Você está na página 1de 13

1

TRABALHO E ADOECIMENTO NOS CANAVIAIS ALAGOANOS: O CASO DOS IRRIGANTES E OPERADORES DE HERBICIDA Charles dos Santos1

RESUMO Atualmente, uma das principais medidas adotadas pela agroindstria canavieira alagoana a opo por trabalhadores jovens e altamente produtivos, os quais, no intento de se adequarem s pesadas exigncias, tornam-se muitas vezes vtimas de srios problemas de sade. Isto, junto a outros fatores, faz do trabalho que desempenham uma experincia sofrida e desvalorizada. Esse estudo procura observar os impactos do trabalho duro dos canaviais na vida dos jovens que retiram dali seus meios de subsistncia. Para tanto, alm de pesquisas em fontes bibliogrficas e secundrias, foram realizadas entrevistas com jovens trabalhadores de duas importantes cidades canavieiras: Teotnio Vilela/AL e Pilar/AL. Palavras-chave: Alagoas; Juventude; Trabalho; Agroindstria Canavieira; Precarizao. ABSTRACT Currently, one of the principal measures adopted by the sugarcane industry from Alagoas is the option for young and "highly productive" workers, which, in the attempt to fit the heavy demands, often become victims of serious health problems. This, along with other factors, converts his work in a "suffered and "undervalued" experience. This study seeks to observe the impacts of "hard work" with sugarcane in the lives of young people who derive their livelihood from there. For this purpose, besides research in the literature and in secondary sources, I made interviews with young workers from two important cities: Teotnio Vilela/AL and Pilar/AL. Keywords: Alagoas (Brazil); Youth; Work; Sugarcane Agribusiness; Precariousness. 1 INTRODUO

O presente artigo resulta de um estudo que venho realizando sobre as condies de vida e trabalho dos jovens que esto inseridos nas malhas de produo da agroindstria
1

Mestrando no Programa de Ps-Graduao em Sociologia da Universidade Federal de So Carlos (PPGS/UFSCar). Bolsista da Coordenao de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior (CAPES) e membro do Grupo de Pesquisa/CNPq Trabalho e Capitalismo Contemporneo. E-mail: charlagoano@hotmail.com.

canavieira alagoana. Inscreve-se ainda nas atividades de pesquisa do projeto Novas configuraes do trabalho nos canaviais: um estudo comparativo entre os estados de So Paulo e Alagoas, que conta com o apoio do CNPq e que coordenado pelas professoras Dra. Maria Aparecida de Moraes Silva (UFSCar) e Dra. Alice Anabuki Plancherel (UFAL). No estudo procuro discutir os impactos da realizao de um trabalho precrio nas condies de sade daqueles jovens que lidam em atividades como a irrigao e a aplicao de herbicida. Discuto tambm os mecanismos de seleo e de controle da mo-de-obra em servios rurais das usinas de acar e lcool de Alagoas. Ademais, procuro compreender, a partir da articulao entre a teoria e a prtica, de que modo o trabalho realizado nos canaviais ganha uma adjetivao negativa e , mesmo assim, o que mais recruta jovens em algumas das regies mais pobres do estado, como a Zona da Mata e o Serto. 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 A irrigao nas usinas alagoanas: um breve esboo do processo laboral

Uma das reas que mais refletem o boom de investimentos feitos no campo por parte das usinas de acar e lcool a da irrigao, que conforme uma anlise atenta dos discursos de tcnicos e empresrios a menina dos olhos do setor agroindustrial canavieiro alagoano. A Usina Coruripe estudada pelo socilogo Luciano Padro nos anos 90 , por exemplo, investe pesadamente em irrigao desde os anos 80, sendo que hoje, dos 30 mil hectares que aquela mantm 25,5 mil so irrigados (FRANCO, 2011). As reas que so irrigadas chegam a produzir at 25% de toneladas de cana a mais do que aquelas que no contam com esse investimento. Usinas situadas em municpios como So Miguel dos Campos, Igreja Nova e Teotnio Vilela, entre outros, tambm no ficam para trs. A irrigao apresentada como uma rea estratgica, e faz parte do segundo ciclo de investimentos tecnolgicos do setor, sendo o primeiro caracterizado pelas pesadas aplicaes de recursos no desenvolvimento de variedades de cana2 que fossem resistentes seca (FRANCO, 2011).
2

Merecem destaque aqui os pesquisadores ligados Universidade Federal de Alagoas (UFAL), que contriburam e contribuem sobremaneira para o desenvolvimento dessas variedades. A UFAL, inclusive, faz parte da Rede Interuniversitria para o Desenvolvimento do Setor Sucroenergtico (RIDESA), formada ainda por mais 8 universidades federais, entre as quais a Universidade Federal de So Carlos (UFSCar). Causa espanto, contudo, perceber que, se por um lado os estudos realizados nas dependncias da UFAL so convertidos em tecnologia de ponta a ser utilizada pelo setor sucroenergtico local e nacional, por outro so poucos e insuficientemente conhecidos aqueles trabalhos que tratam das condies socioeconmicas das famlias de trabalhadores

