Movimento da gua

atravs da Membrana
Plasmtica
A gua est em contnuo movimento em
funo das diferenas de energia
potencial
Energia potencial: a energia armazenada que
um objeto ou conjunto de objetos (molculas da
H2O) possui devido a sua posio

A energia potencial da gua geralmente

referida como potencial hdrico (w)

 A gua se move de uma regio de

potencial hdrico MAIOR para uma de
potencial hdrico MENOR, no importa a
razo da diferena.
Foras como a gravidade, presso e a
concentrao das partculas dissolvidas
(soluto) alteram o w.
W=s+p+g

Potencial Hdrico w da Clula

Concentrao
Presso
Gravidade

w = s + p + g

Concentrao de solutos

Temperatura absoluta

constante dos gases

s = potencial de soluto ou osmtico

s = - R T Cs

s inversamente
proporcional Cs

[soluto] s (potencial osmtico) w

Os solutos reduzem o potencial

hdrico da soluo em relao ao
estado de referencia da gua pura

p = Potencial de presso ou Presso

hidrosttica (presso osmtica)
p significa que a gua est entrando com fora,
alta presso de turgor, alta capacidade de realizar
trabalho
Presso positiva ( p ) alto turgor
Presso negativa - ( p ) diminuio do turgor

Ex. de presso negativa:

-parede entre as clulas
- xilema
importncia: transporte a longa distncia da
gua
OBS: gua em condio padro (sob presso
atmosfrica): p = 0 MPa

altura

Acelerao da gravidade

Densidade da gua

g = potencial de gravidade

g = w g h
w g celular= 0,01 MPa m-1

O potencial de gravidade desprezvel em nvel celular

comparado ao potencial osmtico e hidrosttico

w = s + p

[soluto] / unidade de volume = potencial

hdrico
[soluto] / unidade de volume = potencial
hdrico
- O w medido em termos de presso requerida para interromper o
movimento da gua (presso hidrosttica), sob determinadas circunstncias
- w a presso atmosfrica, e ao nvel do mar = 0 MPa

A gua move-se por dois mecanismos:

fluxo em massa e difuso
Fluxo em massa: o movimento global de
um fluido. As molculas movem-se juntas e na
mesma direo. Ex: gua ladeira a baixo,
corrente sangunea, seiva elaborada na
planta, gua no solo.
Difuso: Resulta na distribuio de uma
substncia.
As
molculas
movem-se
independentes, de acordo com um gradiente.
Ex: movimento da gua e soluto atravs da
clula

 O movimento independente e aleatrio;

A favor de um gradiente de [ ] (para baixo em um gradiente);
Alcana-se uma distribuio uniforme de ambos os tipos de
molculas, um estado de equilbrio, onde a transferncia lquida (o
saldo do movimento) zero. Porm, as molculas continuam em
constante agitao;
O conceito de potencial hdrico tb til para entender a difuso

Clulas e Difuso
-A gua, o oxignio, o CO2 e umas poucas
outras molculas difundem-se livremente
atravs da membrana plasmtica;
- A difuso o principal meio em que as
substncias movem-se dentro da clula
(fator que limita o tamanho celular)
- A difuso eficiente requer um acentuado
gradiente de concentrao (curta distncia e
uma substancial diferena na concentrao)

 As clulas mantm esse acentuado

gradiente de concentrao, por meio de suas
atividades metablicas.
Ex:
-o consumo de O2 em clula nofotossintetizante;
- a sada de CO2 da clula;
- a molculas de ons que so produzidas
em um local e usadas em outro

A osmose um caso especial de difuso

Uma membrana que permite a passagem de uma
substncia e bloqueia a de outra seletivamente
permevel;
O movimento de gua atravs de uma membrana
desta um caso especial de difuso conhecido como
OSMOSE.

A direo do movimento
da gua na osmose

A osmose e os
organismos vivos
A difuso atravs da MP, em resposta a diferenas
no potencial hdrico, causa alguns problemas cruciais
para alguns sistemas vivos (particularmente naqueles
aquosos), variando se o organismo (ou clula)
hipotnico, isotnico ou hipertnico em relao ao
seu ambiente
Ex: - organismos em gua salgada, resolvem o
problema sendo isotnicos;
- A Euglena (sem PC e hipertnica ao ambiente)
possui o vacolo contrtil.

