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Emagrecimento Desigual - Perda de Peso e Massa Muscular - Medicina Preventiva

Emagrecimento Desigual - Perda de Peso e Massa Muscular - Medicina Preventiva

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Emagrecimento desigual

Pesquisa constata que fazer dieta na terceira idade e não aliá-la a atividade física leva à perda de massa muscular JULLIANE SILVEIRA
DA REPORTAGEM LOCAL

Uma dieta com restrição calórica não é suficiente para manter a boa saúde de idosos acima do peso, de acordo com uma pesquisa realizada pela Universidade de Pittsburgh e publicada no "Journal of Applied Physiology" neste mês. Os pesquisadores constataram que idosos que diminuem a ingestão de alimentos sem fazer exercícios perdem mais massa magra. Durante quatro meses, foram avaliadas 64 pessoas entre 60 e 75 anos de idade que eram obesas ou tinham sobrepeso, divididas em grupos que aliaram dieta a exercícios, que só controlaram a alimentação e que apenas praticaram atividades físicas. "Vimos que os idosos que perderam peso sem praticar exercícios não aumentaram a habilidade de queimar gorduras em comparação com os que também fizeram exercícios", disse à Folha Francesca Amati, líder da pesquisa. Os resultados também mostraram que os idosos que só fizeram dieta tiveram diminuição de peso resultante da perda de gordura e de massa magra. Já os que combinaram dieta com exercício perderam basicamente gordura. A partir dos 40 anos de idade, o organismo tende a trocar massa muscular por tecido adiposo, intensificando essa troca depois dos 60 anos, explica Carlos André Freitas dos Santos, coordenador do Ambulatório de Promoção da Saúde da disciplina de geriatria e gerontologia da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo). A perda dos músculos pode trazer problemas de locomoção. "Não é raro ver idosos com mais de 80 anos sem doenças graves terem limitações de mobilidade, não conseguirem preparar refeições ou se levantarem da cama simplesmente por serem sedentários", diz.

A melhor forma de driblar a diminuição natural da musculatura é praticar exercícios de resistência, como a musculação e o pilates, por exemplo. Combinados a um exercício aeróbico no mínimo três vezes por semana, auxiliam na formação de massa muscular e trazem impacto positivo na prevenção de osteoporose, problemas de memória, concentração e atenção e transtornos psicológicos. Antes de começar a se exercitar, no entanto, o idoso deve procurar um médico para uma avaliação clínica – qualquer especialista que conheça as particularidades dessa faixa etária pode ajudar. Quanto à dieta alimentar, Santos explica que há variações caso a caso, mas que é possível perder peso apenas adquirindo hábitos saudáveis. Fracionar a alimentação em cinco refeições diárias, consumir no mínimo seis porções de vegetais por dia, evitar guloseimas e embutidos e não ingerir comidas pesadas à noite já ajudam. "Observo que idosos com sobrepeso possuem maus hábitos alimentares e, com pequenas mudanças na alimentação, conseguem ajustar o peso", afirma Santos. Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/fsp/equilibrio/eq2509200809.htm -----------------------------------MEDICINA

Antidepressivo afeta qualidade de esperma
DA REUTERS

Um estudo com 35 homens usuários do antidepressivo paroxetina – nome comercial Paxil e outros – descobriu que um efeito colateral da droga é o dano ao DNA de espermatozóides. A pesquisa, do Centro Médico de Cornell (EUA), deve ter sua primeira apresentação formal em novembro. A proporção de espermatozóides com cromossomos fragmentados, diz o estudo, subiu de 14% para 30% nos homens que consumiram a droga.

http://www1.folha.uol.com.br/fsp/ciencia/fe2509200803.htm ---------------------------------NOTA

Cuidado com os medicamentos sintéticos! Os medicamentos
fabricados pelos laboratórios farmacêuticos. Existem opções mais saudáveis para a sua saúde, do que ficar ingerindo estas “drogas” repletas de químicos que causam várias efeitos colaterais, alguns muito prejudiciais à saúde. Informe-se! ----------------------------------

Secretaria da Saúde aponta falhas em rótulo de leite
Pesquisa feita no Estado de SP aponta produtos sem a advertência sobre o risco à saúde no consumo por bebês Foram colhidas 64 amostras de alimentos, a maioria lácteos; 77% não respeitam norma sobre venda de alimento para criança MÁRCIO PINHO
DA REPORTAGEM LOCAL

