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Massa com atum e queijo

Ingredientes: 500g de massa farfalle (lacinhos) 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5 dl azeite 2 tomates maduros 1 dl vinho branco 2 latas grandes de atum 2 dl natas 1 colher de sopa de oregos Queijo ralado q.b. Sal q.b.

Modo de preparao: Cozemos a massa de gua e sal e um fio de azeite. Entretanto, picamos as cebolas e os alho e refogamos no azeite. Adicionamos os tomates aos cubos sem pele e sem sementes. Deixamos refogar e refrescamos com o vinho. Juntamos ento o atum escorrido e temperamos com sal e mexemos. Envolvemos a massa e as natas e deixamos cozinhar mais ou menos 5m. Juntamos os oregos e colocamos tudo num recipiente refratrio. Polvilhamos com o queijo e vai ao forno mais ou menos 10 minutos.

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