HIDROPONIA

HISTRICO
Gerike (1930) termo hidropnico
Inglaterra 1960-Cooper
Hoagland & Arnon

Tcnicas de hidroponia
Tcnica do fluxo laminar de nutrientes
Sistema NFT
Aeroponia
Sistema floating
Cultivo em substratos

Tcnica do fluxo laminar de nutrientes

Aeroponia

Sistema floating

Cultivo em substratos
Substratos orgnicos

Areia
L mineral
Cacalho
Vermicultita
Espumas sintticas

Substratos orgnicos

Fibra de coco
Composto base de casca de pinus

Classificao dos sistemas quanto

recuperao da soluo nutritiva
Sistemas abertos
Sistemas fechados

Vantagens

Produo mais uniforme

Produo na entressafra
Maior economia de gua e nutrientes
Meio de crescimento reutilizado
Maior rendimento do trabalhador

Desvantagens
Monitoramento do sistema eltrico e
hidrulico
Conhecimento tcnico
Manuteno do sistema
Contaminao de todo o sistema
Maior custo de implantao

Componentes do sistema
Ambiente protegido

Tcnica do fluxo laminar de nutrientes NFT

SISTEMA NFT

Canais de cultivo

registros

Tanque
Tanque
GUA +

Bomba
dgua

NUTRIENTES

Temporizador

SISTEMA
HIDRULICO NO RESERVATRIO

Registro
Retorno

Bomba

Filtro

Soluo
nutritiva

Entrada
para
Perfis

Sada
alternativa
para
esvaziamento
do tanque

Sistema hidrulico
Conjunto moto-bomba
Encanamentos e registros
Reservatrios (fibrocimento, PVC,
plstico)

Capacidade do reservatrio

Mudas: 0,1 0,25 L

Plantas de pequeno porte: 0,25 -0,5L
Plantas de mdio porte: 0,5 1,0 L
Plantas de grande porte: 1,0 a 5,0 L

DIMENSIONAMENTO DAS MESAS DE

CULTIVO

TIPOS DE CANAL DE CULTIVO

A) LENOL PLSTICO E ARAME

B) TELHAS DE AMIANTO OU DE FIBRA DE VIDRO
OU DE PLSTICO
C) TUBOS DE PVC INTEIROS OU METADES
D) TUBOS ESPECIAIS DE POLIPROPILENO

