al, 1999(a) 1999(b)). Para esses dois Estados aconselha-se seguir as pocas de plantio preconizadas nesse trabalho. Nas regies tropicais, h uma correlao direta entre poca de plantio e desempenho das lavouras. No caso da mamoneira, h uma reduo drstica de rendimento devido ao plantio tardio. Quando o ndice de incidncia de chuvas de uma regio aproxima-se do mnimo exigido, o ideal recomendado efetuar a semeadura no incio da estao chuvosa aps, pelo menos, 30mm de chuva. Em regies equatoriais, com excesso de umidade, o cultivo da mamoneira na poca das chuvas pode se tornar invivel devido pragas e seria recomendado o seu cultivo na estao seca (Weiss, 1983)(Weiss,1983).
Mtodos de Plantio
O plantio da mamoneira poder ser efetuado manual ou mecanicamente, dependendo da disponibilidade de implementos e das condies econmicas do produtor. O plantio manual mais comum para cultivares com sementes de tamanhos mdio e grande e em sistema de plantio consorciado. Esse mtodo consiste em semear duas ou trs sementes em covas previamente abertas. Dependendo da percentagem de germinao e do vigor das sementes, deixa-se cair trs ou mais sementes por cova. Gastam-se de 5 a 15kg/ha de sementes para se plantar um hectare. O plantio mecnico recomendado para cultivares de sementes pequenas ou mdias, cujos espaamentos entre plantas na fileira seja pequeno (0,50 a 1,0m).
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Sistema de cultivo e espaamento

A mamoneira explorada no Brasil em dois sistemas distintos de cultivo: isolado e consorciado. O primeiro mais utilizado por grandes produtores, os quais utilizam materiais de porte ano e com frutos indeiscentes, enquanto o consrcio tpico do semi-rido nordestino onde predomina o uso de cultivares de portes mdio e alto.
Recomendaes de Espaamento
Sistema Isolado
Levando-se em considerao as cultivares de porte mdio da Embrapa Algodo para as reas de sequeiro e nas condies de cultivo isolado, recomendam-se os seguintes espaamentos: A) Material de porte mdio Nordestina e Paraguau Solos de fertilidade 2x 1m B) Baixa Solos de fertilidade Mdia Solos de fertilidade 4 x 1m Alta
3 x 1m Material de porte ano Baixa Solos de fertilidade 1 x 0,7m
Solos de fertilidade 1 x 0,5m
Mdia Solos de fertilidade 1,5 x 0,5m
Alta
Em sistemas de cultivo mecanizado, com variedades de porte baixo e precoce, o cultivo solteiro feito em combinaes de espaamentos e densidades de semeadura com populaes de plantas variando de aproximadamente 9 mil plantas/ ha a 15 mil plantas/ha, como se segue: Espaamento (m) Densidade (m) rea (m2/planta) Nmero de plantas/ha 0,80 0,80 0,64 15.625 0,90 0,80 0,72 13.888 1,35 0,70 0,95 10.582 1,35 0,75 1,01 9.876 1,35 0,80 1,08 9.256
Fonte: Savy Filho (2005).
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Sob condies de sequeiro, plantas de mamoneira precoce (ciclo de 120 a 140 dias), com populaes entre 15 mil plantas/ha e 45 mil plantas/ha, produziu 898 kg/ha e 1538 kg/ha, respectivamente (GONDIM et al., 2006).
Sistema Consorciado
Sistema definido como sendo o cultivo de duas ou mais culturas em fileiras distintas, numa mesma gleba de terra (WILLEY, 1979). O consrcio de plantas uma prtica agrcola consagrada em toda a regio tropical. O pequeno produtor utiliza o cultivo simultneo de diferentes culturas na mesma rea como estratgia espontnea para fugir da irregularidade climtica muito freqente nas regies semiridas. No consrcio da mamoneira com culturas alimentares e oleaginosas recomendam-se dois sistemas de plantio: A) Plantio em fileiras simples (Figuras 1 e 2)
Mamoneira Solos de fertilidade 4 x 0,5m Baixa Solos de fertilidade 4 x 0,8m Mdia Solos de fertilidade 4 x 1m Alta
Culturas Consortes Solos de fertilidade Algodoeiro Caupi Baixa Solos de Mdia Solos de Alta fertilidade fertilidade
3 3 3 linhas (1,0m linhas(1,0mx,10m) linhas(1,0mx,2m) x 0,25m) 3 3 3 linhas (1,0m linhas(1,0mx,40m) linhas(1,0mx,4m) x 0,60m)
Feijo ou 5 5 5 linhas (0,5m amendoim linhas(0,5mx,20m) linhas(,1mx,25m) x 0,25m)
B) Plantio em fileiras duplas (Figuras: 3, 4 e 5)
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Mamoneira Solos de fertilidade 1 x 0,8 x 4m Baixa Solos de fertilidade 1 x 1 x 5m Mdia Solos de fertilidade 1 x1 x 6m Alta
Culturas consortes O nmero de fileiras variar de acordo com os espaamentos entre fileiras duplas da mamoneira (4,0m; 5,0m ou 6,0m) e os
espaamentos e densidades de plantio das culturas consortes sero idnticos ao do sistema de fileiras simples.
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Fonte: Azevedo et al, 1997
Fig. 1. Esquema de plantio da mamoneira em consrcio com o algodoeiro anual, milho ou caupi. Fonte: Azevedo et al, 1997
Fig. 2. Esquema de plantio da mamoneira em consrcio com o feijoeiro ou amendoim.
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Fig. 3. Esquema de plantio de mamoneira em fileiras duplas consorciada com culturas alimentares e algodo. Fonte: Azevedo et al, 1997
Fig. 4. Esquema de plantio da mamoneira em fileiras duplas consorciada com culturas alimentares e algodo.
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Fig. 5. Esquema de plantio da mamoneira em fileiras duplas consorciadas com culturas alimentares e algodo
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Tratos culturais
Capinas
As capinas na mamoneira so necessrias apenas at os 60 dias aps a emergncia da plantas. A mamoneira, sensvel a alelopatia, no tolera a competio com ervas daninhas. Veja mais em Plantas daninhas. Quando feito o controle do mato, manual ou mecanicamente, h efeito positivo na produo do primeiro cacho e a produtividade.
Rotao de Cultura
A disponibilidade de gua e nitrognio so fatores importantes na agricultura. Prticas agrcolas, como rotao de cultura, plantio direto e uso de cultura de cobertura, usados na melhoria do armazenamento de gua e no aumento do nitrognio do solo, devem ser recomendadas como estratgia na estabilizao de produo de culturas exploradas em condies de sequeiro, como o caso da mamoneira. Tm sido atribudos rotao de cultura, efeitos benficos com relao umidade, fertilidade, estrutura e microrganismos do solo, diversificao de incidncia de ervas daninhas, reduo de pragas, doenas e compostos fitotxicos derivados dos resduos culturais do monocultivo. Na Rssia, pesquisa de sucesso de culturas envolvendo a mamoneira evidenciou que, em perfis mais profundos do solo, o mais baixo ndice de umidade foi registrado aps o cultivo de girassol (Helianthus annus L.). O efeito destas culturas em sucesso no rendimento da mamoneira foi muito distinto. O mais elevado rendimento de mamona foi obtido quando esta foi semeada aps aveia para gro. As piores culturas na rotao com mamona foram girassol e milho para gro. No cultivo da mamona aps mamona, seu rendimento decresceu 18%, mdia de trs anos, em comparao com o cultivo aps aveia (Yaroslavskaya, 1986).
Desbaste
O desbaste uma operao que consiste na eliminao do excesso de plantas nas covas e tem por finalidade obter uma densidade de plantio adequada em uma lavoura.
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No plantio manual, a mamoneira dever ser desbastada com solo mido quando a plntula alcanar de 10 a 12cm de altura aos 25-30 dias aps o plantio. Recomenda-se deixar de uma a duas plantas por cova. O uso de sementes de boa qualidade pode evitar que se faa esta operao, reduzindo assim os custos de produo Em grandes reas de cultivo, em rea mecanizada, alta tecnologia e cultivar com sementes pequenas, o desbaste poder ser evitado. O uso intensivo de mo-de-obra para a realizao desta operao pode aumentar consideravelmente os custos de produo da lavoura. A recomendao, nestas circunstncias, seria o uso de semente de boa qualidade e a regulagem da semeadeira para a obteno de uma densidade de plantio desejada.
Poda Organografia da Planta de Mamoneira

