INTRODUO MICROBIOLOGIA

Os microrganismos ou micrbios foram descritos e!a rimeira "e# pelo

microscopista holands Anton "an Lee$%en&oe' no perodo compreendido entre
()*+ a (),+. No entanto, permaneceram na obsc$ridade ou como meras
c$riosidades at meados do s-c$!o .I./ quando Lo$is 0aste$r/ considerado o Pai
da Microbiologia, e Robert 1oc& atravs de experimentos elegantes e clssicos
deram ! microbiologia a import"ncia devida, fundando#a como ci2ncia e disci!ina.
$s contribui%&es de Pasteur v'o desde a distribui%'o dos microrganismos no
ambiente, os meios para control#los, a refuta%'o da teoria da gera%'o espont"nea, o
desenvolvimento das teorias microbianas das fermenta%&es e doen%as, ao
desenvolvimento de vacinas efetivas para controle de doen%as animais e a raiva
humana. (ambm, essas contribui%&es deram o impulso inicial para que
pesquisadores como Lister, desenvolvessem as prticas da cir$rgia anti3s-tica, a
4$imioteraia por 5&r!ic&, e o desenvolvimento da Im$no!ogia )Metchni*off e
+hrlich, e da "iro!ogia.
Muito embora a microbiologia se-a uma cincia relativamente nova,
desenvolvida nos .ltimos /00 anos, ela considerada de import"ncia por d$as ra#6es
rinciais7
Os microrganismos s'o os seres vivos ideais para estudo dos fen1menos
biol2gicos e excelentes instrumentos para compreender a biologia molecular das
clulas3
Muitos problemas ou transforma%&es importantes da sociedade humana s'o
conseq4ncia da atividade dos microrganismos8
Por esses motivos, a microbiologia interessa a vrios campos da biologia e das
cincias da sa.de. $ participa%'o importante dos microrganismos em quase todos os
campos da atividade humana promovendo benefcios e poucas ve5es, pre-u5os,
qualquer pessoa deve se interessar e familiari5ar#se com os microrganismos, suas
propriedades e atividades.
(odos os organismos vivos s'o constitudos de c-!$!as8 $s principais
caracter9sticas da c-!$!a s'o6
Aresentam n$tri:;o rria<
0oss$em as in=orma:6es ara se$ crescimento e a$to3d$!ica:;o<
>;o caa#es de di=erencia:;o/ i8e8 formam estruturas celulares caractersticas
tais como cistos e esporos nas bactrias e hifas filamentosas e reprodutivas como
nos bolores durante parte do ciclo de vida3
>;o caa#es de emitir sinais 4$9micos o$ =9sico34$9micos imortantes na
com$nica:;o entre e!as o$ d$rante n$tri:;o e resosta a ambientes &ostis<
7'o tambm capa5es de e"o!$9rem/ i.e., alterar suas propriedades biol2gicas caso
se-a necessrio.
8o ponto de vista estrutural h dois tipos de clulas6 as clulas rocariticas que
possuem estruturas relativamente sim!es, sem membrana )carioteca, envolvendo o
genoma ou n.cleo3 e as c-!$!as e$cariticas que s'o mais com!e?as, dotadas de
carioteca e contendo organe!as membranosas especiali5adas em reali5ar fun%&es
especiais. +stas organelas includem um n@c!eo "erdadeiro/ a mitocAndria e o
c!oro!asto8 $lm desses organismos, o microbio!ogista tambm estuda os "9r$s
que s'o entidades n;o ce!$!ares/ arasitas obrigatrios/ que para manterem#se na
nature5a infetam clulas vivas e re!icam3se utili5ando os processos metab2licos das
mesmas.
$pesar da dicotomia estrutural das clulas esse fen1meno n'o representa de
modo preciso rela%&es evolutivas entre os organismos. $nlises das seq4ncias
nucleotdicas do cido ribonuclico riboss1mico )ARNrB mostram que existem dois
grupos de procari2ticos6 as Arc&aea e as Bact-rias. +stes grupos n'o s'o t'o
intimamente relacionados entre si do que quando comparados aos eucari2ticos ou
5$carCa.
