Crostini 183

Finssima massa Bella Capri, tempero

especial, parmeso e azeite extra virgem.
R$ 5,90
Panizza 185
Fina massa Bella Capri, parmeso,
gergelim, azeite extra virgem e azeitonas
pretas azapa.
R$ 11,00
Insalata Caprese 177
Rcula, tomate cereja, mussarela de bfala
cereja, manjerico, corao de alcachofra.
Acompanha molho especial Bella Capri.
R$ 21,00
Insalata di Agrigento 173
Alface americana, alface roxa, endvias,
rcula, tomate cereja, corao de
alcachofra, manga e kiwi. Acompanha
molho especial Bella Capri.
R$ 17,00
Insalata di Messina 174
Alface americana, alface roxa, rcula,
gorgonzola, damasco e nozes. Acompanha
molho especial Bella Capri.
R$ 17,00
Insalata di Palermo 175
Alface americana, rcula, cenoura ralada,
tomate cereja, alface roxa, queijo grana
padano, po italiano, lombo de bacalhau
em lascas, temperados com molho de
reduo do preparo do bacalhau, limo
siciliano e azeite extra virgem.
R$ 23,00
Molho especial: aceto, mostarda, mel e
organo. Produtos sujeitos sazonalidade.
Bruschetta di Teramo 195
Fatias de po italiano, tomate em cubos,
manjerico, alho, azeite extra virgem e
parmeso.
R$ 23,00 R$ 14,00
(6 fatias) (3 fatias)
Bruschetta di Laquila 196
Fatias de po italiano, queijo brie, presunto
parma, corao de alcachofra, molho branco,
toque de alho e azeite extra virgem.
R$ 34,00 R$ 20,00
(6 fatias) (3 fatias)
Bruschetta di Chieti 197
Fatias de po italiano, tomate em cubos,
mussarela de bfala, aliche, toque de alho e
azeite extra virgem.
R$ 34,00 R$ 20,00
(6 fatias) (3 fatias)
Burrata 182
Mussarela de bfala cremosa acompanhada
de Crostini.
R$ 29,00
Cornicione Tradizionale 184
Fina massa Bella Capri, molho de tomates
especiais, alho laminado, parmeso,
azeitonas pretas azapa e organo.
R$ 11,00
Cornicione Primo 178
Fina massa Bella Capri, molho de tomates
especiais, alho laminado, aliche, parmeso,
azeitonas pretas azapa e organo.
R$ 19,00
Cornicione Toscano 179
Fina massa Bella Capri, molho de tomates
especiais, alho laminado, gorgonzola,
parmeso, azeitonas pretas azapa e
organo.
R$ 19,00
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Entradas
....
Saladas
Bruschetta di Teram
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Bruschetta di Teram
o
Braciola alla Bella
Capri 8115
Braciolas de l mignon, recheadas com
presunto parma, espinafre e alho por, ao
molho roti. Acompanha fetuccine, alho e
leo.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Filetto al Caff 8114
Escalopes de l mignon grelhados.
Acompanha molho de creme de leite fresco,
caf e conhaque, e arroz com amndoas
laminadas.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Medaglione Della
Piacenza 8640
Medalhes de l mignon ao molho de
cogumelos mistos (shitake,shimeji e paris)
com fetuccini na manteiga de slvia.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
. Carnes
02
Polpettone Del
Piemonte 8204
Polpettone recheado com mussarela
especial. Acompanha penne ao molho de
queijos gouda, roquefort e grana padano.
R$ 45,00 (1 pessoa)
Polpettone Dell Emilia
Romagna 8202
Polpettone recheado com mussarela
especial. Acompanha gnocchi de
mandioquinha ao molho pomodori pelati.
R$ 38,00 (1 pessoa)
Polpettone Della
Liguria 8201
Polpettone recheado com mussarela
especial. Acompanha fettuccine ao molho
de tomates alla napoletana.
R$ 38,00 (1 pessoa)
,
Polpettone
Agnolotti di Fico Secco e
Parma 8750
Agnolotti de go seco e presunto Parma com
molho de iogurte.