Algumas unidades contam at com um sistema computadorizado de irrigao, a partir do qual possvel saber quais as reas mais e menos irrigadas, as que carecem de mais fertilizantes etc. Com isso, a gesto da fora de trabalho no campo passa pelo controle e disciplinamento que so determinados de dentro da usina. Os trabalhos do corte de cana, da irrigao e da queima, s para citar alguns descritos como rurais pelos empregados e institores, tm sua intensidade definida pelos procedimentos que tm lugar na planta fabril, como bem lembra a sociloga Maria Aparecida de Moraes Silva (1990, p. 9). Indo adiante, se num ponto a mecanizao da colheita da cana um processo que vem se alargando nos canaviais de Alagoas e gerando medo e desconfiana entre aquelas pessoas que dependem do emprego na colheita manual para sobreviver, noutro os avultantes investimentos em irrigao feitos pelas usinas que tm adquirido modernas mquinas e usado sistemas inovadores para irrigar suas plantaes tm tornado o trabalho do operrio irrigante um tanto mais complexo e exigente. Mesmo assim, a irrigao por asperso ainda muito utilizada pelas usinas alagoanas. Nesse sistema, a gua ou um subproduto como a vinhaa3 lanada/o sobre a cana ou a terra cultivada atravs de um mecanismo conhecido tcnica e tambm popularmente por canho. A gua ou o subproduto chega at o canho por meio de redes4, sendo que h uma rede fixa e duas redes laterais, estas ltimas mveis no dizer dos trabalhadores irrigantes: rede principal (fixa) e redes maior e menor (laterais). A montagem das redes constitui uma atividade extremamente dispendiosa. Os trabalhadores geralmente dois, nesse sistema tm que conduzir o canho que bastante pesado e tubos de ao ou alumnio at o local a ser irrigado e ali fazer o trabalho da trela 5.

canavieiros que residem at no prprio entorno da universidade. De acordo com Maurcio Tragtenberg (1990), a universidade [...] uma instituio dominante ligada dominao. Pensar o papel da RIDESA, bem como de outros ncleos especializados, talvez possa ajudar a problematizar a polmica frase do referido socilogo. 3 A vinhaa, tambm chamada de tiborna, um resduo pastoso e de cheiro nauseabundo que sobra aps a destilao do caldo da cana-de-acar. Quando entra em contato com os rios ou nascentes, a vinhaa pode causar graves danos ambientais. Algumas usinas utilizam uma mistura composta por vinhaa e a gua da lavagem das canas para fertilizar a terra ou irrigar as suas plantaes. 4 O sistema montado pela acoplagem dos tubos e que faz com que a gua ou o subproduto, com a ajuda de uma bomba, flua de um canal em direo a rea a ser irrigada. 5 A trela uma pea de ferro colocada numa das pontas do tubo, e que o prende a outro no momento da acoplagem. Trelar a rede significa encaixar bem todos os tubos, de modo a evitar qualquer tipo de vasamento no momento de asperso da gua ou da vinhaa. interessante frisar que esse universo laboral marcado por termos que remetem diretamente relao dominao/subordinao. Trela, de acordo com o dicionrio, originalmente uma pea de couro ou metal a que se prende um animal; em sua acepo metafrica, trela significa subordinao, dependncia, ausncia de liberdade. Por outro lado, bitola, a pea de metal que se coloca no canho para que o mesmo no dirija gua ou vinhaa para locais indesejados, em um de seus sentidos remete a limitar, prender, tornar algo estreito; um sujeito bitolado, no dizer popular, algum que s consegue ver at determinado ponto. Cf. Houaiss, 2009.

prtica o cabo6 e seu ajudante levarem os tubos em uma carroa acoplada num trator, e despej-los num ponto estratgico, onde os trabalhadores possam peg-los. Os dois irrigantes montam as redes a principal fora do partido de cana a ser irrigado, em linha reta, e as outras duas entrando no canavial, a primeira chegando at o fim daquele, e a segunda um pouco menor e as conectam a uma bomba, que faz a gua ou o subproduto fluir na direo em que o canho foi disposto. A cada duas horas ou at menos, a depender das orientaes tcnicas da gerncia de campo , os trabalhadores devem mudar a posio, isto , adiantar as duas redes mveis, para que reas ainda no irrigadas recebam a gua ou a vinhaa. At a safra 2006/2007 os irrigantes chegavam a trabalhar 12 horas dirias na maior parte das usinas alagoanas, sendo uma semana pelo dia e outra pela noite, como se referem os trabalhadores. Se for levado em conta o tempo gasto no percurso casatrabalho/trabalho-casa, a quantidade de horas trabalhadas saltava para 14 ou at 16. J na safra seguinte, ficou acordado entre as usinas e os representantes sindicais que a jornada de trabalho nesse setor seria de 8 horas7. Os mesmos problemas, porm, com as chamadas horas in itinere8, continuaram a ocorrer, como possvel perceber na fala de um irrigante entrevistado9 no municpio de Teotnio Vilela:

