FUNCIONAIS E O SEXO FEMININO

OS FUNCIONAIS PARA O SEXO FEMININO

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FUNCIONAIS & NUTRACUTICOS

John Kounadeas Dreamstime

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Em sua jornada atravs da vida, o organismo feminino atravessa mudanas e transformaes que comeam na puberdade, com o incio do ciclo menstrual, passam pela maternidade, pela chamada idade madura, onde se manifesta a menopausa, e ainda podem se manifestar na idade avanada. Todos estes estgios envolvem alteraes e adaptaes fisiolgicas, neuro-endcrinas e emocionais e, em cada um deles, podem surgir distrbios caractersticos, como tenso pr-menstrual (TPM), desequilbrio hormonal, ou mesmo doenas mais graves, como certos tipos de cnceres e osteoporose. A combinao de uma dieta saudvel com nutrientes apropriados e suporte natural podem facilitar a travessia destas mudanas, promovendo harmonia metablica e hormonal.

Introduo
As alteraes no estilo de vida da mulher contempornea, advindas do aumento de sua participao no mercado de trabalho, tambm tm provocado aumento na incidncia de doenas, como as cardiovasculares, onde se incluem as doenas coronarianas, enfarte e outras. Inmeras so as pesquisas e experincias desenvolvidas por mdicos, cientistas, laboratrios e universidades voltadas identificao, compreenso e tratamentos, tanto preventivos como corretivos, aos distrbios e doenas caractersticas do corpo da mulher. A indstria de alimentos e, principalmente, a de suplementos nutricionais esto redefinindo o foco e o direcionamento de suas linhas de produtos para oferecer ao mercado ingredientes e produtos inovadores que, alm da funo nutricional, proporcionem uma vida saudvel e previnam diversos tipos de doenas. Muitas empresas esto deixando de considerar o pblico feminino como um nicho e tratando como uma fatia considervel, chegando mesmo a investir em estudos e pesquisas para o desenvolvimento de novos produtos dirigidos sade da mulher.

Tenso pr-menstrual (TPM)

O sistema reprodutivo , sem sobra de dvida, o que promove o maior nmero de alteraes no corpo feminino e decorrentes doenas. Estima-se que a TPM afeta entre 30% a 40% das mulheres que menstruam, com uma ocorrncia de maior concentrao entre os 30 e 40 anos de idade, cujos

sintomas incluem depresso, ansiedade, irritabilidade, fadiga, inchao abdominal, sensibilidade nas mamas e reteno de lquidos. As alteraes fisiolgicas mais comuns em mulheres com TPM so a alterao na relao estrognio e progesterona, nveis elevados de prolactina e aldosterona, hipotiroidismo, reduo na eficincia heptica e reduo nos nveis de serotonina e endorfina.

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Hiprico [St. Johns wort, Hypericum Perfuratum L., v. Hiperforina e Hipercina] Erva pertencente famlia das Hipericaceae, tambm conhecida como erva-deSo Joo, distribuda largamente na sia, Europa, norte da frica e aclimatada nos Estados Unidos, de uso tradicional na medicina popular. Nas ltimas trs dcadas esta erva tem sido objeto de intensivas pesquisas bioqumicas para comprovao de sua aplicao medicinal. Recentes estudos sugerem que seus constituintes possuem propriedades antidepressivas, antineoplsticas, antitumor e antiviral. O hiprico produz duas classes de metablitos secundrios: as hiperforinas, consideradas como ingredientes bioativos primrios com efeitos antidepressivos, e as hipericinas, que exibem propriedades antimicrobianas, antivirais e antiherbvoras in vitro. Vitex [Vitex rotundifolia, Beach vitex, Vitex Rotundifolia L.] uma planta nativa da regio do Pacfico, pertencente famlia das Verbenaceae, usada tradicionalmente na sia para o tratamento de resfriados, cefalias, enxaqueca e mialgia. Pesquisas apontam sua utilizao para reduo do desequilbrio hormonal feminino, inclusive na fase pr-menstrual. Pesquisadores isolaram um flavonide, vitocarpina, que demonstrou atividade inibidora da proliferao de linfcitos e o do crescimento de certas clulas cancergenas.
Fonte: Glossrio dos Funcionais

