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Nota Tcnica
DEVELOPMENT OF A HOMEMADE DEVICE FOR DESALINATION OF BRACKISH WATER USING UMBU SEEDS (Spondias
tuberosa Arruda Cmara). The goal of this work was to develop a homemade device to desalinate brackish water, using biological
material like seeds from different plant species of the semi arid regions. Umbu seeds (Spondias tuberosa Arruda Cmara) were
found to be the most appropriate material, removing a higher quantity of salt from the water compared to the other tested materials.
The salt content in 1 L of brackish water typical of the region can be removed with only 1 g of the material, if the water is
heated to 50 C and it may also lower the water hardness, achieving drinking water standards.
Keywords: desalinization; brackish water; semi arid region.
INTRODUO
O volume estimado de gua no planeta de 1,4 bilhes de km3
e cobre cerca de 71% da superfcie da Terra. Apesar disso, muitas
localidades ainda no tm acesso a quantidades de gua com caractersticas de potabilidade adequadas s necessidades do consumo
humano.1 Do volume total de gua existente na Terra cerca de 97%
constituem as guas dos oceanos, restando, portanto, apenas 3% de
gua doce no planeta. Desse percentual de gua doce, 2/3 esto nas
calotas polares e nas geleiras e apenas 1/3 do volume inicial pode ser
utilizado ou consumido pela populao mundial.2
Segundo a Organizao Mundial de Sade, OMS, o Brasil
um pas privilegiado em termos de recursos hdricos, pois possui
cerca de 12% de toda a gua da superfcie do planeta.3 No entanto,
a distribuio dessa gua no territrio nacional no ideal, uma vez
que 72% desses 12% se localizam na regio norte, onde vive apenas
cerca de 7% da populao e onde a capacidade de oferta mdia de
gua por habitante nos rios est acima de 20.000 m3 hab-1 a-1. Por
outro lado, o Nordeste brasileiro, com 28% da populao do pas,
possui apenas 3% daquela oferta, 2/3 dos quais localizados na Bacia
do Rio So Francisco. A vazo mdia de gua por habitante nos rios
nordestinos de 4.300 m3 hab-1 a-1. O estado da Bahia, que inclui o Rio
So Francisco como seu maior aliado, cortando o territrio baiano de
sul a norte, tem capacidade para atender cerca de 3 mil m3 hab-1 a-1.4
O estigma da escassez da gua no Nordeste, j que existe uma
oferta de gua doce, est caracterizado pelo fato de 80% das descargas
dos rios ocorrerem nos setores ocupados por 5% da populao, enquanto os 20% restantes abastecem 95% do contingente.5 Do subsolo
da regio, sem risco de esgotamento dos mananciais, poderiam ser
extrados pelo menos 19,5 bilhes de m3 de gua por ano (40 vezes o
volume explorado hoje). O uso dessa gua, porm, limitado por um
problema tpico da gua da regio nordestina: o teor de sal. Grande
parte da rea est situada sobre rochas cristalinas e o contato no
subsolo por longo tempo entre a gua e esse tipo de rocha favorece
a sua salinizao.6-7
Para enfrentar a escassez de gua de boa qualidade no Nordeste
nas ltimas dcadas vem-se usando a dessalinizao de guas salobras, visando possibilitar condies de usos mais nobres. A dessali*e-mail: vaniaroc@ufba.br
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Menezes et al.
Considerando que o NaCl normalmente o principal sal responsvel pela salinidade da gua, foi possvel basear a metodologia
empregada, com relao ao estudo da soro de sais pelos diferentes
materiais biolgicos, atravs da anlise de sdio na gua antes e aps
contato/soro de sais pelo material.
gua com salinidade de 0,7 foi preparada para simular a
gua salobra mais frequentemente encontrada no semirido baiano,
pesando-se 0,724 g de cloreto de sdio p.a., previamente seco por 2
h a 150 C, resfriado em dessecador, dissolvido com gua deionizada
e transferido para balo volumtrico de 1 L.
Solues padro de NaCl foram preparadas para a determinao
de sdio por fotometria de chama a partir de soluo estoque de 1000
mg L-1 Na, preparada por dissoluo a 1 L de 2,542 g do sal p.a.
previamente seco. Curvas analticas de calibrao em 3 diferentes
faixas de concentrao de sdio (100 a 300, 10 a 75 e 1 a 5 mg L-1)
foram usadas, incluindo em cada uma cinco pontos alm do branco.
