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SusLenLabllldade em uebaLe
5ostolooblllty lo uebote
SusLenLabllldade em uebaLe - 8rasllla, v. 3, n. 2, p. 93-116, [ul/dez 2012
aLrlcla Alves 8amlro
1
uanlelll Cranado 8omero
2
1
rofessora asslsLenLe da unlversldade LsLadual aullsLa . 8osana/
So aulo. 8rasll. uouLora em Soclologla pela unlversldade lederal
de So Carlos. L-mall: paLrlclaramlro[rosana.unesp.br
2
rofessora asslsLenLe da unlversldade LsLadual aullsLa. 8osana/
So aulo. 8rasll. uouLora em Clnclas da Lngenharla AmblenLal
pela unlversldade de So aulo. L-mall: danlelll[rosana.unesp.br
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novas conflguraes do campo nas socledades conLemporneas vm resulLando na denomlnada
nova ruralldade. nesse cenrlo, o melo rural ulLrapassa a dlmenso agrlcola, a qual esLeve
vlnculado duranLe basLanLe Lempo, e abarca uma mulLlpllcldade de funes, denLre as quals se
desLaca o Lurlsmo. nesse arLlgo apresenLaremos conslderaes lnlclals, baseadas em nossa
experlncla no assenLamenLo nova onLal, munlclplo de 8osana (S). Mals especlflcamenLe,
lnLeressa-nos aqul o espao rural dos assenLamenLos no 8rasll, com nfase anallLlca sobre os
aspecLos da dlvlso sexual do Lrabalho, organlzao soclal e quesLo amblenLal relaclonada a
aLlvldade LurlsLlca. ara LanLo, foram adoLadas, alem de meLodologla parLlclpaLlva, Lecnlcas
como a observao parLlclpanLe e a coleLa de depolmenLos gravados. uo ponLo de vlsLa soclolglco,
noLamos que a aberLura desLes espaos a vlslLao represenLa, por um lado, uma funo slmbllca
relevanLe para campeslnos e clLadlnos e, por ouLro, poder vlr a ser uma fora moLrlz para a
recuperao e/ou conservao do melo amblenLe.
alavras-chave: Lurlsmo rural, assenLamenLos rurals, soclabllldade, melo amblenLe.
!,(-./0-
ln conLemporary socleLles, new conflguraLlons of Lhe counLryslde have resulLed lnLo a so-called
new rurallLy. ln Lhls scenarlo, and dlfferenLly from whaL happened ln Lhe pasL, Lhe rural dlmenslon
exceeds Lhe farm sphere, now playlng mulLlple funcLlons such as Lourlsm. ln Lhls paper, we
presenL some lnlLlal remarks, based on our experlence ln Lhe nova onLal seLLlemenL, munlclpallLy
of 8osana, So aulo SLaLe. More speclflcally, we are lnLeresLed ln 8razlllan rural seLLlemenLs
and ln gender-based labor dlvlslons, soclal organlzaLlon and envlronmenLal lssues relaLed Lo
Lourlsm. lor Lhls purpose, we have adopLed a parLlclpaLory meLhodology and Lechnlques, such as
parLlclpanL observaLlon and Lhe collecLlon of recorded sLaLemenLs. lrom a soclologlcal polnL of
vlew, we percelve LhaL an openlng of rural seLLlemenLs Lo LourlsLs plays, on Lhe one hand, a
symbollc funcLlon relevanL Lo peasanLs and Lownspeople, and, on Lhe oLher, lL could be a drlvlng
force for Lhe recovery and/or Lhe conservaLlon of Lhe envlronmenL.
keywords: rural Lourlsm, rural seLLlemenLs, soclablllLy, envlronmenL.
& 2/2'3 4+ -).5(*+ 6.'7-' 8( 7+9/(
.)./354/4'(: + 0/(+ 4+(
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,
8ecebldo em 16.10.2012
AcelLo em 21.12.2012
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aLrlcla Alves 8amlro,
uanlelll Cranado 8omero
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Cada vez mals, aps decadas de lnLeresse pelo surglmenLo e cresclmenLo das clda-
des no mundo conLemporneo, reLorna ao cenLro das aLenes a dlscusso refe-
renLe ao papel do espao rural nas socledades caplLallsLas. Conforme as reas do
conheclmenLo, cada dlsclpllna fllLra seu olhar" em consonncla com seus
paradlgmas e, asslm, surgem uma dlversldade de esLudos produzldos por econo-
mlsLas, agrnomos, hlsLorladores, gegrafos, anLroplogos e socllogos, enLre ou-
Lros, conLrlbulndo, alnda que de manelra segmenLada, a compreenso do campo
no 8rasll e no mundo.
A parLlr das ulLlmas decadas do seculo xx, a manelra de compreender e arLlcular as
relaes enLre a socledade, culLura e naLureza passam por slgnlflcaLlvas conslde-
raes, LanLo do ponLo de vlsLa amblenLal, devldo ao senLlmenLo emergenLe da
necessldade de preservao do melo amblenLe, quanLo do ponLo de vlsLa econml-
co e soclal ao quesLlonar qual Llpo de desenvolvlmenLo dese[amos na socledade
aLual. nesLe cenrlo, o Lurlsmo no espao rural vem aparecendo, para alguns,
como uma das posslbllldades de conservao do paLrlmnlo Langlvel e lnLanglvel
campeslno e de esLlmulo ao desenvolvlmenLo local.
nesLe Lrabalho predomlna a abordagem soclolglca sobre as poLenclalldades do
Lurlsmo frenLe ao cenrlo rural aLual, o qual vem sendo chamado pela academla de
novas ruralldades. Mals especlflcamenLe, lnLeressa-nos aqul o espao rural dos
assenLamenLos de reforma agrrla no 8rasll, com nfase anallLlca sobre os aspec-
Los da dlvlso sexual do Lrabalho, organlzao soclal e quesLo amblenLal relaclo-
nada a aLlvldade LurlsLlca. ara essa anllse uLlllzaremos como suporLe meLodolglco
o esLudo de caso do assenLamenLo rural nova onLal, munlclplo de 8osana, locall-
zado na reglo do oesLe paullsLa, conheclda como onLal do aranapanema.
Lmbora, vrlos esLudos sobre a reglo do onLal Lenham demonsLrado como os
assenLamenLos rurals so exLremamenLe relevanLes para o desenvolvlmenLo local
dos pequenos munlclplos daquela reglo, a mesma alnda permanece como a se-
gunda reglo mals pobre do LsLado de So aulo, flcando aLrs apenas da reglo
do vale do 8lbelra. uesde 2009, so desenvolvldas aLlvldades de exLenso unlver-
slLrla e pesqulsa referenLe a vlabllldade LurlsLlca nesLe assenLamenLo em parce-
rla com a Assoclao de Mulheres do AssenLamenLo nova onLal (AMAn).
norLeados pelo meLodo de aulo lrelre da educao como prLlca da llberdade,
Lemos a exLenso unlverslLrla como uma ao mulLo alem de uma obrlgao le-
gal
1
, que merece desLaque LanLo pela rlqueza que a Lroca dos saberes enLre acade-
mla e socledade clvll pode Lrazer para melhor adequao das pesqulsas a reallda-
de naclonal, quanLo pela efeLlvldade das aes [unLo aos grupos soclals envolLos
nos pro[eLos rumo as suas necessldades.
Com abordagens de meLodologlas parLlclpaLlvas, aLraves de Lecnlcas que garan-
Lem a parLlclpao de Lodos os envolvldos, lndependenLe de seu grau de escolarl-
dade, Lals como o uso de lmagens em recorLes de revlsLas e [ornals, rodas de con-
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versa, eLc., garanLlmos a exlsLncla de relaes mals humanlzadas, repleLas de
alLerao na posLura do pesqulsador e Lambem no papel aLlvo do grupo soclal en-
volvldo na proposLa em Lodas as eLapas do Lrabalho. uesLa manelra, as mulheres
do assenLamenLo parLlclparam do levanLamenLo dos poLenclals locals, da deflnl-
o de roLelro e publlco-alvo, da dlvulgao, execuo e avallao para o recebl-
menLo de vlslLanLes.