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B6 promove nveis saudveis de neurotransmissores e endorfinas, tendo sido comprovados resultados no alvio de sintomas, como depresso, irritao, reteno de lquidos e inchaos. O magnsio, que essencial para os ossos, clulas e formao de protenas e cidos graxos, tambm considerado como um elemento redutor dos sintomas e corretor de desequilbrios, devendo ser administrado em conjunto com a vitamina B6. A suplementao diria de clcio e vitamina E tem demonstrado resultados positivos em pesquisas devido as suas propriedades. O clcio, agindo sobre os padres hormonais e nveis de neurotransmissores, a vitamina E no sistema cardiovascular, potente antioxidante que . O cromo, um mineral que desenvolve um papel importante na manuteno dos nveis de acar no sangue, tambm indicado para a correo destes nveis que so alterados em grande parte das mulheres atingidas pela TPM. Na rea botnica duas ervas so apontadas como indicadas ao alvio dos sintomas da TPM: vitex (Vitex Rotundifolia L.) e hiprico (Hypericum Perfuratum L.). A primeira considerada como uma das mais importantes para o equilbrio hormonal feminino. A literatura cientfica sugere que o vitex atua na reduo dos nveis de prolactina, que podem ser elevados em mulheres com TPM. O hiprico, St. Johns wort, em ingls, comumente utilizado para a depresso, ansiedade e estado nervoso alterado, pois segundo estudos experimentais, sua atividade afeta os nveis de serotonina do crebro, regulando assim o humor e o comportamento.

Estima-se que a TPM afeta entre 30% a 40% das mulheres que menstruam, com uma ocorrncia de maior concentrao entre os 30 e 40 anos de idade.

Branislav Ostojic Dreamstime

Os tratamentos na maioria dos casos de TPM envolvem reduo na relao hormonal durante a segunda metade do ciclo menstrual. Em termos preventivos, mudanas de hbitos na dieta e no estilo de vida podem ter efeitos atenuantes significativos sobre os sintomas da TPM, como reduo no consumo de lcool, cafena, sal, acar refinado e na ingesto de carboidratos, junto ao consumo moderado de carne e laticnios. Adicionalmente, uma dieta rica em alimentos vegetais (folhas, frutas, legumes e frutas secas,

como nozes e amndoas), peixes, como atum, cavala e salmo, e linhaa (leo e sementes), podem aumentar as prostaglandinas antiinflamatrias. Bactrias probiticas, como acidophilus e bifidus, tambm podem ser includas no tratamento da TPM, tendo em vista seu efeito benfico flora intestinal, que responde pelo processo de desintoxicao, juntamente com o fgado. A suplementao nutricional outra forma de enfoque visando a reduo dos sintomas. A vitamina

Maternidade
A maternidade abrange um perodo de alteraes e transformaes, desde a concepo amamentao, que podem ser suportadas de forma suplementar. Estudos mais antigos preconizam dieta rica em alimentos contendo folato (forma natural do cido flico encontrado em alimentos), como suco de laranja, brcolis,

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amendoim e alimentos base de gros. A recomendao baseia-se no fato de que o cido flico desempenha funes importantes na gravidez, auxiliando a gestante na produo de clulas sanguneas adicionais, ajudando no crescimento da placenta e do feto e na produo de DNA novo na multiplicao celular. Atualmente, a ingesto de DHA (cido docosahexaenico) pela mulher antes, durante e aps a gravidez tem-se demonstrado essencial. Um experimento conduzido nos Estados Unidos, no qual um grupo de mulheres grvidas, no ltimo trimestre da gravidez, alimentou-se diariamente com ovos enriquecidos com DHA produzidos por galinhas alimentadas com rao enriquecida com micro-algas, resultou numa sensvel reduo das complicaes no processo de parto em relao a outro grupo sem esta suplementao alimentar. Outro resultado positivo foi em relao ao perodo gestacional, que transcorreu de forma normal at a data prevista, ou muito prxima, tendo em vista tratar-se de mulheres com risco de partos prematuros. de se salientar que os bebs tambm apresentaram melhores ndices de desenvolvimento e de sade. Um acompanhamento posterior constatou que tanto o desenvolvimento fsico quanto o mental dessas crianas alimentadas com o leite materno das mes que tiveram a suplementao com DHA foi consideravelmente superior aos das crianas cujas mes no tiveram tal suplementao. Estudo publicado no American clcio na gravidez como eficientemente benfica, tanto para a gestante como para a criana, reduzindo a incidncia de eclampsia, hipertenso gestacional e outras complicaes da gravidez. Existem tambm estudos relacionando o consumo adequado de vitamina D durante a gravidez com os benefcios sade da criana. As concluses obtidas demonstram que

