Planejar forragens preciso!

Saiba como so simples os passos a serem seguidos para se planejar a produo de forragens
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Planejar forragens preciso!! Viver sem planejar no preciso! Um dos maiores problemas encontrados nas fazendas de pecuria de leite a falta de planejamento de forragens. Isso gera incalculveis prejuzos produo animal e rentabilidade do sistema. Forragens so a base da alimentao de ruminantes e so geralmente a fonte de nutrientes de custo mais reduzido comparado aos alimentos concentrados. O planejamento de forragens deve visar o ajuste da produo com a necessidade do rebanho. Para conhecer a necessidade de forragem do rebanho, preciso saber a composio do rebanho, o peso mdio das categorias do rebanho, os componentes das dietas e o perodo de suplementao. As exigncias de consumo animal em diversas categorias so fornecidas em quantidade de matria seca da dieta. Da a necessidade de saber a porcentagem de gua de um alimento e o restante (matria seca). Vamos ao exerccio de um rebanho fictcio na tabela abaixo: Tabela 1: Exemplo de clculo da necessidade de forragem por categoria em um rebanho.

1- Uma UA corresponde a um animal de 450 kg de peso vivo 2- Para animais adultos (vaca em lactao e secas) o consumo de forragem igual a 9 kg de MS de forragem/UA. Para animais jovens o consumo de forragem estimado igual a diferena entre o consumo total e o consumo de MS de concentrado. Inicialmente precisamos dividir o rebanho em categorias e saber quantos animais em cada uma e o peso vivo mdio de animais em cada categoria. O peso vivo mdio de cada categoria vai determinar o consumo mdio de forragem. Transformamos o peso mdio de cada categoria no padro unidade animal (UA). Uma unidade animal equivale a um animal de 450 kg de peso vivo. Isso ser importante para a determinao do consumo de forragens de animais adultos. Utilizamos diferentes estimativas para animais adultos e para animais jovens em recria. Para os animais adultos (vacas em lactao e vacas secas) consideramos o consumo de forragem de 9 kg de MS de forragem /UA por dia. Isso apenas uma estimativa. Fatores como o tipo de forragem, composio da dieta e nvel de produo do rebanho afetam esta estimativa. No entanto, para uma faixa muito grande de rebanhos leiteiros no Brasil, essa estimativa possui uma boa

confiabilidade. Para os animais em recria, consideramos um consumo total de alimentos de 2,5% do peso vivo de determinada categoria. O consumo de forragem estimado ser a diferena entre o consumo total e o consumo de suplementao concentrada (consumo de forragem = consumo total consumo de concentrado). Lembramos que todos esses clculos devem ser feitos com base na matria seca. Sabendo as necessidades de forragem por categoria, o prximo passo seria calcular a necessidade de forragem para determinado perodo. No caso desse exemplo, consideramos um perodo de 210 dias ou aproximadamente 7 meses, perodo muito comum de suplementao de forragens correspondente aos meses de seca no inverno do Brasil central. O perodo de suplementao deve ser ajustado de acordo com o sistema de produo da fazenda. Tabela 2. Exemplo do clculo de necessidade de forragem para um determinado perodo de suplementao.

O prximo passo seria o ajuste da necessidade de forragens (tonelada de MS) com a produo de forrageiras da propriedade. Para sabermos a rea produtora de forragem necessria, precisamos de uma boa estimativa da produtividade da forrageira de escolha na propriedade e das perdas envolvidas na colheita e no processamento da forrageira (ensilagem). A tabela abaixo mostra um exemplo de clculo de rea necessria de duas culturas muito comuns usadas como suplementao durante o inverno, a cana-de-acar e a silagem de milho. As perdas devem ser consideradas no processo. No caso da cana-de-acar in natura, seria prudente considerar perdas na colheita, transporte e oferecimento de 5 a 10% e em forragens ensiladas perdas que variam de 15 a 20% da matria seca ensilada. Essas perdas seriam relacionadas colheita, transporte, fermentao anaerbica e aerbica e no processo de desensilagem da forrageira. Tabela 3. Estimativa de rea necessria de duas forragens baseado nas exigncias de forragem da tabela 2.

Alguns produtores ainda colocam algum tipo de margem de segurana, levando em considerao riscos de produo da cultura como intempries climticas, pragas, erros em prticas agronmicas, ocorrncia de fogo, etc. Essa margem vai depender de caractersticas intrnsecas do sistema de produo e caractersticas da propriedade. Planejamento adequado de forrageiras a base de um sistema produtivo eficiente. Aproveite os passos acima e planeje para o seu rebanho! Planejar preciso!