REINO FUNGI

Amanita muscarina
Prof. Edivânia Matias
Bolor preto do pão Rhizopus Levedura Cogumelo
stolonifer.

Champignon Orelha-de-pau
I. Características gerais:

Ex.: cogumelos, mofos, bolores, leveduras ...

. Heterótrofos (aclorofilados).
. Não apresentam tecidos verdadeiros – pletênquima.
. Produção de esporos – enfrentar condições desfavoráveis.
. Unicelulares
. Pluricelulares.
. Reservam glicogênio.
. Fase assexuada e sexuada.
. Digestão extracorpórea.
. Parede celular com quitina.
II. Classificação:
Basidiocarpo
Hifas: prolongamentos citoplasmáticos
contínuos sem membranas de separação.

Micélio: conjunto de hifas.

III. Modo de vida:

1. Decompositores ou saprófagos:
. Reciclagem da matéria – decomposição da matéria orgânica
juntamente com as bactérias.

Laranja com fungo

2. Associados – mutualísticos:

O fungo aproveita da nutrição autotrófica do vegetal

e o mesmo libera no solo nutrientes (decomposição)
aproveitados pela planta.

Trufa (Tuber sp) – alimentação.

Liquens: algas associadas aos fungos.
3. Parasitas ou patogênicos: Causam doenças.
. Em plantas:

Ferrugem do cafeeiro – doença provocada por fungo

. No Homem – micoses, “sapinho” e histoplasmose (pulmões).

Candidíase ou “sapinho” – fungo ataca

As mucosas (Candida albicans).
IV. Importância:

1. Ecológica: Decompositores (reciclagem da matéria).

2. Alimentos: . Queijos:

Gorgonzola Camembert
. Champignon:

Acaricus brunnescens – basidiocarpo do basidiomiceto.

. Pão – através da fermentação alcoólica a levedura
(Saccharomyces
cerevisiae) produz etanol e gás carbônico, este último atua
como fermento).
 3. Bebidas alcoólicas fermentadas: cerveja.

A levedura Saccharomyces cerevisiae realiza fermentação alcoólica em ambiente anaeróbi

(é anaeróbico facultativo) para a produção da cerveja.
4. Medicamentos – antibióticos:
. Fleming (1928) obteve o antibiótico penicilina a partir do fungo
do
gênero Penicillium, importante no combate as infecções
bacterianas.

Esporos – micrografia eletrônica. A descoberta acidental da penicilina.

 V. Perigosos:

Amanita phalloides – cerca de 50g desse cogumelo podem matar uma pessoa de 68kg.
Amanita muscarina – cogumelo alucinógeno.
Psilocybe sp – cogumelo alucinógeno que se ingerido provoca danos ao sistema nervoso
 Claviceps purpurea – fungo parasita do centeio que produz a ergotamina,
substância da qual se extrai em laboratório o LSD (dietilamida do ácido lisérgico).
Grãos contaminados com o fungo Claviceps purpurea.
Bolor preto do pão Rhizopus stolonifer.
Amanita sp
Amanita pantherina – cogumelo tóxico.
1- Assim como as plantas, os fungos vivem
presos ao substrato, ou seja, não têm
capacidade de locomoção, mas, ao contrário
delas, os fungos são heterotróficos

2- O fungo Saccharomyces cerevisiae é usado

na produção de pães e de bebidas alcoólicas.
6- O inseto facilita a dispersão do
3- Esses fungos promovem a decomposição da fungo.
matéria orgânica, contribuindo para a
reciclagem de nutrientes no ecossistema.
7- Liquens são associações
4- O fungicida pode ter eliminado também os
mutualísticas entre uma alga
fungos que formam micorrizas, prejudicando
unicelular (reino Protista) ou uma
assim a absorção de nutrientes do solo pelas
cianobactéria (reino Monera) e um
árvores.
fungo (reino Fungi). Nessa relação
5- a) Por meio de esporos. os fungos fornecem proteção e
b) Porque o fungo produziu um antibiótico, absorvem água e minerais para as
que inibe o crescimento das bactérias. algas ou cianobactérias, enquanto
estas produzem compostos
orgânicos, oxigênio e nitrogênio
para os fungos.
8- 02 + 04 + 08 + 16 + 32 = 62

9- c
Responder atividade
do livro página 640
Questões 1 a 8