Romrio: Os caras do stio mesmo ficaram tudo revoltado porque... quem mora na cidade, por uma parte bom... ns chega em casa doze horas (00h00)... e os caras do stio? trs horas da manh, quatro... todo dia! Pesquisador: No caso, para quem do stio pior? Romrio: pior! Eles sofrem mais! Teve um dia desses que os caras chegaram em casa sete horas (07hs00)... os caras que trabalham mais eu mesmo, que moram no stio ali perto de Junqueiro... Pesquisador: E como que vocs fazem para chegar em casa? Romrio: Quando a gente est pelo dia, a semana toda a gente vem de carona... eu e meu parceiro. Se a gente for esperar pelo carro, que sempre vem quebrando... quando a gente trabalha pelo dia a semana todinha! Agora quando pela noite tem que esperar, que de noite ruim pra pegar carona... ai espera o carro da irrigao, que demora que s. (Entrevista realizada em 09/02/2012).

O cabo, nessa atividade, o trabalhador responsvel por organizar e fiscalizar a equipe de irrigantes de uma determinada rea. Os cabos da irrigao, pelo que pude apreender, so tambm tratoristas, e podem, dependendo do caso, serem enviados para trabalhar em outros setores da usina. Na irrigao o trator usado para transportar peas de uma regio para outra, bem como para ajudar na locomoo do cabo, que precisa de tempos em tempos circular e avaliar o trabalho de seu pessoal. O irrigante tomado por ajudante um forte candidato a ascender condio de cabo e, consequentemente, de tratorista da usina. 7 A diria na safra 2011/2012 custava, segundo Romrio, R$23,00. Cotao do dlar em 09/02/2012 (data da entrevista): R$1,71 para compra e R$1,72 para venda. 8 As horas in itinere, no jargo jurdico, ocorrem quando o empregador garante aos seus empregados um meio de transporte que os leve de sua residncia para o local de trabalho e vice-versa, sendo o local da atividade laboral de difcil acesso ou que no conte com servios de transporte pblico. Nesse caso, o tempo gasto no trajeto de ida e volta deve ser computado na jornada de trabalho. 9 Romrio nome fictcio tem 21 anos e estudou at a 8 srie do ensino fundamental. Na safra 2011/2012 trabalhou como irrigante na Usina Guaxuma, situada em Coruripe/AL.

Romrio no soube me dizer ao certo se a empresa aponta ou no as horas in itinere; mas tem uma ligeira impresso de que no. Sua fala importante, dentre outras coisas, por dar visibilidade ao modo inconsequente com que os empresrios do setor tratam a vida daqueles que lhes vendem sua fora de trabalho. Destaco a seguir trs aspectos desta inconsequncia. O primeiro diz respeito ao fato de no est claro para os trabalhadores nem para a sociedade como um todo se as horas in itinere so ou no computadas na jornada de trabalho no referido setor. O segundo, faz meno ao desrespeito de que os trabalhadores so vtimas, pois segundo Romrio, mesmo terminando o trabalho s 22hs00, aps um desgastante turno de 8 horas, os irrigantes que moram na zona urbana s conseguem chegar em casa por volta de meia noite10; sendo pior o caso daqueles que residem na zona rural, que podem chegar em casa faltando menos de 8 horas para o retorno ao servio. O terceiro, e que est estreitamente ligado ao que destaquei no pargrafo anterior, relaciona-se aos riscos que os trabalhadores correm j mesmo no percurso de ida para o trabalho. Romrio revela que os nibus fornecidos pelas usinas para o transporte do pessoal que trabalha no campo pem em risco diuturnamente a vida do mesmo. So nibus velhos, sem freio, com pneus carecas etc. Ir para o trabalho, nas condies narradas a seguir, mas parece partir para uma aventura:

Romrio: O nibus quebra, ai na ltima hora ligam... vo l buscar outro nibus... no tm segurana os nibus! Os pneus tudo careca! Teve dia de a gente ir pra o trabalho em nibus sem freio... de vir um nibus sem embreagem... ai, meu amigo! Pra parar, cad?! Pra sair tinha que botar a primeira... o nibus no tinha nem chave... era fio. Tocava assim o fio o carro ligava... ligao direta. Quando liga ele sai na carreira, sem embreagem. Tocava o fio ele saia na carreira... a gente tem que se segurar. (Entrevista realizada em 09/02/2012 na cidade de Teotnio

Vilela/AL).

