Ano VII - n 87 | Junho de 2015

Por dentro do IQ

Ensino Distncia faz, de dentista, professor

Primeiro aluno a se graduar na
Licenciatura em Qumica EaD, Plo de
So Gonalo, Marcelo Ennes, 36 anos,
realizou o velho sonho de criana: j
dentista profissional, por sugesto da famlia, foi no ensino distncia que encontrou o tempo necessrio para dedicar-se ao estudo da qumica e tornar-se
professor.
Marcelo Ennes (no detalhe) estudou o efeito das dioxinas, composto clorado muito txico produzido por aes comuns, como
a queima do lixo por incineradores, sem controle adequado.

Qumica do IQ e, mais adiante, cumprir

o doutorado e prestar concurso para
professor universitrio. LEIA MAIS

No vai parar a. Em 2016, pretende ingressar no mestrado de Ensino de

Outros Destaques

Defesas de Junho

- Ponto de Vista: Danielle C. de Castro

Dissertaes e teses - LEIA MAIS

- Feira de Qumica em Mag

Toda Mdia
Gigantes disputam acadmicos de renome
Google, Facebook, Amazon
e outras empresas de tecnologia
esto correndo para ampliar as
fronteiras da inteligncia artificial e, nesse esforo, preenchendo
seus prprios centros de pesqui-

- 19o Encontro Anual da Sociedade

Internacional de Filosofia da Qumica (ISPC),
em 28-30/7. Local: CCMN/UFRJ.
Ver: http://leseq.org/ispc-2015/programme/

LEIA MAIS

Professoras de cincia recebem menos

que homens
Relatrio sobre recentes
salrios de cientistas em universidades britnicas informa que
professoras de cincia recebem
milhares de libras a menos do
que seus colegas homens. Mesmo
realizando tarefas semelhantes
Foto: Steve Helber/ AP.

Agenda

sa com acadmicos de renome e

doutorandos. O brasileiro Carlos
Guestrin, especialista em inteligncia artificial na Universidade
de Mellon (EUA) um exemplo.

Carlos Guestrin

Quatro em dez
professores fazem
jornada extra para
compor renda
LEIA MAIS

LEIA MAIS

Oferta de recursos continua

H um mito de que as empresas no Brasil investem pouco
em pesquisa e inovao por falta
de recursos financeiros. Isto
coisa do passado. Hoje, na verdade, sobram recursos em nvel
federal e estadual para financiar
projetos projetos de inovao
tecnolgica. LEIA MAIS

Estudo revela que

principal desafio de
empresas no Brasil
saber como inovar
LEIA MAIS
Flvia Kickinger

- 13o Simpsio Brasileiro de Educao Qumica

(SIMPEQUI), em 5-7/8. Local: Centro de
Eventos do Hotel Ponta Mar, em Fortaleza
(CE).
Ver: http://www.abq.org.br/simpequi/
- VIII Olimpada Brasileira de Qumica Jnior Fase I, em 7-8.
Ver: http://www.obquimica.org
- Olimpada Brasileira de Qumica-2015, em
29/8. Inscries at 22/8.
Ver: http://www.obquimica.org
- 8o Encontro Nacional de Tecnologia Qumica
(ENTEQUI-2015), em 9-11/9. Tema: Inovao
na indstria: o que podemos esperar para o
futuro. Local: Centro de Eventos do Hotel
Comfort Suites Vitria (ES).
Ver: www.abq.org.br/entequi/
- XIV Brazil MRS Meeting - SBPmat, em
27/9-1/10. Local: Centro de Convenes da Sul
Amrica (av. Paulo de Frontin, 1 - Cidade Nova
- Centro - RJ).
Ver: http://sbpmat.org.br/14encontro/
- 55o Congresso Brasileiro de Qumica, em
2-6/11. Tema: Recursos renovveis: inovao
e tecnologia. Local: Centro de Convenes de
Goinia (GO).
Ver: http://www.abq.org.br/cbq/

Ensino Distncia faz, de dentista, professor

Ele acha que a Qumica tem relao direta com a Odontologia:
conhecer as propriedades fsico-qumicas do mercrio, por exemplo,
um dos metais formadores da amlgama utilizada nas restauraes
dentrias, importante para o trabalho do dentista, no seu consultrio. A manipulao do mercrio exige cuidados srios por conta da
liberao dos vapores txicos.

