MINISTRIO DA EDUCAO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DO MARANHO CAMPUS SO LUS - MARACAN

TRATAMENTO DE EFLUENTES

SO LUIS MA 2012

MINISTRIO DA EDUCAO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA. SO LUIS - CAMPUS MARACAN

Professor: Slvio Coelho Curso: Tecnologia de Alimentos Aluno: Nathanyelle Soraya Martins de Aquino/ Tamara Kssia Lima Oliveira Turma: 5 perodo

Prtica realizada em: 23 / 06 /2012

N da Prtica: 02

Ttulo da prtica: Determinao do Oxignio Dissolvido

So Lus- MA 2012

RELATRIO 1. OBJETIVO Definir o mtodo de clculo atravs da determinao de OD a ser adotado nas atividades de controle de poluio de guas. 2. INTRODUO A determinao de oxignio dissolvido (O.D.) de fundamental importncia para avaliar as condies naturais da gua e detectar impactos ambientais como eutrofizao e poluio orgnica. Do ponto de vista ecolgico, o O.D. uma varivel extremante importante, pois necessrio para a respirao da maioria dos organismos que habitam o meio aqutico. Geralmente o oxignio dissolvido se reduz ou desaparece, quando a gua recebe grandes quantidades de substncias orgnicas biodegradveis encontradas, por exemplo, no esgoto domstico, em certos resduos industriais, no vinhoto, e outros. Os resduos orgnicos despejados nos corpos dgua so decompostos por microorganismos que se utilizam o oxignio na respirao. Assim, quanto maior a carga de matria orgnica, maior o nmero de microorganismos decompositores e conseqentemente, maior o consumo de oxignio. O mtodo mais empregado para determinao de oxignio dissolvido o mtodo de Winkler modificado pela azida sdica. De acordo com os interferentes, so empregadas outras modificaes do mtodo de Winkler ou se emprega o mtodo eletromtrico para determinao de O.D. O mtodo indireto. Adiciona-se a amostra sulfato manganoso e em seguida, iodeto de potssio em meio fortemente alcalino de hidrxido de sdio. O sulfato manganoso reage com o hidrxido de sdio produzindo um precipitado flocoso de hidrxido manganoso. O precipitado de hidrxido manganoso disperso uniformemente na amostra por agitao do frasco fechado, e o oxignio dissolvido oxida rapidamente uma quantidade equivalente de mangans hidrxidos bsicos de estados de oxidao mais altos, de colorao marrom. Quando a soluo acidificada, o precipitado dissolvido e se forma sulfato mangnico que reage com iodeto liberando iodo (I2) em quantidade equivalente quantidade original de oxignio na amostra. O iodo liberado titulado com tiossulfato de sdio. MATERIAIS E MTODOS 2.1 Materiais utilizados: Bureta Erlenmeyer de 250 ml Frasco de DBO Pipeta volumtrica de 2 ml Pipeta volumtrica 100 ml Suporte Universal 2.2 Metodologia Coletou-se em frasco DBO a amostra da gua de torneira do laboratrio de bebidas do Instituto Federal do Maranho- Campus Maracan. Aps a coleta adicionou-se 2 ml de soluo sulfato manganoso e 2ml do reagente Iodeto alcalino azida amostra. Tampou-se o frasco cuidadosamente evitando-se a formao de bolha de ar, em seguida misturou-se vrias vezes por imerso. Aps a sedimentao do precipitado e quando o lquido sobrenadante esteve bem lmpido, agitou-se novamente. Em seguida removeu-se cuidadosamente a rolha e acrescentou-se 2ml de H2SO4 concentrado, quando houve a sedimentao dos flocos e houve o aparecimento de um lquido sobrenadante bem claro. Fechou-se novamente o frasco e misturou-se cuidadosamente por imerso at completa dissoluo dos flocos. Pipetou-se 100ml da amostra e transferiu-se para um erlenmeyer de 250ml, em seguida titulou-se com soluo tiossulfato de sdio 0,025N at colorao amarelo-plido. Acrescentou-se 5 gotas de soluo de amido at completo desaparecimento da cor azul.

2.3 Esquema de aparelhagem

3. RESULTADOS E DISCUSSO 3.1 Resultados Aps a titulao, realizou-se o seguinte clculo para conhecer a taxa de OD na amostra; Clculo: OD (mg/L)= 2x A, onde: Vi= 21 Ml Vf= 1,2 ml A= volume gasto da soluo de Tiossulfato OD(MG/l)= 2 x 1,2= 2,4 mg/L Logo, amostra apresentou 2,4 mg/ L de oxignio dissolvido.

