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Conhecimentos gerais...............................................................3
Culinária....................................................................................3
Religião.......................................................................................5
Custo de vida.............................................................................6
Comportamento.......................................................................7
Visto............................................................................................9
Embaixada................................................................................11
Seguro saúde............................................................................12
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Conhecimentos Gerais
Localização: centro-sul da Europa
Cidade Principais: Budapeste, Debrecen, Miskolc, Szeged e Pécs.
Fuso Horário: + 4h
Clima: temperado continental
População: húngaros 89%, ciganos 4%, alemães 3%, sérvios 3% e outros 1%.
Idioma: húngaro (oficial), alemão, eslovaco, ucraniano, esloveno, sérvio, croata e
hebraico.
Clima: Em geral o clima é temperado, tendo um inverno bastante rigoroso, podendo
o mês mais frio atingir a média de -2,1°C. Os verões por sua vez são quentíssimos,
chegando a atingir marcas acima de 40°C.
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Culinária
A cozinha húngara tem uma posição de destaque na cultura da Hungria, com
tradicionais pratos como o goulash, difundido por todo o mundo e uma das bases da
culinária húngara. É um guisado de carne de vaca, a que por vezes se adiciona carne
de porco, cortada em cubos e rapidamente alourada em gordura quente, juntando-se-
lhe então farinha, cebola e especiarias, sendo depois o conjunto cozido em água.
Goulash
É interessante notar que, em húngaro, gulyás é o nome que se dá a uma sopa à base
de pimentão (páprica), carne e legumes. Já o goulash tal qual chegou ao ocidente é
chamado de 'pörkölt' e pode ser preparado com carne bovina ou suína.
A batata é usada em diversos pratos, e as sopas e os guisados são componentes da
culinária dos húngaros.
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Guisados
Os pratos são geralmente temperados com páprica, cebola e pimenta preta. Os
guisados são, comumente, encontrados com elementos tradicionais como carne de
porco e de gado, como usado no pörkölt.
Existe ainda, diversas sobremesas tais como o somlói galuska que é um doce coberto
de creme de laranja ou rum. Na culinária húngara que são feitas com frutas, sendo
elas umas das especialidades da cozinha húngara.
somlói galuska
Existe ainda, uma influência de outros povos na culinária, como elementos da
cozinha turca e a presença de doces e bolos, fruto da influência alemã. Mas durante a
existência da Áustria-Hungria, alguns pratos, como o goulash, foram passados aos
austríacos e tchecos.
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Religião
Os judeus sempre estiveram presentes na Hungria, desde os primórdios da Idade
Média, e a maior sinagoga da Europa se localiza hoje em Budapeste. Entretanto, a
maioria dos judeus sofreu com o holocausto, durante a invasão alemã na Segunda
Guerra Mundial. A grande maioria foi deportada para os campos de concentração ou
simplesmente executada. Atualmente, declaram-se judeus apenas 0,1% de toda a
população húngara.
RELIGIÃO %
católicos 62,10%
protestantes 26,50%
sem filiação e ateísmo 11,40%
Religião da Hungria
católicos protestantes sem filiação e ateísmo
11%
28%
62%
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Custo de Vida
1 Real Brasileiro = 123,69 Forints Húngaros em 15/4/2012
Se você está pensando em ir para Hungria, renovar seu guarda roupa seria uma boa.
Leve roupas apenas para os primeiros dias e compre por lá, até porque blusas e tenis
brasileiros não servem para muita coisa no inverno húngaro.
Alguns intercambistas brasileiros que estão vivendo na Hungria dizem que os preços
na Hungria não são muito altos. Segue uma lista encontrada no blog
(http://brasileirosnahungria.wordpress.com/)
O salário mínimo da Hungria hoje é 78000 forints. Com esse valor, consegue-se
passar um mês numa boa.
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Comportamento
Os húngaros são um povo realmente encantador. Gostam de receber turistas,
conhece-los e tratá-los com carinho. Quando chega-se a Hungria logo se percebe que
não há nenhum problema para conhecer gente, pois este povo se abre facilmente,
outorgando todo tipo de facilidades à hora de ajudar a um estrangeiro, tanto se falam
o idioma, como não.