Ao uLlllzarmos de meLodologlas parLlclpaLlvas em Lodas as eLapas do processo de
dlscusso, permlLlmos que a comunldade recepLora Lenha voz aLlva e que, desLa
manelra, refllLa sobre seu passado, compreenda seu presenLe e plane[e seu
fuLuro.nesse Lrabalho, desLacaremos a lmplanLao de roLelros rurals no assenLa-
menLo Lendo como publlco alvo dlscenLes do Curso de 1urlsmo da unlversldade
LsLadual aullsLa !ullo de MesqulLa lllho" (unesp) e a prLlca de aulas de campo
lnLerdlsclpllnares execuLadas por dols anos consecuLlvos no assenLamenLo pelas
auLoras desse Lrabalho, vlsando arLlcular a dlmenso culLural e amblenLal com a
dlmenso hlsLrlca daquele espao.
aralelamenLe ao Lrabalho de exLenso, so reallzadas pesqulsas que vlsam acom-
panhar as percepes slmbllcas e maLerlals dos envolvldos, LanLo das assocladas
que recebem os vlslLanLes, quanLo dos que as vlslLam em seu local de moradla e
Lrabalho. nesse momenLo, Lecnlcas clsslcas das abordagens soclolglcas e anLro-
polglcas so posLas em prLlca, lndo desde a observao parLlclpanLe e anoLaes
de campo aLe a apllcao de quesLlonrlos e coleLa de depolmenLos com uso de
gravador. uo ponLo de vlsLa meLodolglco, podemos dlzer que, nesLe caso, exLenso
e pesqulsa se reLroallmenLam e compem as conslderaes aqul reallzadas.
A escolha dos assenLamenLos rurals como locos de pesqulsa se [usLlflca por dlver-
sos moLlvos. C prlnclpal deles e a relevncla da compreenso do papel econmlco
e soclal da adoo de alLernaLlvas no agrlcolas em espaos onde a agrlculLura se
mosLra lnsuflclenLe para garanLla da gerao de renda suflclenLe para conqulsLa
da qualldade de vlda dese[ada pelos hablLanLes do campo. Lm pesqulsa anLerlor,
8amlro e Mancuso (2009) deLecLaram que, embora a percepo dos assenLados do
nova onLal se[a a de uma vlda melhor que anLes, o malor desaflo percebldo pelos
mesmos e a quesLo flnancelra.
CuLra dlflculdade comum aos assenLamenLos refere-se a dlflculdade do escoa-
menLo da produo. Sob esLe aspecLo, o Lurlsmo poderla ser um veLor para lmplan-
Lao de arran[os produLlvos locals que valorlzassem o Lrabalho reallzado das re-
as de reforma agrrla. Cabe ressalLar que a rlqueza dos saberes-locals" val alem
da produo agrlcola, perpassando a fabrlcao caselra de quel[os, pes, doces,
blscolLos aLe o arLesanaLo. vend-los [unLo ao comerclo local ou dlreLamenLe aos
vlslLanLes (caso da slLuao aqul anallsada) pode slgnlflcar um aumenLo na renda
famlllar e/ou a valorlzao do Lrabalho das mulheres, como preLendemos demons-
Lrar adlanLe com esse esLudo.
As pergunLas que norLelam a dlscusso aqul presenLe se referem a como, nesse
novo cenrlo rural, so (re)consLruldas as soclabllldades que envolvem o enconLro
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LurlsLlco"? Como se veem os agenLes soclals recepLlvos e como so percebldos
frenLe a essa recenLe realldade? L, por flm, podemos pensar que a lmplanLao do
Lurlsmo no espao rural da reforma agrrla ser capaz de responder a demanda
soclal de conservao amblenLal? lmporLanLe frlsar que no se preLende aqul fazer
uma anllse mlnuclosa desLe local especlflco, mas slm, uLlllzar a experlncla pro-
plclada no mesmo, como esLlmulo a anllse presenLe, permlLlndo, nalguns ponLos,
ulLrapassar a dlmenso local e propor reflexes para as reas de reforma agrrla
do pals como um Lodo.
Como veremos adlanLe, a acelerada degradao amblenLal resulLanLe da adoo
do modelo produLlvlsLa, lnLenslflcado na decada de 1930, ocaslonou lmpacLos
amblenLals e soclals que reduzem os argumenLos economlclsLas a meros coad[u-
vanLes de um cenrlo devasLador e desolador.
reclsamos recordar que as cldades que, a parLlr da decada de 1930, havlam aLra-
ldos mllhares de moradores do campo em busca de melhores condles de vlda,
mosLram-se lnsaLlsfaLrlas para LanLo. Seguldas crlses econmlcas, no campo e na
cldade, flzeram com que mulLos dese[assem reverLer o senLldo do fluxo mlgraLrlo,
vendo no campo a posslbllldade de uma vlda mals Lranqulla e com mals dlgnldade.
uesse modo, aqueles que havlam opLado por flcar no melo rural mesmo na epoca
urea" de nossa lndusLrlallzao Lardla somaram-se ex- mlgranLes ou fllhos dos
mesmos num processo de busca pelo dlrelLo de permanncla no campo.
Se para esses demandanLes, a Lerra e perceblda como Lerra de Lrabalho
2
, ou se[a,
lugar de moradla e de Lrabalho, para mulLos clLadlnos o campo passa, nas ulLlmas
decadas do seculo xx, a ser aLraLlvo para ocupao do Lempo de lazer, ou se[a,
local de descanso duranLe o perlodo de recesso do Lrabalho.
nesse Lrabalho, salmos dos espaos rurals mals esLudados e vlslLados, como e o caso
dos hoLels fazendas, para enLender quals as consequnclas que a lmplanLao da aLl-
vldade LurlsLlca pode apresenLar frenLe as Lrocas maLerlals e slmbllcas em espaos
soclalmenLe marglnallzados, como os assenLamenLos de reforma agrrla brasllelros.
& @=%!" <& A!BC& D <! A$<!<D ;!E ;&F!E "="!@$<!<DE:
uma breve conLexLuallzao soclolglca e hlsLrlca de como cldade e campo apa-
recem enquanLo concelLos lmporLanLes para compreenso e expllcao da reallda-
de soclal nos parecem perLlnenLe, vlsLo que, por basLanLe Lempo, campo e espao
agrrlo se confundlam e Lambem que, nem sempre, o campo fol slnnlmo de local
de lazer para a populao urbana.
As Lransformaes soclals recenLes aponLam para a presena de lndusLrlas e ou-
Lros servlos no melo rural (como e o caso do Lurlsmo), bem como, por ouLro lado,
alnda que em bem menor escala, reas naLurals proLegldas em amblenLes urba-
nos, horLas urbanas, eLc.
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Asslm, a prprla manelra de compreenso da realldade socloculLural rural, a qual
relaclonava, h bem pouco Lempo aLrs, a ldenLldade camponesa as aLlvldades
agrlcolas, se v peranLe um novo cenrlo no qual se mesclam aLlvldades agrlcolas
e aLlvldades no agrlcolas. Sendo que as aLlvldades no agrlcolas podem ocorrer
LanLo em espaos LlplcamenLe agrrlos, como e o caso da produo de arLesana-
Los, das pequenas agrolndusLrlas e do Lurlsmo no espao rural, quanLo em ocupa-
es LlplcamenLe urbanas, como proleLarlzao nas grandes lndusLrlas presenLes
no melo rural ou em cldades prxlmas.
uevldo a esse conLexLo, falamos na exlsLncla de uma nova ruralldade. lmporLanLe
frlsar que o Lermo Lem grande lnfluncla da reflexo europela sobre a quesLo. ue
faLo, como nos mosLra Wanderley (2009), para a compreenso das recenLes Lrans-
formaes do rural e suas relaes com o urbano, (...) a enorme efervescncla
que anlma os embaLes pollLlcos e os debaLes acadmlcos, especlalmenLe na Luro-
pa, esL ho[e presenLe enLre ns e mulLas vezes servem de argumenLo para a defe-
sa de nossos prprlos ponLos de vlsLa sobre a realldade brasllelra" (WAnuL8LL?,
2009, p. 203).
C caso francs mosLra-se relevanLe, pols aponLa para a hlpLese de que a aLlvlda-
de LurlsLlca no melo rural, alem de uma boa esLraLegla econmlca, pode consLlLulr-
se numa forma de valorlzao do LerrlLrlo, conLrlbulndo para proLeo amblenLal e
conservao do paLrlmnlo culLural do mesmo. Segundo a gegrafa francesa Mazuel
(2000, p. 93), podemos dlzer que h uma lrana rural preservada e auLnLlca",
cu[a base reslde no paLrlmnlo rural consLruldo, nos recursos naLurals, em anLlgas
prLlcas agrlcolas e num esLllo de vlda prprlo do melo rural. lrenLe as ameaas de
deserLlflcao das reas rurals, de acordo com LaurenL e Mamdy (2000, p.163), o
Lurlsmo rural francs, alem de servlr para valorlzao do paLrlmnlo local, e o
melo de manLer no campo uma populao que pode enconLrar no local um comple-
menLo de renda e Lambem de servlos publlcos essenclals"
3
.
C caso francs e adequado para norLear as dlscusses naclonals, pols h slmlllLude
enLre as dlversas condles desfavorvels a garanLla da preservao do paLrlmnlo
maLerlal e lmaLerlal do melo rural no 8rasll e na lrana. Asslm, alguns dos faLores
moLlvadores do xodo rural francs relaLado por pesqulsadores franceses
(LAu8Ln1L, MAMu?, 2000), Lals como: o abandono de consLrues agrlcolas
lnadapLadas, Lerras no culLlvadas, modernlzao sem crlLerlo, ausncla de refe-
rnclas prprlas dos [ovens, Lambem aparecem na realldade soclal brasllelra.
PlsLorlcamenLe, a rupLura do paradlgma duallsLa campo/cldade ocorreu aps os
anos 1960, daLa marcada pelo lnlclo da observao da chegada das novas
Lecnologlas ao campo. Asslm, no caso francs, comea-se a falar em urbanlza-
o dos campos ou rurbanlzao (CL8vAlS, !CLLlvL1, 1AvL8nlL8, 1976), Lermo,
alls, uLlllzado duas decadas depols por !ose Crazlano da Sllva para refleLlr sobre
slLuao slmllar no 8rasll. (cf. SlLvA, 1999).llnda a percepo que separava cam-
po e cldade como oposLos e que relaclonava o campo ao naLural e ao agrlcola e a
cldade ao Lecnlco/lndusLrlal, prevalece a ldela da complemenLarledade desses
espaos.
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lsso se expllca, pols ambos evoluem conforme as necessldades da economla e da
socledade global, regldas, porLanLo, pelo caplLallsmo e pelas pollLlcas de LsLado. A
frase dos auLores do quarLo volume da nlstolte Je lo ltooce kotole, expressa mulLo
bem essa vlso: (...) les vllles soot ce poelles soot potce poe les compoqoes soot
ce poelles soot, et lovetsemeot (CL8vAlS, !CLLlvL1, 1AvL8nlL8, 1976, p. 13), ou
se[a, as cldades so o que so porque os campos so o que so, e vlce-versa".
lnlclalmenLe, o Lermo uLlllzado para compreenso das novas alLernaLlvas surgldas
no melo rural pelos especlallsLas franceses duranLe os debaLes das decadas de 60
e 70 do seculo xx, enLre as quals [ aparece o Lurlsmo rural, era o de agrlculLura
em Lempo parclal". Aps esse perlodo, surge o concelLo de plurlaLlvldade, enfaLlzado
duranLe os anos 80, vlsando dar senLldo a um processo mals amplo e permanenLe,
no apenas LranslLrlo, que esse ulLlmo carrega.
Como aflrma Carnelro em sua Lese de douLorado reallzada na lrana:
As aLlvldades complemenLares ou suplemenLares a produo
agrlcola exercldas por um ou vrlos membros de um grupo do-
mesLlco so reconhecldas LanLo por aqueles que esLudam a
quesLo agrrla quanLo pelos agenLes soclals al lmpllcados (agrl-
culLores e Lecnlcos agrlcolas) com a noo de plurlaLlvldade.
(CA8nLl8C, 1998, p. 131)
A caLegorla plurlaLlvldade e uLlllzada, porLanLo, para deslgnar slLuaes e proces-
sos soclals heLerogneos, comporLa ouLras formas de explorao susLenLadas no
apenas na agrlculLura, mas na comblnao com ouLros Llpos de aLlvldades econ-
mlcas denLro ou fora de uma mesma unldade domesLlca". (CA8nLl8C, 1998, p.
149). C Lurlsmo aparece nesse cenrlo como uma das alLernaLlvas no agrlcolas
para aqueles que no querem se Lornar operrlos-camponeses", mas que preLen-
dem desenvolver uma produo alLernaLlva ao modelo produLlvlsLa. Segundo Cerbaux
(1988 apud CA8nLl8C, 1998, p. 130):
ara esses, a renda provenlenLe de aLlvldades assocladas a
explorao LurlsLlca ou a comerclallzao de ' produLos da fa-
zenda' (quel[os, logurLes, gelelas, sucos de fruLas, congelados,
eLc.) permlLe a permanncla no campo e a conLlnuldade da
agrlculLura em regles aLe enLo ameaadas pela
deserLlflcao.
nesLe caso e lmporLanLe desLacar que o Lurlsmo aparece como um velculo faclllLador
para a garanLla do espao rural da agrlculLura famlllar como local de moradla e
Lrabalho, aflnal, a plurlaLlvldade aconLece denLro do prprlo esLabeleclmenLo da
famllla. Soma-se a posslbllldade de desenvolvlmenLo local ao forLaleclmenLo da
ldenLldade campeslna que se consLrl no coLldlano da vlda rural.
Com o Lempo, as aLlvldades no agrlcolas passam a represenLar Lambem uma pos-
slbllldade para a preservao do melo amblenLe. ue acordo com Carnelro:
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novas ruralldades
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(...) gradaLlvamenLe, o agrlculLor plurlaLlvo Lorna-se ao mes-
mo Lempo modelo e soluo para o fuLuro da agrlculLura em
'zonas desfavorecldas'. (...) L asslm que o recurso as aLlvldades
no-agrlcolas Loma slgnlflcados pollLlcos Lo lmporLanLes quan-
Lo sua funo econmlca: o da reslsLncla a ao ellLlsLa da
pollLlca de modernlzao agrlcola francesa e o do
quesLlonamenLo do modelo produLlvlsLa lnsLlLuldo como o
unlco e o mals eflcaz. (CA8nLl8C, 1998, p. 133)
Asslm, alnda que Lenhamos algumas problemLlcas slmllares, quando pensamos
nas solues adoLadas pelo poder publlco, Lemos uma enorme dlsLncla enLre o
modelo de pollLlcas publlcas volLadas a permanncla dos agrlculLores famlllares
no campo nos dols palses. LnquanLo o 8rasll alnda basela ma[orlLarlamenLe suas
pollLlcas publlcas de acesso ao credlLo, excluslvamenLe, as aLlvldades agropecurlas,
a lrana defende que e lndlspensvel o papel dos lnvesLlmenLos publlcos para
amenlzar as lnsuflclnclas dos lnvesLlmenLos prlvados para o desenvolvlmenLo das
aLlvldades LurlsLlcas (MAZuLL, 2000).
lmporLanLe frlsar que os lnvesLlmenLos publlcos franceses enconLram suas [usLlfl-
caLlvas no apenas em razes econmlcas, mas Lambem na percepo de que a
permanncla dos moradores no campo pode servlr para a preservao do melo
amblenLe, garanLlr a segurana allmenLar e preservar o paLrlmnlo culLural.
LsLas Lrs caracLerlsLlcas lro resulLar no concelLo surgldo naquele pals de
moltlfooctloooollt Je loqtlcoltote, Lraduzldo em porLugus como
mulLlfunclonalldade da agrlculLura (cf. LAu8Ln1L eL. al., CA8nLl8C, 2003), sendo
que o reconheclmenLo do papel mulLlfunclonal da agrlculLura publlco pelo governo
francs esL regulamenLado pela leglslao francesa aLraves da lol JOtleototloo
oqtlcole (Lel n 99-374 de 09 de !ulho de 1999).
LsLa nova ruralldade, na qual surgem novas formas de relaes enLre o campo e a
cldade, se mescla, porLanLo, com o concelLo de mulLlfunclonalldade da agrlculLura.
LsLe concelLo, ao aLrlbulr um novo olhar sobre a agrlculLura famlllar e sua relao
com o melo amblenLe, permlLe-nos anallsar como as prLlcas reals e ldeals relacl-
onadas a plurlaLlvldade podem ocorrer no caso da aberLura dos assenLamenLos
rurals ao Lurlsmo.
A luLa para permanecerem na Lerra aps sua conqulsLa, faz com os assenLados
adoLem prLlcas plurlaLlvas para garanLla se sua reproduo soclal, embora alnda
pouco pesqulsadas.
uenLre as dlversas opes que se apresenLam: Lrabalho assalarlado, blcos, dlarlLas,
eLc, o Lurlsmo parece-nos relevanLe pols, alem de ser faLo consumado em algumas
localldades, apresenLa a vanLagem de permlLlr que as famlllas flquem em suas
Lerras, Lendo-as, concomlLanLemenLe, como local de moradla e de Lrabalho.