O caule da mamoneira redondo, liso, nodoso e, s vezes, coberto de uma camada de cera. A haste principal, ou primria, cresce verticalmente, sem nenhuma ramificao, at o aparecimento da primeira inflorescncia. O n, no qual o primeiro racemo aparece, uma importante caracterstica agronmica, j que associada maturidade. O ramo lateral se desenvolve da axila da ltima folha, logo abaixo da inflorescncia. Como a haste principal, todos os ramos de 2, 3 e 4 ordens apresentam crescimento limitado, terminando em uma inflorescncia, formando uma estrutura simpodial (Weiss, 1983). (Fig. 1). Adaptado de Weiss, 1983.
Fig. 1. Organograma da planta de mamona.
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A mamoneira de porte mdio, quando cultivada em terras frteis, apresenta desenvolvimento vegetativo exuberante, podendo atingir altura superior a 3m, o que vem dificultar o processo da colheita e a execuo de tratos culturais, como controle de plantas daninhas, de pragas e de doenas. Na colheita, muitos ramos so sacrificados e a reduo do porte da planta atravs da poda se torna prtica rotineira na opinio de muitos produtores. A poda, segundo Weiss(1983), uma operao recomendada para cultivares de portes mdio e alto, nunca para os tipos anes. Os efeitos preconizados para esta prtica so: a reduo do porte da planta, o estmulo emisso de ramos laterais, maior crescimento horizontal e a conseqente supresso natural de plantas daninhas, alm do estmulo ao aumento do rendimento da lavoura. Os custos desta operao devem ser levados em considerao tanto quanto seus efeitos no rendimento da planta. H evidncia de que a poda a 30-60cm poder reduzir a altura e aumentar a ramificao, havendo, porm, reduo de rendimento (KHAN, 1973).
Recomendaes
Em pequenas reas de cultivo, onde predomina o uso de mo-deobra familiar e onde a mamoneira de portes mdio e alto consorciada com culturas alimentares como o caupi, o feijo, o milho etc, e na ausncia de doenas como podrido de Macrophomina e podrido de Botryodiplodia, recomenda-se o uso da poda seca. Este tipo de poda deve ser efetuado a uma altura de 30-50cm, imediatamente aps a ltima colheita, no final do primeiro ciclo. As estruturas envelhecidas e secas devem ser tambm eliminadas. Todo o resto cultural dever ser queimado com o propsito de evitar propagao de pragas e doenas. Este tipo de poda propicia a reduo do porte da planta, o que favorecer o consrcio com culturas de ciclos curtos. Outra vantagem advinda desta modalidade de poda que a planta, no segundo ciclo, dispe de um vigoroso sistema radicular e parte do caule formados. A planta, no segundo ciclo, no investir na formao inicial destes componentes vegetativos, particularmente nas regies semi-ridas, onde gua um fator limitante e, nestas circunstncia, a planta podada utilizar toda a gua de chuva cada, sem desperdcio, com espera para o preparo de solo e plantio. Um outro aspecto positivo neste tipo de prtica a reduo dos custos de produo, haja vista que despesas com preparo de solo, plantio, semente e capinas so evitadas. Para o mamonal cultivado nas condies de agricultura familiar, a poda verde ou capao pode ser recomendada, j que gastos com mo-de-obra no inviabilizam a explorao da referida cultura.
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Na explorao intensiva da mamoneira de porte ano, tanto irrigada ou em regime de sequeiro, a prtica da poda dever ser evitada. Em grandes reas, a operao da poda oneraria os custos de produo sem trazer benefcios que a justificassem.
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Plantas daninhas
A mamoneira uma planta muito sensvel concorrncia das plantas daninhas. Weiss (1983) sugere que um agricultor que deseje cultivar mamona deve plantar somente a rea que tem capacidade para efetivamente controlar as plantas daninhas. Quer dizer, no adianta plantar uma rea grande, se no houver disponibilidade de mo-de-obra, implementos agrcolas ou tecnologia para controle das plantas daninhas, pois em 1 hectare bem manejado se produz mais que em 2 hectares mal manejados. Define-se planta daninha como qualquer planta que se desenvolva onde no desejada. Por esse conceito, uma planta de milho, por exemplo, uma planta daninha se estiver crescendo dentro de uma lavoura de mamona. Ao longo da histria da humanidade, as plantas daninhas tm sido um grande problema para a agricultura, pois reduzem a produtividade e a a qualidade e gera custos adicionais. Mas tambm traz problemas para outros setores, podendo causar alergias e de intoxicaes, infestao de reas de recreao, canais de irrigao e outros danos.
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Planta da Mamoneira
A mamoneira sensvel competio das plantas daninhas pelos recursos naturais (Weiss, 1983) como umidade do solo, luz, nutrientes, CO2. A germinao e o desenvolvimento inicial da semente de mamona so muito lentos, enquanto a maioria das plantas daninhas germinam e se desenvolvem muito rpido. Algumas destas invasoras so capazes de concluir um ciclo, ou seja, germinar e produzir sementes, em apenas 30 dias. Na Figura 1 est apresentada uma lavoura de mamona com alta incidncia de plantas daninhas. A mamoneira possui folhas e ramos laterais horizontalizados e sistema radicular secundrio espalhado e superficial (Weiss, 1983), o que dificulta o cultivo mecnico para controle de plantas daninhas. Outro detalhe que dificulta o controle de plantas daninhas, que a mamoneira geralmente plantada em espaamento largo (entre 2 e 4m) e demora a cobrir o solo. Desta forma, as plantas daninhas tm maior disponbilidade de luz, e crescem rpidamente. Aspecto negativo o cultivo em baixa densidade populacional e arranjo de plantas em fileiras, o que permite a reinfestao e deixa esta planta mais vulnervel competio das referidas plantas daninhas e aos indispensveis cultivos mecnicos. Foto: Liv Soares Severino
Fig. 1. Lavoura de mamona com alta incidncia de plantas daninhas
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Perodo Crtico de Competio

Embora a presena de plantas daninhas seja prejudicial produtividade, impossvel manter o campo totalmente livre de invasoras, pois com este objetivo o custo de produo seria muito alto. Portanto, a estratgia deve ser reduzir o quanto for possvel durante o perodo em que a presena dessas plantas seja mais prejudicial. Essa fase mais importante de controle chamada de Perodo Crtico de Competio. O Perodo Crtico de Competio na mamoneira depende de diversos fatores, tais como clima, fertilidade do solo, caractersticas da cultivar plantada etc. Em trabalho realizado em Monteiro, regio semi-rida no Estado da Paraba, com mamoneira de porte mdia (Sipeal 28), Azevedo et al.(1997) constataram que a fase mais importante para controlar as plantas daninhas vai do plantio aos 70 dias aps a emergncia da mamoneira. Aps os 70 dias, a mamoneira j est bem estabelecida em campo, e a realizao de capinas, alm de ser um custo desnecessrio, pode causar danos s razes das plantas. Na Figura 2 apresenta-se a produtividade da mamoneira quando o mato foi deixado na presena da mamoneira por diferentes. Fonte: Azevedo, 1997
Fig. 2. Produtividade de uma cultivar de mamona de porte mdio submetida a diferentes perodos na presena (linha verde) ou ausncia de plantas daninhas Quando se plantam mamoneiras de porte mais baixo e ciclo mais curto, estas fases mais importantes podem ser diferentes. No estudo feito por Maciel et al. (2006), plantando o hbrido ris em So Paulo
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no espaamento de 0,5 x 0,5m, concluiu-se que o Perodo Crtico de Competio foi de 3 a 25 dias aps a emergncia, conforme apresentado na Figura 3. Quando o espaamento foi aumentado de 0,5m para 1m entre linhas, o Perodo Crtico de Competio foi de 9 a 35 dias aps a emergncia, pois com o espaamento mais largo, a lavoura demora mais tempo para se fechar e sombrear as plantas daninhas. Fonte: Maciel et al. (2006)
Fig. 3. Produtividade do hbrido de mamoneira ris semeada em espaamento de 0,5 x 0,5m e submetida a perodos de convivncia e ausncia de plantas daninhas em Paraguau Paulista.
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Manejo de plantas daninhas