A maternidade abrange um perodo de alteraes e transformaes, desde a concepo amamentao, que podem ser suportadas de forma suplementar.

Journal of Obstetrics and Gynecology apontou a suplementao de

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Lev DoLgachov Dreamstime

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Blatt, foi baseada na observao clnica de pacientes, sendo utilizada at hoje para diagnstico e determinao da menopausa. Atualmente, a classe cientfica tem buscado novas alternativas ao tratamento tradicional com reposio hormonal (estrognio e progesterona), tendo em vista um ndice superior a 30% de insegurana quanto aos efeitos, obtido em pesquisa recente. Novos estudos vem sendo realizados com medicamentos e suplementos com bases herbais (fitoestrgenos), entre eles um que utilizou suplementao com isoflavonas de trevo-dosprados, ou trevo vermelho (Trifolium Pratense L.), red clover em ingls. Os resultados quanto reduo dos sintomas foram significativos, alm de tambm apresentarem benefcios cardiovasculares adicionais, incluindo reduo nos nveis de LDL, melhora na flexibilidade arterial e alvio na secura vaginal. Outro estudo utilizou o extrato da erva-de-So Cristvo (Actea racemosa e Cimicifuga Racemosa L. Nutt.), black cohosh em ingls, que apresentou reduo de 70% nos sintomas aps 12 semanas de uso. Todavia, por serem recentes tais experimentos, ainda faltam informaes importantes com relao a efeitos secundrios e/ou colaterais para garantir sua viabilidade com segurana. Diversos estudos tm sido conduzidos relacionando o consumo regular de alimentos que contm soja com o alvio, e at mesmo reduo significativa, dos sintomas da menopausa. Um destes estudos, realizado com mulheres japonesas, relaciona diretamente o consumo de soja com a reduo do fogacho, alm de proporcionar um aumento na proteo cardiovascular. Para o tratamento de outros sintomas que tambm ocorrem durante e aps a menopausa, como deficincias na concentrao e clareza mental, libido e circulao sangunea, o extrato de ginkgo (Ginkgo biloba L.) tem apresentado resultados significativos em numerosos estudos e pesquisas.

TABELA 1 - TABELA DE KUPPERMAN-BLATT - GRADUAO Sintoma Ondas de calor (fogacho) Parestesia Insnia Impacincia e nervosismo Depresso Cansao Astrodinia e/ou mialgia Cefalia Palpitao Zumbidos Totais a vitamina D transmitida pela me resultou em fortalecimento e melhor desenvolvimento sseo da criana, reduzindo nesta o risco de uma osteoporose futura. Durante a maternidade, especialmente entre o segundo e terceiro trimestres, o ferro exerce um papel fundamental na diviso celular sangunea, sendo tambm necessrio para a produo de hemoglobinas, tanto nas clulas maternas quanto nas do feto, que, como um parasita, absorve parte do estoque da me. O consumo regular de ferro durante a gravidez est diretamente ligado reduo nos riscos de anemia materna, parto prematuro e baixo peso do recm-nascido. A vitamina A exerce diversos papis no sistema humano, sendo crtica para a viso, reproduo, integridade das membranas estruturais, respostas imunolgicas, crescimento e desenvolvimento. Diversos estudos relacionam seu consumo na gravidez com reduo nos riscos de defeitos na criana, havendo, inclusive, indicaes de dosagens pela classe mdica. Entretanto, uma indicao segura pode ser o consumo de -caroteno encontrado em vegetais verdes e amarelos, obtendo-se o mesmo efeito positivo da vitamina A sem o risco de toxicidade. Leve 4 2 2 2 1 1 1 1 2 1 17 Moderado 8 4 4 4 2 2 2 2 4 2 34 Alto 12 6 6 6 3 3 3 3 6 3 51

A vitamina C, conhecida por auxiliar na absoro do ferro contido em alimentos, combinada com a vitamina K, tem efeito positivo na sede matinal e nuseas. Pelo mesmo efeito, realizou-se um estudo experimental com suplementao de vitamina B6, obtendo-se resultados significativos na reduo dos referidos sintomas.