TAMANHO DO CANAL DE CULTIVO

PROFUNDIDADE

LARGURA

PEQUENO

2,5 CM

5 CM

MDIO

5,0 CM

10 CM

10,0 CM

15 CM

GRANDE

Dimensionamento dos canais Hortalias

de folhas
CULTIVO

TAMANHO
DO CANAL

DISTNCIA ENTRE
CANAIS

PLANTAS
cm

ALMEIRO

MEDIO

12,5 20

12,5 20

AGRIO

MEDIO

12,5 25

12,5 25

CEBOLINHA

MEDIO

12,5 25

12,5 25

COUVE-FOLHA

GRANDE

50 100

50 100

ALFACE

MEDIO

25 30

25 30

SALSA

MEDIO

12,5 25

12,5 25

RCULA

MEDIO

12,5 20

12,5 20

Dimensionamento dos canais Hortalias

de frutos
CULTIVO

TAMANHO
DO CANAL

DISTANCIA ENTRE
CANAIS
PLANTAS
cm

MELO

GRANDE

75 100

50 100

MORANGO

GRANDE

25 - 35

25 - 35

PEPINO

GRANDE

75 - 100

50 - 100

PIMENTA

GRANDE

50 100

50 100

PIMENTO

GRANDE

75 100

50 100

TOMATE

GRANDE

75 100

50 100

Lenol plstico e arame

Travessa
Lenol de
polietileno
Suporte da
planta

Canal

Orificio

Arame
galvanizado

Base

Telhas de cimento amianto

Suporte das
plantas

Telhas
sobrepostas

Orifcio

Canal

Tubos de PVC
Suporte
das plantas

Orificio
Canal

Metades de
PVC
Fixao do
suporte

Cano de
drenagem

Base da
mesa

Cola de
Silicone

Tubo de
PVC

Encaixe de
tubos de
PVC

Canais de polipropileno
Maior area
para as
folhas

Orificio

Maior area
para as
raizes
Canal
hidropnico
em posio
normal

Canal
hidropnico
em posio
invertida

Base

Canais de cultivo de polipropileno

COMPONENTES PARA HORTALIAS DE

FOLHAS

MESAS COM CANAIS

Tanque

Temporizador
Bomba
dgua

Base de sustentao para os canais

de cultivo

Manejo do cultivo hidropnico

gua
Caractersticas fsicas Sedimentos

Caractersticas qumicas
Parmetros
Contedo de sais
Condutividade eltrica
Sais totais dissolvidos
Ctions e nions
Ca
Mg
Na
Carbonatos
Bicarbonatos
Cloreto
Sulfatos
Nutrientes
Nitrato
Amnio
Fosfato
Potssio
Outros
Boro
Relao de adsoro de sdio
Acidez ou alcalinidade

Smbolo

Unidade

Valores normais

CE
SDT

dS/m
mg/L

0-3
0-2000

Ca++
Mg++
Na+
CO3HCO3ClSO4--

meq/L
meq/L
meq/L
meq/L
meq/L
meq/L
meq/L

0-20
0-5
0-40
0-0,1
0-10
0-30
0-20

NO3NH4+
PO4--K+

mg/L
mg/L
mg/L
mg/L

0-10
0-5
0-2
0-2

B
RAS
pH

mg/L
(mmol/L)1/2

0-2
0-15
6-8,5

Caractersticas biolgicas
Presena de algas e bactrias
Microrganismos patognicos

Preparo da soluo nutritiva

Relao custo/benefcio dos sais ou
fertilizantes
Compatibilidade
Salinidade

CULTIVO

NO DE PLANTAS

SOLUO

SOLUO

POR M2 DE MESA

POR CANAL

NUTRITIVA

L . min-1
ACELGA

AGRIO

CEBOLINHA

COUVE-FOLHAS

ALFACE

SALSA

RCULA

m S.cm-1

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

8 - 11

1,5 - 2,0

1,4 - 1,6

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

25- 64

1,5 - 2,0

1,4 - 1,6

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

22 - 50

1,5 - 2,0

1,4 - 1,6

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

1-4

2,0 - 4,0

2,0 - 2,5

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

8 - 16

1,5 - 2,0

1,4 - 1,6

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

22- 50

1,5 - 2,0

1,4 - 1,6

200 - 400

0,5 - 1,0

1,0 - 1,2

25 - 100

1,5 - 2,0

1,4 - 1,6

CULTIVO

NO DE PLANTAS
POR M2 DE MESA

MELO

MORANGO

PEPINO

PIMENTA

PIMENTO

TOMATE

SOLUO
POR CANAL

SOLUO
NUTRITIVA

L.min-1

mS.cm-1

200 - 400

0,5-1,0

1,0-1,2

1- 4

2,0-4,0

2,0-3,5

45 - 100

1,5-2,0

1,0-1,2

8 - 16

2,0-4,0

1,4-1,6

200 - 400

0,5-1,0

1,0-1,2

2-4

2,0-4,0

2,0-3,0

200 - 400

0,5-1,0

1,0-1,2

2-4

2,0-4,0

2,0-3,0

200 - 400

0,5-1,0

1,0-1,2

2- 4

2,0-4,0

2,0-3,0

200 - 400

0,5-1,0

1,0-1,2

2-4

2,0-4,0

2,0-4,0

Soluo nutritiva
Nutriente
N-NO3P-H2PO4S-SO42K+
Ca2+
Mg2+
N-NH4+

A
207
84
64
330
168
48
--

Soluo Nutritiva
B
C
D
168 196 168
31
31
40
112
64
48
270 234 156
180 160 160
48
48
36
-14
--

E
70
40
112
156
160
36
70

Soluo Solo
F
G
H
7
44 1057
0,1
0,1
1,9
4,2
8,6 246
3,5 10,5 331
45
133 1116
6,2
22
67
-1,7
--

