Necessidades Nutricionais

GRAVIDEZ
Abel Zito Gabriel Buce
Técnico de Nutrição
SoALNUT@gmail.com

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Introdução
 Durante a gravidez, as necessidades nutricionais
aumentam para apoiar o crescimento e desenvolvimento
do bebé bem como o metabolismo materno.
 Assim, as recomendações alimentares e nutricionais
devem adaptar-se a cada mulher, considerando-se as
diferenças individuais.

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Introdução
 Destaforma, recomenda-se adoção de um estilo de
vida saudável, que deve iniciar-se mesmo antes da
gravidez, para otimizar a saúde da mãe e reduzir o
risco de complicações durante a gravidez e de
algumas doenças no bebé.

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Necessidades nutricionais
 Necessidades energéticas da gestação:
 1º trimestre (IG< 14 semanas): + 85 kcal
 2º trimestre (IG ≥ 14 a < 28 semanas): + 285 kcal
 3º trimestre (IG ≥ 28 semanas): + 474 kcal
 Food and Agriculture Organization/WHO/UNU. Human energy Requirements. Report of a joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation. FAO. Food
and Nutrition Techinical Report Series. ISSN 1813-3932. Rome, oct 2001. Geneva:2004.

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Necessidades nutricionais
 Necessidades protéicas:
 Em 2007 o comitê FAO/WHO/UNU estimou o cálculo das necessidades
proteicas com base no adicional de 1g, 9g e 31g/dia no 1º, 2º, 3º trimestre
respectivamente, adicionados a 1g/kg/dia, ou seja, para uma mulher com
peso prégestacional normal:
 Ex:60kg (PESO PRÉGESTACIONAL) na 25ª SG de gestação
 60 X 1= 60 g + 9g (adicional do 2º trimestre) = 69g de proteinas/dia

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Necessidades nutricionais
 Lípidos
 Não existe um valor recomendado em termos de gordura total
na gravidez;
 Os ácidos gordos essenciais devem ser obtidos através da
alimentação, uma vez que o nosso organismo não os consegue
sintetizar;

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Necessidades nutricionais
 Cálcio

 A AIde cálcio é de 1300 mg/d em mulheres com

idade igual ou inferior a 18 anos e 1000 mg/d em
mulheres com 19 ou mais anos de idade;

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Necessidades nutricionais
 Requisitos Nutricionais
 O crescimento fetal precisa de nutrientes adicionais e esses
requisitos são definidos nas DRIs, que incluem as RDAs e as
ingestões adequadas (IAs).

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Médio de aumento de peso na gravidez de 11 a 12 kg

Feto Completo 3.500 grs

Placenta 650 grs
Líquidos 2.100 grs
Aumento do útero 920 grs
Aumento do torax 410 grs
Volume sanguinio 1.820 grs
Armazenamento da gordura 1.600 grs

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Outros Cuidados a ter durante a gestação

 A HIGIENE dos alimentos é muito importante!

 Lavar bem os frutos e produtos hortícolas; evitar variações de
temperatura nos alimentos;

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Práticas / Hábitos Desaconselhados

Refrigerantes e bebidas com edulcorantes. Preferir sumos de

fruta naturais e água;
Produtos ricos em gordura, cozinhados muito gordurosos e
muito condimentados
Carne ou peixe mal passados
Queijos frescos e curados não pasteurizados
Fumados, enchidos e enlatados

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Práticas / Hábitos Desaconselhados
Dietas de emagrecimento (dietas hipocalóricas);
Consumo de cafeína e outras bebidas estimulantes (café, chá
preto, colas);
Consumo de Tabaco / Bebidas Alcoólicas / Outras Drogas;
Pica (ingestão compulsiva de “não alimentos”: barro, papel,
gelo…).

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Actividade Física na Gravidez
Reduz a fadiga e ajuda a combater o stress
Tonifica e fortalece os músculos
Contribui para reduzir a pressão arterial
Melhora a regulação do açúcar sanguíneo (glicemia)
Ajuda a preparar para o trabalho de parto
Melhora a imagem corporal e proporciona bem estar
Ajuda a recuperar a boa forma depois do parto

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Bibliografia
 1. MISAU/DNS/Repartição de Nutrição; Manual de
Alimentação e Nutrição - Módulo 7 Dietética 2ª Edição,
MISAU.
 2. MISAU/DNS/Repartição de Nutrição; Manual de
Programas e Material de Educação Nutricional, MISAU.

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Bibliografia
 3. Gouveia; Nutrição, Saúde & Comunidade, Editora
Revinter.
 4. Borsoi, Maria; Nutrição e Dietética - Noções Básicas,
Editora SENAC.
 3.KRAUSE,M.L.Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 15ª ed.
São Paulo. Roca, 1998.

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Bibliografia
 6. Normas de atendimento à Criança Sadia e à Criança em
Risco – MISAU Versão final, Janeiro 2011
 7. Manual de Aleitamento Materno – MISAU Dezembro 2007
 8.www.sbp.com.br/apresentacoes/1-
ALIMENTACAOCOMPLEMENTAR.ppt

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Lê mais na bibliografia referenciada, e no Site:
Só Alimentação e Nutrição para Terapia

Promovendo atitudes positivas sobre alimentação e nutrição,

estimulando os bons hábitos alimentares e o aproveitamento dos
recursos locais existentes na comunidade.

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