Inicialmente, o material biolgico a ser preparado para teste da
sua capacidade como dessalinizador foi lavado com gua destilada
para limpeza externa de sal e outras impurezas, seco temperatura
ambiente por aproximadamente 24 h e, ento, triturado em um moinho
de gros (marca Bermar). Para sementes mais difceis de moer, como
as de umbu, essa etapa foi feita em moinho industrial, peneirando-se
ento o material por malha de 0,8 mm.
Extrao do sal intrnseco ao material biolgico
Pores de 1 g do material biolgico modo e seco foram pesadas e transferidas para bquers de 150 mL, aos quais se adicionou
100 mL de gua deionizada. Aps vigorosa agitao com basto de
vidro, separou-se a soluo por filtrao a vcuo, determinando-se a
concentrao de sdio por fotometria de chama na soluo filtrada.
Este procedimento foi repetido at que no fosse mais detectado
sdio naquela soluo, procedendo-se ento secagem do material
isento de sal e aos testes de soro de sal da gua salobra pelo material biolgico.
Testes de soro de sal da gua (salinidade 0,7) pelo material
biolgico
Para a escolha da proporo adequada de material biolgico/volume de gua a ser dessalinizada em funo da capacidade de soro
de sais pelo material, foram realizados testes fixando-se o volume de
gua salobra e o tempo de contato e variando-se a massa do material
biolgico. Alquotas da soluo foram ento retiradas para anlise,
determinando-se a quantidade de sdio remanescente aps o contato
da gua com o material em teste e, consequentemente, a capacidade
de soro de sal pelos diferentes materiais.
Escolha do tempo de contato do material biolgico com a gua
salobra
Pores do material biolgico previamente modo, lavado e seco
temperatura ambiente foram transferidas para 6 bqueres, ficando
a em contato com a gua salobra por 10, 20, 30 min, 1, 2 e 3 h, na
proporo 1 g:100 mL. Aps o contato do material biolgico com a
gua salobra procedeu-se filtrao a vcuo, retirando-se alquotas
da soluo para determinao da concentrao de sdio remanescente na gua aps soro parcial do sal pelo material em teste. A
percentagem de soro de sal no material biolgico foi calculada
atravs da Equao 1:
% Soro = [([Na]inicial - [Na]Remanesc. ) x 100)/[Na+inicial ]
(1)
Quim. Nova
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A Figura 1 mostra que entre os tipos de sementes estudadas, previamente modas, lavadas e secas a 50 oC e colocadas em contato com
gua salobra por 1 h, a semente de umburana - Amburana cearensis
(Freire Allemo) A.C. Smithera foi o material biolgico com maior
capacidade de soro de sais (22%), seguida pelo umbu - Spondias
tuberosa Arruda Cmara e mulungu - Erythrina verna Veloso (ambos
16%). O mesmo no ocorreu quando o tempo de contato com a gua
salobra foi menor do que 10 min. A umburana, por exemplo, absorveu nessas condies apenas 12% dos sais e os outros dois (umbu e
mulungu) mantiveram os 16%.
Isotermas de adsoro
Experimentos em batelada foram feitos a partir de 20 mL de
solues de concentraes de 170, 250, 300, 350, 400, 500 e 600
mg L-1 Na e 2 mg do material biolgico, sob agitao constante de
8 rpm, por um perodo de 10 min. A influncia da temperatura no
processo de adsoro foi verificada a 30, 40 e 50 C. Aps o tempo
de contato da soluo com o material biolgico e posterior filtrao a
vcuo, o sdio remanescente foi analisado na soluo por fotometria
de chama. A quantidade de sdio adsorvido por unidade de massa do
adsorvente (mg g-1) foi calculada pela diferena entre a concentrao
no incio do processo e aps o equilbrio da adsoro.
RESULTADOS E DISCUSSO
Escolha do material biolgico mais adequado para uso no
dispositivo dessalinizador
Os resultados do teor intrnseco de sdio nos diferentes materiais
usados esto apresentados na Tabela 1, juntamente com os resultados dos testes para a sua extrao, indicando o nmero de extraes
necessrias para limpeza do material, o que foi feito com 1 g deste
para 100 mL de gua deionizada a cada extrao.
Entre os materiais testados, a semente de girassol foi a nica
que no apresentou sal intrnseco. Nos casos das sementes de umbu
(0,010% Na) e de algaroba (0,11% Na) o sal contido em 1 g do
material foi extrado totalmente em uma nica vez com 100 mL de
gua deionizada. Para isentar totalmente de sdio os outros materiais
(0,78 a 1,71% Na) foram necessrias trs extraes.