O manejo de plantas daninhas deve ter como meta, no erradicar, mas diminuir sua incidencia na lavoura. Esse objetivo sempre deve ser buscado utilizando diferentes estratgias, tais como preparo de solo adequado, uso de sementes de boa qualidade, control mecnico, controle qumico etc.
Mtodo Mecnico
O controle mecnico o processo no qual se utilizam implementos mecnicos, como enxada, cultivador a trao animal, cultivador trao motora, roadeira manual, roadeira mecanizada. A quantidade de operaes de limpeza em cada ciclo de produo depende de diversos fatores, como disponibilidade de gua, fertilidade do solo, espaamento de plantio e caractersticas da cultivar plantada. Para cultivo de cultivares de porte mdio no semirido, geralmente so necessrias de 3 a 4 limpezas, mas ese nmero pode variar dependendo das condies locais. Deve-se alertar que as razes da mamoneira so muito superficiais e que preciso ter cuidado para que os instrumentos no danifiquem as razes da planta.
Mtodo qumico
O mtodo qumico consiste no uso herbicidas para controle das plantas daninhas. Geralmente, este o mtodo mais eficiente e econmico, quando utilizado de forma racional, alm de ser a principal alternativa para manejo de reas extensas. No entanto, h pouca tecnologia para uso de herbicida na cultura da mamona. nico produto registrado a trifluralina, que um herbicida do grupo das dinitroanilinas, recomendado para aplicao em pr-emergncia ou pr-plantio incorporado que tem maior controle sobre plantas de folha estreita (gramneas). A mamoneira se mostra muito sensvel a diversos herbicidas. Na Figura 4 apresentada uma planta de mamona com sintomas de fitotoxicidade provocada pelo herbicida 2,4-D, para o qual ela extremamente sensvel. Na Figura 5, apresentam-se plantas com sintoma de fitotoxicidade provocada por diuron, que um herbicida muito utilizado em pr-emergncia, mas muito arriscado para a mamoneira, principalmente quando semeada em solos arenosos e com baixo teor de matria orgnica.
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Fig. 4. Planta de mamona com sintomas de fitotoxicidade provocada pelo herbicida 2,4-D.
Fig. 5. Plantas de mamona com sintomas de fitotoxicidade provocada pelo herbicida diuron em solo arenoso.
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Na Figura 6, observam-se plantas de mamona submetidas a doses crescentes (da esquerda para a direita) do herbicida clomazone, o qual impede a sntese de carotenides e deixa a planta com cor esbranquiada. Na Figura 7, o mesmo herbicida aplicado em pr-emergncia, manifestando seus efeitos sobre a mamoneira. Neste caso, para evitar que os efeitos se manifestem, a semente deve ser plantada na profundidade correta para que no entre em contato direto com o herbicida que se concentra na camada mais superficial. Na Figura 8, apresenta-se plantas submetidas a doses crescentes do herbicida Smetolocloro, o qual impede a diviso celular, o que dificulta a formao dos rgos da planta, principalmente as razes. Foto: Liv Soares Severino
Fig. 6. Plantas de mamona com sintomas de fitotoxicidade provocada pelo herbicida clomazone misturado ao solo em doses crescentes da esquerda para a direita.
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Fig. 7. Planta de mamona com sintomas de fitotoxicidade provocada pelo herbicida clomazone aplicado em pr-emergncia
Fig. 8. Planta de mamona com sintomas de fitotoxicidade provocada pelo herbicida Smetolocloro misturado ao solo em doses crescentes da esquerda para a direita.
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Doenas
Mofo-Cinzento
a principal doena da mamoneira, sendo particularmente destrutiva quando o perodo de florao ou frutificao de uma cultivar suscetvel coincide com condies climticas timas ao desenvolvimento da doena (alta umidade e temperatura em torno de 25 C). O agente etiolgico do mofo-cinzento da mamoneira o fungo Amphobotrys ricini, que afeta a planta em qualquer estgio de seu desenvolvimento, causando, inicialmente, pequenas manchas de colorao azulada, principalmente sobre inflorescncias e cachos (Fig. 1). Em condies climticas favorveis, o fungo se desenvolve sobre os tecidos da planta e, em contato com algumas de suas partes, produz novos pontos de infeco; com o tempo, porm, as novas inflorescncias ou frutos em desenvolvimento afetados apodrecem e adquirem tonalidade escura e, ao serem tocados, liberam esporos em grande quantidade. O patgeno afeta o teor de leo e a qualidade das sementes e a sua disperso ocorre pelo vento, insetos e sementes contaminadas. O ciclo primrio da doena ocorre em poucas cpsulas do primeiro cacho. A partir dessas infeces, o fungo se multiplica gerando o inculo para os demais ciclos. As estratgias de manejo devem ser implementadas visando ao retardamento do incio da epidemia e/ou a reduo da taxa de progresso da doena; para tanto, a escolha de cultivares com maior nvel de resistncia gentica, eliminao de mamoneiras voluntrias (hospedeiras do patgeno) e uso de fungicidas podem ser empregados. A ltima ttica recomendada quando as condies climticas so favorveis ao desenvolvimento do patgeno e os nveis de infeco so baixos, de preferncia antes que ocorra a sua esporulao.
Murcha-de-Fusarium
A murcha-de-fusarium, dependendo das condies edafoclimticas, da densidade de inculo do patgeno no solo e do nvel de resistncia da cultivar, poder causar srios danos cultura da mamoneira. Fusarium oxysporum f. ricini, agente etiolgico da doena, um fungo habitante do solo, que vive saprofiticamente em restos de cultura e pode sobreviver na forma de clamidsporos. Os sintomas da doena so a perda de turgescncia, reas irregulares de colorao amarela na superfcie foliar, que se tornam necrosadas, podendo induzir queda de folhas (Fig. 2). Um sintoma tpico da doena o escurecimento dos vasos da planta. A disperso de F. oxysporum f. sp. ricini ocorre por meio do transporte de partculas de solo contaminado. Em funo do agente causal da doena ser transmitido
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por sementes, aconselhvel o tratamento das sementes com o intuito de eliminar ou reduzir o inculo associado s sementes, evitando-se, desta forma, a introduo do patgeno em reas isentas; recomenda-se tambm a rotao de culturas e a eliminao dos restos culturais para reduzir a densidade de inculo do patgeno no solo.
Mancha Foliar Bacteriana

O agente etiolgico desta doena a bactria Xanthomonas campestris pv. ricini, cujos sintomas na planta de mamoneira so caracterizados por pequenas manchas nas folhas. Inicialmente apresenta aspecto aquoso e colorao verde-escura a castanhaescura; as leses foliares podem coalescer, causando necrose em extensas reas da folha, resultando no desfolhamento prematuro da planta (Fig. 3). Temperaturas e umidade relativa elevadas so condies favorveis ao desenvolvimento da doena. A disperso do patgeno acontece principalmente pela gua, vento e sementes contaminadas. Recomenda-se, no manejo, a utilizao de sementes sadias provenientes de campos isentos da doena e o uso de cultivares resistentes.
Podrido do Tronco
Esta doena ocorre em vrios pases do mundo. No Brasil, foi constatada recentemente na Bahia, sendo considerada a principal doena da mamoneira nesse Estado; seu agente etiolgico o fungo Macrophomina phaseolina, responsvel por causar doenas em mais de 300 culturas de importncia econmica. Os sintomas da podrido do tronco da mamoneira so: amarelecimento das folhas e murcha da planta, assemelhando-se, externamente, murcha causada por Fusarium oxysporum f. sp. ricini, com necrose parcial ou total da raiz; com o decorrer do tempo, a podrido evolui da raiz em direo ao caule, tornando-o parcial ou totalmente enegrecido (Fig. 4). Baixa umidade do solo e alta temperatura so as condies favorveis ao desenvolvimento da doena. A fonte primria de inculo no solo constituda pelos esclercios, os quais sobrevivem por longo tempo em restos de cultura, germinando e infectando novas populaes de plantas, quando as condies so favorveis.
Podrido-do-Caule ou Podrido-dos-Ramos
Esta doena causada pelo fungo Lasiodplodia theobromae, que ocorre principalmente em tecidos injuriados de plantas submetidas a algum tipo de estresse. No Brasil, a podrido do caule e dos ramos da mamoneira foi constatada, pela primeira vez, na regio de Irec, Estado da Bahia. Seus sintomas so caracterizados sobretudo por
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necrose dos tecidos, que evolui para a podrido, seca e morte do caule e/ou dos ramos; sobre a superfcie do tecido afetado podem ser encontrados picndios do fungo (Fig. 5). O estado nutricional da planta e as condies climticas, principalmente estresses por deficincia hdrica, so, possivelmente, os principais fatores responsveis pela predisposio da planta doena.
Mancha-de-Cercospora
A mancha-de-cercospora causada pelo fungo Cercospora ricinella, cujos sintomas na planta de mamoneira so caracterizados por manchas foliares de formato arredondado, com o centro claro e bordas de cor castanha (Fig. 6). A doena favorecida por condies de alta umidade relativa. Sobre a rea do tecido foliar necrosado, normalmente so produzidos esporos do fungo, os quais so dispersos pela gua da chuva, vento e insetos. O fungo tambm pode ser disperso por meio de sementes.
Mancha-de-Alternaria
A mancha-de-alternria, causada pelo fungo Alternaria ricini, tem ocorrido de forma generalizada nas regies produtoras de mamona no Brasil, porm no de grande importncia econmica; entretanto, nos Estados Unidos e na ndia tem ocasionado perdas de at 85% na produo. Os sintomas da mancha-de-alternria nas folhas so leses foliares de colorao parda, de formato irregular, podendo formar anis concntricos que podem coalescer com a evoluo da doena e, em casos mais severos, causar a desfolha das plantas (Fig. 7); os frutos afetados tornam-se marrom-escuro e podem murchar, havendo necrose do pedicelo e m formao da semente, podendo tambm causar tombamento de plntulas. A doena mais severa em condies de temperatura e umidade elevadas, em que ocorre intensa esporulao do patgeno sobre os tecidos do hospedeiro. O agente causal da mancha-de-alternria pode ser disperso no campo de cultivo por meio do vento, da chuva e de sementes contaminadas.
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Foto: Nelson Dias Suassuna
Fig. 1. Sintomas do mofo cinzento.
Foto: Fernando A. S. Batista
Fig. 2. Sintomas de murcha-de-fusarium.

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Fig. 3. Sintomas da mancha foliar bacteriana. Foto: Waltemilton Vieira Cartaxo
Fig. 4. Sintomas da podrido-do-tronco.

