Bolo de Abacaxi com Creme

Massa

3 ovos 2 xcaras (ch) de acar 3 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de leite fervendo 1 colher (sopa) de fermento q mico em p! 1 a"acaxi grande #reme 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 gemas 3 colheres (sopa) de amido de milho $lac% 3 claras 3 colheres (sopa) de acar refinado 1 pacote de coco ralado peq eno

Modo de Preparo Massa &iq e em pedaos "em peq enos e coloq e em ma assadeira

grande' em seg ida salpiq e 1 xcara de acar e reserve(

)ata os ingredientes da massa * m+o( #oloq e por cima do a"acaxi

picado e leve para assar(#reme

,m ma panela coloq e o ingrediente do creme lem"rando (q e o

amido de milho tem q e ser dissolvido em m po co de g a) e leve ao fogo at- engrossar(

.eito isso coloq e em cima do "olo / assado( $lac%

,m seg ida - s! "ater o glac% na "atedeira e colocar por cima do "olo tam"-m' salpiq e coco ralado por cima