R$ 79,00 R$ 47,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Bavette ai Pomodori
Pelati 8630
Bavette, molho pomodori pelati, salsinha
fresca e folhas de manjerico.
R$ 50,00 R$ 30,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Bavette al Salmone 8631
Bavette, azeite extra virgem, l de salmo
curado em ervas, vinho branco, alho por e
creme de leite fresco.
R$ 79,00 R$ 47,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
.. Massas
Braciola alla Bella Capri
Braciola alla Bella Capri
Cappelletti al Pollo e Tre
Formaggi 8771
Cappelletti de frango, creme de leite fresco,
queijos gouda, roquefort e grana padano.
R$ 61,00 R$ 36,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Cappelletti di
Cotechino 8770
Cappelletti de linguia artesanal, azeite
extra virgem, tomate em cubos, azeitonas
verdes e pretas, tomates cereja, vinho
branco e manjerico.
R$ 57,00 R$ 34,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Farfalle del Mediterrneo
8638
Farfalle, vinho branco, creme de leite fresco,
limo siciliano, camares, parmeso e gran
formaggio.
R$ 79,00 R$ 47,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Farfalle di Parma 8635
Farfalle, creme de leite fresco, parmeso
premium, tirinhas de presunto parma,
brcolis, pimenta dedo-de-moa e salsinha
fresca.
R$ 67,00 R$ 40,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Fettuccine ai Funghi 8641
Fettuccine, creme de leite fresco, queijo
roquefort, funghi e pimenta calabresa.
R$ 67,00 R$ 40,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Fettuccine al Baccal 8647
Fettuccine, azeite extra virgem, cebola
em ptalas, tomate concass, pimento
vermelho, verde e amarelo, azeitonas pretas,
lascas de lombo de bacalhau, salsa e
cebolinha.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Fettuccine al Limone 8639
Fettuccine, vinho branco, creme de leite fresco,
raspas e caldo de limo siciliano e parmeso
premium.
R$ 61,00 R$ 36,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Fusilli Della Puglia 8660
Fusilli, l mignon em cubos, creme de leite fresco,
berinjela, pimenta do reino branca e parmeso
premium.
R$ 67,00 R$ 40,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Gnocchi di Mandioquinha
con Rag 8775
Gnocchi de mandioquinha e molho rag (l
mignon, costeletas sunas, vinho tinto, caldo
de legumes, azeite extra virgem, parmeso
premium, manjerico e molho pomodori pelati).
R$ 52,00 R$ 31,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Lasagne ai Pomodori
Pelati 8774
Lasagne de presunto e mussarela, molho
pomodori pelati, salsinha e folhas de manjerico.
R$ 33,00
(1 pessoa)
Mezzaluna di Anatra 8755
Mezzaluna de pato com molho de laranja e
iogurte.
R$ 79,00 R$ 47,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Pappardelle al Blu 8652
Papardelle, creme de leite fresco, queijo roquefort,
camares ambados no conhaque, azeite extra
virgem, parmeso premium e salsinha.
R$ 79,00 R$ 47,00

(2 pessoas) (1 pessoa)
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.. Massas
03
Pappardelle di Rovigo
Pappardelle di Rovigo
.. Massas
Pappardelle con Rag 8651
Pappardelle e molho rag (l mignon,
costeletas sunas, vinho tinto, caldo de
legumes, azeite extra virgem, parmeso
premium, manjerico e tomates pelados).
R$ 67,00 R$ 40,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Pappardelle di Rovigo 8650
Pappardelle, camares, folhas de espinafre,
creme de leite fresco, queijos gorgonzola e
prima donna, macadmia e pimenta
biquinho.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Penne al Brie 8644
Penne, camaro, azeite extra virgem, queijo
brie, abobrinha, tomate cereja, rcula, vinho
branco, parmeso premium e
salsinha.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Penne allAmatriciana 8643
Penne, molho pomodori pelati, azeite extra
virgem, cubinhos de bacon fritos, tomate em
cubos, azeitonas pretas, vinho tinto,
manjerico e salsinha.
