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Livro de Receitas Alimentação Escolar
Livro de Receitas Alimentação Escolar
Custo mdio estimado: R$ 0,23 Energia: 353 Kcal Protena: 9 g Custo mdio estimado:R$ 0,34Energia: 356Kcal Protena: 9 g Modo de Preparar: Modo de Preparar: Dissolver a maisena, o acar e a farinha de soja no leite; Levar ao fogo e mexer at engrossar; Servir. Cozinhar o arroz na gua; Derreter o acar em uma panela; Adicionar o arroz cozido e o leite; Misturar bem e deixar engrossar; Salpicar canela em p e servir.
GALINHADA II
Alimento Arroz Frango Milho leo Alho Sal Per Capta 40g 30g 30g 08ml 02g q.s.
Modo de Preparar: Modo de Preparar: Cozinhar o frango e desfiar; Refogar o arroz, o frango e o milho no leo com os temperos; Acrescentar gua e deixar cozinhar. Cozinhar o feijo, a mandioca e a beterraba separadamente; Liquidificar todos os ingredientes; Refogar o caldo no leo com os temperos.
Custo mdio estimado: R$ 0,35 Energia: 355 Kcal Custo mdio estimado: R$ 0,27 Energia: 355 Kcal Protena: 14 g Modo de Preparar: Modo de Preparar: Cozinhar o feijo e reservar; Refogar e cozinhar a carne no leo com os temperos; Acrescentar os demais ingredientes e deixar cozinhar; Adicionar o feijo cozido e misturar bem; Preparar o arroz normalmente e servir com o ensopado de feijo.
Protena: 14 g