Menopausa
O declnio da fertilidade feminina marcado pela menopausa, que pode ser definida como a cessao da hemorragia menstrual, e que pode ocorrer de forma natural, normalmente entre 40 a 58 anos de idade, ou por alguma interveno, como a remoo dos ovrios, ou ainda, por danos aos mesmos provocados por medicamentos ou quimioterapia. Na menopausa podem ocorrer sintomas como o fogacho, que causam impacto na qualidade de vida, desde leves desconfortos a condies semelhantes s da tenso pr-menstrual. Tambm conhecido como climatrio, um perodo que pode abranger de meses a alguns anos, onde podem ocorrer desequilbrios hormonais ocasionando os sintomas mencionados acima. A tabela 1, elaborada pelos mdicos alemes H. S. Kupperman e M. H. G.

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Muitos experimentos e pesquisas esto sendo realizadas para a comprovao da eficcia de cada componente que considerado como benfico sade feminina.

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Stockphotonyc Dreamstime

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E, magnsio, zinco, cobre, mangans, boro e vitamina C.

Erva-de-So Cristvo [Black cohosh, Actea racemosa* e Cimicifuga Racemosa L.] Erva nativa da Amrica do Norte, famlia das Ranunculaceae, cuja constituio qumica compreende cidos orgnicos, fitoesteris, isoflavonas e glucosdeos triterpnicos, entre outros. Extratos de suas razes e rizomas tm sido usados para o tratamento dos sintomas da menopausa em alternativa terapia de reposio hormonal. Atualmente, estuda-se um significativo nmero de derivados do seu extrato metanlico, como cido cafico, cido ferlico, cido isoferlico, cido fukinlico, cido A-cimicifgico e cido cimicifgico, em razo de suas propriedades antioxidantes. (*: nova denominao) Ginkgo [Ginkgo biloba, Ginkgo biloba L.] Os extratos de suas folhas, uma das mais antigas fitomedicinas chinesas, ainda so extensivamente usados em terapias. Pertencente famlia das Ginkgoaceae, este vegetal traz entre seus constituintes flavonides e terpenides, que atuam como antioxidantes e preparaes atravs de seus extratos so utilizadas para o tratamento de doenas relacionadas idade avanada como insuficincia circulatria cerebrovascular e perifrica e distrbios da memria. O extrato seco EGb 761, largamente estudado, um eficiente eliminador de radicais livres, com atividade antioxidante capaz de proteger contra danos por eles provocados, que resultam em doenas como arteriosclerose, reumatismo e cncer. Atualmente, atravs de resultados obtidos em estudos com animais, este extrato tem sido apontado como um potencial agente no tratamento da doena de Alzheimer, devido a sua atividade protetora no hipocampo, promovendo melhor aquisio e reteno da memria. Trevo-dos-prados ou trevo vermelho [Red clover, Trifolium Pratense L.] Erva perene da famlia das Fabaceae originria dos prados europeus e asiticos, que tem entre seus constituintes qumicos cidos orgnicos, fitoestrgenos, isoflavonides, glicosdeos cianognicos, entre outros. Suas propriedades medicinais tm sido estudadas para o alvio dos sintomas da menopausa em alternativa ao tratamento com reposio hormonal. Estudos em curso focam tratamento para distrbios cardiovasculares, onde resultados preliminares apontam para uma reduo significativa nos nveis de LDL colesterol aps uma suplementao mensal com suas isoflavonas. Em vrios estudos foram obtidos resultados sugerindo sua viabilidade na preveno do cncer de prstata.
Fonte: Glossrio dos Funcionais

Infeco do trato urinrio (ITU)

