FICHA DE INFORMAÇÃO DE SEGURANÇA

DE PRODUTOS QUMICOS
(FISPQ)

Higiene II
 Sorbato de Potássio
O sorbato de potássio é um sal de potássio do
ácido sórbico, conservante fungicida e
bactericida, inibidor de crescimento de bolores e
leveduras, amplamente utilizado na alimentação
como conservante.
• Propriedades Químicas:
Estado Físico (25ºC): Sólido (pó/granulado)
Cor: Branco.
Odor: Característico.
Ponto de fusão: 270ºC (Decomposição)
Ponto de Fulgor: Não aplicável.
Ponto de Auto-ignição: Não aplicável.
Densidade (20ºC): 1,363 g/cm³.
Solubilidade em água: Solúvel.
Reações perigosas: Pode reagir com materiais oxidantes fortes.
*Produto não inflamável.
Biodegradação: Produto biodegradável no solo e na água.
Toxicidade aos organismos aquáticos: Pode ser prejudicial, dependendo da
concentração.
Toxicidade a microrganismos não-patogênicos: Pode ser prejudicial, dependendo da
concentração.
Limite de exposição ocupacional: Não aplicável.
Nome da Empresa: Domingos Araújo Neto

• Perigos:
Inalação: Não aplicado à temperatura ambiente. Caso ocorra de inalar os seus
vapores, quando aquecido, não se espera efeitos prejudiciais à saúde.
Contato com a pele: Exposição prolongada pode causar irritação.
Contato com olhos: Pode causar irritação.
Ingestão: Se ingerido em grande quantidade pode causar mal estar e perturbação
gastrointestinal.
• Primeiros Socorros:
Inalação: Remover a vítima para local imediatamente ventilado.
Contato com a pele: Retirar a roupa contaminada. Lavar com água corrente e sabão
neutro.
Contato com Olhos: Lavar mediatamente com água corrente até que não percebam
mais sensação de irritação, e procurar um médico imediatamente.
Ingestão: Se ingerido não induzir ao vômito. Se houver algum desconforto, procurar
assistência médica.
• Medidas de Combate a Incêndio:
Meios de Extinção: Neblina de água, espuma, Co2, pó químico.
Evitar o contato com chamas ou fontes de calor.
Durante o combate usar proteção completa para o fogo e máscara autônoma.

• Medidas de Controle para derramamento ou vazamentos:

Isolar a área, sinalizando o local.
O resíduo deve ser recolhido tanto possível e armazenado em local apropriado
para recuperação ou descarte de produto químico.
Lavar a área com água, encaminhando a água de lavagem para estação de
tratamentos de efluentes.

• Informações sobre Transporte:

Este produto é classificado como Produto Não Perigoso, de acordo com as atuais
normas regulamentação de transporte de produtos químicos.
• Armazenagem:
Manter as embalagens fechadas,em local seco e ventilado, ao abrigo da
intempérie.
• Manuseio:
Manipular o produto em local adequado, usando luvas impermeáveis, máscara
contra aérodispersoides e óculos de proteção.
• Participantes: