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Gesto de Estoques e

Armazenagem
Professor: Leandro Zvirtes
UDESC/CCT

Mtodos para controle de


estoques

Mtodo de empurrar
Consiste na alocao de estoques ao armazm de acordo
com a necessidade dos mesmos (com base nas vendas
antecipadas).

Vantajoso quando os lotes econmicos de produo ou


compra so maiores que as necessidades de curto prazo
dos depsitos. Questes a responder:
quanto estoque deve ser enviado para cada depsito?
como alocar as sobras de balano entre oferta
(produo) e demanda entre os diversos armazns?
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Mtodos para controle de


estoques
Mtodo de empurrar

Exemplo:
So utilizados trs armazns para atender 900 pontos de venda. Cada
armazm serve aproximadamente 300 lojas. Foi realizada uma
grande compra de rdios-relgios, que sero usados como itens
promocionais no prximo perodo de previso. A promoo de
vendas pode resultar em maior nvel de estoques do que necessrio,
mas a companhia pretende vender todo o estoque eventualmente.
Todos os rdios comprados sero designados aos armazns
conforme a demanda prevista para cada um. O estoque j disponvel
foi contado. Foi comprado um total de 5.000 rdios. A prxima
compra ser efetuada em um ms.

Mtodos para controle de


estoques
Mtodo de empurrar

Exemplo:
1
2
3=1-2
4
5=4+3
Previso de
Estoque Necessidade Rateio de
vendas
Designao
Depsito
disponvel
lquida
excesso
mensais
(unidades)
(unidades) (unidades) (unidades)
(unidades)
1
2300
400
1900 (a)
567 (b)
2467
2
1400
350
1050
314
1364
3
900
0
900
269
1169
Total
4600
3850
1150
5000
a - Previso menos estoque disponvel
b - sobra de compras vezes necessidade lquida, dividida pela necessidade total
da rede. Ex.: (5000-3850)x1900/3850 = 567

Mtodos para controle de


estoques
Mtodo de puxar

Considera que pode-se manter controle mais apurado dos


estoques se cada local de armazenagem for tratado
separadamente dos outros.

Estoque para demanda.


Um dos sistemas de puxar estoques mais simples e comum
o de estoque para a demanda.
A idia bsica do mtodo manter os nveis de inventrio
proporcionais sua demanda.
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Ponto de reposio
Conhecido tambm como mtodo do estoque mnimo,
objetiva manter investimento timo em estoques.
Caso o estoque esteja muito elevado, os custos de sua
manuteno sero excessivos.
Caso esteja muito baixo, podem-se perder vendas ou
ocasionar freqentes paradas na produo.

Comportamento tpico de consumo e reposio de um item em


estoque no sistema de quantidade fixa, perodo varivel

Estoque unidades

Quantidade a ser reposta (para ser calculada)

PR

Para ser
TR
determinado
Q = lote de reposio ou ressuprimento
TR = tempo de ressuprimento
PR = ponto de reposio ou estoque mnimo
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TR

TR

Determinando o ponto de
reposio
A finalidade do ponto de reposio dar incio ao processo
de ressuprimento com antecedncia suficiente para no
ocorrer falta de material.
Se a taxa de consumo e o tempo de ressuprimento so
conhecidos com certeza, ento:
PR = tx cons. x TR

Determinando o tamanho do
lote de reposio
O lote de reposio deve ser a quantidade que justamente
balanceia os custos de manuteno e aquisio,
assumindo que no existe incerteza tanto na demanda
como no tempo de carncia.

Determinando o tamanho do lote de


reposio
Ex. Um produto possui uma demanda de 100 unidades/semana.
Suponha que o custo de manuteno seja de 25 % ao ano, o valor
unitrio do produto seja de $ 2 e o custo de aquisio, $ 20 por
pedido. O custo total anual do estoque calculado por:
Custo Total = (custo de aquisio por pedido) + (demanda total no
ano/lote de reposio) + (custo unitrio de manuteno, anual) x
(valor do item) x (lote de reposio/2)
Consideremos como exemplo o caso de um lote de reposio de
400 unidades.
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Determinando o tamanho do
lote de reposio
O custo total :
CT = 20((100x52)/400) + 0,25 (2)(400/2) = 260 +100 = 360
Utilizando este procedimento, podemos construir a seguinte tabela
para diversas alternativas de tamanho do lote:

Estoque mdio (Q/2)