Uma das reas da sade feminina com recente e crescente agitao, tanto em termos de pesquisas quanto em desenvolvimento de produtos, a sade do trato urinrio. Segundo pesquisas, aproximadamente 80% da populao feminina mundial sofrer pelo menos uma infeco do trato urinrio no decorrer da vida. Pesquisas indicam que 20% das mulheres que desenvolverem uma infeco, desenvolvero outra, e destas, 30% desenvolvero uma seguinte. Deste ltimo grupo, 80% tero continuamente recorrncias. Freqentemente, essas infeces so tratadas com drogas antibacterianas por uma ou duas semanas. Mais de 90% so causadas pela bactria Escherichia coli, que uma vez instalada por aderncia nas clulas uroepiteliais da mucosa da uretra e da bexiga, multiplicam-se e estabelecem a infeco. No incio do sculo passado, j se utilizava como tratamento alternativo o suco de oxicoco, tambm conhecido como uva-do-monte, cranberry em ingls, que, rico em cido benzico, acidificava a urina. O oxicoco, comprovadamente uma fonte rica em antioxidantes, tem demonstrado inibir a capacidade de aderncia da E. coli superfcie do trato urinrio em pelo menos 80%. Estudos apontam as proantocianidinas existentes no oxicoco, conhecidas tambm como taninos condensados, como sendo responsveis por esta ao. Uma vez frustrada a propenso para adeso da bactria, a infeco simplesmente removida do corpo pela mico. Adicionalmente, o oxicoco tambm adstringente e diurtico, o que assiste no bloqueio e remoo da bactria. Recente pesquisa publicada nos Estados Unidos sugere que o oxicoco seco e adoado contm um poderoso efeito antiadeso, uma vez que

Osteoporose e doenas cardiovasculares

Alm dos sintomas visveis e tratveis, a menopausa tambm pode trazer efeitos invisveis e potencialmente mais srios. Com a reduo dos nveis de estrognios, aps a menopausa, a densidade ssea diminui sensivelmente, aumentando o risco de osteoporose e fraturas, bem como se processam mudanas cardiovasculares, incluindo elevao nos nveis de colesterol. Tendo em vista a estreita ligao entre a osteoporose e a menopausa, tambm existe a indicao de suplementao, ou mesmo medicao, base de fitoestrgenos, como por exemplo, isoflavonas do trevo-dos-prados (red clover), anteriormente mencionado.

Especialistas nesta rea recomendam uma suplementao com os seguintes nutrientes: clcio, que auxilia na construo ssea e na sua manuteno; vitamina D, que auxilia na absoro do clcio pelo organismo e essencial para o desenvolvimento normal, assim como para a manuteno da sade dental e ssea; vitamina K, que exerce papel importante em duas protenas importantes dos ossos; fsforo, que encontrado naturalmente no corpo, sendo aproximadamente 85% nos ossos; vitaminas B, que auxilia no equilbrio dos nveis de homocistena (alguns estudos tm demonstrado que altos nveis de homocistena tm um efeito negativo na sade ssea). Alm desses, outros elementos tambm auxiliam na sade ssea, como a vitamina