Meu interlocutor reconhece que h uma evidente disparidade no modo como so tratados os trabalhadores de dentro e os de fora da fbrica. O transporte do pessoal da usina, que s vezes d carona para os irrigantes e cortadores de cana, mais seguro. So nibus novos ou seminovos, confortveis e limpos. Na usina em que Romrio trabalha, inclusive, os nibus que transportam os funcionrios da fbrica so de uma empresa

10

Ficou visto, tanto nas entrevistas realizadas em Pilar quanto em Teotnio Vilela, que o medo da violncia ali uma constante nos dias que seguem. Romrio, por exemplo, entende que o fato de ele e seus companheiros de trabalho andarem pelas ruas tarde da noite os torna bastante vulnerveis a ataques de criminosos.

terceirizada diferente daquela que proprietria dos nibus que servem os trabalhadores rurais. O pessoal do campo recebe um tratamento diferenciado, mas no no bom sentido do termo. Pelo contrrio, os fatos apresentados por Romrio demonstram que a usina tem uma poltica que rebaixa o trabalhador rural frente aos trabalhadores fabris e da administrao11. 2.2 A ciso entre os de dentro e os de fora, e a preferncia pelos mais jovens

Uma questo muito importante percebida no setor da irrigao, e que pode ajudar a entender melhor as mudanas empreendidas pelas usinas nos ltimos anos, o uso de uma fora de trabalho jovem e, at certo ponto, inexperiente. Romrio, por exemplo, tem apenas 21 anos de idade, e uma boa parte de seus companheiros est na faixa etria dos 19 aos 30 anos. Assim como na atividade do corte de cana, em que h uma notria preferncia por trabalhadores que sejam jovens e, ademais, produtivos, no trabalho da irrigao os jovens so vistos como o pessoal mais adequado e mais disposto a realizar esse tipo de servio. Romrio contou que na safra 2011/2012 a usina em que trabalhava deixou de contratar um nmero considervel de trabalhadores mais antigos12. No lugar destes, fichou a carteira de muitos novatos, inclusive jovens que, segundo meu informante, no sabiam at ento o que era um tubo, um chapeu13 ou at mesmo um canho. Os jovens no so preferncia somente pela fora fsica ou disposio para o trabalho. Eles o so tambm pelo fato de estarem mais suscetveis a se comprometerem com a usina. Muitos dos mais antigos que ficaram desempregados j no demonstravam mais o mesmo

11

A carona que os trabalhadores do campo pegam nos nibus que fazem a manobra da usina ajuda a pensar esse rebaixamento. Os cortadores de cana e irrigantes passam a ser o foco de olhares atentos e curiosos, afinal, entram no nibus vestindo roupas surradas, portando garrafas, faces, mochilas com marcas de carvo etc.; ademais, alguns exalam um leve cheiro de vinhaa no caso daqueles que lidam com esse subproduto na irrigao. De acordo com Pierre Bourdieu, a aparncia apreendida como smbolo da condio social e econmica dum certo indivduo (2006, p. 86). Ao entrarem no nibus da usina, os trabalhadores rurais se chocam com um mundo que no o seu, um mundo diferente, e essa diferena externalizada no contraste que h nas roupas, nos instrumentos de trabalho mostra, na hexis corporal (BOURDIEU, 2006, p. 86) etc. O prprio fato de estarem pegando carona j emblemtico: o nibus da usina, ao contrrio dos que deveriam lhes transportar, passa na hora certa e no vem quebrando. a representao daquela dualizao do mercado de trabalho de que trata Robert Castel (2009, p. 523-524) o que se v na narrativa acima, em que de um lado h elementos qualificados e melhor pagos, e de outro um pessoal precrio e extremamente vulnervel? 12 Trabalhadores com uma idade j avanada e com muitos anos de servio prestados usina. 13 O chapeu uma pea que serve de base vlvula que abre e fecha a passagem da gua ou subproduto da rede fixa para as redes laterais. Confundir a pea com o acessrio (chapeu, bon etc.), o que j ocorreu diversas vezes, segundo Romrio, uma situao que revela a inexperincia de muitos dos jovens que so fichados no setor da irrigao.