SOLUES NUTRITIVAS: A= COOPER; B= STEINER; C= HOAGLANG &

ARNON; D,E= LONG ASHTON;
SOLUES DE SOLO: F= SOLO MINERAL APS PASTAGEM ; G= SOLO
MINERAL APS CEVADA; H= SOLO ORGNICO

Concentraes de micronutrientes
Sol. de Solo

Sol. Nutritiva
mg/L

B
Cu
Fe
Mn
Mo
Zn

0,11
0,02
0,28
0,27
0,001 - 0,01
0,03

0,22
0,04
2,80
0,38
0,07
0,05

Solubilidade
Solubilidade de alguns fertilizantes a 20C.
FERTILIZANTE
NITROGENADOS (N)
Nitrato de Amnio
Nitrato de Clcio
Sulfato de Amnio
Uria
Nitrato de Sdio
Sol. Nitrogenadas
Uran
FOSFATADOS (P)
Super Fosf. Simples
Super Fosf. Triplo
cido Fosfrico
POTSSICOS (K)
Cloreto de Potssio
Sulfato de Potssio

(1)

SOLUBILIDADE(1)
118
102
71
78
73
ALTA
ALTA
2
4
45,7
34
11

PARTES SOLUBILIZADAS EM 100 PARTES DE GUA A 20 C .

Salinidade
Adubos
NITROGENADOS
Nitrato de amnio (35%)
Sulfato de amnio (21,2%)
Uria (45%)
Nitrato de clcio (11,9%)
MAP (12,2%)
DAP (21,2%)
POTSSICOS
Cloreto de potssio (60%)
Nitrato de potssio (44%)
Sulfato de potssio (54%)

ndice
global

ndice parcial

104,7
69,0
75,0
52,5
29,9
34,3

2,99
3,25
1,67
4,41
2,45
1,61

116,3
73,6
46,1

1,94
1,58
0,85

Sal ou Fertilizante

Nutriente

Concentrao

Nitrato de potssio (13-0-44)

K
N-NO3

%
36,5
13

Nitrato de clcio Hydro

Ca
N-NO3

19
14,5

N-NH4
N-NH4
P
K
P

1
11
26
29
23

K
Cl
K

52
47
41

S
Mg
S
P

17
10
13
27

Fosfato monoamnio (MAP) (11-60-0)

Fosfato monopotssico (MKP) (0-52-34)
Cloreto de potssio (branco)
Sulfato de potssio
Sulfato de magnsio
cido fosfrico 85%, D=1,7

Sal ou Fertilizante

Nutriente

Concentrao
%

FeEDTA

Fe

13

FeEDDHA

Fe

FeEDDHMA

Fe

FeDTPA

Fe

11

cido brico

17

Brax

11

Sulfato de cobre

Cu

23

CuEDTA

Cu

14,5

Sulfato de mangans

Mn

26

MnEDTA

Mn

13

Sulfato de zinco

Zn

22

ZnEDTA

Zn

14

Molibdato de sdio

Mo

39

Molibdato de amnio

Mo

54

QUELATOS DE FERRO
FeDTPA
Fe - DietilenoTriamino Penta Acetato
FeEDTA
Fe - Etileno Diamino Tetra Acetato
FeEDDHA
Fe - Etileno Diamino Di-orto Hidroxi fenil Acetato
FeEDDHMA
Fe - Etileno Diamino Di-orto Hidroxi paraMetilfenilAcetato

EDTA
Fe PO4

Fe EDTA

Fe (OH)

120

% FORMADO

100
80
60
40
20
0
4

4.5

5.5

6.5

7.5

pH DA SOLUO NUT RIT IVA

8.5

DTPA
Fe PO4

Fe DTPA

Fe (OH)

120

% FORM A DO

100
80
60
40
20
0
4

4.5

5.5

6.5

pH DA SOLUO NUTRITIVA

7.5

8.5

EDDHA
Fe PO4

Fe EDDHA

Fe (OH)

