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ANLISE PRELIMINAR DE RISCO (APR)

ATIVIDADE: LIMPEZA E HIGIENIZAO LOCAL: COZINHA EQUIPAMENTO: UTENSLIOS DE LIMPEZA, MATERIAIS LIMPEZA DATA INCIO: TRMINO:

Nmero: 0760-09 Reviso: 02 Data: 05/11/09


SETOR RESPONSVEL: GEPLAC / GEA

ITE

FASES DA ATIVIDADE

RISCOS (PESSOAS / MEIO AMBIENTE / MATERIAIS / EQUIPAMENTOS):

RECOMENDAES:

DILUIR PRODUTOS QUIMICOS.

- ATENO AO AMBIENTE E A ATIVIDADE. - DEVE SEMPRE OBSERVAR A FICHA TCNICA / FISPQ DO PRODUTO A SER UTILIZADO. - DEVE SEMPRE DILUIR O PRODUTO CONFORME A INSTRUO CONTIDA NO DOCUMENTO. - NO MANUSEIO E FRACIONAMENTO DE PRODUTOS QUMICOS (DESENGRAXANTES) DEVE-SE UTILIZAR OS SEGUINTES E.P.IS (EQUIPAMENTOS DE PROTEO INDIVIDUAL) - MANTER POSTURA ERGONOMICA. - QUEDA DO MESMO NIVEL, - MANTER PASSAGENS DE ACESSO ORGANIZADO O - QUEDA DE TERCEIROS PISO DA SEMPRE SECO, SE HOUVER VASAMENTO DE - ITOXICAO. PRODUTO FAZER A LIMPEZA. - INALAO. -NO MISTURAR PRODUTOS QUMICOS, CADA UM DEVE - INGESTO POR PRODUTO SER UTILIZADO DE CADA VEZ E ANTES DE UTILIZAR O QUIMICO. PRXIMO DEVE SE REALIZAR O ENXAGE DO - QUEDA UTENSLIOS. PRODUTO ANTERIOR. - CONTATO COM OS OLHOS. -UTILIZAR SOMENTE OS PRODUTOS FORNECIDOS PELA - POSTURA INCORRETA PURAS. -EVITAR O EXCESSO DE PRODUTO. LEVANTAR E TRANSPORTAR MATERIAIS CORRETAMENTE, NO EXCEDER O PESO DE 40 KILOS P/ HOMENS E 20 P/MULHERES. - USO CORRETO E CONSTANTE DOS EPIs (BOTA DE BORRACHA OU SAPATO DE SEGURANA, AVENTAL DE PVC, LUVA DE LATEX, MAGONTE DE PVC, E CULOS). - USO CONSTANTE DO CULOS DE SEGURANA. - SUBSTITUIR A BOTA DE PVC QUANDO ESTIVER COM O SOLADO LISO. - ATENO AO TRANSPORTAR MATERIAIS. -ATENO AO AMBIENTE E A ATIVIDADE - SEGUIR AS ORIENTAES CONSTANTES NA FISPQ - UTILIZAR SOMENTES PRODUTOS DE LIMPEZA FORNECIDOS PELA PURAS. - NO MISTURAR PRODUTO QUIMICO, CADA PRODUTO TEM SUA COMPOSIO QUIMICA PODENDO OCORRER REAES. - USO CORRETO E CONSTANTE DOS EPIS(CULOS DE SEGURANA E MSCARA DESCARTVEL PFF 2 CASO HAJA SUSPENSO DE POEIRA, BOTA DE PVC, AVENTAL DE NAPA, LUVA DE LATEX). - INSPECIONAR VISUALMENTE OS EPIs ANTES DE INICIAR AS ATIVIDADES, QUALQUER IRREGULARIDADE AVISAR SEU ENCARREGADO, GERENTE OU A SEGURANA DO TRABALHO DA PURAS. -MANTER POSTURA ERGONOMICA (COSTAS ERETAS). -EVITAR VARRER SECO, RETIRAR EXCESSO DE LIXO DO PISO COM AUXLIO DE PANO MIDO COM RODO. CASO SEJA NECESSRIO VARRER SECO E HAJA POEIRAS EM SUSPENSO UTILIZAR MSCARA DESCARTVEL. - LEVANTAR E TRANSPORTAR MATERIAIS CORRETAMENTE, NO EXCEDER O PESO DE 40 KILOS P/ HOMENS E 20 P/MULHERES. - RELIZAR PARADAS PERIODICAS PARA DESCANSO E HIDRATAO.

