Uma reação química é uma transformação da matéria em que ocorrem mudanças
qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando em um ou mais produtos.
Envolve mudanças relacionadas à mudança nas conectividades entre os átomos ou íons, na
geometria das moléculas das espécies reagentes ou ainda na interconversão entre dois tipos de isômeros.
Para iniciar a reação, geralmente é necessário energia na forma de calor. Resumidamente
pode-se afirmar que uma reação química é uma transformação da matéria em que pelo menos uma ligação química é criada ou desfeita. CLASSIFICAÇÃO DAS REAÇÕES QUÍMICAS E CARACTERÍSTICAS Reação de síntese ou adição: são aquelas que duas ou mais substâncias originam um único produto. A+B→C Reação de análise ou decomposição: nessa reação uma única substância gera dois ou mais produtos. A→B+C Reação de simples troca ou deslocamento: ocorre quando uma substância simples reage com uma composta originando novas substâncias: uma simples e outra composta. A + XY → AY + X Reação de dupla troca: dois reagentes reagem formando dois produtos. Em geral são substâncias compostas que reagem dando origem a novas substâncias também compostas. AB + XY → AY + XB L EI DE L AVO I SI ER O químico francês Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794), deu início às suas descobertas sobre a Lei de Conservação das Massas no ano de 1785, que recebeu o nome de Lei de Lavoisier em homenagem ao seu criador. Em qualquer sistema fechado, físico ou químico, nunca se cria nem se elimina matéria, apenas é possível transformá-la de uma forma para outra. Portanto, não se pode criar algo do nada nem transformar algo em. Tudo o que existe provém de matéria preexistente, só que em outra forma, assim como tudo o que se consome apenas perde a forma original, passando a outra. Tudo se realiza com a matéria que é proveniente do próprio planeta, apenas havendo a retirada de material do solo, do ar ou da água, o transporte e a utilização desse material para a elaboração do insumo desejado, a sua utilização para a população e, por fim, a disposição, na Terra, em outra forma, podendo muitas vezes ser reutilizado.
"Na Natureza nada se cria e nada se perde, tudo se transforma"
LEI DE PROUST A Lei de Proust ou a Lei das Proporções Definidas foi elaborada no ano de 1797 pelo químico francês Joseph Louis Proust. Ele verificou que as massas dos reagentes e as massas dos produtos que participam da reação obedecem sempre a uma proporção constante. Essa proporção é característica de cada reação, isto é, independente da quantidade de reagentes utilizados. Assim, para a reação entre, por exemplo, hidrogênio e oxigênio formando hidróxido de hidrogênio, os seguintes valores experimentais podem ser obtidos:
Para cada reação, a massa do produto é igual à soma da massa dos
reagentes, o que concorda com a Lei de Lavoisier. EXEMPLOS DE REAÇÕES QUÍMICAS
Na combustão dos veículos, a combustão no motor é incompleta. As reações
de oxidação, que deveriam combinar oxigênio e carbono, gerando dióxido de carbono (CO2), não se completam, resultando na formação de monóxido de carbono (CO), um poluente tóxico. Os combustíveis possuem ainda outras substâncias químicas na composição, que reagem na combustão formando outros compostos. Um exemplo é o enxofre, presente na gasolina, que reage com o oxigênio ou hidrogênio formando SO2 e H2S.