PO INTEGRAL

400 ml de gua morna

25 g de fermento fresco para po

100 ml de leo

1 colher (sobremesa) de sal

2 colheres (sopa) de acar mascavo

1 xcara (ch) de aveia

1/2 xcara (ch) de grmen de trigo

1 xcara (caf) de semente de linhaa

2 copos (requeijo) de farinha de trigo integral

farinha de trigo at dar o ponto

1.

Em uma vasilha, misture o fermento com o acar e

acrescente os outros ingredientes

2.

Em uma superfcie lisa e enfarinhada, sove bem a massa e

deixe crescer at dobrar de volume

3.

Modele os pes e coloque em forma de bolo ingls forrada

com papel manteiga

4.

Deixe crescer novamente

5.

Leve ao forno a 200 C, por aproximadamente 25 a 30

minutos (observe, j que o tempo pode ser alterado, dependendo
do forno)