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EEL / USP
TIPOS DE BIORREATORES
Novembro de 2009
Definio
Tipo de microrganismos:
Leveduras e bactrias X Fungos filamentosos
Tipo de biocatalisador:
Microrganismos X Clulas animais ou vegetais
Tipo de processo:
Elevada concentrao celular
Introduo
Cerca de 90 % dos reatores
utilizados industrialmente so do tipo
reator de mistura STR (agitados
mecanicamente).
Clulas
Levedura Bactria Animal Vegetal
ou
Enzimas
Classificao dos biorreatores
Na literatura existem vrias formas possveis para
a classificao de biorreatores, tais como:
A configurao do biocatalizador:
Livres ou imobilizados.
Classificao dos biorreatores
Na literatura existem vrias formas possveis para
a classificao de biorreatores, tais como:
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Agitados Pneumaticamente
Um biorreatorClulas/Enzimas
do tipo STR consiste em um vaso cilndrico
Livres
sendo comuns relaes entre a alturaFluxo
(H) ePistonado
o dimetro (D) de
1:1, 2:1 ou 3:1. Esttico
Normalmente
Reatores em equipado com Chicanas (com
Leito Fixolargura 0,1D),
Clulas/Enzimas
faseutilizadas
aquosa para evitar a formao de vrtice.
Imobilizadas Leito Fluidizado
(submersa)
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Turbina RUSHTON Leito
Turbina Fluidizado (gs-slido)
Paddle Agitador em ncora
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Hlice com Hlice com Agitador com
Hlice marinha Leito Fluidizado (gs-slido)
fluxo duplo grandes ps fita helicide
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Esttico
Caracterizam-se pela ausncia (Bandejas)
de agitao.
Reatores em
Os reatoresfase Agitado
de bandejas, so (Rotatrio)
bastante limitados no que se refere a
condies deno-aquosa
transferncia de oxignio e controle das condies
Leito Fixo
ambientais do processo.
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
Livres
Fluxo Pistonado
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Nos reatores de leito fluidizado as Agitados
partculas (pellets) nas
Pneumaticamente
Livres
quais o biocatalisador est imobilizado se movimentam
Fluxo Pistonado
intensamente.
Reatores em Leito Fixo
Clulas/Enzimas
fase aquosa
Imobilizadas Leito Fluidizado
(submersa)
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Os reatores de clulasClulas/Enzimas
confinadas Agitados Pneumaticamente
caracterizam-se por manterem asLivres
clulas
entre membranas semipermeveis. Fluxo Pistonado
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
Livres
Fluxo Pistonado
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
Livres
Fluxo Pistonado
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
Livres
Os reatores de bandejas (stationary
Fluxo Pistonado
trays), so bastante limitados no que se
refere a condies de transferncia de
Reatores em Leito Fixo
oxignio efasecontrole
aquosa dasClulas/Enzimas
condies
Imobilizadas Leito Fluidizado
ambientais do processo.
(submersa)
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Os Reator tipo Tambor rotativo apresentam
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
uma melhor transferncia de oxignio
Livres e
homogeneizao do meio atravs da agitao. Fluxo Pistonado
Reatores em Leito Fixo
Clulas/Enzimas
fase aquosa
Imobilizadas Leito Fluidizado
(submersa)
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
Livres
Fluxo Pistonado
Leito fixo caracteriza-se pela passagem de
Reatores em Leito Fixo
ar ou gs inerte atravs deClulas/Enzimas
fase aquosa um leito de
partculas slidas. Imobilizadas Leito Fluidizado
(submersa)
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido) Gs
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores
Agitados Mecanicamente
Clulas/Enzimas
Agitados Pneumaticamente
No Leito fluidizado gs- Livres
slido a fluidizao ocorre Fluxo Pistonado
com elevada vazo de
Reatores em
Clulas/Enzimas Leito Fixo
gs, o que alm de
fase aquosa
Imobilizadas
melhorar a transferncia
(submersa) Leito Fluidizado
de massa no sistema
Clulas/Enzimas Membranas planas
auxilia no controle da
Biorreatores Confinadas
temperatura. Fibra oca
Esttico (Bandejas)
Reatores em
fase Agitado (Rotatrio)
no-aquosa Leito Fixo
(semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Seleo de um Biorreator
1. Natureza do biocatalisador
Estabilidade da cepa;
Aerbio ou anaerbio;
Tamanho e forma das clulas.