grau de comprometimento exigido pela empresa. Apesar de no ser um trabalho por pea14, na concepo proposta por Marx (2003), o trabalho de irrigante mantm algumas normas bem rgidas, como por exemplo, no deixar com que o canho lance gua ou vinhaa durante muito tempo sobre uma mesma rea plantada, sob risco de a cana dali tornar-se imprestvel e trazer prejuzo usina. Os trabalhadores mais velhos, na viso de Romrio, podem ter relaxado de mais15 e deixado de cumprir o bsico de sua atividade. Depreende-se disso que os trabalhadores jovens, por procurarem sem sucesso um primeiro emprego em outra atividade, por no quererem causar vergonha a quem os indicou aos contratantes geralmente uma pessoa bem mais velha, respeitada pelos prepostos e dotada de um bom capital de relaes sociais (BOURDIEU, 2008, p. 107) ou por encontrar ali o nico arrimo para a realizao de um projeto afetivo-familiar, compem, portanto, o pessoal que tratar de interiorizar16 as normas da empresa sem muitos danos para esta; o pessoal que, por conta das especificidades geracionais, introjetar, talvez com mais facilidade, os mecanismos externos de controle, tornando-se ele prprio autocontrole17 (SILVA, 1990, p. 9). 2.3 Os impactos do trabalho canavieiro na sade do trabalhador: o caso dos irrigantes e dos operadores de herbicida
14

No pagamento por produo (ou por pea) o trabalhador recebe por pea produzida, a qual tem seu valor previamente fixado. O salrio por pea (ou salrio por produo) pode ser medido tanto pela quantidade de peas produzida num espao de tempo quanto pela durao do trabalho. O pagamento pelo corte da cana, por exemplo, realizado por produo, que conforme Alves (2008, p. 12), uma forma de remunerao que [...] leva os trabalhadores a terem de assumir o nus dos baixos salrios recebidos. 15 Para muitos o trabalho da irrigao uma bno; pelo menos em comparao com o servio do corte de cana. Naquele, a remunerao por diria, neste, por produo (por pea); l, o trabalhador pode parar pelo menos durante o tempo em que o canho roda sobre uma determinada rea, aqui, ele s pra na hora do almoo e em momentos de extremo cansao; no primeiro, h sempre a possibilidade de trabalhar perto da praia, do rio ou de uma lagoa de guas lmpidas (e banhar-se nos momentos de descanso), no segundo, mesmo com tudo isso volta, a necessidade de produzir torna a fuga quase impossvel. Por relaxar de mais entenda-se deixar de realizar o essencial da profisso para aproveitar mais as fugas que esta pode oferecer. Para Romrio, est claro que um dos pontos basilares da atividade no faltar. Os mais antigos s queriam beber, faltar [...], ele diz. Os mais velhos, ento, no foram preteridos porque no se achavam em condies de pegar no pesado, mas porque as demonstraes de seu consentimento aos propsitos da usina comearam a falhar. 16 O poder disciplinar tem um papel muito importante nesse processo de interiorizao das normas e prescries. Como recorda Michel Foucault, a disciplina cria corpos economicamente produtivos e politicamente dceis para quem dela faz uso (FOUCAULT, 1987, p. 164). Um entrevistado, Cleiton, contou que em meados dos anos 90, quando cortava cana para uma usina situada no municpio de Coruripe/AL, o silncio dos trabalhadores era mantido graas arma que o cabo trazia cintura do incio ao fim do dia de trabalho. Quem era doido reclamar de alguma coisa? Com o tempo os cabos deixaram de andar armados, mas o silncio de que a usina tanto precisa passou a ser garantido por outros mecanismos de controle, como a disciplina, as ameaas de demisso e o assdio moral. A entrevista com Cleiton nome fictcio, 29 anos, ex-cortador de cana ocorreu em Teotnio Vilela/AL em 12/01/2012. 17 Ou nas palavras de Silva: O mecanismo de controle externo acaba sendo introjetado pelo prprio trabalhador, de tal forma que ele se transforma em auto-controle, deixando de ser um controle de atos, para ser do prprio indivduo (1990, p. 9).

J tive oportunidade, em um estudo anterior18, de tratar das condies de sade dos trabalhadores cortadores de cana de Alagoas. Na ocasio, vali-me de um conceito muito utilizado pelas pesquisadoras Neiry Primo Alessi e Vera Lcia Navarro, a saber, o conceito de cargas laborais. De acordo com estas autoras, as cargas laborais so o conjunto formado pelos fatores externos que podem ser fsicos, qumicos, mecnicos e biolgicos e internos que por sua vez podem ser fisiolgicos e psquicos , os quais interagem entre si e com o ser humano, podendo ou no desencadear padres de desgastes especficos (ALESSI; NAVARRO, 1997, p. 113). Passo agora a discutir, tambm com o apoio do referido conceito, os impactos do trabalho na sade de pessoas ligadas a duas outras categorias laborais presentes no universo canavieiro alagoano, sendo uma a dos irrigantes, e a outra a dos operadores de herbicida. Assim como os cortadores de cana, estes profissionais esto expostos a uma srie de elementos que, se no forjam eles mesmos a existncia de um quadro patolgico, so os responsveis por agravar, e de forma bastante acentuada, aqueles que por conta de outros fatores j existiam. Os irrigantes, como colocado em pginas anteriores, so trabalhadores que podem atuar tanto no perodo diurno quanto no noturno. Alm da imposio de uma "maleabilidade pouco ou nada saudvel ao organismo dos trabalhadores, que tm de ora trocar o dia pela noite, ora a noite pelo dia, nota-se que um dos medos mais relatados o de, trabalhando noite, o irrigante ser atacado por animais peonhentos como cobras e escorpies ou outros, como raposas19 e gatos-do-mato. Levar carreira de uma raposa algo que pode ocorrer mesmo durante o dia, mas o risco maior est no turno da noite, quando, a depender da rea em que o trabalhador se encontrar, a nica luz disponvel pode ser apenas aquela refletida pela lua e/ou de lanternas. Outro temor mencionado o de ferimentos nos momentos de montagem e desmontagem das redes. tarefa do irrigante transportar pesadas peas para poder instalar todo o aparato de irrigao, alm de abrir picadas e ramais no canavial, mesmo no perodo da noite. So tubos, artefatos como o canho e a sapata20, vlvulas etc. Conforme Romrio me contou, o risco de acidentes nas mos quando da montagem e desmontagem das redes