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na urina coletada de cinco mulheres portadoras de ITU, foi encontrado um aumento superior a 50% na atividade antiaderncia aps o consumo regular de acar reduzido enriquecido com fibras de oxicoco seco e adoado. mesmo que em quantidade moderada, identificada como fator de risco adicional, assim como a exposio a radiaes ionizantes em idade inferior a 35 anos. Uma vez constatada a sua existncia, os tratamentos podem envolver quimioterapia, radioterapia e, conforme a extenso da doena, intervenes para remoo do(s) tumor(es), culminando com a retirada total da mama. Pesquisas indicam certa associao entre dieta e risco de cncer e apontam alternativas para preveno, proteo e tratamento atravs de componentes bioativos em dietas especficas. Inmeros experimentos foram e esto sendo realizados para comprovao das propriedades desses elementos com relao s atividades antioxidantes, antiinflamatrias, anticarcinognicas e antitumorais. Entre os componentes funcionais estudados, destacam-se o cido linolico conjugado (CLA), o cido graxo poliinsaturado 3, as fibras, alguns fitoqumicos, certas vitaminas e minerais. Reconhecido como um elemento essencial sade, o CLA tem sido objeto de inmeros estudos e experincias in vitro, que demonstraram sua atividade anticarcinognica ao inibir o crescimento de clulas neoplsicas. Esta inibio proporcionada por provveis mecanismos, como reduo da proliferao celular, alterao nos componentes do ciclo celular e mediao na inibio da apoptose. Adicionalmente, o CLA modula marcadores do sistema imune e a formao de eicosanides, atuando no metabolismo lipdico e na expresso gentica. A classe cientfica reconhece os resultados obtidos como promissores para a preveno e tratamento, todavia, recomenda mais estudos e experimentos para garantir a eficcia de utilizao do CLA. Estudo associando dieta rica em 3 e incidncia de cncer mamrio obteve como resultado uma relao inversa entre os nveis de cidos graxos 3 no tecido adiposo mamrio e o risco de cncer, evidenciando um potencial fator protetor destes cidos sobre o risco de neoplasia mamria. Outro estudo conduzido de forma semelhante, abordou outro cido graxo, o linolnico, e obteve resultados similares. Os cidos graxos poliinsaturados so reconhecidos como importantes constituintes da membrana celular, atribuindo-se aos cidos eicosapentaenico (EPA) e docosahexaenico (DHA), resultantes da converso do cido graxo 3, a atividade inibidora da proliferao celular em linhagens de clulas cancergenas do tecido mamrio. Tais estudos e experimentos, apesar dos seus resultados positivos, merecem maior aprofundamento e novas pesquisas para melhor compreenso dos mecanismos e efeitos dos cidos graxos poliinsaturados na carcinognese mamria.

Cncer de mama
No Brasil, o cncer de mama o que mais causa mortes entre as mulheres. Em 2000, foram registradas 8.390 mortes decorrentes deste tipo de cncer. O cncer de mama provavelmente o mais temido pelas mulheres, devido sua alta freqncia e, sobretudo, pelos seus efeitos psicolgicos, que afetam a percepo de sexualidade e a prpria imagem pessoal. Ele relativamente raro antes dos 35 anos de idade, mas acima desta faixa etria sua incidncia cresce rpida e progressivamente. A idade constitui um importante fator de risco, havendo um aumento rpido da incidncia com o aumento da idade. A menarca precoce (idade da primeira menstruao), a menopausa tardia (instalada aps os 50 anos de idade), a ocorrncia da primeira gravidez aps os 30 anos e a nuliparidade (no ter tido filhos), constituem tambm fatores de risco para o cncer de mama. A ingesto regular de lcool,

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Robert Mobley Dreamstime

O cncer de mama o mais temido pelas mulheres, devido sua alta freqncia e pelos seus efeitos psicolgicos, que afetam a percepo de sexualidade e a prpria imagem pessoal.