Um estudo recém-concluído e divulgado ontem pela Secretaria Estadual da Saúde de São Paulo revelou que a maioria dos rótulos de leites vendidos no Estado é irregular. Os dados mostram que 77% dos produtos analisados não respeitam a NBCAL (Norma Brasileira para Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância), do Ministério da Saúde e da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A regra determina que produtos que possam ser consumidos por crianças de até três anos tragam informações claras para que não sejam usados para substituir o leite materno e frases de advertência

sobre os riscos envolvidos no consumo. Isso, porém, não aconteceu na maioria das 64 amostras de alimentos para crianças colhidas em supermercados do Estado entre 2005 e 2006 – no caso do leite, são incluídos todos os tipos, e não só os que são dirigidos ao público infantil. Foram analisados leites em pó, leites fluidos (líquidos), leites e produtos de origem animal, fórmulas infantis para lactentes, alimentos de transição para lactentes (como papas, sopas e purês), à base de cereais para alimentação infantil e alimentos ou bebidas à base de leite, entre outros produtos. De acordo com William César Latorre, diretor de alimentos do Centro de Vigilância Sanitária da secretaria, entre as principais irregularidades encontradas estão a falta de frases de advertência sobre o consumo de produtos por bebês e crianças de até três anos, a falta de indicação da faixa etária a partir da qual o alimento poderá ser consumido e a presença de frase ou expressão que possa induzir o uso do produto em detrimento da amamentação. "Há diversos leites que não são bem leite, mas formulações à base de leite que têm outros ingredientes adicionados. A idéia da empresa é produzir fórmulas que substituam o aleitamento materno. Mas a OMS [Organização Mundial da Saúde] e a Anvisa solicitam que as vigilâncias realizem trabalhos de fiscalização dessas fórmulas para evitar que elas induzam a mãe a substituir o aleitamento materno", disse Latorre. A norma determina ainda que, para ter promoção comercial para crianças de primeira infância (de um a três anos), os rótulos devem incluir frases como: "Após os seis meses de idade, continue amamentando seu filho e ofereça novos alimentos" e "o aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os dois anos de idade ou mais". Segundo o pediatra do hospital Sírio-Libanês Antonio Foronda, "o leite materno tem a quantidade de gorduras, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas e água necessária para o crescimento e o desenvolvimento da criança".

A Folha não conseguiu ontem contato com a Leite Brasil (Associação Brasileira dos Produtores de Leite) para comentar o estudo paulista. Frase "O leite materno tem a quantidade de gorduras, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas e água necessária para o crescimento e o desenvolvimento da criança" ANTONIO FORONDA pediatra do hospital Sírio-Libanês http://www1.folha.uol.com.br/fsp/cotidian/ff2509200812.htm ------------------------------------

Leite
Dr. Wilson Rondó Jr. é especialista em medicina preventiva, nutrólogo e cirurgião vascular. Mantenha-se informado sobre seu trabalho e sobre os serviços oferecidos pela W.Rondó Medical Center pelo site www.drrondo.com O leite, alimento destinado pela natureza a alimentar os jovens de cada espécie, é especialmente designado para o rápido crescimento das crianças. Nenhuma espécie de mamíferos consome leite na idade adulta. Para quase 25% das pessoas, a intolerância aos laticínios pode causar reações alérgicas, digestão pobre e o aparecimento de alteração de mucosa gastrintestinal. O organismo humano, em geral, não processa facilmente o leite de vaca, o creme de leite ou o queijo. Temos a tendência de ingerir em excesso esse tipo de alimento, o que provoca contínua e cumulativa tensão nos órgãos de excreção e no sistema venoso. Mesmo as pessoas que não apresentam sensibilidade aos laticínios reportam o aumento de energia a paparem de consumi-los. Por causa da alta taxa de gordura encontrada nesses alimentos, a diminuição de seu consumo significa