A presso de turgor contribui para a

rigidez das clulas vegetais
As clulas tendem a concentrar solues
salinas nos vacolos, e tambm acares, ac.
orgnicos e aminocidos. Absorvem gua
(osmose) e o protoplasto se expande e a MP
se estira, exercendo uma presso sobre a PC
(que rgida, contm a clula), isto aumenta a
sua presso hidrosttica interna, a presso de
turgor.
Igual em intensidade e oposta presso de
turgor a qualquer momento existe a presso
mecnica da PC, a presso da parede.

Se uma amostra do tec. vegetal for colocada

em meio hipertnico (sol. de acar ou sal), a
gua ir abandonar a clula por osmose,
ocorrendo a plasmlise
A perda de turgor pelas clulas vegetais
pode resultar em murcha de caules, folhas
ou da salada de seu jantar

O Movimento da gua
nas Plantas

O movimento da gua e
dos nutrientes orgnicos
e inorgnicos atravs do
corpo da planta

Determinam a estrutura, a
funo e o desenvolvimento
da planta

Xilema e Floema
O transporte de
substncias a longa
distncia na planta
Sistema Vascular
Xilema (gua e nutrientes
inorgnicos) Floema (nutrientes
orgnicos), porm sobrepem
funes

Absoro e Transpirao nas

Plantas
As plantas assimilam mais gua do que os
animais
- Um girassol absorve e transpira 17
vezes mais gua do que um homem em 24
h!
- Uma rvore em crescimento na
floresta decdua da Carolina do Norte perde
200 a 400 litros de gua/dia !!!!

 No animal, h a recirculao da gua, sob a

forma de plasma sanguneo e outros fluidos
Nas plantas, aproximadamente 99% da
gua absorvida nas razes liberada para o
ar como vapor dgua
Essa perda de vapor dgua pelas plantas
o que chamamos de Transpirao (envolve
as partes acima do solo, princ. as folhas)

Por que as plantas perdem tanta gua

na transpirao?
O mal inevitvel
Devemos considerar os requisitos da
fotossntese:
LUZ e CO2
- A transpirao excessiva retarda o
crescimento e leva a morte por desidratao.
- O ideal seria uma estrutura que fosse
favorvel a captao de CO2 e desfavorvel a
perda de gua (cutcula uma adaptao
que ajuda nesse sentido)

A maior parte da transpirao

ocorre pelos estmatos
Estmatos (do grego stoma, boca)
- Pequenas aberturas na epiderme,
cada uma circundada por duas clulasguarda, as quais mudam o seu formato
para conduzir a abertura e o fechamento
dos poros
- Estmato (poro + clulas-guarda)

A transpirao estomtica envolve dois

passos:
1. A evaporao da gua das clulas
adjacentes aos espaos intercelulares
(aerferos) da folha;
2. A difuso do vapor dgua dos espaos
intercelulares para a atmosfera via
estmatos

 Os estmatos podem ocorrer em caules

jovens, porm so mais abundantes nas
folhas
12000 estmatos / cm2 nas folhas de fumo

Apesar

da

abertura

dos

estmatos

representar cerca de 1% do total da

superfcie foliar, mais de 90% da gua
perdida pela transpirao ocorre atravs
deles, o resto atravs da cutcula

Como a abertura e o fechamento dos

estmatos controla a troca gasosa ?
A entrada e sada de gua
nas clulas-guarda provocam a
abertura e o fechamento dos
estmatos
Ou seja, podemos dizer, ento, que fatores
como a osmose (diferena no potencial
osmtico) devido a entrada e sada de
solutos na clula abre e fecha os
estmatos

 solutos na

clulas-guarda

solutos na

clulas-guarda

Abre os
estmatos

Fecha os
estmatos

Ento, vamos anotar o raciocnio!