18 19

Servio pesado: uma anlise das condies de sade do trabalhador canavieiro alagoano (SANTOS, 2009). Romrio disse o seguinte a respeito do risco de ser atacado por raposas: Eu mesmo trabalho cismado... o povo diz que se aquilo morder tu, tu morre. [...] Meus amigos j viram, j levaram carreira j... se ela estiver choca e morder... o cara morre, morre na hora. 20 Pesada pea metlica que serve de base de apoio para o canho. O manuseio da sapata deve ser feito com muito cuidado; caso a mesma caia sobre mos, ps ou outra parte do corpo, os danos fsicos podem ser imensos.

grande. O trabalhador precisa ser cauteloso para no sofrer cortes ou at mesmo perder um dos dedos. H ainda os problemas causados pelo contato constante com a vinhaa. Uma excessiva exposio a este resduo o que o caso dos irrigantes pode provocar fortes dores de cabea, tonturas e nsia de vmito. Foi visto tambm que mesmo expostos a vrios fatores de risco, os trabalhadores no contam com um apoio mdico nas proximidades de onde esto. E hospital, cad? Um socorro ali, cad?, questiona Romrio. Os operadores de herbicida tm uma rotina diferente da dos irrigantes e cortadores de cana. Seu turno de trabalho comea s 05hs00 e se estende at s 10hs00. Muitos, no entanto, como Ccero21, precisam est de p s 02hs00, para ter tempo de arrumar o material22, a marmita e chegar at o ponto do nibus da usina. Casado, sua mulher participa ativamente desse processo. No servio, nosso interlocutor aplica herbicida para matar as pragas que atingem tanto as canas pequenas quanto as canas grandes. De acordo com Ccero, seu trabalho o pior que algum na face da terra poderia fazer.

Ccero: Pssimo, n?! A gente trabalha porque o jeito, n? No trabalha porque quer, trabalha porque precisa. Na parte dos servios do campo, ele o pior. [...] Quando voc corta cana voc no tem o risco de se contaminar em nada, n? E o veneno no; voc pode se contaminar depois que o veneno entra no sangue... ai j era, n? (Entrevista realizada em 13/02/2012 no municpio de Pilar/AL).

O principal medo dos que trabalham neste setor o da contaminao. o risco permanente de ser contaminado que torna a atividade a pior. Mas no bastasse isso, meu interlocutor revela outros fatores que tornam a sua experincia e a de seus companheiros um tanto mais sofrida e angustiante. Foi visto, por exemplo, que cada trabalhador deve aplicar no mnimo 12 bombas (pulverizadores) de herbicida por dia de trabalho. Cada bomba, que o aplicador leva s costas com a ajuda de um suporte especfico, deveria conter uma combinao de 17L de gua e 1L
21

poca da entrevista, em 13/02/2012, na cidade de Pilar/AL, Ccero nome fictcio completava 1 ano e 4 meses de trabalho na Usina Utinga Leo, situada em Rio Largo/AL. Casado, 21 anos; estudou at a 8 Srie do Ensino Fundamental. 22 Estes profissionais recebem da usina mscaras, aventais, perneiras, luvas, chapeus etc. Assim como nas atividades do corte de cana e da irrigao, os aplicadores de herbicida participam de palestras sobre segurana do trabalho no dia de entrega dos Equipamentos de Proteo Individual (EPIs). Os trabalhadores destes trs segmentos, porm, reclamam das dificuldades para obter EPIs novos. H relatos na literatura especializada sobre pessoas que se vem obrigadas a trabalhar com botas velhas e de numerao menor, luvas rasgadas, macaces surrados etc. Cf. Coluna, depresso e alcoolismo: os males da cana no Vale do Jequitinhonha (LARA, 2008).

