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Qualidade
Qualidade
CEDENIR GRANDI
A QUALIDADE NAS
ORGANIZAÇÕES
APOSTILA 1
A QUALIDADE NAS ORGANIZAÇÕES
1. INTRODUÇÃO
2. FUNDAMENTOS DA QUALIDADE
3. EVOLUÇÃO DA QUALIDADE
1. INTRODUÇÃO
b) Bens e Serviços
c) Processos
d) Fornecedores e Clientes
a) Modelo da Função Produção
Recursos para
Transformação
- matérias primas
- materiais
- informações
- consumidores PRODUÇÃO BENS OU
IN OPERAÇÕES OUT
SERVIÇOS
Recursos de
Transformação
- instalações
- equipamentos
- pessoas
Toda organização processa recursos, transformando-
os em produtos ou serviços.
Bens Serviços
– Tangíveis – Intangíveis
– Estocáveis – Não estocáveis
– Produção antecede o – Produção e consumo
consumo simultâneos
– Baixo grau de contato – Alto grau de contato
com o cliente com o cliente
– Qualidade com critérios – Qualidade varia em
bem definidos (objetivo) função da percepção
do cliente (subjetivo)
> Fusão entre Bens e Serviços
Ex.: automóvel
parte física (tangível): o próprio veículo
parte serviço (intangível): a assistência técnica e o SAC
c) Processos
VW
Depto de Compras <cliente interno>
2. FUNDAMENTOS DA QUALIDADE
a) Conceituação
i) transcendentais
ii) baseada no produto
iii) baseada no usuário
iv) baseada na produção
v) baseada no valor
i) transcendentais
i) Deming
ii) Juran
iii) Feigenbaum
iv) Crosby
v) Ishikawa
vi) Taguchi
i) Deming
a) Introdução
b) Inspeção
d) Garantia da Qualidade
i) Introdução
iii) Amostragem
i) introdução
i) introdução
ii) custos
iii) controle total da qualidade
iv) engenharia da confiabilidade
v) zero defeito
i) introdução