- LIMPEZA E HIGIENIZAO DAS REAS EXTERNAS E INTERNAS

- EXPOSIO EXCESSIVA A AMBIENTES MIDOS - CONTATO COM SUBSTNCIAS QUMICAS, VAPORES, COMPOSTOS OU PRODUTOS QUMICOS EM GERAL - EXPOSIO MICROBIOLGICA (VRUS, BACTRIAS, PROTOZORIOS, FUNGOS E PARASITAS) - POSTURA INADEQUADA - QUEDA DO MESMO NVEL - INTOXICAO - RESPINGOS DE PRODUTOS NOS OLHOS - ESCORREGES - TORO - ESFORO REPETITIVO

RETIRADA DE TEIAS DE ARANHA

- INALAO DE POEIRA - IRRITAO OLHOS - POSTURA INCORRETA

-ATENO AO AMBIENTE E A ATIVIDADE -USO CORRETO E CONSTANTE DOS EPIS(CULOS DE SEGURANA E MSCARA DESCARTVEL CASO HAJA SUSPENSO DE POEIRA), -MANTER POSTURA ERGONMICA

PLANEJAMENTO DA TAREFA:
FAZER DDS ABORDANDO TODAS AS FASES DA ATIVIDADE E OS RISCOS INERENTES. FORNECIMENTO DOS EPIS RECOMENDADOS A ATIVIDADE. REA DA COZINHA, APENAS PARA PESSOAS DEVIDAMENTE TREINADAS. MANTER ACOMPANHAMENTO CONSTANTE DA GERENTE DO RESTAURANTE. ORIENTAR OS EMPREGADOS PARA RELATAREM QUALQUER ANORMALIDADE DETECTADA, COMO POR EXEMPLO: QUEBRA DE EQUIPAMENTO, VAZAMENTO DE GS, OU DE VAPOR, CABOS ELTRICOS EXPOSTOS, PARALISANDO IMEDIATAMENTE A ATIVIDADE . - INSPECIONAR EPIS ANTES DO INICIO DAS ATIVIDADES.

PERMISSES REQUERIDAS: 1 - LIBERAO DE TRABALHO EQUIPAMENTOS DE PROTEO INDIVIDUAL DE USO OBRIGATRIO:


CULOS DE SEGURANA E MSCARA DESCARTVEL PFF 2 CASO HAJA SUSPENSO DE POEIRA, BOTA DE PVC, AVENTAL DE NAPA

CUIDADOS COM FERRAMENTAS E EQUIPAMENTOS


FERRAMENTAS/EQUIPAMENTOS PARA A TAREFA PRECAUES

PARTICIPANTES DA ELABORAO E DO TREINAMENTO SOBRE ESTA ANLISE PRELIMINAR DE RISCO ELABORADORES


NOME / MATRCULA ELISNGELA F. ALCANTARATST ASSINATURA
NOME/MATRCULA: VISTO:

APROVAO
RESPONSVEL PELO TRABALHO

RESPONSVEL PELA REA


NOME/MATRCULA: SETOR/CONTRATADA: GEPLAC/GEA VISTO:

EXECUTANTES
Declaro que tomei conhecimento do contedo deste documento e comprometo-me a seguir todas os passos /recomendaes/procedimentos e itens de verificao contidos no mesmo. NOME MAT. FUNO SETOR / CONTRATADA ASSINATURA