% FORM A DO

120
100
80
60
40
20
0
4

4.5

5.5

6.5

7.5

pH DA SOLUO NUT RIT IVA

8.5

Concentraes de nutrientes recomendadas por diversos

autores para o cultivo de alface
N-NO3

NNH4+

Ca

Mg

SSO4

Cu

Fe

Mn

Mo

Zn

Refer
encia

-------------------------------------------------------------g/1000 L-----------------------------------------------------------------86,5

8,7

12

145

45

12

16

0,2

0,01

2,0

0,2

0,005

0,02

266

18

62

430

180

24

36

0,3

0,05

2,2

0,3

0,05

0,05

156

28

252

93

26

34

0,5

0,05

3,0

0,5

0,05

0,1

238

62

426

161

24

32

0,3

0,05

5,0

0,4

0,05

0,3

166

30

279

149

46

90

0,5

0,02

2,5

2,0

0,05

0,1

206

50

211

200

29

38

0,5

0,02

3,0

0,5

0,1

0,15

165

35

339

78

23

49

0,1

0,1

5,0

0,2

0,03

0,14

174

24

39

183

142

38

52

0,30

0,02

2,0

0,4

0,06

0,06

1- Sasaki (1992); 2- Sonneveld & Straver (1994), acrescentar 14 g de Si 1000 L; 3- Muckle (1993); 4- Castellane
& Araujo (1994); 5- Lim & Wan (1984); 6- Adams (1994); 7- Carrasco & Izquierdo (1996); 8- Furlani (1998)

SOLUES CONCENTRADAS
SOLUO A
Nitrato de clcio
Nitrato de potssio
Micronutrientes
Quelato de Ferro

SOLUO B
Nitrato de potssio
Fosfato monopotssico
ou
Fosfato monoamnio
Sulfato de magnsio

Volume de soluo para fornecer a

quantidade de cada fertilizante

Sal

Nitrato de Ca
Nitrato de K
MAP
Sulfato Mg

Solubilidade Quant.
(g/mL)
g/1000L
0,50
0,15
0,20
0,50

480
497
104
198

Vol.
mL
960
3313
520
396

Preparo de 10 L das solues A e B

Soluo A
g/20L
Nitrato de Ca
480 * 10/4 = 1200
Sol. Micros 10X, mL 100 * 10/4 = 250
Quelato de Fe

30 * 10/4 = 75
Soluo B
Nitrato de K
497 * 10/4 = 1242,5
MAP
104 * 10/4 = 260
Sulfato de Mg
198 * 10/4 = 495

PREPARO DA SOLUO DE
MICRONUTRIENTES - 10 X
FONTES

G/L ESTOQUE

SULFATO DE MANGANS MONOHIDRATADO

CIDO BRICO
SULFATO DE ZINCO HEPTAHIDRATADO
SULFATO DE COBRE PENTAHIDRATADO
MOLIBDATO DE SDIO
DISSOLVER SEPARADAMENTE AS FONTES
MORNA, MISTURAR E COMPLETAR A 1 L.

20
30
5
3
3
EM

GUA

PRODUO DE MUDAS

Produo de massa fresca (PMF), massa seca (PMS), nmero

de folhas por planta (NF) e teor de nitrato em cultivares de
alface hidropnica. Santos (2000)
Cultivares PMF

PMS

NF

NO3-

--------g/planta-------- N/planta mg/kg de MF

Regina

347,9

15,9

40,4

444,1

Mimosa

328,1

15,2

22,3

345,7

Vernica

324,2

15,6

19,7

334,9

Mdia

333,4

15,5

27,4

374,9

Manejo
Volume da soluo
pH (5,0 -6,5)
Adio de cido ou bases
Condutividade eltrica
Temperatura
Oxigenao

15C- 10 ppm
25C- 8,5 ppm
35C-7 ppm

Reposio da soluo
Quantidade de solues de ajuste recomendadas para 1000 L de
soluo nutritiva.

Soluo A

1,0 L

Soluo B

1,0 L

Soluo C

50 mL

Aplicar quando houver queda de 0,25 dS/m da CE incial