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Foto: Fernando A. S. Batista
Fig. 5. Sintomas da podrido-dos-ramos. Foto: Fernando A. S. Batista
Fig. 6. Sintomas de mancha-de-cercospora.
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Fig. 7. Sintomas de mancha-de-alternaria.
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Pragas
Principais Pragas
Dentre os artrpodes que atacam a mamoneira pode-se destacar trs grupos principais: pragas das plntulas e razes, pragas das folhas e pragas das folhas e frutos.
Pragas das plntulas e razes Lagarta Elasmo: Elasmopalpus lignosellus, (Zeller, 1848)
(Lepidoptera: Pyralidae) Caractersticas Gerais: As mariposas fmeas apresentam colorao cinza escura e os machos so de cor pardo amarelada. Os adultos tm em torno de de 20 mm de envergadura (Figura 1), deslocam-se em vos rpidos e curtos e, quando esto em repouso no solo, so confundidos com restos culturais. Os ovos so de colorao verdeplida. O estgio larval dura de 13-26 dias e as lagartas passam por seis nstares. Estas apresentam colorao verde azulada com cabea marrom e medem 15 mm de comprimento quando completamente desenvolvidas (Figura 2). Constroem casulos revestidos de solo e de restos culturais (Figura 3) os quais ficam na entrada dos orifcios que fazem na planta e servem de refgio (FEALQ, 1992). Sintomas de Ataque: A lagarta perfura a regio do coleto da planta e constri galerias provocando amarelecimento, murcha e morte das plantas. O maior prejuzo se verifica quando as plantas so atacadas no incio do seu desenvolvimento vegetativo, sendo esta a fase de maior suscetibilidade das culturas em geral. Tambm podem atacar as razes das plantas. So capazes de infestar muitas outras culturas e entre elas, milho, feijo, arroz, trigo, sorgo, cana-de-acar, soja, amendoim, etc (ZUCCHI et al., 1993; GASSEN, 1996; FERREIRA, 1998; QUINTELA, 2002).
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Lagarta rosca: [Agrotis ipsilon (Hufnagel, 1766)

(Lepidoptera: Noctuidae)] Caractersticas Gerais: O inseto adulto uma mariposa de colorao pardo-escura a marrom, com algumas manchas escuras nas asas anteriores, sendo as asas posteriores semi-transparentes. Alcanam entre 40 a 50 mm de envergadura. As fmeas realizam postura a noite, colocando de 600 a 1.000 ovos de colorao branca e formato globular no solo ou sobre a folhagem das plntulas. O perodo de incubao dos ovos de cerca de cinco dias. As lagartas (Figura 4) possuem colorao varivel entre o cinza ao marromescuro podendo alcanar de 45-50 mm no seu mximo desenvolvimento. Apresentam a sutura epicranial na forma de Y invertido e possuem tubrculos pretos em cada segmento do seu corpo. A fase larval dura em torno de 28 dias, e ao final desta as lagartas se transformam em pupas. As pupas so marrom brilhantes e geralmente se localizam no solo. O perodo pupal dura em torno de 15 dias (FEALQ, 1992, ZUCCHI et al., 1993). Sintomas de Ataque: As lagartas cortam as plantas jovens (plntulas) rente ao solo, causando grandes falhas nos cultivos e reduo no estande final da cultura. So insetos bastante polfagos sendo capazes de atacar um grande nmero de plantas cultivadas tais como o milho, feijo, arroz, algodo, etc (GASSEN, 1996; FERREIRA, 1998; QUINTELA, 2002).
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Pragas das folhas caro Rajado: [Tetranychus urticae (Koch, 1836) (Acarina:
Tetranychidae)] Caractersticas Gerais: So artrpodes minsculos, cujos adultos tm colorao esverdeada, apresentando duas manchas mais escuras no dorso, uma de cada lado. As fmeas medem cerca de 0,5 mm de comprimento e possuem corpo ovalado, enquanto os machos so menores e tm as pernas mais longas em relao ao corpo que as fmeas. Formam colnias na face inferior das folhas que recobrem com grande quantidade de teias, nas quais so colocados os ovos, que so esfricos e amarelados. Passam por trs nstares que se desenvolvem em oito dias (FEALQ, 1992). Sintomas de Ataque: Se localizam na face inferior das folhas, onde escarificam o tecido vegetal para alimentarem-se da seiva que extravasada. Em decorrncia, ocorre a formao de manchas esbranquiadas na face superior das folhas, pequenas pontuaes clorticas que podem evoluir para necrose. So facilmente reconhecidos pelas teias que tecem na face inferior das folhas. Tambm so capazes de atacar o feijoeiro, o algodoeiro, o amendoim, o tomateiro, etc (FEALQ, 1992; QUINTELA, 2002). caro Vermelho: [Tetranychus ludeni (Koch, 1836) (Acarina: Tetranychidae)] Caractersticas Gerais: As fmeas so de cor vermelha intensa (Figura 5) e os machos e as formas jovens so amarelo-esverdeados. Atingem entre 0,26 a 0,50 mm de comprimento. Os ovos so colocados entre as teias e so amarelados ou vermelho-opacos. Formam colnias densas na pgina inferior das folhas que tambm exibem abundncia de teias. Seu ataque facilmente percebido pela presena destas teias e de muitos pontos vermelhos na pgina inferior das folhas (Figura 6) (ZUCCHI et al., 1993). Sintomas de Ataque: Introduzem o aparelho bucal no tecido vegetal e removem o contedo das clulas. As folhas ficam descoloridas e, com a evoluo da injria, tornam-se necrosadas, quebradias e, eventualmente senescem (Figura 7). Frequentes surtos destes caros ocorrem em determinados cultivos de algodo e o amendoim (ZUCCHI et al., 1993).
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Cigarrinhas:[Agallia sp. e Empoasca sp. (Hemiptera: Cicadellidae)]. Caractersticas Gerais: so insetos pequenos (3-4 mm), bastante geis, e cujas ninfas tm o hbito de se locomover lateralmente. Os adultos possuem colorao varivel dependendo da espcie em questo. As espcies do gnero Agallia possuem colorao variando do pleo ao acinzentado, podendo possuir manchas escuras nas asas. Existem registros de ocorrncia de espcies desse gnero em plantas ornamentais, alface, batata-inglesa, beterraba, chicria, espinafre, feijoeiro, fumo, girassol, linho, pimento, tomateiro, trigo e algodoeiro, alm de serem capazes de atacar a mamoneira (COELHO et al., 2001). Como o relato de sua ocorrncia como praga relativamente recente, as informaes a respeito deste inseto so restritas. As espcies do gnero Empoasca possuem colorao esverdeada tanto na fase adulta quanto na fase ninfal. As fmeas realizam postura endoftica, colocando de 30-168 ovos/fmea. Os ovos eclodem em oito a nove dias e os cinco estdios ninfais so completados em 8-11 dias. Os adultos vivem em mdia 60 dias. So importantes pragas do feijoeiro comum (gnero Phaseolus) e do feijo caupi (gnero Vigna) e de outras culturas, sendo tambm capazes de atacar a mamoneira (QUINTELA, 2002; ZUCCHI et al., 1993). Sintomas de Ataque: Ninfas e adultos alimentam-se do floema da planta, sugando a seiva, podendo injetar toxinas que fazem com que as folhas fiquem deformadas. Quando o ataque intenso, as folhas podem apresentar manchas inicialmente clorticas que, com a evoluo, podem se tornar necrosadas, secarem e se tornarem quebradias. Em alguns casos pode ocorrer a curvatura dos bordos foliares para baixo (Figura 8). Apesar de no existirem relatos de doenas virticas associadas mamoneira, estes insetos so capazes de transmitir viroses para um grande nmero de culturas que atacam (QUINTELA, 2002; FEALQ, 1992; ZUCCHI et al., 1993). Lagarta das folhas: [Thalesa citrina (Sepp, 1848) (Lepidoptera: Arctiidae)] Caractersticas Gerais: Os adultos, tambm conhecidos por borboleta amarela da mamoneira, so mariposas pequenas, medindo cerca de 30 mm de envergadura, de cor amarela, com as asas posteriores brancas. As lagartas so pequenas, de colorao amarelada e apresentam grande quantidade de plos (BATISTA et al.,1996).
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Sintomas de Ataque: Atacam o limbo foliar, desfolhando a planta. Ataques severos provocam a destruio completa das folhas chegando, s vezes, a ocasionar a desfolha total da planta. Estes insetos tambm so encontrados em lavouras de milho alimentandose do pice da espiga e perfurando-a pela base (MATRANGOLO et al., 1997). Tambm existem relatos de ocorrncia em cafezais, onde podem se alimentar das folhas, pontas de ramos e casca de plantas jovens (POTAFOS, 1993). Spodoptera latifascia (Walker, 1856) (Lepidoptera:Noctuidae) Caractersticas Gerais: Os adultos so mariposas pequenas com aproximadamente 40 mm de envergadura. As fmeas diferenciam-se dos machos por apresentarem as asas anteriores contendo desenhos brancos, enquanto os machos apresentam as asas amareladas, com desenhos escuros. As lagartas so de colorao parda a negra e so aveludadas, apresentando manchas pretas no dorso e podendo atingir entre 40 a 50 mm de comprimento quando bem desenvolvidas (BATISTA et al., 1996). Nos bordos laterais encontram-se listras longitudinais de cor alaranjada marcadas sucessivamente por reas esbranquiadas. Em geral, empupam no solo. Sintomas de Ataque: Vide T. citrina. considerada uma espcie polfaga j que as lagartas so capazes de se alimentar e causar dano econmico numa ampla gama de culturas. Dentre estas encontramse o caupi, a soja, o algodo, o sorgo e mudas de eucalipto (SANTOS et al., 1980; HABIB et al., 1983; PORTILLO et al., 1996). Lagarta das folhas: [Rothschildia jacobaeae (Walker, 1856) (Lepidoptera: Saturniidae)]. Caractersticas Gerais: Os adultos so mariposas grandes, de colorao vermelho-escura, apresentando desenhos brancos nos bordos e manchas triangulares na regio central das asas. Podem alcanar at 110 mm de envergadura. Os ovos so esbranquiados, tendendo ao rosado e possuem formato arredondado. So fortemente aderidos ao substrato (em geral na face dorsal da planta hospedeira) atravs de uma substncia marrom-avermelhada secretada pela fmea. Levam em torno de 9-16 dias para eclodirem. As lagartas so grandes e robustas, apresentam colorao verde-claro e tubrculos avermelhados quando bem desenvolvidas e se transformam em crislidas protegidas por casulos branco-acinzetados e em formato de cacho, semelhante ao do bicho-da-seda. As lagartas passam por cinco nstares larvais que tem durao total de 39-51 dias. As pupas levam de 24-130 dias para se transformarem em adultos (URBAN e OLIVEIRA, 1972).
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Sintomas de Ataque: Alimentam-se do limbo foliar, provocando a desfolha das plantas, que so mais ou menos sensveis dependendo do estgio fenolgico de desenvolvimento que se encontram e da magnitude da injria. Mosca Minadora: [Liriomyza sp. (Diptera: Agromyzidae)] Caractersticas Gerais: Os adultos so pequenas mosquinhas (medem cerca de 1-1,5 mm) e em algumas espcies comum a presena de um ponto amarelecido no trax. A fmea oviposita dentro do tecido foliar e aps dois ou trs dias nascem as larvas que possuem colorao hialina e aps a primeira troca de pele tornam-se amareladas (ZUCCHI et al., 1993). Sintomas de Ataque: Constroem minas serpenteadas nas folhas, entre a epiderme superior e inferior das folhas, formando leses esbranquiadas (Figura 9). Os adultos alimentam-se do exsudato que as folhas liberam quando oa adultos fazem puncturas com o ovipositor. Quando a populao de larvas nas folhas alta, pode ocorrer comprometimento da rea fotossinttica, principalmente quando o ataque verificado na fase inicial do desenvolvimento vegetativo e quando as plntulas possuem poucas folhas (ZUCCHI et al., 1993; QUINTELA, 2002).
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Pragas das folhas e frutos Percevejo Verde [Nezara viridula (Linnaeus, 1758)
(Hemiptera: Pentatomidae)]. Caractersticas Gerais: Os ovos so colocados em grupos de cerca de 100 ovos, possuem formato hexagonal (Figura 10) e so normalmente depositados na face inferior das folhas. As ninfas apresentam colorao alaranjada e manchas marrons nos primeiros nstares, sendo gregrias ao emergirem e se localizando ao redor da postura no 1 instar (Figura 11). No 2 nstar tornam-se pretas, apresentando manchas brancas no abdmen. No 3 nstar as ninfas mantm a mesma colorao apresentada no 2 instar, podendo apresentar comportamento gregrio ou tendncia a dispersar-se. No 4 nstar apresentam trax verde e abdmen preto com manchas (Figura 12) e no 5 instar apresentam trax e abdmen verdes com manchas circulares brancas (CORPUZ, 1969; PANIZZI e SMITH, 1977). Os Adultos alcanam de 12-15 mm de comprimento, apresentam colorao geral verde, podendo, s vezes, ser escura no dorso. A face ventral possui colorao verde-claro (Figura 13) (CORPUZ, 1969; PANIZZI e SMITH, 1977). O ciclo biolgico de cerca de 30 dias, distribudos da seguinte maneira: perodo de proviposio 10 dias; perodo de oviposio cinco dias; perodo ninfal 25 dias e longevidade de adultos de 33-50 dias. Sintomas de Ataque: Tanto os adultos quanto as formas jovens, alimentam-se de seiva introduzindo seu aparelho bucal nos tecidos das folhas e frutos, podendo provocar a murcha e secamento com conseqente chochamento dos frutos. Em infestaes severas, os cachos da mamoneira podem ficar totalmente secos. Podem ocasionar prejuzos considerveis mamoneira, j que so considerados extremamente polfagos, podendo permanecer em atividade o ano todo nas regies com temperaturas amenas (CORRA-FERREIRA e PANIZZI, 1999).
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Principais estratgias de controle