Longe de supor o Lurlsmo com panacela, acredlLamos que, com base no concelLo
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uanlelll Cranado 8omero
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de mulLlfunclonalldade da agrlculLura, podemos supor que o mesmo possa ser um
veLor de valorlzao da culLura rural, de garanLla de segurana allmenLar e de pre-
servao amblenLal. CerLos de que a verlflcao dessa hlpLese e alnda basLanLe
lnclplenLe no amblenLe acadmlco, carenLe de mals reflexo e pesqulsas.
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ensar na vlabllldade LurlsLlca no espao da reforma agrrla sob o vles socloculLural
e amblenLal abarca uma mulLlpllcldade de quesLes que ulLrapassam a dlmenso
econmlca do negclo LurlsLlco", aflnal, as Lrocas soclals decorrenLes da aberLura
das porLelras dos loLes aos vlslLanLes carregam conslgo novas reconflguraes dos
papels soclals desempenhados pelos membros da famllla de acordo com sua posl-
o, gnero e gerao naquele momenLo e sua relao com o espao flslco local.
Alnda que raros, uma compllao de alguns Lrabalhos relevanLes para a quesLo
aponLa, porem, para algumas percepes mals gerals sobre o fenmeno.
A prlmelra observao se refere a dlmenso geogrflca das anllses, as quals mos-
Lram que a prLlca no esL resLrlLa a alguma reglo especlflca do pals, mas slm,
aparece em vrlas regles brasllelras.
Locallzamos relaLos da presena do Lurlsmo em assenLamenLos no munlclplo adre
8ernardo, no assenLamenLo Colnla l, em Cols (8Cu8lCuLS, 2009), em nloaque,
assenLamenLo Andalucla (8AnuuCCl !r, s/d), e em lLaqulral, assenLamenLo Sul 8o-
nlLo ( 8AMl8C, ulAS, 2011, ulAS, 2011), ambos no esLado do MaLo Crosso do Sul,
no assenLamenLo Cana 8rava, em unal, Mlnas Cerals (CCS1A MLLLC, 2003), as-
senLamenLo 1aquarl, em araLy, 8lo de !anelro (lLLxC8, CAvl8lA, 2003), alo[amen-
Lo lrel PumberLo do MovlmenLo dos 1rabalhadores 8urals sem 1erra (MS1) e as-
senLamenLos Coquelrlnho e 1remembe, no LsLado do Cear (8C8CLS, LSML8ALuC,
nASClMLn1C, 2012), assenLamenLo 8arra Azul, no munlclplo de 8onlLo, em
ernambuco (SlLvA, 2000), alem de ouLros no LsLado da 8ahla (CAMCS llLPC eL.
al., 2010).
CuLra quesLo recorrenLe e a descrlo de aLraLlvos naLurals, quer se[am rlos ou
lagos que cruzam o espao do assenLamenLo, reas de reserva alnda preservadas,
cachoelras ou mesmo o Lradlclonal Lurlsmo sol e prala", caso do assenLamenLo de
Coquelrlnho no Cear.
A necessldade da presena de grupos organlzados nos assenLamenLos em assocl-
aes e/ou cooperaLlvas, ou aLe mesmo em grupos alnda lnformals, Lambem e sloe
poo ooo para que o Lurlsmo ocorra.
Lm Lodos os Lrabalhos, o Lurlsmo no espao da reforma agrrla apareceu como
uma forma complemenLar a produo agrlcola exlsLenLe, o que, por sua vez, nos
remeLe a garanLla da funo soclal da Lerra acoplada ao agroLurlsmo. Asslm, o
Lurlsmo aparecer como um faLor de lmpulso e de valorlzao das prLlcas agrlco-
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las e no como subsLlLulo da mesma, vlsLo que a produo agrlcola, especlal-
menLe em reas desaproprladas, e ela mesma um dos poLenclals aLraLlvos.
Como nos mosLra Maluf (2003):
(...) mesmo reconhecendo o carLer plurlaLlvo das famlllas ru-
rals, a lmporLncla da 'agrlculLura em geral' se revela nas ralzes
agrlcolas das prlnclpals aLlvldades rurals classlflcadas como no
agrlcola (processamenLo agrolndusLrlal e Lurlsmo rural), no Lra-
balho agrlcola Lemporrlo em ouLros esLabeleclmenLos e nas
varlas lmpllcaes para a dlnmlca econmlca dos LerrlLrlos
(MALul, 2003, p. 139).
A oporLunldade de gerao de renda no agrlcolas vlablllzadas pelas organlzaes
formals e/ou lnformals de assenLados permlLe a garanLla do espao de moradla em
consonncla com o espao de Lrabalho nos assenLamenLos.
no caso dos assenLamenLos podemos supor, porLanLo, que a adoo de Lals prLl-
cas possa auxlllar na reduo do xodo rural e na queda do absenLelsmo. or flm,
uma qulnLa observao e a presena, em Lodos os casos anallsados, de parcerlas
com organlzaes no governamenLals ou com unlversldades prxlmas aos mes-
mos.
1udo lsso anallsado em con[unLo nos remeLe, por sua vez, ao concelLo de Lurlsmo
de base comunlLrla (cf. CC8lCLAnC, 2009), o qual, sem duvlda e o mals vlvel
para esses espaos. lsso porque o Lurlsmo de base comunlLrla alLera a percepo
exLremamenLe mercanLlllsLa do Lurlsmo.
uo ponLo de vlsLa hlsLrlco, o Lurlsmo de base comunlLrla surglu como forma de
organlzao coleLlva de grupos soclals marglnallzados para garanLlr o dlrelLo a
permanncla em seus LerrlLrlos e de preservar seu modo de vlda.
nesse senLldo, os assenLamenLos rurals, enquanLo espaos desLa nova ruralldade
naclonal, aponLam para a crlao de novas soclabllldades lnLernas e com o exLerl-
or, alem do dese[o de verem, aps LanLa dlspuLa pollLlca vla parLlclpao nos movl-
menLos soclals, o dlrelLo a uma vlda com dlgnldade no campo e a conqulsLa do
reconheclmenLo soclal de sua caLegorla, basLanLe marglnallzada, especlalmenLe,
pelos melos de comunlcao de massa.
CuLro ponLo a desLacar sobre a base comunlLrla do Lurlsmo refere-se a relao
vlslLanLe/vlslLado. ela prprla deflnlo e seus espaos prlvlleglados, as moLlva-
es e o perfll do vlslLanLe Lambem fogem ao padro do Lurlsmo de massa. Aflnal,
quem pensa em vlslLar um assenLamenLo Lendo como valor o acesso ao conforLo e
ao consumo desenfreado de bens maLerlals? Muda, porLanLo, a percepo de quem
recebe e de quem vlslLa. Como nos mosLra Corlolano (2009, p. 282):
(...) o Lurlsmo comunlLrlo e aquele em que as comunldades
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de forma assoclaLlva organlzam arran[os produLlvos locals, pos-
sulndo o conLrole efeLlvo das Lerras e das aLlvldades econml-
cas assocladas a explorao do Lurlsmo. nele o LurlsLa e levado
a lnLeraglr com o lugar e com as famlllas resldenLes.
Menos um espao de Lroca mercanLlllsLa, embora ela exlsLa, esse espao LurlsLlco
prlvllegla a soclabllldade enLre grupos deslguals de uma mesma ou de dlferenLes
socledades.
CuLro aspecLo que merece desLaque e o domlnlo das Lerras de reforma agrrla. Cs
assenLamenLos esLo, em sua malorla, em Lerras publlcas, o que slgnlflca que h
espaos de uso coleLlvo, onde, geralmenLe, esLo presenLes a lnfraesLruLura de
saude, educao e casas da fazenda desaproprladas para flns de reforma de agr-
rla e que podem servlr para uso LurlsLlco comunlLrlo.
ulflcllmenLe poder ser uma opo lndlvldual de uma ou poucas famlllas, pols os
assenLamenLos esLo formaLados geograflcamenLe de manelra que a vlslLao no
e capaz de ocorrer sem afeLar, dlreLa e lndlreLamenLe, seno a Lodos, ao menos a
malorla dos moradores, quer pelo uso da lnfraesLruLura coleLlva, quer pela clrcula-
o malor nas esLradas, pelos ruldos e pelo llxo gerado.
