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Administração de Produção

Capítulo 1 – O Fenômeno da Produção

Preparado por Marcelo Apelbaum


Administração de Produção

Sumário

1. As empresas
2. Fatores de produção e recursos empresariais
3. Competências essenciais da empresa
4. Conceito de administração da produção
5. Os relacionamentos da administração da produção

Preparado por Marcelo Apelbaum


Administração de Produção

1. As empresas

“As empresas são exemplos de organizações. As empresas são


organizações sociais que reúnem e utilizam recursos para atingir
determinados objetivos. O objetivo final pode ser o lucro, ou pode ser o
atendimento de determinadas necessidades e demandas da sociedade
sem a preocupação prévia com o lucro.”

(Chiavenato ; 2005)

Preparado por Marcelo Apelbaum


Administração de Produção

1. As empresas

“As empresas funcionam como sistemas abertos. Um sistema é um


conjunto de elementos reciprocamente integrados para alcançar
determinados objetivos. O conjunto destes elementos (sejam divisões ou
departamentos) deve funcionar de maneira tal que cada um deles deve
ajudar o outro na consecução dos objetivos globais desejados. É o que
chamamos de SINERGIA: o efeito multiplicador do sistema. A
SINERGIA promove resultados maiores do que a soma dos
resultados isolados de cada um dos elementos. Ou menores quando
não há esta integração”

(Chiavenato ; 2005)

Preparado por Marcelo Apelbaum


Administração de Produção
1. As empresas
No tocante ao que produzem as empresas são classificadas em :

Empresas primárias ou extrativas – Empresas que desenvolvem atividades


extrativas (atividade de pesca, mineração, prospecção e extração de petróleo) –
Exemplos: (Vale; Petrobras; Pescal)

Empresas secundárias ou de transformação – Empresas que processam matérias-


primas e as transformam em produtos acabados, conhecidos como produtos
tangíveis ou manufaturados. (Cia de Cigarros Souza Cruz; IBM do Brasil ;
General Motors)

Preparado por Marcelo Apelbaum


Administração de Produção
1. As empresas
No tocante ao que produzem as empresas são classificadas em :

Empresas terciárias ou prestadores de serviços – Empresas que prestam serviços


especializados. Entre elas estão bancos, financeiras, comercio em geral, hospitais,
escolas, universidades, serviços de telefonia (Itaú, UNICARIOCA e TV Globo)

Empresas do terceiro setor – São organizações não-governamentais que prestam


serviço sem qualquer intenção de lucro. São o organizações que reúnem
participantes que se dedicam a uma missão cultural, filantrópica, social ou
ecológica (Instituto Ayrton Senna, Fundação Roberto Marinho)

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1. As empresas

“As três classificações de empresas não se excluem. Podendo assim, existir


uma empresa que é primária (extrativa e prospectiva), secundária (refinadora)
e terciária (distribuidora) como a Petrobras”

Quanto ao tipo de produção

Empresas Empresas Empresas


primárias ou secundárias ou terciárias ou de
extrativas transformadoras serviços

ONGs

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2. Fatores de Produção e Recursos Materiais


Todo processo produtivo depende basicamente de TRÊS FATORES DE PRODUÇÃO –
natureza, capital e trabalho, todos eles integrados por um quarto fator denominado
empresa. A natureza fornece os insumos necessários, as matérias-primas, a energia e etc.
O capital fornece o dinheiro necessário para comprar os insumos e pagar os empregados.
O trabalho é realizado pela mão-de-obra que transforma, por meio de operações manuais
ou de máquinas e equipamentos, os insumos em produtos acabados ou serviços prestados.

EMPRESA

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2. Fatores de Produção e Recursos Materiais


Essa concepção de fatores de produção funcionou bem durante toda a Era Industrial que
se estendeu desde a revolução industrial (em meados do século XVII) até o início da
década de 1990, quando surgiu a Era da Informação. As riquezas das nações e das
organizações passou a depender do conhecimento, na medida em que se proporciona
habilidades e competências.
Era Industrial Era da Informação

Natureza Conhecimento

Capital Habilidades

Trabalho Competências

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2. Fatores de Produção e Recursos Materiais

O que são recursos?