Diminuio da suscetibilidade do hospedeiro via cultivo de variedades resistentes alguns estudos relatam a existncia de cultivares de mamoneira resistentes fitfagos. Apesar de avaliaes desta natureza ainda no haverem sido incorporadas no melhoramento de plantas brasileiro, o plantio de variedades resistentes pode evitar prejuzos considerveis produo pela diminuio do inculo que ocorre infestando as plantas. Diminuio na densidade de insetos migrantes entre cultivos essa medida pode ser implementada atravs da implementao de prticas como a rotao de culturas, a destruio dos restos culturais, a eliminao de mamoneiras nativas que se encontrem prximas ao local de cultivo comercial, e a conteno de surtos populacionais das pragas que atacam a mamoneira nas demais culturas que elas ocorrem infestando, j que a grande maioria das pragas que infestam a cultura so cosmopolitas e/ou polfagas. Diminuio da densidade de insetos presentes no cultivo - a utilizao de tticas curativas (como o controle qumico) para conteno de surtos populacionais das pragas que atacam a mamoneira restrita, uma vez que o nmero de produtos registrados para uso neste cultivo limitado. Somente o Enxofre Inorgnico (marca comercial Sulficamp WP) possui registro para conteno dos surtos populacionais dos caros vermelho e rajado na mamoneira, recomendando-se utilizar a dosagem de 600 gramas de produto comercial/100 litros de gua (ANVISA, 2005; MAPA, 2005). Adicionalmente no existem informaes a respeito de quando estes produtos devem ser utilizados ou quais os nveis de controle que devem ser adotados para as diferentes espcies que atacam a mamoneira. A utilizao de agentes de controle biolgico tambm possvel via conservao das populaes naturalmente incidentes e/ou incremento (liberaes inoculativas ou inundativas). A conservao pode ser implementada atravs da adoo de medidas que favoream a emigrao e manuteno dos inimigos naturais no cultivo. Dentre estas medidas, uma de fcil implementao seria o plantio de faixas circundantes com culturas fornecedoras de plen, como o milho ou o sorgo. O incremento das populaes de inimigos naturais pode ser realizado atravs da re-introduo de inimigos naturais capturados nas lavouras ou atravs de liberaes realizadas a partir de organismos criados em laboratrio. Esta ltima opo limitada a existncia de procedimentos para criao massal. Todavia, antes de optar-se pela
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adoo de liberaes inundativas, faz-se necessrio avaliar se os inimigos naturais que se pretende liberar possuem eficincia para controlar os artrpodes que se deseja controlar e que ocorrem infestando a mamoneira. Isso equivale a dizer, que necessrio identificar quais so os inimigos naturais-chave dos artrpodes que atacam a mamoneira. Neste particular, El Adawy et al. (2001) realizaram um levantamento cujo objetivo era identificar os predadores que ocorriam naturalmente associados mamoneira. Nos dois anos em que o levantamento foi realizado contatou-se a presena de Orius spp. (Figura 14) e de Amblyseius spp., ambos pertencentes a gneros que tambm ocorrem no Brasil. Outros estudos tem considerado o grande potencial de utilizao de predadores do gnero Chrysoperla (Figura 15) para o controle de caros que ocorrem infestando a mamoneira (RAJASEKHAR et al., 1999). Foto: J.A.F. Barrigossi
Fig. 1. Adulto de elasmo.
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Foto: J.A.F. Barrigossi
Fig. 2. Fase larval (lagarta) de elasmo. Foto: J.A.F. Barrigossi
Fig. 3. Casulo e pupa de lagarta elasmo.
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Foto: Bastos, C.S.
Fig. 4. Lagarta de Agrotis ipsilon (Lepidoptera: Noctuidae).
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Foto: Suassuna, N.D
Fig. 5. caro vermelho visto sob lupa com aumento de 40x.
Foto: C. S. Bastos
Fig. 6. Colnias de caro vermelho na pgina inferior de folha de mamona.

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Foto: C. S. Bastos
Fig. 7. Caracterstica exibida pelas folhas da mamoneira quando atacadas pelo caro vermelho.
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Foto: C. S. Bastos
Fig. 8. Sintoma causado pelo ataque de cigarrinhas s folhas da mamoneira.
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Foto: C. S. Bastos
Fig. 9. Folha de mamona exibindo sintoma de ataque de mosca minadora.
Foto: C. S. Bastos
Fig. 10. Postura do percevejo verde.
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Foto: C. S. Bastos
Fig. 11. Ninfas recm-emergidas do percevejo verde.
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Foto: C. S. Bastos.
Fig. 12. Ninfa do percevejo verde.
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Foto: C. S. Bastos
Fig. 13. Adulto do percevejo verde.
Foto: J. B. Torres
Fig. 14. Adulto de Orius insidiosus predando puprio de mosca branca.