10

de veneno (dosagem). Ocorre que comum os responsveis pelas turmas colocarem uma quantidade superior indicada, como 18L de gua e 1L de veneno, 19L de gua e 1L de veneno, e assim sucessivamente. Alm do peso que recai sobre os que tm de transportar a combinao, h o risco de esta esborrar e atingir o corpo dos trabalhadores, o que pode gerar srios problemas de sade. Dores de cabea, fraqueza, manchas amareladas pelo corpo e coceira intensa so alguns dos primeiros sintomas. possvel perceber tambm que para ganhar mais do que a nfima quantia de R$700,00 por ms, ai j includo o adicional de insalubridade, os aplicadores so incentivados a entrar num esquema de produtividade, ou seja, caso o trabalhador aplique to somente as 12 bombas do dia, ele remunerado no mtodo da diria R$21,0023 por dia poca da entrevista; caso ultrapasse as 12 bombas, ele passa a receber uma quantia por cada bomba a mais. O desgaste psicofsico torna-se, portanto, mais acentuado. Assim como no corte de cana, em que os roubos na pesagem uma das principais queixas dos que ali trabalham, Ccero diz que em sua atividade tambm ocorre de o cabo usar de m f no momento de apontar as bombas: Se voc fez 18, eles apontam 14, 15 [...]. Os dados apresentados mostram, portanto, que a socializao laboral, como bem sugere Scopinho (2000), um dos principais fatores que devem ser levados em considerao quando da anlise do processo de adoecimento de determinado pblico. Mostram, ainda, que preciso desconfiar24 sempre daqueles cabos, chefes de turma e gerentes de campo que, diante de um adoecimento ou mesmo morte por excesso de trabalho nos canaviais, afirmam tratar-se de algo prprio do trabalhador, algo que j veio com ele mesmo (PROFISSO REPRTER, 2006). Ouvir a verso dos trabalhadores, de suas esposas, filhos/as e amigos/as, um exerccio bastante til ao aclaramento das reais condies de vida e trabalho que recaem sobre os canavieiros e seus familiares. 3 CONCLUSO

A preocupao central deste estudo foi trazer a lume as condies de vida e trabalho de pessoas que tm suas existncias relacionadas agroindstria canavieira alagoana. Foi dado um destaque experincia dos jovens, pois entendo que a anlise de sua insero e
23 24

Cotao do dlar em 13/02/2012 (data da entrevista com Ccero): R$1,71 para compra e R$1,71 para venda. Ou como escreve Howard Becker: [...] Duvide de tudo que lhe for dito por qualquer pessoa que detenha poder. Instituies sempre procuram dar a melhor impresso possvel em pblico. As pessoas que as dirigem, sendo responsveis por suas atividades e reputaes, sempre mentem um pouco, polindo asperezas, escondendo dificuldades, negando a existncia de problemas (2007, p. 124).

11

socializao laboral nas usinas de acar e lcool tem muito a revelar sobre o atual processo econmico-social que se desenrola em Alagoas. Ao tratar das situaes vivenciadas por pessoas que ganham a vida em atividades extremamente precrias e dilapidadoras como a irrigao e a aplicao de herbicida nos canaviais, quisemos chamar a ateno para o fato de que h, conforme sugerem Dieterich (1999) e Moura (2004), uma populao precria que vem sendo inserida tambm por vias precrias no mundo do trabalho. Conforme foi possvel perceber, a maioria dos jovens que ingressam nas malhas do trabalho rural das usinas alagoanas so de famlias pobres e detm uma baixssima escolaridade, como tambm aponta o estudo de Bertoldo et al. (2011). Para esses jovens, o trabalho como cortadores de cana, irrigantes ou operadores de herbicida constitui muitas vezes a nica alternativa ao temido e sempre incmodo desemprego. Foi visto ainda que se por um lado as usinas alagoanas despontam como algumas das principais unidades produtoras de acar e lcool do nordeste (CARVALHO, 2000), por outro o modo com que tratam as pessoas que lhes vendem a sua fora de trabalho est longe daquilo que representa o respeito e o reconhecimento pelo ser humano. Os constantes casos de adoecimento e mortes nos canaviais revelam a outra face dessa modalidade do agronegcio. Como falar em energia limpa com tanta dor e sofrimento engasgados nas engrenagens deste setor? Cabe aos trabalhadores e aos movimentos sociais no silenciarem diante da situao que aqui foi apenas salpicada. Cabe tambm Sociologia e a quem a esta se dedica, expor de forma lcida e bem fundamentada o contraste que h entre o discurso oficial, que privilegia a ordem e um desenvolvimento irregular por tratar-se de um processo econmico dissociado das demandas sociais , e o discurso anti, que procura chamar a ateno para as mazelas causadas por um sistema que, infelizmente, toma as cifras e no as pessoas como prioridade.