Um dos asectos mais interessantes e di"ersi=icados dos
microrganismos - a s$a caacidade de gerar energia durante a reali5a%'o de seu
metabo!ismo3 esta capacidade reflete a variedade de rea%&es qumicas reali5adas
pelos microrganismos na transforma%'o das molculas e elementos qumicos para
sinteti5ar compostos e acoplar rea%&es que permitem a constru%'o das estruturas
celulares. No entanto, as transforma%&es qumicas reali5adas pelas clulas
microbianas s'o catalisadas por molculas proticas chamadas de en#imas. Para o
devido funcionamento dessas molculas necessrio uma estrutura especfica a qual
determinada pela informa%'o gentica contida nos genes. +sta informa%'o est
codificada no cido desoxirribonuclico )ADNB o qual constitui o material gentico de
todas as clulas. $lm disso, para que essa informa%'o se transforme em protena
necessrio um sistema de trad$:;o envolvendo molculas de cido ribonuclico ou
$9N que tradu5 a in=orma:;o codi=icada no ADN em rote9nas. Para tanto, existem
vrios tipos de molculas de $9N tais como $9N mensageiro )$9Nm,, $9N
riboss1mico )$9Nr, e $9N transportador )$9Nt, que participam desse processo. $o
contrrio das clulas eucari2ticas, nas clulas procari2ticas a comunica%'o entre a
informa%'o gentica e o sistema tradutor se d simultaneamente, pois n'o h
membrana nuclear separando os genes do citoplasma. +sta uma das ra5&es porque
a velocidade de crescimento dos procari2ticos muito rpida, tornando#os
extremamente .teis para os estudos dos genes, sua express'o e regula%'o.
8urante o metabolismo biossinttico a clula cresce e se prepara para a sua
pr2pria duplica%'o. Para que a clula se duplique necessrio a sntese de cerca de
(+++ mo!-c$!as rot-icas di=erentes. No genoma celular existe a informa%'o
gen-tica para a produ%'o de cerca de :000 protenas distintas3 Os genes usualmente
expressos s'o aqueles que codificam protenas que s'o essenciais ! sobrevivncia e
crescimento celulares nas condi%&es ambientais existentes.
$lm disso, a clula tambm deve copiar sua informa%'o gentica para a nova
clula no sentido de perpetuar a espcie. Nesse processo, esporadicamente podem
ocorrer erros durante a c2pia de modo que a nova clula pode adquirir novas
propriedades permitindo a sua sobrevivncia em determinado meio ou at mesmo
informa%&es que podem ser pre-udiciais podendo danificar a clula ou at causar a
sua morte. No primeiro caso, o gene alterado pode originar uma protena que catalisa
uma rea:;o di=erente daquela catalisada pela protena original. +ssa altera%'o pode
conferir ! clula vantagens seletivas sob condi%&es ambientais em que a clula
original n'o cresceria, permitindo que ela se duplique mais rapidamente que a
microbiota competitiva. +sse princpio conhecido como se!e:;o nat$ra! explicado
por Dar%in atravs da sua teoria da evolu%'o.
Os microrganismos vivem em &abitat nat$rais, nos quais seu crescimento
afetado pelas intera%&es com popula%&es de outros microrganismos que comp&em a
microbiota, como tambm pelas caractersticas =9sicas e 4$9micas do ambiente8 Para
compreender as intera%&es ecol2gicas das comunidades microbianas importante
conhecer o papel dos microrganismos na nature5a. ;sto n'o tarefa fcil. Por esse
motivo, a maioria do conhecimento sobre os microrganismos provm do estudo das
c$!t$ras $ras/ i.e., constituda de apenas um microrganismo.
$lgumas espcies de microrganismos exercem efeitos nefastos ao homem e
outros animais causando as doen%as, conhecidas como doen%as infecciosas,
toxinoses e toxinfecciosas. Muito embora o sucesso da cincia microbiol2gica se-a
evidenciado nos pases desenvolvidos atravs do contro!e das doen:as in=ecciosas
=atais como a C!era/ T-tano/ a 0este Negra DB$!bAnicaB/ a Di=teria/ 0o!iomie!ite/
Bot$!ismo/ Rai"a/ dentre o$tras/ o mesmo n'o acontece nos a9ses menos
desen"o!"idos onde essas doen%as grassam e s'o, ainda, importante causa de
morte. $pesar desse aspecto deplorvel, a maioria dos microrganismos exerce efeitos
benficos importantes em nossa sociedade. O adequado funcionamento da biosfera e
do solo depende das atividades dos microrganismos. Muitos microrganismos
desempenham papel importante na rod$:;o ind$stria! de bebidas e produtos
alimentcios, suplementos de ra%&es e dietticos, vrias subst"ncias qumicos
org"nicas, antibi2ticos e biomassa. <ma aplica%'o importante da microbiologia est na
ind@stria biotecno!gica em que os microrganismos s'o utili5ados como fbricas
para produ%'o de protenas, surfactantes, ado%antes, utili5ando genes animais ou de
plantas os quais s'o introdu5idos no genoma )$8N, bacteriano.
Os microrganismos desempenham papel importante na e?!ora:;o de
min-rios, na melhoria da qualidade das guas e alimentos, na agric$!t$ra/ na
deteriora:;o de alimentos e outros materiais .teis ao homem8 Os microrganismos
s'o usados para resolver importantes problemas ambientais, como a reciclagem da
gua, decomposi%'o de 2leo resultante do derramamento acidental de petr2leo em
vrios ecossistemas do solo e cursos d=gua e reciclagem dos elementos qumicos
dos vrios ambientes.