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A alimentao saudvel uma grande aliada para viver-se mais e melhor.
Quem tem preocup
ao com a sade no tem como esquecer de caprichar nas escolhas dos alimentos. Atualmen te vivenciamos uma grande transio alimentar, onde deixou-se de consumir alimentos naturais para sermos bombardeados de alimentos industrializados, com conservante s, aromatizantes, agrotxico e etc. Mas a matria-prima para o nosso organismo funci onar adequadamente so os nutrientes, que infelizmente esto sendo esquecidos na ali mentao moderna. Nada como uma quantidade adequada de vegetais e frutas para ajudar o nosso corpo excretar tudo o que no presta. Mas atualmente so minorias na mesa d a populao, o que faz aumentar o risco de contrair doenas. A alimentao saudvel no s salada com peito de frango grelhado. Existe uma combinao de iosa de alimentos. Basta estar aberto para conhecer mais sobre eles e ter vontad e de fazer uma mudana de comportamento alimentar. Mas qual ser o grande segredo da Reeducao Alimentar? Primeiro faremos um teste. Pegue um papel e coloque em tpicos o que voc considera ser uma alimentao saudvel. Em seguida compare seu conhecimento com o texto a seguir . Voc provavelmente ir verificar que parte do conhecimento voc tem; mas, o que voc rea lmente coloca em prtica do que voc sabe? No adianta apenas saber, precisa trabalhar uma mudana de comportamento. Isso no significa que voc nunca mais comer a fritura o u a guloseima, mas aps ler o texto, ter conhecimento para entender como equilibrar a sua alimentao do dia a dia. Fazendo o correto de 5 a 6 vezes na semana, no ter tantos prejuzos para a sade ao es colher um abuso na semana, ou seja, apenas um abuso no dia e no um dia de abusos. Pense nisso! Aposto que voc respondeu ao teste proposto dizendo que uma alimentao saudvel tem frutas, verduras e legumes. Mas ser que s esses alimentos so suficientes para termos uma alimentao saudvel? Eu respondo que no. Ter uma Alimentao Saudvel significa que precisamos consumir em q uantidades adequadas todos os grupos alimentares. Para isso contamos com a Pirmid e Alimentar, nosso guia alimentar. Na base da Pirmide encontramos os carboidratos que so responsveis por trazer energi a ao nosso corpo. essencial consumir esse grupo no caf da manh, almoo e jantar. Cas o contrrio afetar no rendimento e disposio ao longo do dia. Po, massa, cereais, milho , mandioca, mandioquinha, bolachas, alimentos integrais so exemplos de carboidrat os. Sempre devemos preferir os carboidratos complexos que so os alimentos integra is porque alm de trazer energia, eles possuem vitaminas, minerais e fibras. As fi bras iro ajudar na regulao do intestino, controle de gorduras ruins no sangue e lib erar o acar no sangue aos poucos, o que colabora com a preveno da Diabetes tipo 2.
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