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Foto: C. A. D. da Silva
Fig. 15. Adulto de Chysoperla externa.
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Colheita
Uma das principais caractersticas da mamoneira relacionada colheita o nvel de deiscncia dos frutos. A colheita de variedades deiscentes uma das operaes mais dispendiosa e que mais consome mo-de-obra, em funo da necessidade de se repetir o processo de colheita 5 a 6 vezes durante o ano (CANECCHIO FILHO et al., 1963). Nas cultivares de frutos indeiscentes, a operao de colheita e feita em uma nica vez, quando todos os cachos da planta atingirem a maturidade fisiolgica. Neste estdio de desenvolvimento, a semente apresenta o mximo vigor, teor de leo e poder germinativo.
Quando colher
Variedades deiscentes: colher quando 70% dos frutos do racemo estiverem secos, completando-se a secagem no terreiro ou em secadores mecnicos. A colheita quando a maioria dos frutos ainda est verde diminui o contedo e a qualidade do leo (RIBEIR FILHO, 1966). Variedades indeiscentes: esperar o amadurecimento total da lavoura para se proceder a uma s colheita (RIBEIRO FILHO, 1966; CONCEIO, s.d.). Colheita manual indicada para pequenas e mdias propriedades, onde a mo-de obra disponvel deve ser abundante; consiste em cortar os cachos pela base, utilizando-se faca (Figura 1A) canivete, tesoura ou podo. Os cachos colhidos so depositados em jacs, cestos, caixas (Figura 1B), carroas ou reboques e transportados para o local de secagem (terreiro ou secador). Quando a produo grande, recomenda-se efetuar, na lavoura, o desprendimento dos frutos, para evitar o transporte dos talos, os quais representam 10% do peso do cacho (SEVERINO et al., 2005). Para isto, deve-se usar pentes feitos de prego sem cabea ou de pinos de ferro colocados na parte interna superior do depsito, de forma que o cacho seja passado por entre os dentes do pente e os frutos se desprendam e caiam dentro do objeto de transporte (RIBEIRO FILHO, 1966). Colheita mecnica Indicada para variedades com porte ano, indeiscentes, com plantas de arquitetura compacta e perda parcial das folhas.
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No Brasil, at o momento no houve desenvolvimento de mquinas destinadas colheita e ao descascamento de mamona, sendo utilizadas apenas colheitadeiras de cereais adaptadas que esto apresentando eficincia aceitvel. A adaptao feita em uma plataforma colhedora de milho, agregando-se vrios dispositivos; na parte da conduo das plantas para dentro da plataforma, introduziu-se uma nova carenagem que tem a configurao de uma torre (Figura 2). Ainda para facilitar a entrada das plantas e, sobretudo, na reteno dos frutos na plataforma foram colocadas, em cada unidade de colheita, duas esteiras (correias) com cerdas de nylon que tm movimento convergentes e atuam como anteparos despojadores dos frutos. o caule da planta extrado da plataforma por dois cilindros de ferro localizados na parte inferior da unidade colhedora e que apresentam movimentos contrrios entre si. Os frutos, depois de separados do cacho, so conduzidos pelo sem fim alimentador e pela esteira transportadora para o batimento que se realiza pela ao do cilindro batedor e o cncavo, os quais devem ser revestidos de borracha, com ajustes no seu distanciamento e rotao de trabalho, para evitar a quebra das sementes. As peneiras separadoras devem ser ajustadas de acordo com o tamanho das sementes. A colheita s dever ser feita em dias secos e nas horas quentes do dia para que o descascamento seja feito adequadamente. O ndice de quebra e marinheiro neste processo considerado aceitvel, situando-se abaixo de 10%
Secagem
A secagem dos frutos aps a colheita pode ser natural ou artificial. A natural recomendada para pequenas produes e feita expondose os frutos ao sol, aps o seu desprendimento do cacho, em terreiros de cho batido (Figura 3A), cimentado ou de alvenaria (Figura 3B), colocados em camadas finas e uniformes de 5 a 10cm de espessura por um perodo de 4 a 15 dias, dependendo da temperatura, umidade do ar e insolao. Durante o dia recomendase fazer o revolvimento vrias vezes, para uniformizar a secagem e, tardinha, antes do sol esfriar, amonto-los e cobri-los com lona plstica para evitar a umidade da noite. O mesmo procedimento deve ser adotado se houver ameaa de chuva. Para dimensionamento do terreiro deve-se considerar uma rea de aproximadamente 200m2 para a secagem da produo de 1ha de mamona. A secagem artificial recomendada para produes em reas superiores a 50ha e consiste na utilizao de secador mecnico para a retirada da umidade dos frutos. A temperatura ideal de secagem de 50 a 550C. Para ambos os sistemas de secagem, a
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umidade ideal dos frutos de 10%, quando acontece a deiscncia das cpsulas (RIBEIRO FILHO, 1966; CONCEIO, S.D.; MACDO e WAGNER, 1984). Fotos: Odilon R.R.F. Silva
Fig. 1. Figura 1. A: Colheita da mamona com o uso da faca; B: Transporte dos cachos colhidos em caixa plstica.
Fotos: Odilon R.R.F. Silva
Figura 2. Colheitadeira com plataforma de milho adaptada para a colheita da mamona, com detalhes das adaptaes realizadas na plataforma; A: Vista frontal; B: Vista lateral; C: Detalhe da plataforma colhedora das plantas; D: Correias com cerdas de nylon para o despojamento e conduo dos cachos e sem fim alimentador; E: Detalhe do cncavo e do cilindro batedor recoberto com borracha; F: Cncavo e do cilindro batedor montados na mquina prontos para o descascamento.
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Fotos: Odilon R.R.F. Silva
Fig. 3. Exposies dos cachos ao sol; A: cho batido; B: alvenaria.
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Beneficiamento
Descascamento
Os frutos semi-deiscentes, quando secos, se abrem com facilidade, porm alguns frutos retm a casca, formando o que denominamos de marinheiro ou dente de alho. Esses frutos se abrem facilmente, quando secos, se forem batidos com varas ou chicote de borracha (Figura 1). Esse o procedimento mais usado nos estados do Nordeste, onde a colheita e parte do descascamento realizado de forma manual. Para o descascamento da produo de reas maiores que 50ha e para cultivares indeiscentes, recomenda-se o uso de descascadores mecnicos. Algumas empresas desenvolveram descascadores de mamona, sendo uns de concepo simples como a mquina mostrada na Figura 2, a qual apresenta os seguintes componentes: moega de alimentao, sistema de descasque com discos planos de borracha montados em rotor de ao; sistema de separao de cascas formado por coluna de ar; ventilador centrfugo; motor de acionamento de 7,5CV com transmisso por polias e correias; estrutura de sustentao e chassi com rodas para facilitar o deslocamento; e tambm dotado de dispositivo para acionamento pela tomada de fora do trator. A capacidade nominal de trabalho de 500 kg/h. Outra mquina para descascar mamona desenvolvida pela indstria nacional e fundamentada no principio de discos planos emborrachados, apresentada na Figura 3, itinerante, acionada por um trator, com grande capacidade nominal de trabalho e adaptada para receber os cachos junto com os talos, dispensando o trabalho de separao (NUX METALURGICA, 2002). Outra mquina que est no mercado disposio dos produtores a batedeira de mamona (Figura 4), desenvolvida por uma indstria mecnica da Bahia (METALRGICA PAI, FILHO E IRMO, s.d.) e se fundamenta no princpio de funcionamento de batedeiras de feijo.
Acondicionamento e Armazenagem
Aps o descascamento e limpeza das sementes, procede-se ao ensacamento, utilizando-se sacos de aniagem com capacidade para 50 a 60kg. Caso a mamona no seja imediatamente comercializada, os sacos devero ser empilhados em depsitos ou armazns
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arejados, secos e isentos de insetos e roedores (RIBEIRO FILHO, 1966; CONCEIO, s.d.). Foto: Odilon R.R.F.Silva Foto: Odilon R.R.F.Silva
Figura 1 A e B. Detalhe de um chicote com borrachas para o batimento (descascamento) dos frutos da mamona.
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Foto: Odilon R.R.F.Silva
Figura 2. A: mquina descascadora de mamona acionada por motor e com dispositivo para acionamento na tomada de fora do trator; B: detalhe dos discos metlicos recobertos com borracha para o descascamento.
Figura 3. A: vista lateral da mquina mostrando seus componentes; B. mquina acoplada ao trator e em operao de descascamento.
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Figura 4. A: detalhe da batedora de mamona em operao; B: detalhe do rotor batedor com a tela perfurada.
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Sub-produto: torta
O principal co-produto da mamona a torta, mas tambm pode se incluir a casca do fruto. Na Tabela 1 encontram-se os teores de umidade (U), leo (O), protena (Pr), cinzas (Cz), nitrognio (N), fsforo (P) e potssio (K) da torta de mamona, cultivar BRS Nordestina. A umidade encontrada (8,31%) um valor considerado satisfatrio, sendo favorvel ao armazenamento. Verificou-se alto teor de protena bruta (28,74%). O principal uso da torta de mamona desengordurada (farelo) como adubo orgnico. Apesar de apresentar um alto teor de protenas, no se recomenda seu uso para rao animal, uma vez que ela apresenta trs fatores antinutricionais, uma protena txica denominada ricina, um conjunto de protenas alergnicas conhecidas por CB-1A e um alcalide de baixa toxidez chamado ricinina. Embora possa se obter valor significativamente maior, quando utilizada como alimento animal, este uso no tem sido possvel, at o presente, devido inexistncia de tecnologia vivel, em nvel industrial, para o processo da destoxicao (SEVERINO, 2005). Devido limitao tecnolgica de transformar a torta de mamona em rao animal, alm de adubo orgnico, o produto possui importante atividade nematicida, podendo ser usado no controle de nematides fitoparasitas, o que tem sido demonstrado por pesquisadores da rea. Alguns estudos tambm demostram a rapidez com que a torta de mamona se mineraliza e, conseqentemente, disponibiliza seus nutrientes. A velocidade de mineralizao da torta de mamona, medida pela respirao microbiana, cerca de seis vezes mais rpida que a de esterco bovino e quatorze vezes mais rpida que a do bagao de cana. Na Tabela 2, observa-se a variao na composio dos macro e microelementos minerais, alm de outras caractersticas de importncia, existentes na torta da mamona. Como ainda no existe um processo para destoxicao da torta de mamona que seja vivel em nvel industrial, mas em nvel experimental sua destoxicao facilmente obtida por tratamentos trmicos, como a autoclavagem. Uma torta de mamona destoxicada chamada Lex Protico j foi comercializada no Brasil na dcada de 60 pela empresa SANBRA. No entanto o processo de produo foi suspenso pela dificuldade no controle da eficincia do processo de
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destoxicao, ocasionando a liberao de lotes do produto ainda txicos que podiam causar morte de animais (Severino, 2005). Diversas pesquisas foram realizadas com o fornecimento de torta de mamona destoxicada para alimentao de animais, obtendo-se resultados satisfatrios como rao de ruminantes. No entanto, para a alimentao de monogstricos (aves, sunos, peixes, eqinos etc) a torta de mamona no pode ser fornecida como nica fonte de protenas, pois apresenta carncia em dois aminocidos essenciais, Lisina e Triptofano, conforme apresentado na Tabela 3, em comparao com o farelo de soja. Tabela 1. Composio qumica da torta de mamona, cultivar BRS Nordestina.
Componente Umidade Olo Protena Cinza Nitrognio Fsforo Potssio
Porcentagem 8,13 13,10 28,74 12,11 4,60 3,00 0,96
Fonte: Dados obtidos pelo Lab.de Qumica da Embrapa Algodo. Tabela 2. Composio mineral e outras caractersticas da torta de mamona.
Macronutrientes (%) Nitrognio (N) Fsforo (P2O5) Potssio (K2O) Clcio (CaO) Magnsio (MgO) 4a6 0,7 a 2,0 1,0 a 2,0 0,5 a 1,8 0,5 a 0,9
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Micronutrientes (ppm) Zinco (Zn) Cobre (Cu) Mangans (Mn) Ferro (Fe) Boro (B) 100 a 141 70 a 80 55 a 400 1.000 a 1.400 80 a 100
Outras Caractersticas Umidade 10%
ndice de acidez (pH) 6,0 Matria Orgnica Relao C/N 92% 6:1 a 10:1
Tabela 3. Composio percentual em aminocidos na torta de mamona destoxicada e no farelo de soja.
Aminocido Arginina Lisina Metionina Cistina Triptofano Histidina Leucina Isoleucina Fenilalanina Treonina Valina
Torta de Mamona 3,505 0,669 0,633 0,433 0,086 0,564 2,816 1,89 1,775 1,224 2,429
Farelo de Soja 2,563 2,549 0,663 0,583 0,66 0,785 3,426 1,947 2,005 1,772 2,341
Mamona em relao a soja +26,9% -281,0% -4,7% -34,6% -667,4% -39,2% -21,7% -3,0% -13,0% -44,8% +3,6%
Fonte: Benesi (1979) citado por Freire et al. (2006).
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Mercado e comercializao
Cadeia Produtiva
A cadeia produtiva da mamona composta pelo produtor de matriaprima, passa por diversos intermedirios at a indstria processadora. Dessa, o leo produzido destinado fabricao de derivados ou exportao (SAVY FILHO, 2005). A produo da mamona no Brasil est em pequenas propriedades, com uso de agricultura familiar e baixa aplicao de tecnologia, resultando na produtividade mdia nacional de 500 kg/ha. Na maioria das vezes, esses produtores no esto associados, o que cria um grande nmero de atravessadores. Produtores em associao poderiam comercializar diretamente na indstria processadora, auferindo em maior rendimento (SAVY FILHO, 2005).
Mercado Externo
O leo de mamona um produto tpico de demanda inelstica, ou seja, a demanda permanece aproximadamente constante independente do preo. Isso faz com que os preos sejam muito instveis e sofram grandes oscilaes em curtos perodos. O aumento no preo do leo geralmente pode ser repassado para o produto final, pois muitas vezes utilizam pequena quantidade de derivados de mamona ou so produtos de alto valor agregado. A produo da ndia o fator de maior peso na definio do preo da mamona. Aumento na rea plantada e no nvel tecnolgico naquele pas foram os preos para baixo, enquanto ocorrncia de secas ou m distribuio das chuvas provocam aumento nas cotaes. O mesmo ocorre em relao a outros pases como China e Brasil, porm em menor escala. Analisando-se a demanda, o consumo praticamente constante, tendo poucos eventos considerveis como a ocorrncia de conflitos blicos que provocam repentino e imprevisto aumento no consumo e podem interferir na cotao do leo de mamona. Aumento no preo de matrias primas alternativas, como o petrleo, tambm podem interferir no preo do leo de mamona. O principal ponto de comercializao de leo de mamona o porto de Rotterdam, na Holanda, onde diariamente feita uma cotao que serve de referncia para todos os pases produtores e consumidores. Os preos so negociados em funo dos estoques dos principais
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produtores e consumidores e expectativas de produo e consumo. Entre 1995 e 2004, o preo mdio da tonelada de leo de mamona variou de US$ 701 a US$ 1,069 com mdia de US$ 910.
Mercado Interno
O preo da mamona comercializada no Brasil est atrelado ao preo internacional do leo. Como a cotao feita em dlar, a taxa de cmbio tambm afeta diretamente o preo em real. Atualmente, a cotao de referncia feita em Irec, Bahia, que a principal regio produtora. Enquanto a produo brasileira for pequena em relao produo mundial, eventos internos como aumento da rea plantada ou ocorrncia de secas tm pouco impacto mesmo sobre os preos locais. Apenas eventos como limitaes logsticas para armazenamento, comercializao e transporte, ou repentino aumento na demanda para produo de biodiesel pode interferir no preo interno da mamona. Se a produo e consumo de leo de mamona forem ampliados, principalmente em funo do biodiesel, a importncia do Brasil na formao internacional dos preos pode ser ampliada. O preo do leo estritamente ligado qualidade, a qual depende de aspectos ligados produo, colheita, beneficiamento, armazenamento e processamento industrial. O principal fator a acidez, que depende do beneficiamento (as sementes no devem ser quebradas), do armazenamento em local seco e fresco e do processamento. O mercado remunera de acordo com diferentes classes de qualidade que so estabelecidas em funo do nvel de acidez, colorao, teor do cido graxo ricinolico, umidade, grau de pureza e outros aspectos.
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Coeficientes tcnicos
Custo de produo
O levantamento de informaes dos custos de produo da mamoneira cultivada no sistema tradicional pela agricultura familiar so estimados atravs dos custos de produo calculados em Unidades Demonstrativas, montadas em reas de produtores, com parceria da Embrapa, da empresa de assistncia tcnica local ou outros rgos de pesquisa e desenvolvimento dos governos estaduais e municipais. Os valores apresentados so uma estimativa e podem variar quanto aos valores em reais (p. ex. dirias diferentes, custo da hora do trator) como com relao aos coeficientes tcnicos (p. ex. tipo de solo, incidncia de doenas e pragas). Alm disso, os custos apresentados (Tabela 1) variam de acordo com o nvel de tecnologia empregado. O maior uso de tecnologia pode incidir em maior produtividade, porm deve ser avaliado o custo/benefcio de insero de uma tecnologia no sistema, principalmente em funo do preo de venda esperado. Tabela 1. Custo de produo por hectare para a cultura da mamona em agricultura familiar da regio Nordeste.
Discriminao 1. servios
unidade quantidade Unitrio total
1.1. preparo de h/t solo1 1.2.plantio2 1.3. capinas 1.3.1. cultivador3 d/h/a d/h
3 2
30,00 12,00
90,00 24,00
15,54 4,14
2 10 2 10 5
20,00 12,00 15,00 12,00 12,00
40,00
6,90
1.3.2. retoques d/h a enxada 1.4. pulverizaes 1.5. colheita 1.6. d/h d/h d/h
120,00 20,72 30,00 5,18
120,00 20,72 60,00 10,36
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beneficiamento 1.7. transporte d/h/a 1,5 20,00 30,00 5,18
Sub-total (1)
514,00 88,77
2. Insumos 2.1. Sementes 2.2. Defensivos 2.2.1. formicidas 2.2.2. Inseticidas kg L 2 1 5,00 25,00 10,00 25,00 1,72 4,31 kg 6 5,00 30,00 5,18
Sub total 2
65,00
11,23
Total (1+ 2)
579,00 100
produo estimada4 Custo produo Renda lquida relao benefcio/custo de
kg
1200
0,60
720,00 579,00 141,00 0,24
Fonte: Dados experimentais colhidos pela ANT/Embrapa Algodo