1odos esses lngredlenLes, por asslm dlzer, esLlveram presenLes no caso do assen-
LamenLo por ns Lrabalhado. uenLre os prlnclpals resulLados das excurses
4
reall-
zadas ao assenLamenLo nova onLal desLacamos os que seguem.
C prlmelro deles refere-se a lmporLncla slmbllca que ser vlslLado represenLa do
ponLo de vlsLa dos assenLados. MulLo mals do que o carLer econmlco, flcou nlLl-
do duranLe as reunles comunlLrlas de elaborao dos roLelros que Ler seu loLe
seleclonado para receblmenLo de pessoas de fora slgnlflca Ler seu Lrabalho de
culdados com os planLlos, crlaes de anlmals e moradla valorlzados pelo grupo.
Se, por um lado, esLe faLo exclul da seleo do roLelro algumas das famlllas pre-
senLes, por ouLro lado, podemos supor que slrva de esLlmulo fuLuro para malores
lnvesLlmenLos em seu loLe.
ue Lodo modo, mesmo aquelas que foram, quer por auLo-percepo, quer pelo gru-
po, descarLadas para essa eLapa do roLelro, Lodas Lero sua funo especlflca [un-
Lo a execuo da aLlvldade como um Lodo.
ue faLo, conforme quesLlonrlos apllcados aos vlslLanLes aps as vlslLaes, a
gasLronomla rural e o momenLo mals valorlzado pelos mesmos. uesLe modo, o
preparo das refeles, a hlglene do local e sua oferLa demandam um numero slgnl-
flcaLlvo de pessoas. Asslm, enquanLo apenas enLre duas a Lrs famlllas aguardam
as pessoas em suas casas, o resLanLe do grupo se organlzava [unLo a escola publl-
ca exlsLenLe no espao comunlLrlo do assenLamenLo, para oferLa do almoo rural,
vlsLo ser esse o local mals adequado as normas sanlLrlas e capaz de abrlgar a
quanLldade de vlslLanLes, geralmenLe, grupos de 40 pessoas.
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Como culLuralmenLe, nas socledades ocldenLals, a esfera allmenLar e um domlnlo
essenclalmenLe femlnlno, noLamos que a quesLo de gnero deva merecer desLa-
que na dlscusso referenLe a lmplanLao da aLlvldade LurlsLlca no melo rural. Lsse
saber-fazer allmenLar Lorna-as proLagonlsLas nesse cenrlo, valorlzando o Lrabalho
reallzado pelas mesmas, LanLo denLro do espao do assenLamenLo, quanLo pelos
que l chegam.
no que a aLlvldade LurlsLlca se caracLerlze como excluslvamenLe femlnlna, aflnal,
vemos que os marldos e, as vezes, os fllhos [ovens procuram auxlll-las na execu-
o da aLlvldade.
1odavla, no caso do Lurlsmo noLamos uma lnverso da conoLao slmbllca da
dlvlso sexual do Lrabalho execuLado.
LnquanLo, no Lrabalho agrlcola e mulher quem oferece uma a[uda" ao homem,
no Lendo seu Lrabalho reconhecldo com a mesma lnLensldade do mascullno, no
Lurlsmo, e o homem quem a[uda" a mulher em algumas das Larefas, como no caso
anallsado, especlalmenLe as relaclonados a buscar um anlmal para exlblo (um
Louro ou uma vaca) ou moer a cana para oferLar a garapa aos vlslLanLes.
Como nos mosLra MenegaL (2009, p. 228), as mulheres esLo (re) abrlndo novas
porLas, relaclonadas ao senLldo do ser mulheres, num conLexLo de assenLamenLos
rurals, em lugares soclals e no apenas prlvados". C Lurlsmo, nesse senLldo, pode
ser percebldo como um veLor dessa busca femlnlna ao Lorn-las vlslvels" LanLo no
mblLo do assenLamenLo, quanLo da socledade na qual se lnserem aLraves do olhar
do LurlsLa".
LsLa Lomada femlnlna do espao publlco apareceu nessa pesqulsa como a posslblll-
dade de ampllao das Lrocas slmbllcas e valorlzao da ldenLldade local. Lm al-
guns depolmenLos dados por elas flca nlLlda a lmporLncla que a ampllao do con-
vlvlo soclal para alem da esfera local slgnlflca do ponLo de vlsLa da soclabllldade.
Cuando pergunLada sobre as vanLagens e as desvanLagens que percebe na lm-
planLao do Lurlsmo dlsse-nos uma das assocladas da AMAn
3
:
vootoqem e Jesvootoqem ... ol como eo posso expllcot? o ocbo
osslm, poe o vootoqem poe o qeote opteoJe molto colso, o,
Jo totlsmo e o Jesvootoqem, poooJo oo, o qeote oo tem
osslm, poooJo os pessoos oo vm vlsltot o qeote, o qeote flco
molto ttlste, o qeote poetlo poe lsso ocootecesse mols, mols
vezes, o, potpoe bom o qeote se ojootot osslm, pto ttocot
expetloclo. (C. S., assoclada, casada, 44 anos)
Cu ouLra fala:
o ocbo vootoqem, pto mlm molto lmpottoote, potpoe sem-
pte poe tem omo vlslto, sempte o qeote tem, o! A qeote sol,
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tem omo pottlclpoo, tem om eocootto, eocootto oottos pes-
soos, vtlos pessoos, tlpo Jlfeteote, o, coovlveote osslm (lo-
tettopo - voc v olqomo Jesvootoqem?) o ocbo poe oo,
oo meo moJo Je peosot oo. (L. C., assoclada, casada, 42 anos)
Lmbora a dlmenso flnancelra aparea como uma moLlvao para a lmplanLao
do Lurlsmo, duranLe o acompanhamenLo do pro[eLo, o forLaleclmenLo das relaes
soclals lnLernas da assoclao, a parLlclpao em reunles e a Lroca de experlncl-
as com os vlslLanLes so os prlnclpals faLores desLacados pelas assocladas. Cbvl-
amenLe, no queremos dlzer que o processo se[a lsenLo de confllLos lnLernos, afl-
nal, conforme mosLramos anLerlormenLe, a dlmenso slmbllca de ser vlslLado Lrs
consequnclas, por vezes negaLlvas, as relaes afeLlvas enLre os parLlclpanLes.
lmporLanLe ressalLar que alnda e premaLura qualquer conslderao do aspecLo flnan-
celro do Lurlsmo no assenLamenLo, vlsLo que as aLlvldades foram execuLadas em
carLer assoclaLlvo, Lendo o dlnhelro, mesmo que pouco, flcado em nome da AMAn
para os lnvesLlmenLos necessrlos, quer para reallzao de fuLuros roLelros, quer
para regularlzao da documenLao da assoclao [unLo as lnsLnclas necessrlas.
A mesma consLaLao se d sob o enfoque amblenLal, vlsLo que alnda no h da-
dos concreLos que nos mosLrem que a aLlvldade LurlsLlca possa conLrlbulr para a
conservao dos assenLamenLos. 1odavla, a parLlr de alguns esLudos reallzados
por ouLros pesqulsadores sobre a relao enLre melo amblenLe e Lurlsmo, podemos
aponLar algumas posslbllldades que [ulgamos relevanLes.
"DG&"B! !%"H"$!I BD$& !BJ$D;#D D #="$EB&:
ua mesma manelra que ouLros espaos, os assenLamenLos so regldos pela legls-
lao do Cdlgo lloresLal, devendo preservar ou recompor as reas de proLeo
permanenLe (A) e rea de reserva legal.
Conforme a Leglslao AmblenLal 8rasllelra, a A e deflnlda como:
rea proLeglda, coberLa ou no por vegeLao naLlva, com a
funo amblenLal de preservar os recursos hldrlcos, a palsa-
gem, a esLabllldade geolglca e a blodlversldade, faclllLar o
fluxo gnlco de fauna e flora, proLeger o solo e assegurar o
bem-esLar das populaes humanas (lnclso ll do ArL. 3 da Lel
12.631/2012).
uesLe modo, so conslderadas por esLa lel enLre ouLras reas, as falxas marglnals
em Lodos os corpos de gua, se[a em reas urbanas ou rurals, alem de Lopos de
morros, resLlngas e manguezals.
