• Adolescência – Período da vida que começa

com o aparecimento de características sexuais

secundárias e finaliza com o término do
crescimento somático
• Estirão de Crescimento – é o período da adolescência
quando a taxa de crescimento é mais rápida e varia
• entre 18 a 24 meses
• Idade Ginecológica (pós-menarca) – É o número de
anos entre o início da menstruação e a idade
• cronológica atual
• Imagem corporal – Autoconceito mental relacionado
à taxa de crescimento e alterações nas proporções
• corporais
• Menarca – Início da menstruação na mulher
• Pico de Velocidade de Ganho de Altura – É a taxa mais rápida de
crescimento durante o estirão de
• crescimento
• Puberdade – Período durante o qual as características sexuais secundárias
começam a se desenvolver e a
• capacidade de reprodução sexual é atingida
• Tarefas de Adolescência – As realizações esperadas na adolescência que
levam à maturidade nos
• desenvolvimentos emocional e intelectual
• Taxas de Maturidade Sexual (TMS) – Usada para avaliar o estágio de
desenvolvimento sexual de uma
• pessoa; normalmente expressa como estágios de maturação sexual ou estágios
de Tanner.
• 1º) Sua demanda de nutrientes é maior em decorrência de
dramático aumento no crescimento e desenvolvimento
físicos
• 2º) As mudanças no estilo de vida e hábitos alimentares
dos adolescentes afetam a ingestão e as necessidades de
nutrientes.
• 3º) os adolescentes têm necessidades especiais de
nutrientes associados à participação em esportes,
gravidez, desenvolvimento de um distúrbio de
alimentação, realização excessiva de dietas, uso de álcool
e drogas ou outras situações comuns aos adolescentes.
• Os adolescentes ganham cerca de
• 20% da altura de adulto e 50% do seu peso de
adulto durante este período
• A puberdade não é, portanto, sinônimo de adolescência, mas uma parte desta, compreendendo
o
• período desde o aparecimento dos caracteres sexuais secundários (broto mamário, aumento
do testículo
• e/ou desenvolvimento de pêlos pubianos), até o completo desenvolvimento físico e parada de
crescimento.
• Este crescimento continua durante aproximadamente os 5 a 7 anos de desenvolvimento puberal.
• Uma grande porcentagem desta altura será ganha durante o período de 18 a 24 meses de
estirão de
• crescimento. O pico de velocidade de ganho de altura é a taxa mais rápida de crescimento
durante o
• estirão de crescimento e ocorre em diferentes idades para diferentes indivíduos, como ocorre
com o início
• da puberdade; ou seja, meninos com a mesma idade, 13 anos por exemplo, podem ter níveis de
maturação
• diferentes e, conseqüentemente, diferentes necessidades nutricionais diárias.
• A idade de início da puberdade apresenta
ampla
• variação individual, ocorrendo no sexo
feminino mais
• freqüentemente entre 10 e 13 anos e no sexo
masculino entre 12
• e 14 anos de idade. O processo de
crescimento e