R$ 50,00 R$ 30,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Penne allArrabbiata 8642
Penne, molho pomodori pelati, pimenta
calabresa e pimenta dedo-de-moa.
R$ 50,00 R$ 30,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Ravioli di Carne ai
Pomodori Pelati 8772
Ravioli de carne, molho pomodori pelati,
manjerico e salsinha.
R$ 52,00 R$ 31,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Ravioli Verdi di
Ricotta 8773
Ravioli de espinafre e ricota, creme de leite
fresco, Lambrusco branco frizante, queijo
grana padano, damasco e nozes.
R$ 57,00 R$ 34,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Spaghetti Aglio e Olio 8633
Spaghetti, azeite extra virgem, alho laminado,
brcolis, pimenta calabresa e parmeso.
R$ 50,00 R$ 30,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Spaghetti Bolognese 8790
Spaghetti e molho bolonhesa.
R$ 52,00 R$ 31,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Spaghetti di Mare 8634
Spaghetti, camaro, lula, azeite extra virgem,
vinho branco, tomate em cubos, creme de leite
fresco e salsinha.
R$ 83,00 R$ 50,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Tagliatelli Della Calabria 8655
Tagliatelli, calabresa artesanal com ou sem
pimenta, molho pomodori pelati, mussarela
de bfala, tomate em cubos e manjerico.
R$ 67,00 R$ 40,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Tortelloni di Agnello 8745
Tortelloni de cordeiro com creme de tomate e
hortel.
R$ 61,00 R$ 36,00
(2 pessoas) (1 pessoa)
Tortelloni di Agnello
Tortelloni di Agnello
04
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Acciuga 01
Molho de tomates especiais, mussarela,
rodelas de tomate, aliche, parmeso,
azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$ 59,00 R$ 39,00
(8 fatias) (4 fatias)
Araba 81
Molho de tomates especiais, coalhada
seca, zathar, cebola, peito de peru
defumado e azeitonas pretas azapa.
R$ 65,00 R$ 43,00
(8 fatias) (4 fatias)
Arezzo 95
Molho de tomates especiais, mussarela,
abobrinha marinada, calabresa Ceratti
fatiada, parmeso e organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Baccal 79
Molho de tomates especiais, mussarela,
lombo de bacalhau em lascas, cebola,
pimento vermelho, verde e amarelo,
parmeso e azeitonas portuguesas.
R$ 69,00 R$ 45,00
(8 fatias) (4 fatias)
Bella Capri 06
Molho de tomates especiais, mussarela,
tomate seco, l mignon, catupiry, cebola,
alho frito, azeitonas verdes sem caroo e
organo.
R$ 72,00 R$ 47,00
(8 fatias) (4 fatias)
Belluno 49
Molho de tomates especiais, mussarela de
bfala, manjerico, tomate caqui, cebola,
parmeso, azeitonas verdes sem caroo e
organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Burrata Speciale 40
Molho de tomates especiais, mussarela,
tomate concass, burrata rasgada
(mussarela cremosa de bfala) e pesto de
manjerico.
R$ 65,00 R$ 43,00
(8 fatias) (4 fatias)
Caciotta 63
Molho de tomates especiais, tomates
cereja, manjerico, queijo caciotta,
azeitonas pretas azapa, pesto verde
(azeite, alho, nozes, manjerico, slvia e
salsinha) e organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Calabrese Speciale 08
Molho de tomates especiais, mussarela,
calabresa ceratti fatiada, cebola, azeitonas
verdes sem caroo e organo.
R$ 52,00 R$ 34,00
(8 fatias) (4 fatias)
Camembert 27
Molho de tomates especiais, mussarela,
queijo camembert, presunto parma fatiado
e organo.
R$ 72,00 R$ 47,00
(8 fatias) (4 fatias)
.. Pizzas
05
D
on C
acau
Campagnola 12
Molho de tomates especiais, mussarela,
peito de peru defumado, milho, catupiry,
parmeso, azeitonas verdes sem caroo e
organo.
R$ 59,00 R$ 39,00
(8 fatias) (4 fatias)
Caprese 67
Molho de tomates especiais, mussarela,
rodelas de tomate caqui, pesto de
azeitonas pretas (nozes, azeitonas pretas,
parmeso, azeite extra virgem), mussarela
de bfala gran bola, manjerico gigante
fresco e organo.