3.2 Discusso

Em geral, ao nvel do mar e temperatura de 20C, a concentrao de saturao de 9.2 mg/l. Valores de OD inferiores ao valor de saturao podem indicar a presena de matria orgnica. A amostra obteve 2,4 mg/L de OD bem abaixo da concentrao de saturao,este fato pode ser associado ao tempo que esta gua estava presente na encanao, perdendo assim o O2.
4. CONCLUSO O OD um dos principais parmetros de caracterizao dos efeitos da poluio das guas decorrentes de despejos orgnicos. A solubilidade do OD funo da altitude e da temperatura do corpo de gua. O oxignio dissolvido vital para os seres aquticos aerbicos (dependentes de oxignio). O nvel de disponibilidade de OD na gua vai depender do balano entre a quantidade consumida por bactrias para oxidar a matria orgnica (fontes pontuais e difusas) e a quantidade produzida no prprio corpo dgua atravs de organismos fotossintticos, processos de aerao natural e/ou artificial. Se o balano do nvel de OD permanece negativo por tempo prolongado, o corpo dgua pode tornar-se anaerbico (ausncia de oxignio), causando a gerao de maus odores, o crescimento de outros

tipos de bactrias e morte de diversos seres aquticos aerbicos, inclusive peixes.

5. RESPOSTAS DO QUESTIONRIO Qual a origem natural do OD em guas de superfcie? As fontes de oxignio para a gua so o ar atmosfrico e a fotossntese dos organismos vegetais aquticos. A entrada de oxignio atmosfrico na massa lquida se d, principalmente, por meio de processos difusivos, embora o vento e a ao mecnica de agitao das guas tambm sejam formas naturais de oxigenao do meio. A atividade fotossinttica de algas , entretanto, a principal forma de entrada de disponibilizao de oxignio no meio lquido. Em guas naturais, a concentrao de OD est, geralmente, em constante mudana, em razo da ocorrncia de processos biolgicos, fsicos e qumicos no meio aqutico. Embora o O2 possa difundir-se entre o ar e a gua, os processos biolgicos so os de maior influncia na concentrao de OD nos viveiros. A variao diria do OD est ligada ao processo de fotossntese, de respirao e de decomposio da matria orgnica, tendo o fitoplncton papel dominante na dinmica do oxignio nos viveiros (fotossntese/respirao). Mostre as reaes que ocorrem durante o processo da titulao. 2MnSO4(aq) + 4NaOH(aq) _ 2Mn(OH)2(s) + 2Na2SO4(aq) ) 2Mn(OH)2(s) + O2(aq) _ 2MnO(OH)2(s) 2MnO(OH)2(s) + 4HS2O4(aq) _ 2Mn(SO4)2(aq) + 6H2O(l) 2Mn(SO4)2(aq) + 4KI (aq) _ 2MnSO4(aq) + 2K2SO4(aq) + 2I2 2I2 + 4Na2S2O3(aq) _ 2Na2S4O6(aq) + 4I- (aq) + 4Na+(aq) Cite 3 causas da diminuio do OD em corpo receptor. A matria orgnica ao ser biodegradada nos corpos receptores causa um decrscimo da concentrao de oxignio dissolvido no meio hdrico, deteriorando a qualidade ou inviabilizando a vida aqutica. Como a concentrao de OD dependente da intensidade do processo fotossinttico, a concentrao de OD nas guas deve diminuir noite, pela ausncia de luz e pelo consumo de O2 no processo respiratrio de organismos aerbios e algas. O lanamento de guas residurias ou resduos slidos orgnicos ou, ainda, a adubao excessiva das guas com fertilizantes minerais contendo nitrognio e o fsforo pode gerar aumento na demanda de oxignio, abaixando as concentraes de OD.

Bactrias aerbias, quando da decomposio de material orgnico presente no meio aqutico, so os grandes consumidores do oxignio dissolvido no meio.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS http://www.qmc.ufsc.br/analitica/2011-1/qmc/qmc-exp-2/pratica7-det-OD.pdf http://www.tratamentodeagua.com.br/r10/Biblioteca_Detalhe.aspx?codigo=399 http://www.jorgemacedo.pro.br/Cap%C3%ADtulo12%20%20AQUICULTURA%20INTE RNET%20.pdf http://www.oocities.org/wwweibull/Param.htm http://www.finep.gov.br/prosab/livros/ProsabCarlos/Cap-1.pdf