Marcelo Ennes

Quanto ao curso de Licenciatura em Qumica - Modalidade

Distncia, Marcelo ficou satisfeito. Embora acredite que este espao
virtual por ele frequentado poderia se mostrar mais enriquecido dos
chats, fruns de discusso e videoconferncias etc. prprias da modalidade.

INFORMATIVO IQ - Por que, j tendo se graduado em Odontologia, resolveu fazer tambm um curso
de Licenciatura em Qumica? Como ser professor de qumica para um dentista?

MARCELO ENNES - Na verdade

sempre me identifiquei bastante com
o magistrio e com a Qumica. Resolvi
me graduar primeiramente em Odontologia por influncia de familiares, e
no me arrependo do curso. uma carreira muito gratificante, principalmente
quando voc consegue um resultado
satisfatrio com os pacientes. Entretanto, sempre esteve em meus planos cursar Licenciatura em Qumica para que
pudesse compartilhar conhecimentos
com meus futuros alunos e conscientiz-los da importncia dessa disciplina.

tem relao direta com a Odontologia,

principalmente na questo da anlise
dos materiais odontolgicos utilizados.
Por exemplo, o emprego do amlgama nas restauraes dentrias exige do
profissional um conhecimento qumico
da composio dos metais que formam
a liga (mercrio, prata, cobre e zinco), para que tenha uma consistncia
ideal para manuseio e preenchimento adequado das cavidades dentrias.

por exemplo, um metal que deve ser

manipulado e descartado com bastante
cautela nos consultrios, pois produz
vapores extremamente txicos. O selamento hdrico (manuteno dos resduos de amlgama em recipientes fechados contendo gua) impede a liberao
de vapores de mercrio no consultrio.

Esta uma questo que exige do

cirurgio-dentista conhecimento das
propriedades fsico-qumicas do mer importante tambm que o pro- crio, uma vez que esse metal aprefissional tenha conhecimento qumico senta presso de vapor suficiente para
suficiente para identificar as proprie- volatilizar em temperatura ambiente.
A Qumica uma cincia que est dades e caractersticas dos metais que
presente em nosso cotidiano e tambm compem o amlgama. O mercrio,

IQ - Qual a sua impresso do curso de Licenciatura em Qumica - Modalidade Distncia? E quais as

eventuais melhorias que ele poderia vir a ter?

ME - Este curso oferecido pela

UFRJ, em parceria com a Fundao CECIERJ/Consrcio CEDERJ, de grande valia para estudantes que residem
afastados dos grandes centros urbanos,
onde se concentra a maior parte das universidades pblicas. Tambm para pessoas que trabalham, e no conseguem
conciliar suas atividades cotidianas
com o estudo em um curso presencial.

Qumica em grandes eixos temticos:

1) Qumica e a Matria; 2) Qumica e a
Energia; 3) Qumica e Meio Ambiente;
4) Qumica e os Alimentos; e 5) Qumica e os Frmacos; 6) Qumica e os
Materiais, e 7) Qumica e a Indstria),
o que faz com que as diversas disciplinas da grade de Qumica (Qumica
Geral, Qumica Inorgnica, Qumica
Orgnica, Fsico Qumica, Qumica
Eu me enquadro no segundo caso e Analtica) se relacionem nesses eixos teminha impresso sobre o curso mui- mticos, criando uma contextualizao.
No curso presencial, essas disciplito satisfatria. O grande diferencial
desse curso a proposta da diviso da nas so tratadas de modo segmentado

e isolado, dificultando esta contextualizao. A meu ver, duas questes

precisam de maior ateno no curso:
A) As disciplinas de Fsica no curso
de Qumica precisam passar por uma
reformulao para que se adequem a
um contexto mais qumico, uma vez
que os contedos so os mesmos oferecidos para o curso de Fsica. Isto dificulta os alunos avanarem no curso.
Esta questo complexa e demanda tempo, pois envolve a ao
conjunta dos coordenadores dos cur-

