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PDCP Processos discretos e contnuos de produo

Classificao dos processos de produo

Professor: Norimar de Melo Verticchio

Introduo

importante a anlise dos critrios e mtodos utilizados nos processos produtivos das organizaes, pois conhecer os procedimentos de funcionamento do sistema de produo da empresa essencial para manter-se em um mercado globalizado e cada vez mais competitivo. O que sistema de produo?

Sistemas de produo

a definio do tipo de processo utilizado em manufatura de produtos e servios.

a maneira pela qual organiza-se a produo de bens e servios.

Sistemas de produo

Podemos analisar as entradas em funo:


do tipo de recursos a serem transformados da ao principal do processo de transformao do fluxo dentro do processo de transformao da deciso de produzir do grau de contato com o consumidor

Podemos analisar as seguintes sadas: em funo da natureza das sadas em funo do volume de sadas em funo da variedade ou padronizao das sadas em funo da variao da demanda pelas sadas

Sistemas de produo
Processos de converso manufatura

Indstria
Muda o formato da matria-prima Muda a composio Muda a forma dos recursos

Processos de transferncia servios

Servios
H a transferncia de conhecimentos e/ou tecnologia

Classificao das industrias


As indstrias podem ser classificadas da seguinte forma:

Indstrias do tipo contnuo. Indstrias do tipo intermitente:

Industrias do tipo contnuo


Os equipamentos executam as mesmas operaes de maneira contnua e o material se move com pequenas interrupes entre eles at chegar a produto acabado. Pode se subdividir em:

Contnuo puro: uma s linha de produo, os produtos finais so exatamente iguais e toda a matria-prima processada da mesma forma e na mesma seqncia; Contnuo com montagem ou desmontagem: varias linhas de produo contnua que convergem nos locais de montagem ou desmontagem; Contnuo com diferenciao final: caractersticas de fluxo igual a um ou outro dos subtipos anteriores, mas o produto final pode apresentar variaes.

Indstrias do tipo intermitente


H diversidade de produtos fabricados e tamanho reduzido do lote de fabricao determinam que os equipamentos apresentem variaes freqentes no trabalho. Subdividem-se em:

Fabricao por encomenda de produtos diferentes: produto de acordo com as especificaes do cliente e a fabricao se inicia aps a venda do produto; Fabricao repetitiva dos mesmos lotes de produtos: produtos padronizados pelo fabricante, repetitividade dos lotes de fabricao, pode-se ter as mesmas caractersticas de fluxo existente na fabricao sob encomenda.

Classificao das industrias


Classifique cada um dos processos abaixo em continua ou intermitente:

Fundio Forjamento Trefilao Extruso Laminao Usinagem Soldagem

Classificaes de sistemas de produo

Classificao Tradicional: Este sistema est sempre relacionado com o fluxo de produo. Classificao Cruzada de Schroeder: orientaes e duas dimenses.

Tem

duas

Orientaes: a) por fluxo do produto com 3 tipos linha, intermitente e etapas do processo. b) por tipo de consumidor. Dimenses: a) para estoques. b) para o cliente ou encomendas.

Classificao tradicional

No modelo tradicional h trs tipos de processos diferentes:

Produo contnua
de fluxo em linha. produo em massa

Sistemas de produo intermitente.


Por lotes Por encomenda

Produo em grandes projetos sem repetio.

Classificao tradicional:
Produo contnua
Apresentam seqncia linear de fluxo e trabalham com produtos padronizado.

Produo em massa:
Grandes volumes e pouca variedade. Seqncia linear. Produtos padronizados, no flexvel. As etapas de produo fluem numa seqncia prevista de um posto de trabalho para outro. As etapas so balanceadas para que as atividades mais lentas no prejudiquem a velocidade do processo. So mais eficientes

Classificao tradicional:
Produo contnua
Apresentam seqncia linear de fluxo e trabalham com produtos padronizado.

produo contnua propriamente dita:


Processo totalmente automatizado Produtos padronizados Tarefas repetitivas Rentabilidade obtida atravs da produo de grandes volumes Custos altos em funo de mquinas e equipamentos A linha de montagem no pode ser modificada

Indstria qumica Indstria de papel Indstria de derivados de petrleo Indstria de ao

Classificao tradicional:
PRODUO INTERMITENTE
Em lotes:
ao trmino da fabricao de um produto outros produtos tomam seu lugar nas mquinas, de maneira que o primeiro produto s voltar a ser fabricado depois de algum tempo

Por encomenda/jobbing
o cliente apresenta seu prprio projeto do produto, devendo ser seguidas essas especificaes na fabricao.

Classificao tradicional:
Sistemas de produo de grandes projetos sem repetio:

Cada projeto um produto nico. No h um fluxo do produto. Produo em baixos volumes e grande variedade. Processo de longa durao, com incio e fim bem definidos. Tarefas com pouca ou nenhuma repetitividade.

Intervalos de tempos diferentes.

Classificao tradicional:
Comparao das Caractersticas dos Processos

Classificao tradicional:
Associao entre Produto e Processo

Classificao tradicional:
Associao entre Produto e Processo

Classificao cruzada de Schroeder

Considera duas dimenses.

A dimenso tipo de fluxo de produto de maneira semelhante classificao tradicional. De outro, a dimenso tipo de atendimento ao consumidor, onde existem duas classes:
Sistemas orientados para estoque: produto fabricado e estocado antes da demanda efetiva do consumidor. Este tipo de sistema oferece atendimento rpido e a baixo custo, mas a flexibilidade de escolha do consumidor reduzida; -

Sistemas orientados para a encomenda: as operaes so ligadas a um cliente em particular, discutindo-se preo e prazo de entrega

Classificao cruzada de Schroeder


Tipo Linha Para Estoque
Refinaria de Petrleo, Ind. Qumicas de grandes volumes, Fab. de papel Ind. Moveleira, metalrgica, Refeies Rpidas, lanchonetes. Arte p/ exposio, casas pr-fabricadas, fotografias artsticas.

Para o Cliente
Veculos especiais, Cia. Telefnica, Eletricidade, Gs. Mveis sob medida, peas especiais, restaurante a la
carte.

Intermite nte Projeto

Edifcios, navios, avies, usinas termo e hidroeltricas.

Classificao no setor de servios

Esse tipo de classificao, que aplicvel a bens ou servios subdividida em trs caractersticas:

Grau de padronizao
Produtos padronizados Produtos sob medida

Tipo de operao
Processos contnuos Processos discretos

processos repetitivos em massa: processos repetitivos em lote: processos por projeto:

Natureza do produto
Manufatura de bens Prestador de servio

Tipos de processos em operaes de servio


Servios profissionais: Alto contato com o cliente, atende as necessidades dos clientes

Servios de massa: tempo de contato com o cliente limitado e pouco customizado

Lojas de servio: Se posiciona entre os extremos do servio profissional e o servio de massa.

Matriz produto-processo

Concluso
O objetivo principal de uma classificao ajudar a entender o objeto em estudo, de maneira que possam ser estabelecidas relaes entre caractersticas inerentes observadas, ferramentas de anlise apropriadas, problemas tpicos, solues particulares, e outras categorias com cada uma das classes e subclasses propostas.

Dvidas