Onde Vamos Hoje

Cristina Quental Mariana Magalhes

Ilustraes

Sandra Serra

() Hoje dia de festa, cantam as nossas almas, para o menino Loureno uma salva de palmas! He!He! gritaram todos, eufricos.

 Quem quer bolo? perguntou a professora Tita.

Eu! Eu tambm!
De que o bolo? O bolo de qu? de chocolate, o meu bolo preferido respondeu o Loureno, muito satisfeito. Hum... que delcia! Como ser que se faz este chocolate to doce? perguntou a Maria.

 Ora a est uma boa questo para explorarmos j a seguir na nossa sala disse a professora Tita. Vamos l terminar o lanche. J com todos nos seus lugares na sala de aula, a professora comeou por mostrar no quadro interativo um fruto. Quem me sabe dizer que fruto este?

rm e a M

lo?

Papai a?

Manga ?

parecido com esses frutos por fora, mas por dentro muito diferente. Ora vejam a prxima imagem Ah... Nunca vi nada igual a essas sementes estranhou o Rodrigo. Este um fruto chamado cacau. Dentro guarda estas sementes que mais tarde servem de matria-prima para a produo de chocolate explicou a professora Tita. Eu bebo leite com cacau! exclamou a Constana.

 Isso uma confuso muito comum, porque dizemos que bebemos leite com cacau, mas na realidade bebemos leite com chocolate em p. A base do chocolate feita com cacau, a que se juntam outros ingredientes. Onde que se arranjam esses frutos de cacau? quis saber o Francisco. Os frutos vm das plantaes de cacaueiros, que so as rvores do cacau. S existem em pases com temperaturas altas. As sementes do cacau so enviadas para as fbricas, onde passam por vrios processos at se transformarem em chocolate. Podemos visitar uma fbrica dessas? perguntou a Leonor. Sim, ser essa a nossa prxima visita de estudo informou, docemente, a professora Tita.

U au!

! a lh i ! v a r Qu e b o m a m Que

No autocarro, a caminho da fbrica, a professora explicou: O chocolate, tal como os outros alimentos, tem as suas qualidades, faz trabalhar bem o corao e a cabea, mas, como sabem, um alimento que no se deve comer em demasia, porque pode provocar excesso de peso, por isso comam com moderao! Um quadradinho por dia e mais no!

Na fbrica foram recebidos pelo senhor Juvenal, que explicou: Quando as sementes do cacau chegam a esta fbrica, separam-se os gros por tamanhos e aproveita-se para eliminar impurezas existentes. Que tipo de impurezas? interrogou o Jorge.