A reserva legal, segundo o ArL. 12 da Lel 12.631/2012 e a rea com coberLura vegeLal
naLlva que Loda proprledade rural deve manLer, alem da A, sendo deflnlda como:
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rea locallzada no lnLerlor de uma proprledade ou posse rural,
dellmlLada nos Lermos do arL. 12, com a funo de assegurar o
uso econmlco de modo susLenLvel dos recursos naLurals do
lmvel rural, auxlllar a conservao e a reablllLao dos pro-
cessos ecolglcos e promover a conservao da blodlversldade,
bem como o abrlgo e a proLeo de fauna sllvesLre e da flora
naLlva (lnclso lll do ArL. 3 da Lel 12.631/2012).
As reas de reserva legal devero represenLar 80 da proprledade rural nas reas
de floresLa, 33 nas de cerrado e 20 nas reas de campo gerals, na reglo da
Amaznla Legal. nas demals regles do pals, a reserva legal dever consLlLulr 20
da proprledade (ArL. 12 da Lel 12.631/2012).
Segundo 8odrlgues eL al. (2007), a 8eserva Legal Lem funo esLraLeglca na conLrl-
bulo para a conservao da blodlversldade e para a manuLeno do equlllbrlo
ecolglco. no enLanLo, observa-se que a ao coerclLlva do LsLado no Lem sldo
suflclenLe para assegurar o cumprlmenLo da leglslao amblenLal com relao as
reas de 8eserva Legal e de A.
Lmbora o valor amblenLal e econmlco dessas reas [ Lenha sldo reconhecldo por
dlversos seLores da socledade, pode-se perceber que alnda exlsLem barrelras cul-
Lurals, Lecnlcas e econmlcos que dlflculLam que Lals exlgnclas legals se[am cum-
prldas pelos produLores rurals.
nas reas de reforma agrrla podemos dlzer que o problema amblenLal se agrava.
C reLraLo dos assenLamenLos de reforma agrrla brasllelros mosLra que a malorla
deles fol lmplanLada em locals anLerlormenLe devasLados, consLlLuldos por pasLa-
gens abandonadas, mas com fragmenLos de floresLa
6
C assenLamenLo nova onLal no escapa a essa consLaLao. Apesar de Ler poLencl-
als aLraLlvos naLurals (caracLerlsLlca que como vlmos e comum aos assenLamenLos
que vm abrlndo as porLas aos LurlsLas), no nova onLal, so as guas represadas da
uslna PldreleLrlca de 8osana que banham vrlos loLes do assenLamenLo que do a
palsagem sua valorlzao slmbllca aos que l vo. 1odavla, grande parLe de suas
reas de preservao permanenLe e de reserva legal enconLram-se desmaLadas.
Alls, a reglo do oesLe paullsLa, na qual se enconLra o assenLamenLo nova onLal
e a mals recenLe rea devasLada do LsLado de So aulo. Cs cerca de 247.000 ha
de predomlnlo de lloresLa LsLaclonal Semldecldual, conheclda popularmenLe como
MaLa ALlnLlca de lnLerlor, que consLlLulam a Crande 8eserva do onLal" comea-
ram a ser derrubados no lnlclo da decada de 1940.
C processo de desmaLamenLo acelerado a parLlr de 1930 resulLou no drsLlco ce-
nrlo amblenLal aLual, em que resLam, apenas, em Lorno de 1,83 da rea orlglnal
de floresLas, represenLadas pelo arque LsLadual do Morro do ulabo e os fragmen-
Los que compem a esLao Lcolglca do Mlco Leo reLo e alguns ouLros (So
aulo, 1999).
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C hlsLrlco de degradao amblenLal esL relaclonado a grllagem de Lerras na reglo
alnda no seculo xlx. C processo de desmaLamenLo e lnLenslflcado em meados do
seculo xx na LenLaLlva de leglLlmar a posse de Lerras, quando grande parLe da flores-
La do onLal do aranapanema fol Lransformada em planLaes ou pasLagens.
P que se conslderar Lambem a consLruo das ferrovlas e a expanso do culLlvo
do cafe, que conLrlbulram de forma basLanLe slgnlflcaLlva para a derrubada da flo-
resLa. L, posLerlormenLe, a consLruo das barragens de uslnas hldroeleLrlcas re-
sulLaram em mals devasLao (uLAn, 1996, 8LuuSCPl llLPC, 2002) e deram lnl-
clo, aps concluso das obras, ao lnlclo da luLa pela Lerra na reglo.
C faLo de alnda possulr reas de floresLa preservadas faz com que o onLal se[a
alvo de aes ponLuals de organlzaes no governamenLals e de cerLa, alnda que
lnsuflclenLe, flscallzao do poder publlco.
nesLe senLldo, desLaca-se a proposLa de um corredor ecolglco no onLal do
aranapanema, que poderla ser esLabelecldo pela llgao do arque LsLadual do
Morro do ulabo com os fragmenLos que formam a LsLao Lcolglca do Mlco Leo
reLo e as unldades de conservao dos esLados do aran e MaLo Crosso do Sul.
Lsse pro[eLo vem sendo Lrabalhado por organlzaes no governamenLals, em par-
cerlas com lnsLlLules publlcas e prlvadas, num pro[eLo vlnculado a um edlLal do
MlnlsLerlo do Melo AmblenLe. nesse senLldo, esLa llgao preclsarla ser assegura-
da por melo da adequao das reas proLegldas - A e reserva legal, que deverl-
am exlsLlr nas proprledades rurals, as quals, em sua grande parLe, so reas de
reforma agrrla.
nesse senLldo, os assenLamenLos rurals poderlam ser aLores lmporLanLes para essa
conservao. 1odavla, h que se conslderar que, para o pequeno agrlculLor famlll-
ar, conforme mosLram 8amos lllho e lranclsco (2004), as dlflculdades parecem ser
alnda malores, relaclonadas, prlnclpalmenLe, ao susLenLo da famllla, pols h pouca
rea dlsponlvel para culLlvo e, falLa auxlllo Lecnlco, pollLlco e econmlco para so-
brevlvncla e manuLeno dessas populaes no campo.
no caso dos assenLados, falLam recursos flnancelros para recuperao dessas re-
as nos loLes e Lambem h duvldas sobre a responsabllldade legal para essa ao,
vlsLo que a Lerra [ lhes fol ouLorgada basLanLe devasLada.
Se nalguns casos, como esclareceram Le 1ourneau e 8urszLyn (2010), o pouco conhecl-
menLo da leglslao amblenLal e a carncla de alLernaLlvas Lecnolglcas e de
lnfraesLruLura de qualldade conLrlbuem para que os agrlculLores assenLados no res-
pelLem as reas de preservao permanenLe e as reservas legals e no se preocupem
em recuper-las, como aconLece, por exemplo, na reglo amaznlca, nouLros, como e o
caso aqul apresenLado, mesmo que Lenham consclncla, no possuem recursos ou no
se senLem responsvels pelos danos para buscar amenlzar os lmpacLos.
Asslm, apesar da exlsLncla da reserva legal ser uma exlgncla [urldlca, na prLlca
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ela no e respelLada. ConLudo, a unlo lnLernaclonal de Conservao da naLureza
(1984) enfaLlza que uma comunldade rural pode Ler uma boa relao com as reas
proLegldas. ara lsso, s depende da relao exlsLenLe enLre elas e do conhecl-
menLo, por parLe da comunldade, dos beneflclos dlreLos que os ecosslsLemas naLu-
rals presLam as populaes rurals e a agrlculLura, em geral.
no caso do onLal do aranapanema, a recuperao de reas devasLadas e rele-
vanLe para o fuLuro agrlcola da reglo. Cs prlnclpals Llpos de solo da reglo, segun-
do o ALlas lnLeraLlvo do onLal do aranapanema, so caracLerlzados como
LaLossolos vermelho-Lscuro e podzllcos, predomlnanLemenLe arenosos ( 8odrlgues
eL al., 2007), que Lem como consequncla a susceLlbllldade a eroso.
As As e as reservas legals so lmporLanLes no auxlllo ao conLrole da eroso,
proLegendo a Lerra e lmpedlndo que suas parLlculas se[am arrasLadas empobre-
cendo o solo e pre[udlcando as fuLuras culLuras, alem de lmpedlrem que o maLerlal
carreado alcance os corpos d'gua e alLerem a qualldade da gua.
lmporLanLe para a melhorla das aLlvldades agrlcolas, a recuperao dessas reas
poderla, Lambem, vlr a ser Lornar um aLraLlvo h mals para vlslLaes ao local.