Um recurso é um meio pelo qual a empresa extrai, transforma ou produz algo. As empresas
requerem recursos para poderem funcionar adequadamente. Os principais recursos
empresariais são:

Recursos físicos ou materiais – São os prédios e edifícios, as instalações, as


máquinas e os equipamentos, as ferramentas, as matérias-primas e todos os
insumos tangíveis que ingressam no processo produtivo.

Recursos financeiros – Corresponde ao fator de produção denominado capital.


Abrangem as receitas, as contas a receber, o dinheiro em bancos, o faturamento,
os investimentos, enfim, qualquer forma de dinheiro ou crédito que a empresa
possua.

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2. Fatores de Produção e Recursos Materiais

Recursos humanos – Corresponde ao fator de produção denominado trabalho.


Engloba todas as pessoas que trabalham na empresa. Desde o operário ao
presidente.

Recursos mercadológicos – Estes recursos geralmente estão fora das empresas


(clientes, consumidores, ou usuários dos produtos. Para abordá-los a empresa
utiliza propaganda, promoção e canais de distribuição, e outros meios específicos.

Recursos administrativos – Estes recursos atuam como integradores e


sincronizadores de todos os demais recursos empresariais

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2. Fatores de Produção e Recursos Materiais
Classificação dos recursos organizacionais

Edifícios
Máquinas e Equipamentos
Recursos Tangíveis Instalações
Matérias-primas
Ferramentas e utensílios

Competências Essenciais
Conhecimento Corporativo
Recursos Intangíveis Know-How
Cultura Organizacional
Marcas e Patentes

Serviços de Propaganda
Serviços de Segurança
Recursos Terceirizado sServiços de Contabilidade
Serviços de Computação
Serviços de Auditoria

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2. Fatores de Produção e Recursos Materiais


Mas afinal, o que é uma empresa?

“De fato, as empresas são constituídas de recursos. Estes representam o aspecto material
e concreto de sua organização. Sua infra-estrutura de prédios, máquinas,
equipamentos,instalações materiais e matérias-primas.Mas tudo isso é estático e sem vida.
Sabemos que as empresas são organismos vivos: elas nascem, crescem, se desenvolvem e
morrem. Mais do que isso as empresas são inteligentes, pois elas são dotadas de pessoas
que sentem, pensam e agem racionalmente. A inteligência da empresa decorre das
pessoas que nela trabalham. Tão importante quanto os recursos disponíveis, são as
maneiras pelas quais eles são utilizados pelas pessoas. De nada valem os recursos se não
forem adequadamente utilizados e geridos pelas pessoas.”

(Chiavenato ; 2005)

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Administração de Produção

3. Competências essenciais da empresa


As competências essenciais de uma empresa significam aquilo que ela sabe fazer melhor do que
ninguém e que representam sua vantagem competitiva em mercados altamente competitivos. Ser
competitivo significa ter condições de concorrer com outras empresas que produzem um
determinado produto ou serviço em determinado mercado. Nos mercados competitivos de hoje
essas condições mudam a cada instante em função do desempenho de cada empresa, das
estratégias utilizadas e, sobretudo, da inovação tecnológica que muda tudo.

Os passos principais na direção da conquista e manutenção das competências essenciais

1) Definir o que a empresa sabe fazer bem e melhor que do que as outras

2) Concentrar-se naquilo que se sabe fazer bem

3) Aprimorar permanentemente tais competências

4) Terceirizar aquilo que a empresa não tem condições de fazer bem e barato

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4. O Conceito de administração de produção


Administração é o conjunto de atividades voltadas a direção de uma organização utilizando-se de
técnicas de gestão para que alcance seus objetivos de forma eficiente, eficaz e com responsabilidade
social e ambiental. Lacombe (2003, p.4) diz que a essência do trabalho do administrador é obter
resultados por meio das pessoas que ele coordena. A partir desse raciocínio, temos o papel do "Gestor
Administrativo" que com sua capacidade de gestão, consegue obter os resultados esperados.