1. Entra soluto na clula-guarda
2. Diminui o w
3. H o deslocamento osmtico da gua
para dentro da clula;
4. Origina uma presso de turgor na clula
5. A presso de turgor torna-se maior do
que a presso exercida pelas clulas
vizinhas da epiderme

1. Sai soluto da clula-guarda

2. Aumenta w
3. H o deslocamento osmtico da gua
para fora da clula;
4. A presso de turgor diminui

A orientao radial das microfibrilas de

celulose nas PC das clulas-guarda
necessria para a abertura do poro

Bom, se tudo comea com a entrada ou

sada de solutos nas clulas-guarda,
quem so esses solutos?
Vrios sinais endgenos e ambientais
influenciam o movimento estomtico. Todos
trabalham para regular o contedo de gua
e a presso de turgor nas clulas-guarda
O cido abscsico (ABA), hormnio
vegetal,

um
sinal
endgeno
particularmente importante no controle do
movimento estomtico

Vamos entender melhor como se

d uma rota de respostas
hormonais...

A regulao do movimento estomtico pelo

ABA uma rota de resposta hormonal
K+
Cl-

Malato2-

Ca2+

Presena de ABA

Fecha estmatos

 Em muitas plantas ocorre um aumento

marcante no nvel de ABA durante o
estresse hdrico;
O ABA produzido nas cls. do mesofilo
atinge os estmatos, indicando a eles que
as
clulas
do
mesfilo
esto
experimentando um estresse hdrico;
O ABA produzido nas razes e
transportados para a folha via xilema, tb
fecha os estmatos, sem que tenha havido
estresse hdrico nas folhas (planta em solo
seco)

Sinais ou fatores ambientais tambm

afetam o movimento estomtico
CO2 fecha os estmatos (variando a
magnitude da resposta de acordo com a sp e
o grau de stresse hdrico que foi ou est
submetida)

LUZ A luz tem efeito direto sobre o

estmato
A luz azul estimula a abertura do estmato.
Protoplasto de clulas-guarda de cebola,
sob luz azul e na presena de K+, aumentam
de volume (pigmentos de luz azul promovem
entrada de K+ na clula)
Luz vermelha induz cloroplastos a
fornecerem ATP a bombas de prtons na
MP, stios de entrada de K+.

Temperatura Acima de 3035C podem

induzir o fechamento dos estmatos
Aumento de temperatura atua
primariamente afetando a CO2

Transpirao
Temperatura
Umidade
Corrente de ar

A gua conduzida
atravs do xilema

Teoria da Tenso e Coeso

A gua empurrada a partir da base
ou puxada a partir do pice?

Tudo uma questo de

estabelecimento de um gradiente
de potencial hdrico

gua no Solo
A absoro de gua pelas razes
facilitada pelos plos radiculares
(extenses tubulares das clulas epidrmicas)

A via solo-planta-atmosfera da gua:

Plos
Crtex
endoderme
Cilindro vascular
xilema
A gua sobe atravs da raiz e
do caule em direo s folhas,
onde ocorre a transpirao

Estrias de Caspary
Uma faixa integral da
parede primria e da
lamela
mediana,
impregnada
com
suberina e, algumas
vezes lignificada

 gua pode percorrer uma ou mais

vias, atravs da raiz
apoplasto (via paredes celulares)
simplasto (via plasmodesmos)
transcelular (de clula p/ clula, via vacolos)

A diferena no potencial hdrico entre a

soluo do solo na superfcie da raiz e a
seiva bruta no xilema fora motriz para
o movimento da gua atravs da raiz
A transpirao uma
geradoras desse gradiente

das

Mesmo na ausncia de transpirao,

as razes podem gerar uma gradiente
de potencial hdrico, atravs de
absoro de ons no xilema

Presso da raiz
Que fora tanto a gua
como os ons em soluo
para cima no xilema

Gotculas de gua (gutao) secretadas

pelos hidatdios, demonstram os efeitos
da presso da raiz

A presso da raiz pode ser considerada

como uma consequncia do mecanismo
de bombeamento de ons para dentro do
xilema, e somente indiretamente como
um mecanismo de movimentao da
gua para o caule.

O fenmeno da ascenso hidrulica

redistribui a gua do solo
A gua absorvida durante a noite pelas
razes mais profundas, localizadas em
zonas de solo mido, transferida para
zona de solo seco atravs das razes
mais superficiais

Folha

xilema

Cavitao ou embolia

Ciclo da gua