Tabela 1. Teor de sdio intrnseco ao material biolgico e nmero de extraes necessrias para sua eliminao, considerando-se 1 g do material com 100 mL
de gua deionizada. Tempo de contato: 10 min
NO de extraes
Material biolgico
% Na intrnseco
1,3
[Na], mg L
-1
8,80 0,10
3,40 0,20
1,00 0,10
0,00
15,1 0,10
1,70 0,01
0,310 0,01
0,00
1,7
6,92 0,02
2,61 0,01
0,00
0,95
5,10 0,10
3,40 0,10
1,20 0,10
0,00
0,96
2,20 0,10
1,03 0,05
0,510 0,01
0,00
0,37
0,810 0,01
0,11 0,01
0,00
0,092
0,100 0,02
0,00
0,010
1,11 0,02
0,00
0,11
0,00
0,00
7,41 0,01
0,41 0,01
0,00
0,78
18,1 0,10
0,41 0,01
0,00
0,85
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Menezes et al.
Quim. Nova
Tabela 2. Percentagem de soro de sal da gua salobra por diferentes materiais biolgicos previamente lavados e secos em diferentes temperaturas e tempos
de secagem. Condies: 1 g de material; tempo de contato: 10 min
Material
biolgico
Algaroba,
Prosopis juliflora
(SW.) D.C.
Mulungu,
Erythrina verna
Veloso
Umburana,
Umbu,
Amburana cearensis
Spondias tuberosa
(Freire Allemo) A.C.
Arruda Cmara
Smithera
Tempo de
secagem (h)
Mesocarpo
Girassol,
Helianthus
annus L.
Temperatura (oC)
50
14 2
16 4
16 4
22 3
12 2
13 1
14 2
16 4
16 4
22 4
12 3
16 1
14 2
16 4
16 2
22 3
12 3
16 2
14 2
22 1
16 2
24 2
12 2
16 2
12 1
16 1
24
12 1
16 1
14 2
22 1
14 4
18 1
12 1
16 2
3,6 2
19 1
22 1
14 4
18 1
16 1
16 2
3,6 2
19 1
22 1
14 4
18 1
16 1
16 1
3,6 1
19 4
24 1
16 1
16 3
16 1
16 1
3,6 1
19 4
24 1
16 1
19 1
16 1
16 1
3,6 1
24
19 4
24 1
16 1
19 1
16 1
16 1
3,6 1
7,2 2
100
150
16 5
22 2
16 1
18 1
16 1
16 2
16 5
22 2
19 1
18 1
16 1
16 2
7,2 2
21 2
22 2
19 1
18 1
16 1
16 1
7,2 1
21 2
24 1
19 1
19 1
16 1
16 1
7,2 1
21 2
24 1
19 1
19 1
20 1
16 1
7,2 1
24
21 2
24 1
19 1
19 1
20 1
16 1
7,2 1
200
20 1
24 1
20 1
20 1
16 2
16 1
11 3
13 4
23 2
21 2
24 1
16 2
16 1
11 3
13 4
24 1
21 3
20 2
16 2
16 1
11 2
16 2
18 2
11 1
21 1
18 2
11 1
24
21 1
18 2
11 1
22 2
20 3
24 2
25 1
18 2
250
18 2
18 1
18 1
18 1
24
18 1
383
Tabela 3. Parmetros de qualidade de guas salobras do semirido baiano antes e aps contato com o material biolgico por 10 min, previamente livre de sal
e seco a 250 oC por 1 h
Parmetros de qualidade da gua
Caractersticas da gua
salobra
Antes do
contato com
o material
biolgico
gua salobra
CE *
(S cm-1)
pH
Na
STD **
Ca
Mg
Dureza
(CaCO3)
(mg L-1)
1690
7,25
0,78
245
2,3
779
117 0,8
61,7 0,4
546 4
1321
7,71
0,62
159
1,5
619
157 0,4
69,4 0,2
616 2
2280
7,89
1,2
267
4,3
1218
113 1,2
84,2 0,4
628 4
0,51 (35%)
136 (44%)
2,0 (15%)
514 (34%)
78,1 0,4
(33%)
44,4 0,2
377 2 (31%)
(28%)
953 (28%)
6,94 (10%)
0,45 (27%)
74 (53%)
1,0 (33%)
454 (27%)
77,2 0,4
(51%)
54,4 0,2
(22%)
389 3
(37%)
1396 (39%)
7,42 (6%)
0,76 (37%)
160 (40%)
3,0 (30%)
759 (38%)
84,0 0,4
(26%)
73,1 0,2
(13%)
511 2
(17%)
Mdia %
33 5
11 6
33 5
46 7
25 11
33 6
37 13
21 7
28 10
Aps o
contato com
o material
biolgico
0,75 (4%)
181 (26%)
2,0 (13%)
757 (3%)
154 1,2
(+32%)
64,1 0,4
(+4%)
648 5
(+19%)
0,60 (3%)
133 (17%)
1,0 (33%)
601 (3%)
210 0,4
(+34%)
97,2 0,2
(+40%)
926 2
(+50%)
1,2 (0%)
181 (32%)
4,0 (7%)
1184 (3%)