redução proporcional efetiva na perda de peso, assim como a diminuição da pressão sangüínea e dos níveis de colesterol. Há dois elementos no leite e seus derivados que devem ser quebrados por enzimas orgânicas: lactose e caseína. A lactose é quebrada pela enzima lactase, e a caseína é quebrada pela enzima renina. Por volta dos 4 anos, a renina passa a não existir mais no trato digestivo, assim como a lactase numa parcela da população. Essa é a forma em que a natureza nos mostra o momento de descontinuarmos certos alimentos. A caseína é uma proteína do leite que se encontra trezentas vezes mais no leite de vaca do que no leite humano. Tem a consistência de cola, promovendo aderência de muco nas membranas celulares, especialmente no sistema respiratório. O corpo humano não possui mecanismo digestivo para degradar a caseína, promovendo o aumento de secreções, muco, irritações e obstruções do sistema respiratório, o que induz o aparecimento de asma, bronquites, sinusites, coriza, infecções de ouvido, etc. O leite e seus derivados são os principais causadores de alergias. Os indivíduos com intolerância à lactose apresentam normalmente gases, distenção abdominal, cólicas e diarréia, que somem poucas semanas após a suspensão do leite e seus derivados. Cerca de 40% das crianças abaixo de 6 anos apresentam otite de repetição, associada ao leite de vaca. Há evidências de que bebês de até 6 meses que bebem leite de vaca tem incidência aumentada de diabetes Tipo I. De acordo com o médico Hans Michael Dosch, da Universidade de Toronto, uma das proteínas do leite é muito parecida com as moléculas da superfície das células Beta do pâncreas, que produzem insulina. Quando o sistema imunológico reconhece a proteína do leite como corpo estranho, ataca-a, e isso causa ataque similar às células Beta, destruindo sua habilidade de produzir insulina e eventualmente causando diabetes. O leite comercial é conhecido como o maior causador de deficiência de ferro em bebês, não sendo aconselhável o uso de leite de vaca antes do 1 ano de idade. Somando-se a isso, há o risco dos pesticidas, antibióticos e resíduos hormonais. Quanto mais gordurosos são o leite e seus derivados, mais se encontram os pesticidas, pois estes têm afinidade pela gordura.

“Ao contrário do que diz a publicidade, os laticínios não são a melhor fonte de cálcio.”

Ao contrário do que diz a publicidade, os laticínios não são a melhor fonte de cálcio. A absorção é pobre por causa da pasteurização, do processamento, do alto teor de gordura e da relação de dese-quilíbrio quanto ao consumo de fósforo. Resíduos hormonais e aditi-vos encontrados nas pastagens do gado influem na incompleta absorção de cálcio e outros minerais. Em testes realizados com animais, os bezerros que foram alimentados com o próprio leite ma-terno, mas primeiramente pasteurizado, não viveram mais do que seis semanas. (trecho do livro “Prevenção: A Medicina do Século XXI”, Wilson Rondó Jr., São Paulo, SP, Editora Gaia, 2000 – páginas 52 e 53). ----------------“Prevenção: A Medicina do Século XXI”, A guerra ao envelhecimento e às doenças; Dr. Wilson Rondó Jr., São Paulo, Editora Gaia, 2000. Para adquirir este livro: Editora Gaia Ltda (uma divisão da Global Editora e Distribuidora Ltda) Rua Pirapitingüi, 111-A – Liberdade CEP 01508-020 – São Paulo – SP Tel: (11) 3277-7999 – Fax (11) 3277-8141 e-mail: gaia@dialdata.com.br Livraria Saraiva http://www.livrariasaraiva.com.br/index.htm -------------------------

Livros recomendados:
“O Leite que ameaça as mulheres”, um documento explosivo: o consumo de derivados do leite teria uma influência preponderante sobre os cânceres de mama; Raphaël Nogier, Ícone Editora Ltda, São Paulo, 1999. “As Alergias Ocultas nas Doenças da Mama”, Raphaël Nogier, Organização Andrei Editora Ltda,1998.

“Leite: Alimento ou Veneno?” do pesquisador e cientista Robert Cohen, Editora Ground, São Paulo, 2005. “Alimentação que evita o Câncer e outras doenças”, Dr. Sidney Federmann/ Dra. Miriam Federmann – Editora Minuano” “A dieta do doutor Barcellos contra o Câncer” e todas as alergias, Sonia Hirsch - uma publicação Hirsch & Mauad, Rio de Janeiro, 2002, www.correcotia.com “Fazendo as Pazes com Seu Peso”, Obesidade e Emagrecimento: entendendo um dos grandes problemas deste século, Dr. Wilson Rondó Jr., Editora Gaia, São Paulo, 3ª Edição, 2003. “Prevenção: A Medicina do Século XXI”, A Guerra ao Envelhecimento e às Doenças, A terapia molecular irá diminuir a incidência de câncer, doenças cardiovasculares, envelhecimento e muito mais; Dr. Wilson Rondó Junior, 240 páginas, Editora Gaia, São Paulo, 2000. “O Atleta no Século XXI”, Dr Wilson Rondó Junior – O leitor conhecerá a importância da atividade esportiva na vida de qualquer ser humano do ponto de vista médico. Editora Gaia, São Paulo, 2000. “Emagreça & Apareça!”, Descubra seu Tipo Metabólico. Vila melhor e com mais saúde! Dr Wilson Rondó Juni8or, Editora Gaia, São Paulo, 2007. ---------------------------

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