REFERNCIAS ALESSI, Neiry Primo; NAVARRO, Vera Lucia. Sade e trabalho rural: o caso dos trabalhadores da cultura canavieira na regio de Ribeiro Preto, So Paulo, Brasil. Cad. Sade Pbl., Rio de Janeiro, 13 (Supl. 2): 111-121, 1997. Texto disponvel em: http://www.scielo.br/pdf/csp/v13s2/1368.pdf. Acesso em: 20/05/2011. ALVES, Francisco. Processo de trabalho e danos sade dos cortadores de cana. Revista de Gesto Integrada em Sade do Trabalho e Meio Ambiente (InterfacEHS). 2008. Texto disponvel em: http://www.interfacehs.sp.senac.br/images/artigos/145_pdf.pdf. Acesso em 13/11/2011.

12

BECKER, Howard S. Segredos e truques da pesquisa. Traduo: Maria Luiza X. de A. Borges. Rio de Janeiro: Zahar, 2007. BERTOLDO, Edna et al. Trabalho e educao dos trabalhadores do corte de cana: uma anlise do contexto da modernizao do setor sucroalcooleiro. In: PLANCHEREL, Alice Anabuki; BERTOLDO, Edna. (Orgs.) Trabalho e Capitalismo Contemporneo. Macei, AL: EDUFAL, 2011. BOURDIEU, Pierre. O campons e seu corpo. Revista de Sociologia e Poltica. Curitiba. N 26, p. 83-92. Jun. 2006. ______. A Distino: crtica social do julgamento. Traduo: Daniela Kern; Guilherme J. F. Teixeira. So Paulo: Edusp; Porto Alegre, RS: Zouk, 2008. CASTEL, Robert. As metamorfoses da questo social: uma crnica do salrio. Traduo: Iraci D. Poleti. 8 Ed. Petrpolis, RJ: Vozes, 2009. CARVALHO, Ccero Pricles de Oliveira. Anlise da reestruturao produtiva da agroindstria sucroalcooleira alagoana. Macei: EDUFAL, 2000. DIETERICH, Heinz. Globalizacin, educacin y democracia. 4 Ed. In: DIETERICH, Heinz. La aldea global. Tafalla: Txalaparta, 1999. FOUCAULT, Michel. Vigiar e punir: nascimento da priso. Traduo: Raquel Ramalhete. Petrpolis: Vozes, 1987. FRANCO, Luciana. Gesto familiar: usinas de acar e lcool fundadas no comeo do sculo passado se modernizam sem precisar de capital estrangeiro. 2011. Disponvel em: http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,ERT20856218283,00.html. Acesso em 30/04/2012. HOUAISS, Antnio. Dicionrio Eletrnico Houaiss da lngua portuguesa. Rio de Janeiro: Editora Objetiva, 2009. LARA, Maurcio. Coluna, depresso e alcoolismo: os males da cana no Vale do Jequitinhonha. 2008. Texto disponvel em: http://www.ecodebate.com.br/2008/03/03/osmales-da-cana-no-vale-do-jequitinhonha/. Acesso em: 12/12/2011. MARX, Karl. O Capital: Crtica da Economia Poltica. Livro I, Volume II. 19 Ed. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2003. MOURA, Dante Henrique. Sociedade, educao, tecnologia e os usos das TIC nos processos educativos. In: Trabalho necessrio. Revista Eletrnica do Neddate. Disponvel em http://www.uff.br/trabalhonecessario/. Acesso em 30/10/2011, 2004. O TRABALHO DOS CORTADORES DE CANA. Profisso Reprter. Rede Globo, 14 mai. 2006. PROGRAMA JORNALSTICO.

13

PADRO, Luciano Nunes. O trabalho na cana-de-acar: reestruturao produtiva e novas prticas gerenciais. 1997. Texto disponvel em: http://www.seade.gov.br/produtos/spp /v11n01/v11n01_14.pdf. Acesso em: 11/12/2011. SANTOS, Charles dos. Servio pesado: uma anlise das condies de sade do trabalhador canavieiro alagoano. 2009. Texto disponvel em: http://xivciso.kinghost.net/artigos/Artigo_307.pdf. Acesso em: 26/06/2010. TRAGTENBERG, Maurcio. A delinqncia acadmica. In: Sobre educao, poltica e sindicalismo. So Paulo: Editores Associados; Cortez, 1990. SCOPINHO, Rosemeire Aparecida. Qualidade total, sade e trabalho: uma anlise em empresas sucroalcooleiras paulistas. RAC, v. 4, n. 1, Jan./Abr. 2000: p. 93-112. Texto disponvel em: http://www.scielo.br/pdf/rac/v4n1/v4n1a06.pdf. Acesso em: 15/10/2011. SILVA, Maria Aparecida de Moraes. Como expulsar o campons do proletrio. Travessia: Revista do Migrante. Ano III, n 8, set./dez. 1990: p. 5-11.

Você também pode gostar