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Literaturas atuais sugerem que um aumento no consumo de fibras est associado reduo no risco de cncer mamrio, apontando como possvel mecanismo de ao o que envolve a reduo de estrognios bioativos no sangue, visto que dietas ricas em fibras esto associadas a alteraes da flora colnica, implicando num aumento da quantidade de estrognio excretado. Entretanto, tais resultados experimentais ainda carecem de corroborao atravs de pesquisas mais amplas. As isoflavonas e as lignanas so os fitoqumicos mais estudados. Tambm conhecidos como fitoestrgenos, estes compostos fenlicos agem no organismo similarmente aos estrognios naturais e sintticos. Pesquisas e estudos epidemiolgicos apontam as isoflavonas genistena e daidzena, obtidas da soja e de seus subprodutos, como atuantes diretamente na proteo ao desenvolvimento do cncer de mama. As lignanas, compostos macromoleculares obtidos principalmente da linhaa, tambm tm sido estudadas quanto s suas propriedades protetoras, potentes antioxidantes que so, tendo em vista a sua similaridade com o estrognio. Estudos nesta rea identificaram possveis mecanismos de ao das lignanas, com destaque para sua ao estrognica/antiestrognica e na inibio da proliferao de clulas cancergenas sensveis ao estrognio. Ainda neste campo, tambm existem estudos e pesquisas com os carotenides, dentre eles o licopeno, tendo em vista sua atividade anti-stress oxidativo e evidncias de propriedades protetoras contra o cncer de prstata. As vitaminas A, C e E, bem como o folato e o selnio, so os nutrientes mais evidenciados e estudados em vista de suas propriedades antioxidantes. Diante das pesquisas, realizadas e em andamento, ainda no h concluses fundamentadas sobre o uso da vitamina A na quimiopreveno, havendo, todavia, sugestes relacionadas aos seus precursores, os carotenides (lutena, -caroteno, -cryptoxantina, por exemplo), devido as suas propriedades antimutagnicas e anticarcinognicas. Reconhecida como potente antioxidante, a vitamina E, representada pelo -tocoferol, apresentou atividades de reduo na incidncia de tumores mamrios induzidos experimentalmente. Tambm aqui a recomendao de seu uso sugerida, relacionado-o a dietas ricas em cidos graxos poliinsaturados, uma vez que ainda no existe plena concordncia entre as pesquisas experimentais e as epidemiolgicas. Tambm baseada na propriedade antioxidante, a vitamina C apontada como possvel bloqueadora da carcinognese em razo de resultados publicados nos ltimos quinze anos, os quais evidenciam uma relao inversa entre o seu consumo e o risco da neoplasia mamria. Existe um considervel nmero de pesquisas que indicam uma relao inversa entre o consumo de dietas ricas em folato (forma natural do cido flico, tambm conhecido como vitamina B9, encontrado em alimentos) e o risco de cncer de mama. Tais indicaes sugerem que altas doses deste nutriente podem reduzir o risco de vrios tipos de cnceres, incluindo o cncer de mama, em razo de seu envolvimento na sntese e metilao do DNA. Dentre os minerais investigados e relacionados com a reduo do cncer de mama, o selnio apontado como um inibidor da angiognese, vez que um importante componente da enzima antioxidante glutationa peroxidase, a qual inibe diretamente a proliferao de clulas epiteliais pela degradao da matriz. eficcia de cada componente que considerado como benfico sade feminina. A cincia atual, em grande parte dos estudos, tem utilizado como base os conhecimentos da medicina popular desde a Antiguidade, buscando provas atravs das novas tecnologias disponveis. Por sua vez, a globalizao tem auxiliado significativamente no intercmbio das descobertas, influenciando na velocidade de aplicao dos conhecimentos adquiridos. A indstria de ingredientes para alimentos e bebidas tem, de certa forma, respondido a esta forma de proporcionar benefcios sade, alm da funo nutricional dos alimentos, sejam estes naturais ou processados. Mais do que simplesmente adicionar um componente de reconhecido valor nutracutico, sua contribuio a este mercado em franca expanso deve abranger um contato ntimo com os centros de tecnologia, como institutos e universidades, seja no financiamento de estudos e pesquisas, seja na promoo da exposio e intercmbio dos conhecimentos atravs de simpsios e palestras. Algumas tendncias j podem ser observadas no desenvolvimento de produtos com adio de componentes visando pontos especficos da sade humana, entre elas a opo de se trabalhar com compostos nicos, ou simples, em lugar da combinao de diversos ingredientes, o que poder tornar incertos os resultados e, sem dvida, onerar o preo dos produtos finais. Tendo em vista que a mulher, na maioria das sociedades, a responsvel pela alimentao prpria da sua famlia, desde a compra confeco das refeies, a indstria deve responder no s com o abastecimento de produtos, mas, fundamentalmente, com o fornecimento de informaes com contedo crvel, utilizando os meios de comunicao disponveis, tanto por iniciativa prpria como atravs de parceria com rgos governamentais e organizaes voltadas ao cuidado com a sade humana.

Consideraes finais
De acordo com a maioria das pesquisas, diversos fatores contribuem para o acometimento dos males e doenas nas mulheres. Fatores como estilo de vida, dietas e hbitos alimentares e predisposio gentica devem ser considerados quando da opo para uma interveno baseada na suplementao com compostos nutracuticos e/ou alimentos funcionais. Muitos experimentos e pesquisas epidemiolgicas foram e esto sendo realizadas para a comprovao da

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