1 2
Usando-se trao animal, gasta-se 1-2 dias/hectare Usando-se matraca, gasta-se 1 dia/hectare 3 Utilizando-se apenas a enxada, gasta-se 45 dias/hectare 4 A produtividade dos campos tem variado entre 800 e 1500 kg/ha.
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Glossrio
A cidos nuclicos - Qualquer um de dois grupos de cidos complexos encontrados em todas as clulas vivas, especialmente em combinao, como nucleoprotena, que so polinucletidos dos quais, pela hidrlise parcial, se obtm nucletidos e nucleosdeos altamente polimerizados e, finalmente, bases de purina, de piramidina, uma pentose e cido fosfrico. Agente etiolgico organismo ou fator abitico que pode causar doena. Altitude - Altura na vertical de um lugar acima do nvel do mar. ATP - (Trifosfato de Adenosina): Nucleotdeo, base da transferncia de energia nas clulas animais e vegetais, principalmente ligado ao anabolismo ou biossinttica do metabolismo. Ele o agente molecular de ligao no fluxo de energia qumica desde a oxidao das molculas nutrientes at os vrios processos que requerem energia para poderem ocorrer a nvel celular
B Biodiesel combustvel renovvel, biodegradvel e ambientalmente correto, sucedneo do leo diesel mineral, constitudo por uma mistura de steres metlicos ou etlicos de cidos graxos, obtidos da reao de qualquer tipo de gordura com lcool.
C Clima Tropical - abrange a rea intertropical (entre os trpicos de Cncer e Capricrnio). Excluindo-se a influncia das altitudes, a temperatura mdia superior a 20 C. Clima Subtropical - Relativo ou pertencente s zonas climticas intermedirias entre as tropicais e as temperadas; ocorre em reas de latitudes entre 23,5-40, tanto norte quanto sul.
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Coalescer fundir, amalgar.
E Esclerscios estruturas de resistncia de fungos que condies favorveis podem germinar e iniciar uma infeco. sob
Fase Vegetativa - Perodo de vida durante o qual a planta no se reproduz; as funes de nutrio e crescimento ou ativo nelas, prevalecem em contraposio s funes reprodutivas.
H Hipoctilo - parte da plntula germinante que se acha abaixo da insero dos cotildones.
I Inculo unidade de uma parasita capaz de iniciar uma infeco. nstar - fase de desenvolvimento dos insetos
L Latitude Localizao, em relao linha do equador, de um dado ponto na superfcie da Terra. medida em graus, e a linha do equador est a zero grau. Sua representao feita atravs de linhas paralelas que circundam o planeta horizontalmente e o dividem em Norte e Sul. Os plos Norte e Sul esto a 90 graus em relao linha do equador.
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M Mamona em baga termo usado para caracterizar as sementes de mamoneira que se destinam s indstrias esmagadoras para a extrao do leo. Massa Verde Quantidade de matria viva em forma de uma ou mais espcies de organismos, presente em determinado habitat, comumente expressa como peso de organismos por unidade de rea do habitat, ou como volume ou peso de organismos por unidade de volume do habitat.
P Patgeno agente (bitico ou abitico) que causa doenas em plantas. Picndios - Corpos de frutificao de fungos onde so produzidos os seus esporos. Polfago organismo que se alimenta de uma grande nmero de plantas. Precipitao - Produto da condensao da umidade atmosfrica, depositado no solo (chuva, neve etc.); Quantidade de chuva cada. Seu volume expresso geralmente em milmetros, referindo-se ao estado da gua - se lquida ou slida - que cai sobre uma determinada regio e por um determinado perodo de tempo. PRNT - Significa Poder Relativo de Neutralizao Total, sendo um elemento de suma importncia na escolha de um calcrio. Quanto maior melhor, sendo expresso em percentagem.
S Saprofiticamente que obtm seus nutrientes de matria orgnica no viva.
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T Turgescncia que turgesce, trgido. Trgido dilatado, por conter grande poro de humores; inchado.
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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

