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Tags: receitas picles limão digestão

   
   
 - um tratamento exemplar para tratar problemas

crônicos e agudos de digestão e úlcera. Ao estimular todas as papilas através da presença

de todos os 6 sabores, são acordados todos os órgãos do sistema digestivo (desde as

papilas até a intestinos e ânus), assim como os demais sistemas excretores.

Portanto, através do consumo diário deste picles, todos os 5 sentidos humanos são

acordados, viabilizando não só a saúde física, mas a presença, o centramento e o estado

meditativo.

  


 
 

Limões médios 6 24

Sal grosso 1 colher sobremesa 2 colheres sopa (30 g)

Melado de cana ou Mel 1 colher sopa 4 colheres sopa (60 g)

Cominho semente 1 colher sopa 4 colheres sopa (30 g)

Coentro semente 1 colher sopa ½ xícara rasa (30 g)

Mostarda semente ½ colher sobremesa 1 colher sopa (15 g)

Pimenta do reino preta grãos 1 colher chá 1 colher sobremesa (8 g)

Noz Moscada ½ unidade 2 unidades (4 g)

 a receita original é com o limão siciliano, porém pode ser preparada com qualquer variedade de

limão. O mais importante é que seja um limão da época, maduro e saudável.

- Lavar 24 limões em água limpa, esfregando com uma escovinha e sabão. Enxugar com um pano limpo e seco.

- Cortar 12 limões em 8 partes iguais e reservar.

- Os outros 12 limões devem ser cortados primeiramente ao meio e espremidos. Reservar o suco. Cada metade

já espremida (carcaça) deverá ser cortada também em 4 partes iguais.

- Colocar todos os limões já cortados (espremidos e não espremidos) num pote de vidro transparente. 

   

 Acrescentar a seguinte mistura de especiarias previamente moídas no liquidificador (ver tabela acima): 30 g

de cominho semente, 30 g de coentro semente, 15 g de mostarda semente , 8 g de pimenta-do-reino preta em

grão, 4 g de noz-moscada ralada, 2 colheres (sopa) de sal marinho, 4 colheres de sopa de melado de cana ou

mel.

- Acrescentar o suco dos limões, tampar e agitar para impregnar todos os pedaços de limão com os

condimentos.

- Manter o pote sob luz solar direta por mínimo 30 dias.

  para evitar que se formem fungos, não permitir que nenhuma água ou utensílio úmido
entre em contato com o picles antes dos 30 dias do s eu preparo.

Î        (1 ou 2 vezes por 5 minutos) para favorecer

a integração dos sucos e condimentos com as cascas do limão.

c   este picles contém os 6 sabores: amargo e adstringente da casca do limã o, ácido do suco do limão,

salgado dos sais do limão + o sal marinho, doce da frutose do limão + melado e picante da pimenta e casca do

limão, além de outros "bouquês" oferecidos pelas ervas/condimentos que acordam/ativam todos os elementos

e sistemas excretores. Ele tem o poder de acordar e limpar todas as papilas, por consequência todos os órgãos

do sistema digestivo e excretor. Seu consumo diário impede o desenvolvimento de problemas gástricos e

digestivos no organismo. Torna-se mais poderoso quanto maior seu tempo de preparo. Seu poder terapêutico

também está no fato da casca, com todas as suas propriedades medicinais, ser fermentada no suco da própria

fruta e no sol. Ideal usar para acompanhar o almoço.

    ingerir 1-2 pedaços do picles, diariamente, juntamente


 . Não

consumir à noite ou no Jantar.

Leia mais em: Ô   


  

  


  



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é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a alime ntação

natural, bem-estar e qualidade de vida.

 

      
  
 
   

 

Recomenda-se a leitura na íntegra dos livros "


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 # %, o que possibilitará o consumo desta fruta e a prática desta filosofia de vida com consciência e

responsabilidade.

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