AgrlculLura e Lurlsmo poderlam ser, enLo, os lngredlenLes capazes de conclllar
desenvolvlmenLo econmlco rural e a conservao dos recursos naLurals, confor-
me [ havlam aponLado anLes Campanhola, Sllva e LaurenLl (2001).
ara que as represenLaes locals sobre a necessldade de conservao amblenLal
sobressalam acredlLamos que se[a necessrlo o surglmenLo da percepo de que
ouLros beneflclos, alem dos amblenLals, esLe[am acoplados ao Lrabalho de replanLlo
e/ou de conservao. C que, por sua vez, remeLe-nos a dlscusso do Lurlsmo no
espao rural, o qual, alem de poder alLerar as percepes slmbllcas sobre as pr-
Llcas culLurals e sua relao com a naLureza, poder, gerar complemenLao eco-
nmlca ao oramenLo famlllar.
na llLeraLura acadmlca h exemplos de espaos onde o Lurlsmo fol um lncenLlvador
para a conservao de espaos, evlLando asslm, a conLlnuldade dos desmaLamenLos.
lons, llerro e aLlo (2011) sallenLam que os aLores do Lurlsmo rural na Lspanha
esLo consclenLes de que a qualldade amblenLal e o prlnclpal elemenLo para o
sucesso da aLlvldade. L acrescenLam que a manuLeno das reas naLurals orlgl-
nals e o que confere a auLenLlcldade ao cenrlo rural, aponLada pelos LurlsLas como
um dos faLores moLlvadores na escolha pelo Lurlsmo rural.
no 8rasll, os munlclplos de 8onlLo (MS) e 8roLas (S) so exemplos clsslcos da
Lendncla de crlao e uLlllzao das reas rurals para o uso no Lurlsmo.
8onlLo, no MaLo Crosso do Sul, passou por Lransformaes em seu perfll econml-
co, com a subsLlLulo das aLlvldades de mlnerao e agropecurla pelo Lurlsmo,
esLando, a malorla dos aLraLlvos locallzados denLro das proprledades rurals (ALPC,
SA8lnC, Anu8AuL, 2007, MLulnA !unlC8, 2007).
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Campanhola e Sllva (2000) desLacam que dos vlnLe e clnco passelos dlsponlvels na
reglo, somenLe dols so reallzados fora das proprledades rurals. Lssa consLaLao
serve como esLlmulo a conservao amblenLal, vlsLo que as fazendas que poupa-
ram seus recursos naLurals, ho[e, podem usufrulr deles, aumenLando a sua renda
pela explorao das aLlvldades LurlsLlcas.
Lm 8roLas, no lnLerlor paullsLa, as proprledades rurals que possuem aLraLlvos naLu-
rals como cachoelras, nascenLes e corredelras Lambem Lm sldo beneflcladas com
o cresclmenLo da aLlvldade LurlsLlca, observado nos ulLlmos anos (MAC8C, 2002).
nesLe conLexLo, podemos formular a hlpLese de que o Lurlsmo no espao rural no
mblLo da mulLlfunclonalldade das novas ruralldades conLemporneas, e denLre es-
Las, nos assenLamenLos rurals, pode servlr como uma alLernaLlva capaz de conLrlbulr
com a conservao amblenLal e de esLlmulo a recuperao de reas desmaLadas.
A&;E$<D"!>KDE G$;!$E
or ser um campo de esLudo alnda recenLe, qualquer concluso pode ser preclplLa-
da. uoravanLe, desLacamos alguns aspecLos que conslderamos relevanLes.
Lmbora se[am unlversos basLanLe dlferenLes, lrana e 8rasll alnda apresenLam
grande numero de agrlculLores famlllares que buscam, aLraves da plurlaLlvldade,
cada qual segundo suas escolhas culLurals, garanLlrem seu dlrelLo a permanncla
com dlgnldade no campo.
uenLre as alLernaLlvas plurlaLlvas posslvels desLacamos o caso do Lurlsmo no es-
pao rural. C aspecLo mals relevanLe desLa opo reslde na posslbllldade de man-
Ler o local de moradla do agrlculLor em colncldncla com seu local de Lrabalho. 1al
consLaLao e fundamenLal, pols, a agrlculLura e a pecurla exlgem culdados coLl-
dlanos, com momenLos de malor ou menor demanda de mo-de-obra da famllla.
Lssa sazonalldade Lambem se apresenLa como faLor poslLlvo em defesa da aLlvlda-
de LurlsLlca concomlLanLe a agrlculLura famlllar, vlsLo que ambas poderlam se com-
blnar conforme a dlsposlo dos membros da famllla segundo suas caracLerlsLlcas
de gnero e gerao e a epoca do ano.
Aos ldosos, para os quals o Lrabalho mals pesado" do campo, como o preparo do
solo para planLlos, caplnagem, enLre ouLros, passa a ser dlflcll flslcamenLe de cum-
prlr, culdar de ouLras opes como o receblmenLo de vlslLanLes, oferLa de allmen-
Los e narraLlva de hlsLrlas do lugar poderlam desempenhar a funo de seu reco-
nheclmenLo soclal.
nesse caso, a valorlzao e mulLo mals sobre o aspecLo slmbllco do que maLerlal,
vlsLo que, desde 1991, os agrlculLores famlllares brasllelros Lem seu dlrelLo prevldenclrlo
a aposenLarla rural garanLldos por lel na qualldade de segurados especlals". ulrelLo
esLe, que posslblllLa o reconheclmenLo maLerlal [unLo ao grupo famlllar.
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! no caso dos [ovens, alnda pensando na quesLo geraclonal, o Lurlsmo poderla
responder a necessldade de malores conLaLos soclals e Lambem aparecer como
resposLa a desvalorlzao econmlca e slmbllca da proflsso de agrlculLor peran-
Le os olhos dessa gerao.
Cada vez mals, aps conqulsLarem um grau de escolarldade malor que o das gera-
es anLerlores, os [ovens demonsLram lnLeresse em salr do melo rural em busca
de um Lrabalho que conslderam melhor, LanLo ldeal quanLo economlcamenLe.
na quesLo do gnero, a observao desse esLudo emplrlco, mosLrou como a socl-
abllldade lnLerna e exLerna gerada pelos conLaLos soclals com os vlslLanLes e de
exLrema lmporLncla para a valorlzao do Lrabalho femlnlno no campo.
Saberes Lradlclonals, mulLas vezes resLrlLos a esfera domesLlca, como moer o cafe
planLado no loLe, a fabrlcao de quel[os com lelLe produzldo por seu gado, a fabrl-
cao de compoLas de doces com as fruLas da epoca, a comlda do dla a dla, felLa
com verduras do local e, as vezes, com o abaLlmenLo de uma gallnha crlada por
eles, Loma, enLo, valor de mercadorla.
Ao se Lornarem mercadorlas, esses saberes Lradlclonals do campo, valorlzam ma-
Lerlal e slmbollcamenLe as mulheres, mas o que alnda no sabemos e como lsso
poder alLerar as relaes soclals nesLes conLexLos.
no h como prever como essa mercanLlllzao" LurlsLlca, aLe mesmo das rela-
es soclals, lr alLerar o modo de vlda desLa populao. Lsse e, a nosso ver, o
prlnclpal ponLo que deve ser dlscuLldo e anallsado pela academla, de preferncla,
[unLo a esses grupos. CbvlamenLe, a declso de como querem esLruLurar suas vl-
das cabe somenLe aos que esLo dlreLamenLe envolvldos na aLlvldade. 1odavla,
acredlLamos que a academla possa ser uma arLlculadora [unLo a essa dlscusso
pela busca de melhores solues ao problemas que, cerLamenLe, surglro.
Alem do ponLo de vlsLa culLural, Lem-se a quesLo amblenLal das reas de reforma
agrrla. ALe o momenLo, poucos so os exemplos de reas onde os replanLlos fo-
ram reallzados e a palsagem fol reconsLlLulda. uols casos parecem ser basLanLe
frequenLes: aqueles onde a rea [ fol desaproprlada basLanLe desmaLada (caso
desse esLudo), ou casos de desmaLamenLo reallzado aps concesso das Lerras em
decorrncla da necessldade de ampllao da rea acoplada a ausncla de conscl-
ncla amblenLal dos assenLados.
orLanLo, sob o ponLo de vlsLa amblenLal flcamos na esfera meramenLe especulaLlva
das posslvels consequnclas do Lurlsmo no espao rural da agrlculLura famlllar.