R$ 72,00 R$ 47,00
(8 fatias) (4 fatias)
Capricciosa 14
Molho de tomates especiais, mussarela,
brcolis, palmito, ervilhas frescas, bacon,
azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Carbonara 24
Molho de tomates especiais, mussarela,
gorgonzola, tomates cereja, panceta Ceratti
em cubos, cebola roxa caramelizada e
organo.
R$ 59,00 R$ 39,00
(8 fatias) (4 fatias)
Carciofo 23
Molho de tomates especiais, mussarela,
alcachofrinhas italianas, tomates cereja,
manjerico e organo.
R$ 62,00 R$ 41,00
(8 fatias) (4 fatias)
Castello 48
Molho de tomates especiais, mussarela,
linguia milano fatiada.
R$ 52,00 R$ 34,00
(8 fatias) (4 fatias)
Contadina 65
Molho de tomates especiais, mussarela,
abobrinha gratinada, antepasto de
berinjela, alho por, gorgonzola, tomates
cereja e organo.
R$ 52,00 R$ 34,00
(8 fatias) (4 fatias)
Di Parma 72
Molho de tomates especiais, mussarela,
rcula, presunto parma fatiado, tomates
cereja e organo.
R$ 65,00 R$ 43,00
(8 fatias) (4 fatias)
Don Cacau 54
Molho de tomates especiais, mussarela,
peito de peru defumado, catupiry, ervilhas
frescas, ricota temperada, manjerico
fresco, azeitonas verdes sem caroo e
organo.
R$ 59,00 R$ 39,00
(8 fatias) (4 fatias)
06
.. Pizzas
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Fungo Shitake 60
Molho de tomates especiais, mussarela,
funghi, shitake, champignon, cebola roxa,
salsinha fresca, gergelim e tomates cereja.
R$ 65,00 R$ 43,00
(8 fatias) (4 fatias)
Lapa 75
Molho de tomates especiais, mussarela,
rodelas de tomate, berinjela e abobrinha
gratinadas, mussarela de bufala, gergelim,
champignon e organo.
R$ 49,00 R$ 32,00
(8 fatias) (4 fatias)
Livorno 44
Molho de tomates especiais, mussarela,
queijo brie, corao de alcachofra, presunto
parma fatiado e organo.
R$ 82,00 R$ 54,00
(8 fatias) (4 fatias)
Lucca 68
Molho de tomates especiais, mussarela,
queijo brie, cogumelos paris, gos frescos,
presunto Parma, nozes e mel trufado.
R$ 82,00 R$ 54,00
(8 fatias) (4 fatias)
Margherita Speciale 71
Molho de tomates especiais, mussarela
de bfala, rodelas de tomate, manjerico
fresco, parmeso, azeitonas pretas azapa e
organo.
R$ 59,00 R$ 39,00
(8 fatias) (4 fatias)
Margherita Tradizionale 28
Molho de tomates especiais, mussarela,
rodelas de tomate, manjerico fresco,
parmeso, azeitonas verdes sem caroo e
organo.
R$ 49,00 R$ 32,00
(8 fatias) (4 fatias)
Mooca 66
Molho de tomates especiais, mussarela,
berinjela gratinada, parmeso, azeitonas
pretas azapa e organo.
R$ 49,00 R$ 32,00
(8 fatias) (4 fatias)
Padova 70
Molho de tomates especiais, catupiry, alho
por, camaro GG, azeitonas pretas azapa e
organo.
R$ 82,00 R$ 54,00
(8 fatias) (4 fatias)
Peperone 20
Molho de tomates especiais, mussarela,
peperone fatiado, cebola, azeitonas pretas
azapa e organo.
R$ 62,00 R$ 41,00
(8 fatias) (4 fatias)
Pisa (Cantareira) 78
Molho de tomates especiais, mussarela,
mortadela italiana fatiada, cebola roxa,
queijo grana padano e organo.