Nmero de pedidos (D/Q)
Custo de manuteo do
estoque
Custo de aquisio
Custo total

400
200
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TAMANHO DO PEDIDO
500
600
650
700
250
300
325
350
10,4
8,7
8
7,4

800
400
6,5

100

125

150

167,6

175

200

260
$360

208
$333

173,3
$ 323,3

160
$ 322,5

148,6
$ 323,6

130
$330

O lote timo de reposio de cerca de 650 unidades


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Determinando o tamanho do
lote de reposio
O mesmo resultado pode ser obtido da frmula do lote econmico de
compra que :

Q = quantidade a ser reposta


D = demanda anual (unidades)
2 DA
A = custo de aquisio por pedido
EC Onde:
E = custo de manuteno anual do item (%)
C = custo do item

Assim, temos:

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2(100 x52)(20)
(0,25)(2)

= 645, ou aproximadamente 650


unidades, que se aproxima bastante
do resultado obtido com a tabela
de alternativas anterior.

Poltica de estoques
Agora somos capazes de definir uma poltica de
estoques.
Quando o nvel do produto armazenado cair para 360
unidades, deve-se pedir 650 unidades para
ressuprimento.
Uma aplicao prtica deste mtodo pode ser a poltica de
estoques conhecida como duas gavetas.

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Poltica de estoques duas


gavetas
O estoque divido em duas partes. A demanda atendida
a partir da primeira gaveta at que o seu estoque se
esgote.
O incio da utilizao da segunda gaveta o sinal que
gera um pedido de ressuprimento.
A quantidade guardada na segunda gaveta deve ser igual
ao ponto de reposio.

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Um sistema alternativo para


puxar estoques
O mtodo apresentado anteriormente tambm conhecido como
quantidade fixa, perodo varivel.
Esse mtodo funciona bem para itens individuais, mas pode ser
pouco vantajoso quando mais de um produto comprado do mesmo
fornecedor.
Os pedidos de itens diversos podem ocorrer em instantes diferentes,
podendo implicar na perda de vantagens associadas a descontos
para grandes volumes de compra ou transporte.

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Um sistema alternativo para


puxar estoques
Um mtodo alternativo, que serve para eliminar este incoveniente,
o da quantidade varivel, perodo fixo.
Conhecido tambm como reposio peridica, temos um ciclo de
tempo fixo (T) para efetuar revises peridicas no nvel de estoque.
Quando o perodo de reviso ocorre e a quantidade estocada
determinada, um pedido de ressuprimento enviado, sendo este
calculado como a diferena entre um nvel MAX e o nvel medido
no instante da reviso.
Deve-se determinar tanto o nvel MAX como o perodo T.
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Mtodo de quantidade varivel, perodo fixo.


Para ser determinado

MAX

Estoque unidades

Emitir pedido com esta diferena

Q2
Q3
Q1

TR

TR

T
Rever nvel de estoque
Para ser determinado
Q = lote de reposio ; TR = tempo de ressuprimento ; T = Tempo de reviso
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TR

Mtodo da quantidade varivel,


perodo fixo
Ex.: Vamos usar os mesmos dados do exemplo anterior.
Primeiro determinemos o perodo de reviso T.
Ele pode ser ajustado ao ciclo de reviso de vrios outros
produtos, s datas mais convenientes para rever uma srie
de produtos ou a um tempo timo definido conforme os
custos.
Calculemos o ciclo timo de reposio.
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Mtodo da quantidade varivel,


perodo fixo
Vimos anteriormente que o lote timo Q de cerca de 650
unidades. Ento, o perodo timo de reviso (T) ser, em
semanas:
T = (lote de reposio/demanda anual) x 52 semanas/ano
= (650/(100x 52)) x 52
= 6,5 semanas
Ou seja, o nvel de estoque deve ser revisto a cada 6,5
semanas.
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Mtodo da quantidade varivel,


perodo fixo
MAX controla o nvel de estoque.
um valor definido a partir (1) da demanda durante o perodo de
reposio (T); (2) da demanda durante o tempo de ressuprimento; e
(3) de uma quantidade extra para atuar como estoque de segurana
contra incertezas na demanda e no tempo de reposio.
O valor de MAX para um valor de alta disponibilidade calculado
por:
MAX = demanda x T + demanda mxima x tempo de ressuprimento
MAX = 100 x 6,5 + 120 x 3
MAX = 1.010 unidades
Logo, a poltica de estoques agora revisar o nvel a cada 6,5
semanas e ressuprir um lote igual diferena entre o estoque
verificado
e 1.010 unidades.
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