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sos de Qumica e Fsica. No entanto, tem se observado recentemente uma ao nesse sentido e que, no
futuro, trar benefcios aos alunos.

de aprendizagem do curso e local em

que deva existir a interatividade entre alunos, tutores e professores. Em
algumas disciplinas possvel verifiB) A outra questo que ainda falta car essa interatividade que, no entanum pouco de interatividade na Plata- to, no maioria. O ambiente virtual
forma CEDERJ, que o espao virtual oferece vrios recursos como fruns,

chats, vdeoconferncias, que so imprescindveis para o aprendizado na

modalidade distncia e se encontram
subaproveitados. Cabe, ento, a sugesto de fomentar o uso desses recursos.

IQ - A sua monografia final (Dioxinas, educao ambiental e a abordagem CTSA nas escolas) trata de
um organoclorado altamente txico. Explique sucintamente o trabalho.

mente prejudiciais para o

ambiente e para a sade dos
indivduos, e serem produzidas por aes comuns.

crinos, alterando a ao de hormnios

e enzimas reguladoras), imunolgico
(supresso de linfcitos T e atrofia do
timo), e reprodutor (endometriose, disEssas aes incluem a funes ovariana e testicular, esterilidaqueima de lixo em aterros de, alterao nos caracteres sexuais na
e incineradores, o aqueci- puberdade em ambos os sexos).
mento de alimentos em alAlm dessas alteraes, a Interguns tipos de recipientes de national Agency for Research on Cancer
plstico no micro-ondas e a (OMS) reclassificou, em 1997, a 2,3,7,8
falta de uma poltica de ges- - TCDD como pertencendo ao Grupo
to ambiental em indstrias I - Qumico com ao carcinognica
produtoras de compostos comprovada nos humanos.
clorados, que acabam por
imprescindvel, portanto, que
lanar na atmosfera e nos essas informaes cheguem ao conheefluentes as dioxinas sem cimento da populao. A escola, por
que haja um controle ade- ser uma instituio multiplicadora de
quado.
conhecimento, tem um importante pa-

J est provado cientificamente que as dioxinas,

em especial o composto
2,3,7,8 - TCDD, acumulam-se no organismo humano
Usar recipientes plsticos no micro-ondas (no alto), ao invs do vidro refratrio,
por serem lipossolveis (afipode vir a aumentar o risco de liberao das dioxinas. Da mesma forma que a
queima do lixo em aterros e o descarte de lmpadas fluorescentes (abaixo), de forma
nidade com as biomembranas
incorreta.
celulares). Causam alteraes
ME - Eu e meu orientador, o Prona pele (cloracne), alteraes
fessor Joaquim Fernando Mendes da nos sistemas nervoso (problemas cogSilva, escolhemos esse tema pelo fato de nitivos e de desenvolvimento psicomoas dioxinas serem compostos extrema- tor), endcrino (so disruptores end-

pel no processo da educao ambiental,

atravs da divulgao, da conscientizao e da prtica de aes. Por exemplo:
evitar a queima de lixo, denunciar irregularidades em indstrias e substituir
recipientes plsticos por recipientes de
vidro ou refratrio. Essas aes impediro que os prejuzos causados por estes
compostos tornem-se cada vez mais comuns.

Ponto de Vista: Danielle Costal de Castro

Tenho 19 anos e sou aluna do 4o
perodo de Licenciatura em Qumica.
Iniciei h um ano meu trabalho no Laboratrio Interdisciplinar de Formao
a Educadores (LIFE/IQ) durante o segundo perodo na UFRJ e l estou, desde ento sob a orientao do Professor
Waldmir Arajo Neto.

micos). Num quilombo de ex-escravos

existente em Paraty (RJ) sero fornecidas informaes sobre a histria desta
comunidade, o seu quotidiano e curiosidades diversas a partir dos elementos
qumicos ali identificados.