R$ 69,00 R$ 45,00
(8 fatias) (4 fatias)
07
.. Pizzas
Pomodorini 80
Molho de tomates especiais, mussarela,
tomates cereja, alho por, parmeso,
queijo caciotta e organo.
R$ 65,00 R$ 43,00
(8 fatias) (4 fatias)
Portoghese Speciale 35
Molho de tomates especiais, mussarela,
presunto cozido fatiado, palmito, ovos,
ervilhas frescas, cebola, bacon, azeito-
nas
verdes sem caroo e organo.
R$ 62,00 R$ 41,00
(8 fatias) (4 fatias)
Provincia 50
Molho de tomates especiais, parmeso,
gorgonzola, tomates cereja, mussarela
de bfala cereja, cebola, azeitonas
verdes sem caroo e organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Quattro Formaggi 19
Molho de tomates especiais, mussarela,
gorgonzola, provolone, catupiry, azeito-
nas verdes sem caroo e organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Siena 85
Molho de tomates especiais,
mussarela de bfala, espinafre, alho
por, linguia milano moda,
alho laminado, parmeso e organo.
R$ 69,00 R$ 45,00
(8 fatias) (4 fatias)
Tonno Speciale 02
Molho de tomates especiais, mussarela,
atum slido, cebola, parmeso, azeitonas
verdes sem caroo e organo.
R$ 55,00 R$ 36,00
(8 fatias) (4 fatias)
Treviso 51
Molho de tomates especiais, mussarela,
queijo brie, pesto de tomate, aliche e
organo.
R$ 65,00 R$ 43,00
(8 fatias) (4 fatias)
Zucchina 69
Molho de tomates especiais, mussarela,
abobrinha gratinada, parmeso, azeitonas
pretas azapa e organo.
R$ 49,00 R$ 32,00
(8 fatias) (4 fatias)
Cam
em
bert
Cam
em
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08
.. Pizzas
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Temos tambm massa integral
(com glten e sem glten).
Nas pizzas com mais de um
sabor, considera-se o valor maior.
Consulte nossa carta de vinhos
Onde Estamos
Contato
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Catanduva/SP
Mirassol/SP
Rio Claro/SP
Ribeiro Preto/SP
09
... Bebidas
Birre - Cervejas
Bohemia Pilsen 355 ml - 512.................
Lber sem lcool 355 ml - 517................
Malzebier 355 ml - 520 .........................
Original Pilsen 600 ml - 504..................
Serramalte Pilsen 600 ml - 506.............
Stella Artois 275 ml - 514.....................
R$ 5,90
R$ 5,90
R$ 5,90
R$ 8,90
R$ 8,90
R$ 6,50
Birre alla Spina - Chopes
Tulipa
Chopp Brahma Claro - 510 .....................
Chopp Brahma Black - 511....................
Caneca Bella Capri
Chopp Brahma Claro - 508...................
Chopp Brahma Black - 507...................
R$ 6,50
R$ 7,90

R$ 10,50
R$ 12,50
So Carlos/SP
S.J. Rio Preto/SP (Saldanha)
S.J. Rio Preto/SP (Redentora)
Acqua - guas
Sem Gs - 301........................................
Com Gs - 302........................................
gua Tnica (normal ou diet) - 312.......
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 4,90
Succhi - Sucos
Laranja - 318...........................................
Abacaxi/Acerola/Caj - 315..................
Maracuj ou Morango - 325..................
Sucos c/ Leite ou Laranja.......................
Suco de Uva (taa) - 341........................
Suco Del Valle - 337...............................
R$ 4,90
R$ 5,40
R$ 6,00
R$ 6,40
R$ 7,00
R$ 6,50
Bevande Gassate - Refrigerantes
Diversos.................................................
H2Oh! - 303............................................
Schweppes Citrus - 288..........................
R$ 4,50
R$ 4,90
R$ 4,70
Whisky
Johnnie Walker Red Label - 733...........
Johnnie Walker Black Label - 732........
R$ 13,00
R$ 18,00
Distillati - Destilados
Caipirinha - 737.................................
Caipiroska - 738.................................
R$ 9,00
R$ 11,00
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