1odavla, opLamos pela posLura oLlmlsLa de que se o Lurlsmo for capaz de melhorar
a percepo que a socledade Lem sobre os assenLados e, asslm, a manelra como
eles prprlos se percebem nesse conLexLo soclal, a conservao amblenLal e qul
o refloresLamenLo de reas possa fazer senLldo para os mesmos.
uoravanLe, do ponLo de vlsLa das pollLlcas publlcas para o Lurlsmo no campo esLamos,
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no caso brasllelro, alnda num esLglo basLanLe lnclplenLe. rlmelramenLe, alnda
no sabemos o poLenclal aLraLlvo exaLo que Lemos no espao rural Lendo em consl-
derao sua enorme dlversldade.
As poucas pollLlcas que vlsuallzam o Lurlsmo na agrlculLura famlllar alnda so de
dlflcll acesso e quase nenhuma e dlvulgada aos pequenos agrlculLores, como e o
caso do rograma naclonal de lorLaleclmenLo da AgrlculLura lamlllar (8CnAl) -
1urlsmo 8ural. L, mesmo asslm, no caso dos assenLamenLos rurals, ao Lerem como
publlco alvo a famllla, dlflculLam a execuo do Lurlsmo de base comunlLrla, o qual,
a nosso ver, serla o mals adequado para as reas de reforma agrrla do 8rasll.
ara LanLo, deverlam Ler como foco as assoclaes formals e, necessarlamenLe, a
parcerla das lnsLlLules publlcas de asslsLncla Lecnlca e exLenso rural proprle-
Lrlas dos espaos comunlLrlas dos assenLamenLos rurals de reforma agrrla, onde
poderlam esLar condensadas parLe da lnfraesLruLura necessrla para o receblmen-
Lo de vlslLanLes, como serla o caso dos resLauranLes rurals.
ensar o Lurlsmo para espaos rurals marglnallzados geograflcamenLe e slmbollca-
menLe requer, porLanLo, uma lnverso da vlso Lradlclonal sobre o mesmo, enquanLo
espao, prlorlLarlamenLe, de consumo. vlslLar um assenLamenLo pode Lrazer a Lona
aquele aspecLo de nossa socledade que esLamos acosLumados a naLurallzar: nossa
anLlga quesLo soclal e a enorme deslgualdade soclal que a acompanha.
Ser vlslLado possul uma dlmenso slmbllca mulLo mals lmporLanLe que a dlmenso
econmlca, aflnal esses grupos que buscam a lmplanLao do Lurlsmo de base comu-
nlLrla conseguem, depols de decadas de segregao espaclal e slmbllca,
naLurallzados em sua pobreza pela socledade brasllelra serem vlsLos. Ser vlslLado e,
nesse senLldo, passar a exlsLlr de faLo denLro da socledade. no mals lgnorado e
escondldo" as margens de uma socledade que dlz dese[ar ser mals lguallLrla, mas
que, na prLlca, no reconhece o ouLro como su[elLo de dlrelLos lguals aos seus.
Sendo asslm, cabe dlzer que a aberLura as vlslLas Lraz um pouco da cldade ao cam-
po e, por ouLro lado, mosLrou Lambem capaz de servlr para romper vlses esLlgma-
Llzadas sobre a reforma agrrla, especlalmenLe, velculadas pelos melos de comu-
nlcao de massa, os quals os mosLram, geralmenLe, como badernelros, marglnals
e foras da lel. uesLa manelra, leva um pouco do campo para a cldade Lambem.
Ao vlslLarem seu coLldlano, ouvlrem sua verso da hlsLrla da luLa fundlrla, os
vlslLanLes, em sua malorla, saem com uma vlso basLanLe dlferenclada sobre a
quesLo. LsLe e um aspecLo que a nosso ver no pode ser descarLado da dlscusso,
aflnal, perpassa a dlscusso de que pals queremos para o fuLuro e nos expe a
nossa lncmoda quesLo da deslgualdade soclal.
Ao serem 'descoberLos' em seu coLldlano, reformulam preconcelLos exlsLenLes no
lmaglnrlo soclal referenLe a luLa pela Lerra no pals e reconsLroem suas prprlas
represenLaes de sl e do mundo soclal que os cercam. Cldade e campo se encon-
Lram, se confronLam e se complemenLam nesse conLaLo.
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;&#!E
1
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desenvolvem as Lrs aLlvldades: enslno, pesqulsa e exLenso. (cf. MACLuC eL. al.,
2003)
2
A expresso Lerra de Lrabalho" aparece na obra de Afrnlo Carcla !r.como a Lerra
usada para o culLlvo das 'lavouras de subslsLncla' pelo Lrabalhador e sua famllla"
(CA8ClA, 1983, p. 33). L Lambem aparece como concelLo na obra de !ose de Souza
MarLlns (1980), em oposlo ao concelLo de Lerra de negclo", ou se[a, a Lerra como
especulao flnancelra.
3
Alem dlsso, com base em argumenLos quanLlLaLlvos sobre a lmporLncla do Lurlsmo
para a economla francesa, LaurenL e Mamdy (2000), mosLram que o consumo LurlsLlco,
em cresclmenLo desde 1970, represenLa um saldo exLerlor da balana de pagamenLos
de 60 bllhes de francos franceses a cada ano, clfra que ulLrapassa o saldo do seLor
agroallmenLar", sendo que, o Lurlsmo rural e de lnLeresse de 80 do LerrlLrlo naclo-
nal francs. Ao flnal do seculo xx, a oferLa francesa de prLlcas vlnculadas ao Lurlsmo
no espao rural, exLremamenLe dlspersa, represenLava 32 da capacldade LoLal do
alo[amenLo LurlsLlco, 28 das esLadas e 22 das despesas dos LurlsLas. (LAu8Ln1,
MAMu?, 2000, p. 164)
4
CpLamos pelo Lermo expedlo aqul ao lnves de Lurlsmo, pols os vlslLanLes eram Lodos
moradores do munlclplo de 8osana e Lambem porque as vlslLas duraram por volLa
enLre Lrs a clnco horas.
113
C papel do Lurlsmo frenLe as
novas ruralldades
SusLenLabllldade em uebaLe - 8rasllla, v. 3, n. 2, p. 93-116, [ul/dez 2012
3
As enLrevlsLas aqul presenLes foram reallzadas por Carollna 8arbosa 8rando duranLe
execuo de Lrabalho de lnlclao 1ecnolglca/Cnq sob orlenLao da professora
ura. aLrlcla 8amlro.
6
no caso dos assenLamenLos da Amaznla pesqulsas mosLram que os mesmos conLlnu-
am a perder hablLaLs naLurals com o passar do Lempo. 8rando !r. e Souza !r. (2006),
desLacam que, apesar das reas nas quals os pro[eLos de assenLamenLos so lnsLala-
dos, [ serem anLlgas fazendas desmaLadas, observa-se sempre um aumenLo slgnlflca-
Llvo de desfloresLamenLo aps a crlao dos pro[eLos, com elevadas Laxas de
desmaLamenLo anuals nessas reas. no AssenLamenLo almares ll, locallzado em
arauapeba, no ar, dlsLanLe cerca de 700 km de 8elem, a rea de floresLa fol reduzl-
da em mals de 30 , em 10 anos de lmplanLao, devldo as prLlcas agrlcolas dos
produLores famlllares (SAn1CS, Ml1!A, 2012). Segundo Alves e Pomma (2004), condl-
es socleconmlcas e amblenLals precrlas so comuns nos assenLamenLos de refor-
ma agrrla no sul e sudesLe do ar, que no fuLuro resulLaro no compleLo esgoLamen-
Lo dos recursos naLurals. uados de uma pesqulsa reallzada 8rando !r. e Souza !r. (2006),
em assenLamenLos do bloma amaznlco demonsLraram que em 2002, a proporo da
rea desmaLada era de 49. 1ourneau e 8urszLyn (2010), em assenLamenLos na reglo
de SanLarem Lambem conflrmaram o elevado nlvel de degradao amblenLal na Ama-
znla, pols mals de 90 da rea esLudada fol desmaLada em 30 anos de lnsLalao dos
pro[eLos. Segundo 1ourneau e 8urszLyn (2010), a quesLo do desmaLamenLo em assen-
LamenLos de reforma agrrla aparece frequenLemenLe nas dlscusses publlcas, sendo
que em 2008 recebeu desLaque, pols fol quando o MlnlsLerlo do Melo AmblenLe ln-
clulu os pro[eLos do lnC8A enLre os malores degradadores da Amaznla.