O Projeto em 3D envolve escolas

pblicas do nvel mdio e turmas de
Meu trabalho no LIFE , justa- alunos do 9o perodo. Trata-se de um
mente, desenvolver atividades nas ferra- laboratrio virtual de qumica, reuninmentas disponveis no laboratrio, que do desde a vidraria at simulaes das
so: 1) Mdulo Estereoscpico 3D; 2) reaes qumicas aprendidas na sala de
Superfcie Educacional Interativa (SEI); aula, refeitas pelo prprio aluno. No vai
3) Lousa Interativa; e um aplicativo em descartar a necessidade da aula presenrede para edio de vdeos em autoria, cial, mas ajudar este aluno a relembrar
disponvel no computador chamado das solues corretas apresentadas em
Cacuri cujo projeto, em parceria sala. As simulaes esto relacionadas a
com a Rede Nacional de Ensino e Pes- um modelo emprico. Podero particiquisa (RNP), iniciado neste ms de ju- par at cinco alunos, simultaneamente,
nho, pretende criar, por exemplo, uma pois o aplicativo suporta at dez toques
Tabela Peridica Cultural (semelhante ao mesmo tempo.
tabela peridica dos elementos quA Lousa Virtual Interativa Porttil baseia-se numa caneta e
um projetor que delimitar
o espao da escrita em qualquer parede. Um professor
de qualquer disciplina, que
no a Qumica, poder desenvolver sua prpria atividade a partir desta ferramenta.

A Superfcie Educacional Interativa (SEI) se

prope a relembrar conceitos apresentados e estudados em sala. Trata-se de um
tablet gigante.

Um tablet gigante uma superfcie educacional interativa, de valor epistmico. Caber aos alunos decidirem qual a melhor forma de conhecerem
os conceitos da qumica ali armazenados e que explicam as noes dadas
na sala de aula pelo professor. (Fotos: Waldmir A. Neto)

Este projeto foi apresentado por mim sob a forma

de pster, e na Sesso Oral
Ensino de Qumica II
(Exploring the epistemic
frame concept in chemistry
education for technology integration activities) durante
o ltimo encontro da Sociedade Brasileira de Qumica
(38a RASBQ), em maio l-

Danielle C. de Castro

timo, em guas de Lindia. Foi esta a

minha primeira participao em congresso, apesar de j ter tomado parte da
JICTAC-UFRJ, em 2014.
O estudo apresentado na 38a
RASBQ se desenvolveu a partir de um
cunho terico que denominamos quadro epistmico. Este conceito utilizado para explicar o trabalho que fizemos
na Superfcie Educacional Interativa.
Ns utilizamos esta ideia, (que seria o
valor que um grupo atribui a um conhecimento ou em relao a uma ferramenta) para selecionar os aplicativos de
qumica dispostos na SEI e, assim, iniciar a prtica do nosso trabalho com os
alunos. O sentido emprico e representativo foi dado para os aplicativos, que
achamos que seriam mais vlidos para
serem explorados pelos estudantes de
qumica do Ensino Mdio.
As atividades baseiam-se em conhecimentos da qumica, e so criadas
por mim e pelos demais bolsistas do
LIFE (Bruna Lemos, Lucas Souza, Natlia Werneck, Mariana Silva e Natacha
Cunha) sob a orientao do Prof. Waldmir.
Finalmente, temos igualmente a criao de modelos qumicos e de
reaes qumicas a partir do LEGO.

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Trata-se, porm,de um outro projeto,
executado pela Fernanda Boechat, Marcelo Tavares e Gustavo Bastos (bolsistas), tambm sob a orientao do Prof.
Waldmir. O LIFE dispe igualmente
de bolsistas da Biologia e da Fsica que
criam outras sequncias de atividades,
nestas mesmas ferramentas. Os aplica-

tivos destacam: 1) a representao de

estruturas moleculares, que relacionamos com o modelo representativo; e 2)
a simulao laboratorial (prticas em
laboratrios de qumica), que relacionamos com o modelo emprico. (Danielle
Costal de Castro, bolsista do LIFE/IQ).