As relações entre os próprios húngaros também são cordiais. Os húngaros são muito
afetuosos. A família é o núcleo essencial, os anciãos são venerados e as crianças são
tratadas com especial consideração e muito afeto.
Os húngaros olham diretamente aos olhos e, sobretudo, sorriem. São muito originais
e muito profundos. Suas convicções estão firmemente arraigadas no interior o que
não impede o diálogo com os estrangeiros, para conhecer seus costumes, embora
sejam muito diferentes. É muito provável que lhe incentivem que lhes contem os
costumes do seu país, pois são gente curiosa e com interesses de aprender coisas
novas.
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Além disso, os habitantes da Hungria são muito vitais. Gostam muito da vida e a
desfrutam com plenitude, não se conformam passar por ela ou contemplá-la, mas
sentem-a intensamente, desfrutando de cada instante. É que Hungria é um país
alegre e gostam de divertir-se após ter trabalhado duramente, durante a jornada. Se
quizer partilhar com eles esta alegria não tem mais que somar-se a uma das variadas
festas populares, que é celebrada no país. A música, o baile, as canções, o vinho e a
boa comida estarão presentes, mas o melhor será, sem dúvida, a sua companhia.
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Visto
Requisitos gerais:
Passaporte válido com uma validade superior em pelo menos 3 meses a dos vistos
solicitados;
Uma foto colorida tamanho passaporte (não mais que 6 meses);
Um formulário de pedido assinado e preenchido inteiramente de maneira legível;
Um seguro de saúde (um seguro de viagem fornecendo uma cobertura de pelo menos €
30.000,00 para o Financiamento de serviços de saúde de emergência e transporte de
regresso devido à razões médicas válido para todo o período de estadia e para o
território de cada país membro do Schengen);
Um documento atestando estadia legal, se o requerente não for um cidadão do país de
acolhimento.
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No caso de visto com o propósito de actividade remunerada:
Permissão de trabalho;
Contrato de trabalho;
Documento que certifica ocupação na Hungria,
Certificado de como a pessoa irá viver até receber o primeiro salário (extracto bancário,
certificado da empresa em como irá pagar adiantado o ordenado, etc.); Ou Certificado
comprovativo do lucro de actividade (cláusulas da sociedade);
A resolução do registo da empresa;
Um documento que certifica a ocupação na Hungria;
Certificado comprovativo da qualificação necessária para preencher o cargo;
Declaração, certificado rendimento anual (esperado);
Certificado da situação financeira da pessoa na Hungria;
A folha de balanço simplificada da empresa no ano anterior (para uma firma já
existente);
Certificado comprovativo que a firma não tem dividas públicas (para uma firma já
existente);
Se a empresa tem empregados húngaros: os seus contactos de trabalho;
No caso de uma nova empresa: um curto plano de negócios;
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Embaixadas
Embaixada e Consulados Brasileiros no Exterior:
Embaixada do Brasil em Budapeste
Alkotás utca 50, B épület, II emelet
(Alkotás Point)
1123 Budapest - Hungria
Fone (36-1) 351-0060~62 - Fax (36-1) 351-0066
e-mail: embassy@brazil.hu
site: http://www.brazil.hu/
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Seguro saúde
O sistema de saúde na Hungria foi criado principalmente para servir aos cidadãos do país. No
entanto, o setor de saúde foi descentralizado substancialmente desde a queda da União
Soviética (da qual a Hungria fazia parte) e serviços de saúde particulares no país tem sido a
maneira com que muitos húngaros tem recebido os seus serviços médicos.
Não obstante, nem tudo é ruim. O país pode fornecer serviços de altíssima qualidade,
principalmente nos hospitais particulares.
Para obter seguro saúde da Hungria, você pode realizar os orçamentos nos seguintes links:
- http://www.pacificprime.com/pr/countries/hungary/
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Kátia Cristina Bassani
Member of Outgoing Exchange Corporate 2012
AIESEC in Campinas
The International Platform for young people to explore and develop their leadership potential
katia.bassani.91@gmail.com
(19) 8827-6793
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