132 0.4
(+17%)
155 0,4
(+83%)
967 3
(+54%)
22
25 7
18 4
30
+27 4
+43 40
+41 19
Mdia %
+7 1
+7 3
2,0 (13%)
955 (+23%)
128 0,4
(+9%)
80,2 0,2
(+30%)
649 2
(+19%)
1,0 (33%)
861 (+39%)
169 0,4
(+8%)
72,7 0,2
(+5%)
721 2
(+17%)
Mdia %
8 30
13 2
1,2 (0%)
177 (34%)
4,0 (7%)
1239 (+2%)
108 0,4
(4%)
88,7 0,2
(+5%)
635 2
(+1%)
+20 19
20 12
18 10
+21 19
+4 8
+13 14
+12 10
Entre parnteses e mdias: alterao percentual do parmetro de qualidade da gua salobra colocada em contato com o material biolgico. Sinais positivos
indicam transferncia de espcies qumicas do material para a gua, piorando a qualidade da mesma em relao quele parmetro. * CE = Condutividade
Eltrica ; ** STD = Slidos Totais Dissolvidos
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Menezes et al.
Quim. Nova
Figura 3. Massa do umbu requerida para remoo de sal por litro de gua
salobra em funo da salinidade e diferentes temperaturas: 30, 40 e 50 C.
Equaes das curvas:Y(30 C) = 7,575 X; Y(40 C) = 2,457 X; Y(50 C) = 1,592 X
CONCLUSES
A semente de umbu (Spondias tuberosa Arruda Cmara) apresentou caractersticas mais adequadas para ser usada como material
dessalinizador de gua salobra: maior capacidade de adsoro de sais da
gua, principalmente quando seca a 250 oC por 1 h, menor teor original
de sais, facilitando sua purificao prvia e podendo ser encontrada
facilmente em grandes quantidades na regio semirida baiana.
O dispositivo caseiro desenvolvido para dessalinizao de gua
salobra, em pequenas quantidades, suficientes para uso familiar em
dessedentao humana a partir de sementes de umbu tratadas segundo
indicao neste trabalho, pode transformar gua de baixa salobridade,
mas imprpria para beber (> 0,5 a 1,5) em gua doce e alterar a
caracterstica de guas altamente duras para guas com padres de
aceitao de consumo humano.
O estudo da adsoro dos sais no material preparado, realizado
para explicar o processo de dessalinizao da gua salobra, atende
ao modelo de Langmuir.
A capacidade mxima estimada para a adsoro de sdio pelo
material preparado com sementes de umbu permitiu concluir que 1
L de gua salobra, como aquelas do semirido baiano testadas, pode
ter seu teor de sal referente a cloreto de sdio removido com apenas
1 g do material, se a gua for aquecida a 50 C.
MATERIAL SUPLEMENTAR
Figuras com fotos do procedimento A para montagem do dispositivo dessalinizador (Figura 1S) e do procedimento B (Figura 2S)
e uma figura composta por fotos de um umbuzeiro e seus frutos,
mostrando a semente no seu interior (Figura 3S) so apresentadas
como material suplementar, disponvel em http://quimicanova.sbq.
org.br, na forma de arquivo pdf com acesso livre.
AGRADECIMENTOS
Ao apoio financeiro da Capes pela bolsa concedida e ao CNPQ
pelo financiamento do projeto.
REFERNCIAS
1. Grassi, M. T.; Cadernos Temticos de Qumica Nova na Escola, Maio,
2001.
2. Rebouas, A. C.; Estudos Avanados 2001, 15, 327.
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temticos para a 3 Conferncia Nacional de C,T&I.
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