Salada Marroquina Ingredientes

300 g de trigo para kibe 1 peito de frango cozido e picado em cubos pequenos 50 g de uvas passas (brancas e pretas) 1 pimento verde bem picadinho 1 pimento vermelho bem picadinho 2 colheres de maionese (at dar liga) 100 g de azeitonas verde picada 100 g de azeitonas preta (opcional) Cebolinha ou salsinha picada (opcional) 1/2 mao de hortel picada Sal a gosto

Modo de Preparo 1. Coloque o trigo de molho na gua quente, escorra e reserve 2. Misture o restante dos ingredientes 3. Tudo tem que ser picado em cubinhos, bem picadinho 4. timo para servir como aperitivo, com po de queijo