NEW ZEALAND

DADOS PRINCIPAIS:
 
Área: 270.534 km²
Capital: Wellington
População: 4,39 milhões (estimativa 2010)
Moeda: Dólar da Nova Zelândia 
Nome Oficial:  Nova Zelândia
Nacionalidade: neozelandesa
Data Nacional: 26 de setembro (Declaração da
Independência)
Governo: Monarquia parlamentarista GEOGRAFIA DA NOVA ZELÂNDIA:
 
População: europeus bretões 85%, maoris 11%, Localização: região sul da Oceania
samoanos e ilhéus do Pacífico 4% Cidade Principais: Auckland, Christchurch
Idioma: inglês (oficial) e maori Wellington e Hamilton.
Religião: 56,3% (anglicanos 22,4%, presbiterianos Densidade Demográfica: 16,4 hab./km2
15%, católicos 14,8%, metodistas 4,1%), sem Fuso Horário: + 15h
filiação 19,7%, outras  religiões 24% Territórios: Toquelau, Ilhas Cook e Niue.
IDH: 0,910 (Pnud 2013) - muito alto Clima: temperado
Alfabetização: 99%  
A sociedade da Nova Zelândia é muito
equalitária. Todos são vistos da mesma forma e
respeitados do mesmo jeito, não interessa a cor
da pele, religião, status social, preferências
sexuais, ou ideologias políticas. Desde que não
se discrimine e se respeitem as leis, qualquer
visitante ou novo residente será bem-vindo ao
país, e será muito bem tratado. O sistema social é
baseado na família, e em valores de estudo e
trabalho para obter-se crescimento intelectual e
financeiro. O que uma pessoa faz ou quanto
ganha, não importa na maneira de se tratada ou
de tratar os outros. Todos são iguais perante a lei,
e têm as mesmas regalías e obrigações.
Quem chega pela primeira vez vai achar os
Neo-Zelandeses bastantes solícitos e
amigáveis, e essa primeira impressão não
muda com o tempo. Fora das grandes
cidades, é díficil cruzar com uma pessoa na
rua sem ser comprimentado(a), ou então, das
pessoas pedirem por favor e responderem
obrigado para você, independente da maneira
que esteja vestido(a), da cor da sua pele, ou
se não consegue falar inglês direito.
Experimente perguntar onde fica tal lugar para
uma pessoa na rua? Ela irá parar conversar
com você, dará as informações se souber, e
talvez até te acompanhe para mostrar o lugar
Apelidada em 2011 pela Lonely Planet
como “The coolest little capital of the
world”,Wellington faz juz ao apelido de
pequena e “mais legal” capital do
mundo. Cercada pelas montanhas
da Rimutaka Ranges e debruçada sobre
uma belíssima baía, a cidade além de
possuir paisagens privilegiadas, conta
com uma vida cultural e cena
gastronômica extremamente vibrantes..
Carinhosamente chamada de Welly pelos
locais, Wellington está localizada na porção
meridional da ilha norte da Nova Zelândia,
mais especificamente na latitude de 41°17′
S; o que faz dela a capital mais austral do
planeta.  Além disso, ostenta o título de
capital de estado soberano mais remota e
isolada do mundo.  Para se ter uma idéia, a
capital mais próxima de Wellington é
Noumea na Nova Caledônia e ambas estão
localizadas à cerca de 2249 km de distância
uma da outra. Já Canberra na Austrália,
está um pouquinho mais longe à cerca de
2307 km de distância. Resumindo em
poucas palavras, Wellington e a Nova
Zelândia como um todo, é literalmente no
fim do mundo mesmo.
Com pouco menos de 400.000
habitantes vivendo na região da grande
Wellington, a capital da Nova Zelândia é
apenas a terceira cidade mais populosa
do país, perdendo para Auckland
e Christchurch Apesar de pouco
populosa, Wellington é uma das cidades
com maior densidade demográfica da
Nova Zelândia.
Elevada a condição de capital da
Nova Zelândia em 1865.
Wellington destronou Auckland
como centro do poder político do
país numa época em que temia-
se que a ilha sul (rica em minas
de ouro e a ilha mais populosa do
país até então) viesse a declarar
sua independência, criando uma
nova colônia parte do império
britânico
Gastronomia
Os nativos Maorisi nfluenciam fortemente vários
aspectos da cultura neozelandesa. A dança típica dos
nativos, o Haka, ficou conhecido no mundo todo através
do time de rugbi, All Blacks, que a faz no início das
partidas.

Os maoris basicamente extraíam seus alimentos da (Merengue com chantily e morango)

terra. Eram grandes caçadores e coletores, e se
alimentavam de pássaros, peixes e raízes e ervas
silvestres. A influência da Inglaterra  na culinária
neozelandesa foi forte até os anos 60 do século XX. Nos
anos 80, foram criadas leis que permitiam a imigração,
então a partir daí, muitos países asiáticos passaram a
influenciar diretamente na gastronomia do país.

Pavlova
Comidas típicas Nova Zelândia

As Ostras de Bluff
Queijos

Cordeiro assado Hangi Maori

Vinhos
Os vinho neozelandês é conhecido pelas características mencionadas, pelos
espumantes e vinhos brancos leves. Veja alguns dos principais vinhos:
Vinhos brancos
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Riesling
Pinot Gris
Vinhos tintos
Pinot Noir
Gamay
Syrah
Merlot (assemblage)
Cabernet Sauvignon (assemblage)
 
Drink Ingredientes
1/2 kiwi cortado em cubos
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
10 folhas de manjericão
50 ml de cachaça
3 ou 4 pedras de gelo
Modo de preparo
Coloque o kiwi, o açúcar e o majericão na
coqueteleira e macere bem.
Acrescente a cachaça e o gelo e bata.
Decore o copo com uma fatia de kiwi na borda.
Sirva em seguida.
A trilogia cinematográfica O Senhor dos Anéis
foi totalmente filmada na Nova Zelândia.
Conheça as locações e paisagens
deslumbrantes que foram representadas como
a terra média.
.
FIM