Conselho de Administrao
Luis Gomes Souza Presidente Slvio Crestana Vice-Presidente Alexandre Kalil Pires Ernesto Paterniani Hlio Tollini Cludia Assuno dos Santos Viegas Membros
Diretoria-Executiva da Embrapa
Slvio Crestana Diretor-Presidente Jos Geraldo Eugnio de Frana Kepler Euclides Filho Tatiana Deane de Abreu S Diretores-Executivos
Embrapa Algodo
Robrio Ferreira dos Santos Chefe-Geral
Comit de Publicaes
Corpo Editorial
Napoleo Esberard de Macdo Mira Milani Beltro Editor tcnico Presidente Nsia Luciano Leo Nivia Marta Soares Gomes Revisor de texto Secretrio Executivo Nivia Marta Soares Gomes Cristina Schetino Bastos Normalizao bibliogrfica Fbio Akiyoshi Suinaga
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Francisco das Chagas Vidal Neto Jos Amrico Bordini do Amaral Jos Wellington dos Santos Luiz Paulo de Carvalho Nair Helena Castro Arriel Nelson Dias Suassuna Membros
Mira Milani Editorao eletrnica
Embrapa Informao Tecnolgica

Fernando do Amaral Pereira Chefe-Geral Corpo Tcnico Cludia Brando Mattos Superviso editorial Jos Ilton Soares Barbosa Editorao eletrnica Karla Igns Corvino Silva Projeto grfico

Cultivo Da Mamona Osdavilo

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Santa Rosa de Cabal. Julio 22 de 2007

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414.9 Brasil* 67 11.60 Etipia 0 Paragu 21.24 ai 0

281.3 Brasil* 76 11.60 Etipia 0 Paragu 20.58 ai 0

Compendio documento OSDAVILO 2007

36.06 2 33.04 7 2.216 38.08 0 125.6 82

32.18 7 23.07 7 18.40 1 27.49 7 112.5 35

23.09 4 4.550 13.51 5 2.986 45.24 2

15.59 2 914 6.227 6 23.99 3

9.332 9.644 2.395 8.009 0 2 -

15.27 2 7 7.983 81.15 7 126.8 95

14.63 1 0 4.752 85.48 7 116.9 43

2.622 21.04 0 3.410 16.08 8 45.79 7

1.137 12.62 5 1.056 154 17.07 9

8.803 9.456 1.917 1.339 885 49 6.620 56 -

Fonte: FAO (2006).

1983/1 1988/1 1993/1 1998/2 2003 987 992 997 002

125.80 0 64.130 106.66 0 401.95 5

178.00 0 85.637 73.460 427.74 0

278.20 0 84.185 28.180 440.51 5

267.20 0 141.43 2 32.120 477.63 4

247. 500 169. 715 34.5 00 483. 189

44.783 37.306 9.949 476 2.870 3.523 10 170.50

45.990 34.157 15.495 1.326 6.074 6.933 1.825 177.21

50.942 41.738 22.180 22.076 7.106 19.390 23.684 251.45

57.355 42.725 31.556 25.917 15.774 19.161 2.815 260.09

41.7 64 26.7 02 35.3 95 14.8 00 18.5 35 22.8 05 150 231.

48.7 07 40.6 69 38.4 76 43.6 00 29.0 00 21.0 51 1.45 6 303.

Holanda 2.596 Japo Brasil Mundo 5.708 0 187.58

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1 Exporta o (t) ndia Brasil 49.600 112.33 1

64.900 76.210 1.437 4.459 177.15 8

88.840 42.314 2.165 5.792 174.10 3

192.69 4 6.394 5.742 5.446 228.89 8

202.52 5 10.496 8.013 6.445 239.59 2

136. 509 1.98 0 17.0 05 6.98 7 175. 165

239. 218 824 21.4 92 5.51 2 281. 528

Holanda 1.354 Aleman ha Mundo 3.661 188.80 8

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2000/2001 2001/2002* 2002/2003 2003/2004 2004/2005

171,624 122,248 133,879 172,704 223,589

99,950 75,961 83,682 138,745 161,468

582 621 625 803 722

0,000 3,620 9,332 9,644 -

0,000 0,030 0,000 0,029 -

Taxa anual de -5,12 Crescimento (%)

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Princi pais estado s e 1978/ total 1982 Brasile iro

2003 2004 2005

35,437 23,165 4,674

414,96 379,90 248,71 119,36 133,88 133, 7 5 6 1 1 879

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So Paulo Cear Piau Paran

2,335 1,217 0,155 0,499 0,369 0,074 7,547

1,05 0 1,63 8 0,11 1 0,43 4 0,23 4 0,06 2 5,18 8

0,86 0 7,35 8 2,06 0 1,04 9 1,73 3 0,61 7 7,85 8 138, 745

3,07 0 9,76 5 5,17 5 4,27 0 161, 468

55,018 32,544 6,539