O Prof. Waldmir (ao fundo) e seu grupo de alunos

do LIFE.

Feira de Qumica em Mag

Professor Joab Trajano Silva. Alm
da apresentao dos trabalhos,
haver palestras e oficinas.
A informao do Professor Leandro Damiano Saldanha,
encarregado da disciplina no Jos
Verssimo. Ele supervisionou trabalhos em trs reas: 1) Sabo
caseiro - produo de sabo em
barra a partir do leo de cozinha
descartado; 2) Do lixo ao luxo reutilizao de materiais obtidos
do lixo e poluidores do meio amAlunos do Colgio Estadual Jos Verssimo no Laboratrio Didtico Professor Joab Trajano Silva. (Foto:
biente. Os alunos criaro um jarLeandro D. Saldanha)
dim com pneus de automveis; 3)
A 5a Feira de Qumica do reas de qumica orgnica e inTratamento da qualidade da gua
Colgio Estadual Jos Verssimo orgnica. A maioria deles foi de- produo de filtro caseiro fora de
(Mag, RJ), a realizar-se em 12- senvolvida pelos alunos durante
uma caixa dgua.
14/8, reunir 60 trabalhos nas as aulas no Laboratrio Didtico

Defesas de Trabalhos
Ps Graduao
Mestrado
- Influncia da torrefao da erva-mate
sobre componentes bioativos e sua
relao com a atividade antioxidante
da bebida. Autora: Daniela Scherner
Ferreira. Orientador: Daniel Perrone
Moreira. Programa em Cincia de
Alimentos. Em 30/6.

- Estudo do sistema cido tribromoisocianrico/

trifenilfosfina
para
a formao de steres, amidas e
dibrometos vicinais. Autora: Haryadylla
da Cunha Sindra. Orientador: Marcio
Contrucci Saraiva de Mattos. Programa
em Qumica. Em 26/6.

- Otimizao e validao de mtodo

para a determinao da razo isotpica
de 13C/12C de esterides anabolizantes
endgenos em urina humana. Autor:
Fbio Azamor de Oliveira. Orientador:
Francisco Radler de Aquino Neto.
Programa em Qumica. Em 29/6.

- A sntese de derivados de piridinilpireno via a reao de Krhnke. Autor:

Luciano da Silva Santos. Orientador: Simon John Garden. Programa em Qumica. Em 25/6.

- Estudo da aplicao industrial de

lipases por meio de mtodos de anlise
tecnolgica orientada para o futuro.
Autora: Karina de Godoy Daiha.
Orientadores: Rodrigo Volcan Almeida
, Renata Angeli (UEZO) e Sabrina Dias
de Oliveira. Programa em Bioqumica.
Em 23/6.

Doutorado
- Estudo dinmico, anlise de
ligaes de hidrognio, simulaes
de replica exchange a pH constante e
clculos de energia livre da anidrase
carbnica beta de Methanobacterium
thermoautotrophicum. Autor: Fabrcio
Bracht. Orientador: Ricardo Bicca de

Alencastro. Programa em Qumica. Em cus coagulase negativa e sua resistncia antimicrobiana. Autora : Raquel
12/6.
Soares Casaes Nunes. Orientadores:
- Avaliao da qualidade microbio- Vnia Margaret Flosi Paschoalin e
lgica de produtos de origem animal Eduardo Mere del guila. Programa
comercializados no Brasil: prevaln- em Cincia de Alimentos. Em 10/6.
cia e enterogenicidade de Staphylococ-

EXPEDIENTE

Informativo IQ
O informativo eletrnico de responsabilidade da Direo do Instituto de Qumica da UFRJ
Diretora: Cssia Curan Turci (diretoria@iq.ufrj.br). Vice-Diretor: Antonio Guerra (vicediretoria@iq.ufrj.br). Jornalista responsvel: Christina Miguez (MTb
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