+
Produção significa transformação de insumos em produtos ou serviços . Na verdade, é um conjunto de
atividades que proporcionam a conversão de um bem tangível em um outro que tenha a utilidade maior
ou mais específica.
=
A Administração da Produção é a área da administração que utiliza os recursos físicos e materiais da
empresa que realizam o processo produtivo por meio de competências essenciais. É através da AP
que a empresa extrai as matérias-primas, transforma-as para produzir o produto acabado ou presta
serviços especializados ao mercado.

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4. O Conceito de administração de produção


Quais são os objetivos principais da administração da produção?
“Os dois objetivos da AP são alcançar eficiência e eficácia no processo produtivo”

Eficiência – Significa a utilização adequada dos recursos empresariais. A eficiência


relaciona-se com os meios – métodos, procedimentos, normas, programas e processos.
Reside basicamente em fazer coisas corretamente, isto é da melhor maneira possível.
Produzir com eficiência significa utilizar métodos e procedimentos adequados de trabalho,
executar corretamente a tarefa, aplicar da melhor maneira possível os recursos da empresa.

Eficácia – A eficácia está ligada aos fins, isto é aos objetivos que a empresa pretende
alcançar por meio de suas operações. Reside basicamente em fazer coisas que são
importantes para os resultados ou para os objetivos. Produzir com eficácia significa
executar aquelas tarefas que são importantes para o negócio.

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4. O Conceito de administração de produção

Mas como melhorar a eficiência ?

Através de dois aspectos relevantes, são eles:

Racionalização – É a técnica que procura os métodos e processos mais adequados ao


trabalho. É através da racionalização que se consegue desenhar um processo produtivo
mais rápido e eficiente, com menores custos de produção, redução de estoques, redução
de trabalho na produção e etc.

Produtividade – A produtividade é uma decorrência da eficiência. A medida que a


produção é eficiente ele alcança maiores níveis de produtividade. Produtividade é a
relação ótima entre insumos e resultados, isto é entre custos e benefícios, entre recursos
aplicados e o volume produzido.

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Administração de Produção

5. Os relacionamentos da administração de produção


Para poder funcionar adequadamente e alcançar seus objetivos de eficiência e eficácia, a
AP mantêm um dinâmico relacionamento com os demais órgãos da empresa, a saber:

Pesquisa e Desenvolvimento : a AP recebe da área de P&D o projeto do produto com suas


especificações, componentes e materiais, podendo proporcionar a retroação quanto ao projeto
(reavaliação) no sentido de melhorá-lo cada vez mais.

Marketing : A produção geralmente é realizada para atender a previsão de vendas que a área
mercadológica estabelece. É importante ressaltar que ambas as áreas devem trabalhar bem
alinhadas procurando desta forma garantir a excelência no fluxo operacional da organização.

Finanças : a AP se relaciona com a área financeira da empresa para poder estabelecer os


critérios de compras (financiamento das compras) e do suprimento de matérias-primas
(financiamento da estocagem dos materiais), bem como valores, custos e investimentos.

Recursos Humanos : a AP se relaciona com a área de RH para obter recrutamento e seleção de


pessoas, treinamento e desenvolvimento, pagamento salarial e condições de benefícios.

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Administração de Produção

5. Os relacionamentos da administração de produção

Os inter-relacionamentos da AP

P&D
MKT

Administração Finanças
Fornecedores da Produção

RH

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Administração de Produção

Referência Bibliográfica

Administração da Produção: Uma


abordagem introdutória

Idalberto Chiavenato (2005)

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