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Aula16-Metais Pesados 2
Aula16-Metais Pesados 2
•Nome: Chumbo
•Símbolo: Pb
•Número atômico: 82
•Massa atômica: 207.2
•Nox: +2, +4
•Densidade: 11,3 g/cm3
•Ponto fusão: 328°C
•Ponto ebulição: 1750°C
→ Contaminação da comida !!
PbO(s) + 2 H+ → Pb2+(aq) + H2O
Eo=+0,356 V
Eo=+1,685 V
Reação global
Em países que usam gasolina com chumbo, a população pode incorporar o chumbo
via ar inalado contaminado por PbO ou via alimentação contaminada. O PbO se
deposita no solo, nas águas, nas folhas dos vegetais, e pode ser adsorvido
rapidamente pelas plantas via raízes.
CONCLUSÃO:
O Pb não é tão perigoso quanto o Hg, mas em geral a população é mais exposta ao
Pb que o Hg (quantidade e variedade das fontes)
Embora o Cd2+ seja bastante solúvel em água, a menos que íons sulfeto
estejam também presentes para precipitar o metal como CdS, os seres
humanos recebem usualmente apenas uma pequena parcela de seu nível
de cádmio por ingestão direta de água ou inalação do ar. São exceções as
pessoas que moram nas proximidades de minas e fundições,
particularmente aquelas onde o zinco é processado.
caribu
Os fumantes também estão expostos ao cádmio,
absorvido do solo e da água de irrigação, com
presença de fertilizantes a base de fosfatos com
contaminação por Cd, pelas plantas de tabaco e
liberado através de fumaça, quando o cigarro é
acendido; os fumantes inveterados ingerem
aproximadamente o dobro de cádmio que os não-
fumantes ingerem de todas as outras fontes do
elemento.
3- O Cádmio no Ambiente e seus efeitos sobre a saúde.
Do ponto de vista histórico, todos os episódios de contaminação por cádmio resultaram de
poluição por explorações em minas ou fundições não-ferrosas. O problema ambiental mais
sério envolvendo o cádmio ocorreu na região do Jintsu Vale do Rio, no Japão, onde o arroz
para consumo local crescia com a ajuda das águas de irrigação canalizadas de um rio
contaminado de forma crônica com cádmio dissolvido procedente das operações de mineração
e fundição de zinco localizados a montante do rio. Centenas de pessoas residentes nessa
área, particularmente mulheres idosas que tinham gerado muitos filhos e que se alimentavam
de dietas pobres, contraíram uma doença degenerativa dos ossos chamada de itai-itai, ou aiai,
assim denominada porque causa dor aguda nas articulações. Nessa doença, alguns íons Ca2+
dos ossos são substituídos por íons Cd2+, dado que eles têm a mesma carga e exatamente o
mesmo tamanho. Os ossos tornamse progressivamente porosos, podendo sofrer fraturas
ou mesmo colapsar. Estimou-se que a
ingestão de cádmio pelos enfermos de
itai-itai foi de cerca de 600 microgramas
por dia, que é aproximadamente dez
vezes a ingestão média dos norte-
americanos. Mesmo o arroz cultivado
em outras áreas do Japão está
contaminado, com freqüência, por níveis
de cádmio bastante elevados. Como
conseqüência, a ingestão média de
cádmio na dieta dos residentes no
Japão é substancialmente maior
que a das pessoas de outros países
desenvolvidos.
Itai Itai Disease, which literally
means "It hurts, it hurts,"
O cádmio apresenta toxicidade aguda: a dose letal é de aproximadamente um
grama. Os seres humanos estão protegidos contra a exposição crônica a
níveis baixos de cádmio pela proteína rica em enxofre metalotioneína,
cuja função é regular o metabolismo do zinco. Como tem muitos grupos
sulfidrila (cisteina), a metalotioneina pode complexar quase todo o Cd2+
ingerido, sendo o complexo eliminado mais tarde pela urina. Se a quantidade
de cádmio absorvida pelo organismo excede a capacidade de complexação
da metalotioneína, o metal é armazenado no fígado e nos rins. De fato,
existem evidências de que a exposição crônica ao cádmio leva a um aumento
na probabilidade de surgirem doenças renais. Existem evidencias que o
cádmio pode provocar câncer do pâncreas.
metalotioneína complexando 7 Zn
CONCLUSÃO: