COMA COMO UM IMPERADOR, E TENHA O CORPO DE UM SOLDADO Desde que comecei a escrever para o Treino Pesado, alguns temas

sempre ficaram martelando na minha cabea. Assuntos mais polmicos, teorias e idias mais radicais, diferentes do que se ensina nas academias e faculdades dos dias de hoje. Coisas que quase ningum ouviu falar, seja porque caram no esquecimento, em razo do que eu chamo de "conspirao das academias " (procure nos nossos arquivos essa matria), ou simplesmente pela ignorncia de quem devia estar ensinando direito, em vez de repetir os textos da faculdade como um papagaio. Dentro desse grupo de assuntos, alguns eu j coloquei por aqui, como o caso do Winstrol, que a muito tempo eu estava querendo publicar, e outros ainda esperam a hora certa, a inspirao, para que eu escreva com o tratamento que o assunto merece. Nesses dias, essa inspirao para um deles apareceu. Na verdade, uma soma de fatores contribuiu para fazer com a minha cabea despertasse para relembrar uma pesquisa antiga. O primeiro deles aconteceu em Recife, em uma viagem que fiz por l na semana retrasada. Alguns amigos me levaram a um museu particular, chamado Instituto Ricardo Brennand - http://www.institutoricardobrennand.org.br - esse senhor dono, simplesmente, da segunda maior coleo de armamentos medievais do mundo. S isso. Ento resolveu construir um castelo, e expor a sua coleo, que fantstica. E se o leitor gostar, como eu gosto, de armas e armaduras medievais, vale a visita. O segundo fator inspirador veio da estria, em nossos cinemas, do filme 300 http://300themovie.warnerbros.com - que relata a histria de uma das batalhas mais ferozes j travada pelos homens. E contada, brilhantemente, no livro Portes de Fogo, de Steven Pressfield. Alem disso, o filme est totalmente baseado na histria-em-quadrinhos (outra paixo que tenho) de Frank Miller, com o mesmo nome, 300. Juntem essas duas razes, e a vontade de dar uma sacudida na minha rotina, com alguma dieta ou mtodo novo de treino, e pronto, l vou eu escarafunchando minha mente doente em busca de um dos assuntos mais interessantes que j li, voltado para o bodybuilding. Antes de comear, bom que todos tentem responder a seguinte pergunta. Porque resolvi carregar pesos ? Seja honesto consigo mesmo, e pense com calma. Posso apostar 50 potes de Whey Protein como a grande maioria dos leitores vai citar duas razes: mulher e tamanho. No caso da primeira razo, a vontade de impressionar a gata na rua, e na segunda, a vontade de intimidar, de saber que os outros te respeitam, que qualquer um vai pensar algumas vezes antes de te aborrecer. Verdade o no ? A sensao de um fsico mais desenvolvido deve ser parecida com aquela que a turma das antigas sentia ao vestirem uma armadura. Uma sensao de proteo, de imponncia, e at mesmo de arrogncia. Agora que deixamos isso bem claro, vamos tratar de falar sobre o que se trata esse artigo. Na verdade, a dieta que vou apresentar ao leitor do Treino Pesado, tem muito mais a ver com os conceitos filosficos que originaram a idia, do que no mtodo em si. E por isso mesmo interessante. Como escrevi acima, a inspirao veio

quase toda de coisas relacionadas a guerreiros, a batalhas. E antes que alguma alma infeliz diga que estou plagiando algum autor, j adianto que os conceitos no so meus, e sim de um maluco chamado Ori Hofmekler. Esse cara foi editor, durante anos, da parte da revista americana Penthouse que era voltada para sade e bem estar. L por 1997 ou 1998, um amigo me emprestou um livro chamado The Warrior Diet (para voc que no ouviu os conselhos da sua me, e no fez um curso de ingls, a traduo desse ttulo A Dieta do Guerreiro). O autor era esse Hofmekler, e logo que comecei a ler, no consegui parar. Os conceitos por trs da idia aparentemente maluca mostravam uma lgica, no mnimo, curiosa. E fizeram com que eu lembrasse de um grande professor do curso de Educao Fsica, que tinha teorias semelhantes ao autor do livro. Para esse professor, no temos grandes diferenas para nossos ancestrais, os cromagnons e australopitecus do passado. A estrutura bsica ainda a mesma, os mesmos msculos, mesmos rgos, mesmo esqueleto. A diferena que hoje somos atrofiados. No andamos a p, no caamos, e at pra ligar e desligar a tv j no levantamos a bunda do sof, usamos o controle remoto. Mas a estrutura do predador carnvoro est toda aqui, s que como no utilizada, origina vrias doenas, consideradas modernas, como os problemas de presso, de colesterol, de diabetes, de osteoporose, para citar s alguns. Para esse professor, a mquina enferrujada, que o nosso corpo, sem o desgaste de energia que foi destinada a ter, comea a apresentar defeitos, que se traduzem nessas doenas. Infelizmente para os vegetarianos, para o pessoal do zen-qualquer coisa, precisamos do estresse, dos desafios, do contrrio morte lenta. E quando comecei a ler o Warrior Diet, dei de cara com princpios bem semelhantes. E como j falei, so esses princpios que tornam toda a idia algo que vale a pena ser estudado, mesmo porque diferem de qualquer outra dieta que algum dos leitores do site j tenha ouvido falar. Que tal no precisar mais contar calorias ? Poder comer de tudo, seja carboidrato, seja protena, seja gordura ? E ainda perder tecido adiposo enquanto ganha massa magra ? Parece milagre, e a idia tentadora at para que acreditemos nela, s que tem uma cota de sacrifcio, claro. Segundo Hofmekler, os princpios do seu mtodo so consequncia de anos de estudo, envolvendo antropologia, biologia e histria,

principalmente histria militar. E aqui que a coisa comea a ficar bem interessante. Parem para pensar no modo de vida dos guerreiros antigos, sejam os cavaleiros medievais, sejam os samurais, os mongis, os espartanos, enfim, qualquer um desses, que na verdade era um membro de uma elite temida e respeitada, a base de qualquer imprio que precisasse sobreviver "quem tem as lanas tem o poder", diziam os filsofos europeus da Idade Mdia. Esse pessoal, alem do extenso treinamento, aprendiam a seguir uma ferramenta essencial para a sua sobrevivncia, o instinto. Segundo o livro, os guerreiros se alimentavam com apenas dois objetivos: saciedade e energia. E as dietas de hoje fogem disso, j que controlam nosso organismo. Nada de liberdade para escolher o que, como e quando comer. Voc deve controlar tudo, os horrios de comer, as quantidades, as pores dos nutrientes. E assim, as dietas tornam-se mais um meio de "domesticar" o predador que temos no nosso interior. Mais regras no dia-adia para serem seguidas, o que, para Hofmekler, adormece o instinto natural que possumos. Seja qual for a metodologia escolhida, a dieta Atkins, a Metablica, Cetognica, do Grupo Sanguneo, qualquer uma, todas tem em comum um ponto, o controle. Na Warrior Diet, o autor acredita que nosso corpo sabe, naturalmente, o que deve comer, e em qual parte do dia, e para isso deve-se aprender a ficar em jejum (tava achando que era moleza a dieta...), e coisas interessantes passam a acontecer nos momentos em que a pessoa fica nesse estado, incluindo a manipulao hormonal de GH, Testosterona e Cortisol (ah, agora se interessou n...). J estamos cansados de saber que a atividade fsica pela manh, em jejum, estimula muito mais a perda de gordura do que se comermos antes. O mtodo da Warrior Diet promete disparar a fabricao de hormnios e enzimas que aceleram a queima de tecido adiposo, durante cerca de 8 horas do nosso dia. A nica dieta capaz de igualar esse feito a Cetognica, popularizada pelo falecido Dan Duchaine. Mas a grande diferena que o mtodo de Duchaine pode ser altamente estressante, j que se baseia em privaes e falta de liberdade na escolha dos nutrientes, ao contrrio da Warrior. O diferencial que a dieta se baseia em um princpio, ateno nisso, de uma refeio por dia. Pronto, agora o amigo leitor desiste de assinar o site "esse Fred destrambelhou de vez" vai pensar...calma amigo, ainda vai piorar...essa refeio dever ser feita a noite, mesmo que seja logo antes de dormir. ", no tem jeito, o Fred pirou mesmo". Calma, calma, vamos seguir em frente, porque vou comear a explicar o conceito, a filosofia por trs dessa loucura, e pode acreditar, existe um sentido nela. Mas mantenha a cabea fria, e v lendo com calma, porque a coisa bem revolucionria. L em cima, no comeo do texto, eu citei as similaridades entre alguns pontos da dieta, e os ensinamentos de um grande professor. O livro de Hofmekler bate muito na coisa de termos nos tornado uma civilizao adormecida. Ele alega, e com lgica, que nossas mudanas fsicas foram muito poucas, em comparao aos nossos antepassados de milhes de anos atrs. S que nos dias de hoje, vivemos em cidades com gente demais, e para controlar todo esse pessoal, so necessrias regras. E o efeito colateral desse processo que nossos instintos mais primitivos so apagados,

esquecidos. E desses, dois so bsicos: sobreviver e procriar, que ao serem diminudos, tornam as pessoas mansas, controlveis. Viajando mais um pouco na idia, podemos reparar que todas as culturas ensinam os mesmo conceitos bsicos, o que bom, o que mau, como devemos nos comportar no nosso dia-a-dia. Mas dentro dessa cultura, as pessoas mais perigosas, mais temidas, so justamente as que conseguem se expressar com independncia, exercendo o que diz seu instinto. O cara que quer pular em cima da boazuda que anda na rua. Aquele que fala o que vem a cabea, ou responde, imediatamente, a uma agresso. Claro, que no falo de tudo isso de uma vez, mas quantos de ns, vez ou outra, no nos expressamos desse modo ? E porque paramos ? O freio da cultura da represso, ou da civilizao, como preferirem. E se voc agir desse modo, a maioria das pessoas vai recrimin-lo. O sujeito furou a fila na sua frente, e voc, prontamente, d-lhe uma mozada. Que absurdo vo dizer, que cara grosso, s porque um mal-educado passou a frente dele. E isso acontece, no pelo ato violento em si, mas porque voc ousou romper com asamarras, e as pessoas no gostam disso. Em qual o esporte podemos pensar em instinto, puro e simples ? Todos procuram um objetivo. Voc precisa correr ou nadar mais rpido, saltar mais alto, bater mais forte, seno o adversrio vai te ultrapassar. Na musculao diferente. Voc sempre o seu rival. Voc sozinho. E alem disso, em qual esporte voc "veste" o que faz ? Musculao de novo. Quando as pessoas olham para um sujeito com 45 cm de brao, com trapzios pulando acima dos ombros, ou a gata com os glteos e quadrceps travados, o que comentam ? Que voc joga futebol, volley ou peteca ? Claro que no, sabem que voc levanta pesos. E isso remonta ao ideal grego e romano de sade e fora "o que belo bom, e o que bom forte". J d para perceber a ligao do nosso esporte favorito com as atitudes dos guerreiros antigos ? Com toda essa viagem, Hofmekler conclui que os bodybuilders, powerlifters e lutadores so o que temos mais prximo do que ele chama de modern warriors, ou guerreiros modernos. Ori Hofmekler alega que a juno do treino pesado e intenso, com a dieta que defende, capaz de disparar esses instintos adormecidos, sem a necessidade de ter que ser treinado como um soldado no exrcito, ou entrar em um ringue de vale-tudo para espancar o seu oponente, ou ser espancado, claro. O lance combinar os exerccios, o nova rotina de alimentao, e a suplementao correta.

Voltando a questo de culturas do passado, e nem to antigas assim,

sabemos que para que um homem fosse considerado um cavalheiro, alem da boa educao, era necessrio que soubesse manejar uma espada, ou uma pistola. Se sua honra fosse atacada, sua esposa ou filha ofendidas, voc tinha o direito de chamar o ofensor para um duelo. Todos tinham que estar prontos para uma situao assim. E para isso, era bvio que treinavam. Nada de leis, advogados, polcia. Mexeram com sua me, com sua esposa ? Sem problemas, pode chamar o sujeito para um duelo, e depois de fur-lo com a espada, volte para casa com sua honra limpa. Nada de processos na delegacia. Consequncia disso ? Os malas pensavam algumas vezes antes de sair ofendendo um cavalheiro. Obviamente vivemos outros tempos hoje, e esses costumes j foram esquecidos. Ningum mais tem interesse em estar pronto para defender sua honra, em qualquer momento. A no ser a classe de atletas que foram citadas anteriormente. Ofender a esposa de um sujeito com 100 kgs e 50 de brao, ou mexer com a me de um praticante de vale-tudo, no dever acabar em boa coisa para o infeliz autor da atitude irresponsvel. Hofmekler ficou obcecado com as culturas guerreiras da antiguidade, e cita vrias comparaes em seu livro. Por exemplo, os Egpcios e os Minoanos. Os primeiros foram conhecidos pela riqueza de sua cultura, suas pinturas, esttuas e monumentos. Mas com exceo dos faras, o povo era composto de homens flcidos e magros, e at com um aspecto afeminado, o que j gerou dvidas sobre a qual seria o verdadeiro sexo dos faras, que talvez fossem mulheres, e no homens. J os Minoanos, que foram ancestrais dos gregos, evoluram para outro aspecto fsico, com corpos mais fortes e definidos, e eram conhecidos pelas horas de prticas no combate corpo-acorpo e com armas. Mas alem disso, outro detalhe diferencia essas civilizaes: o uso de gros nas refeies, especialmente o trigo. As refeies egpcias eram todas base de cereais, enquanto os minoanos se dedicavam a criao de ovelhas, porque gostavam de carne. Egpcios comiam pes e massas, e os ancestrais dos atenienses e espartanos comiam carne e azeites. Com isso, o autor comea a traar diferenas relacionadas ao que se comia antigamente. Outra civilizao que chama a ateno so os rabes. Embora se fale muito em gregos, cavaleiros medievais, algum pode ter alguma dvida da ferocidade e habilidade dos filhos de Al em combate ? Durante sculos deram enorme trabalho aos ingleses pela posse das terras do Oriente Mdio, e para muitos historiadores modernos, as Cruzadas nunca foram vencidas pelos ocidentais, e sim por eles, os rabes. E mesmo hoje em dia, com a invaso dos americanos ao Iraque, temos uma clara mostra do que significa "raa" e "honra" para esse pessoal. O pessoal do Tio Sam, com toda a parafernlia tecnolgica, no consegue intimidar a turma de l. Maom, e seus seguidores, seguiam um hbito antigo, de seus ancestrais, e permaneciam em jejum durante todo o dia, deixando a noite para suas refeies. Acreditavam que assim mantinham seus espritos sempre em alerta, prontos para uma briga, caso necessrio. E podiam ficar em

combate durante horas, sob o sol quente. Dando um salto at os dias atuais, Hofmekler estudou profundamente o modo de treino e alimentao dos Navy Seals, unidade da marinha americana conhecida pelo alto grau de eficincia. Notou que a pratica rabe do jejum usada por todos, e que apenas fazem as refeies a noite. Mdicos constataram que isso faz com que as reservas de glicognio permaneam abastecidas, e que aconteam vrios picos de testosterona e gh durante os exerccios, que acontecem durante o dia. Um comparativo entre pessoas normais mostrou que podemos estocar de 200 a 300 calorias na forma de glicognio, enquanto os soldados que participaram do estudo, apresentavam um estoque de mais de 2.000 calorias na forma de glicognio muscular,e alguns chegaram a marca de 5.000 ! A teoria dos mdicos envolvidos no trabalho, que na medida que seu organismo vai se acostumando a longos perodos sem refeies, a sensibilidade insulina e a facilidade na absoro de protenas aumentam em mais de 30%, no momento em que se ingerem os alimentos, noite. Isso significa que, aps o perodo de jejum durante o dia, a comida a ser ingerida a noite, desde que rica em protenas, pode ser muito melhor metabolizada pelo nosso corpo. Voc pode comer menos, e absorver a protena com mais eficincia. Traduzindo, mais massa muscular, e menos gordura. No falei que a coisa ia comear a ficar interessante ? Na Dieta do Guerreiro, o grande tempo de estomago vazio tambm pode ser benfico para o uso de alguns suplementos, como a glutamina, por exemplo. A ingesto de 3 a 5 gramas, em jejum, pode causar um pico de GH de 30 a 50 % em menos de uma hora. Como na dieta voc ficar em jejum por mais de 10 horas, pense em quantos picos na produo do seu GH poder conseguir com ingestes regulares de glutamina por dia. Sem contar o acmulo de cido ltico, que se persistir por um longo perodo, tambm eleva os pulsos de GH. Mas esse perodo em longo jejum vai levantar um problema. O cortisol. Sabemos que horas sem comida podem levar a picos desse hormnio, que altamente catabolizante. E a sada para isso ser a ingesto de vitamina C durante todo o dia, o que, alis, dever ser feito independente da dieta escolhida. Mas se falamos tanto em instinto, no seria uma contradio pensar que isso deveria nos levar a comer toda a hora, e no apenas a noite ? Para

Hofmekler, aps 15 dias seguindo a dieta, perdemos a fome durante o dia, e passamos a ser dominados pelo instinto natural de comer apenas a noite. E isso vai acontecer por que esse nosso impulso natural, e no porque est escrito em um manual de dietas. Essa a razo da grande dificuldade em pararmos de comer a noite, porque para isso que nosso organismo foi programado, desde que passamos a andar sobre duas pernas. Isso me levou a pensar em uma reportagem que vi sobre felinos predadores. Esses animais s caam e comem quando tem fome, ao contrrio de ns, humanos, que podemos comer o tempo todo. Quando essas feras so capturadas, ou criados em cativeiro, passam a ter fome o tempo todo, ficando com o organismo totalmente desregulado, pela falta do instinto natural. Deixaram a classe de predadores para virarem presas. Halfmekler acredita que somos do mesmo jeito. Em tempos passados, quando vivamos em alerta, ocupados em estarmos prontos para defender nossa famlia ou territrio, nossa mente trabalhava no mximo, nossos instintos todos em alerta, os nveis hormonais no alto, ns cavamos e sobrevivamos, ramos fortes e definidos, e a noite, aps a tranquilidade de que tudo estava certo, relaxvamos e comamos. A dieta baseada na idia de que precisamos estar sempre em alerta. E que quando chegar a hora de sentar e comer, ainda nesse momento, voc mantm seus instintos acordados, sem precisar fazer fora para isso. Outro exemplo interessante do livro, e que tambm chamou minha ateno em razo de usar a raa de cachorros que crio. Pitbulls, ces de 25 a 35 kgs, mas muito mais fortes de que raas com o dobro disso. Nada de gordura, s msculos. Crie esse ces em um rea em que possam se mexer a vontade, se exercitar, e deixe a vasilha da rao sempre cheia. Eles s comero uma vez, e provavelmente a noite.

E agora, estudando a civilizao romana, nos ureos tempos de Jlio Csar, vamos constatar uma das mquinas de guerra mais perfeitas que j existiu. Legionrios famosos pelas tticas e disciplinas em combate. Adivinhem quantas vezes por dia esse pessoal comia. Uma, e a noite. E o curioso que, quando chegou o perodo decadente, quando j quase no havia mais nada a conquistar, os romanos passaram ao hbito de 3 refeies por dia.

Seus conquistados se revoltaram, tomaram o que perderam de volta, recuperaram a liberdade, e os romanos, agora gordinhos, viraram histria. Comeram demais, e passaram de predadores a presas. COMO COMER UMA VEZ POR DIA Caso voc queira tentar a dieta, e no tenha a fora de vontade necessria para comear logo com o jejum do dia, elimine o caf, a primeira refeio, e depois de alguns dias elimine, tambm, o almoo, e continue at que sua primeira refeio acontea por volta das 18:00 hs. Notaram que falei em primeira refeio ? Isso porque quando a dieta trata de apenas uma refeio, na verdade ela divide esse perodo da noite para trs refeies. Por exemplo, a primeira as 18:00, a segunda as 21:00, e a ltima a 00:00 hs. E no necessrio que sejam respeitados os mesmos intervalos entre uma e outra. Siga a sua vontade. Se quiser comer de uma em uma hora, at a hora de dormir, ok. Apenas sigo o seu instinto. Essa fase de jejum, que comea ao acordar, e segue at o comeo da noite, recebe o nome de undereating, e o perodo da comilana chamado de overeating. Bom, agora que j apresentei a deita, vamos pensar, em detalhes, o modo de execut-la, afinal, tratamos aqui no site da preocupao com nosso crescimento muscular, antes de tudo. Como eu, pessoalmente, no acredito em dietas que sigam sem mudanas por todos os dias da semana, porque isso causa uma rpida adaptao do organismo, minha dica que sejam separados um ou dois dias da semana para quebrar o jejum. Nesses dias, que podem cair bem no fim de semana, sbado e domingo, voc comer normalmente, desde de manh. Tim Patterson, um jornalista de revistas de bodybuilding, um apaixonado pela dieta, e recomenda que durante a fase do undereating voc abuse de vitamina C, glutamina e termognicos, para acelerar, ao mximo, a queima de gordura e produo de GH : - Ao acordar: termognicos (ch verde, ECA, etc...); 10 gramas de glutamina, vitamina C - Meio da manh: 10 gramas de glutamina; - Almoo: termognicos, e caso a fome aperte, um shake de protenas, sem carbo; - A Tarde: 10 gramas de glutamina e vitamina C - Antes do treino (para quem treina no final da tarde): 10 gramas de glutamina, termognicos, vitamina C; HORA DE JANTAR - Fase do OVEREATING - refeies ricas em protenas, com percentuais moderados de carboidratos e gordura. Espero que nosso leitores tenham gostado dos conceitos filosficos dessa metodologia de dieta. Acredito que esse seja, apenas, o primeiro de vrios artigos sobre o mesmo assunto, j que pretendo me aprofundar mais nos modos de execuo da dieta, bem como nos horrios e suplementaes, sempre com o objetivo do ganho de massa muscular e fora, com o menor

acmulo de gordura possvel. Poucos artigos geraram tantos emails como esse, aqui no Treino Pesado. O pessoal adorou, e muita gente escreveu com vrias dvidas sobre o assunto. E claro, com esse barulho todo, tambm apareceram algumas confuses. Nessa sequncia do artigo anterior, vou tentar esclarecer algumas das dvidas. Li novamente os textos que j havia feito, em cima do que dito no livro. Pesquisei muito pela internet, e mandei alguns emails para o prprio Ori Hofmekler. Alem do meu interesse pessoal pela dieta, j que resolvi seguir o mtodo, e at criei uma comunidade no Orkut, relatando a minha experincia diria - http://www.orkut.com/Community.aspx? cmm=29680730 - e tambm de outros leitores que aderiram a experincia. Ento, deixando de lado toda a falao, vamos ao que interessa. Dando uma revisada, e entrando em mais detalhes sobre a Dieta do Guerreiro, ela baseada em um conceito, que segundo o autor do livro The Warrior Diet, natural do nosso organismo, que trabalhar em ciclos durante o dia, na verdade em duas fases distintas, uma de jejum, ou undereating, e outra de comilana, ou overeating. Para Hofmekler, no da nossa natureza comermos ao acordar, e nesse perodo que comea o underating. Voc j vai estar saindo de um perodo sem comer nada, j que estava dormindo, ento podemos deduzir que o undereating, na verdade, j est em ao a cerca de 6 a 8 horas atrs. No incio, para quem no tem muita fora de vontade, Ori recomenda que se elimine a primeira refeio, mantendo o jejum at o almoo, durante os trs primeiros dias da dieta, no quarto dia elimine o almoo, e depois de trs dias, siga em jejum at as 18:00 hs. Minha dica pessoal que j inicie no undereating logo de cara. Desde que voc mantenha a cabea ocupada,e siga algumas dicas que vou citar no decorrer da matria, possvel fazer, e at bem interessante, por causa das reaes do nosso organismo. O segundo ciclo, o overeating, deve comear por volta das 18 ou 19:00 hs, e aqui a recomendao que se tente consumir uma refeio a cada 3 horas, at a hora de dormir. E o ideal, segundo o livro, que a primeira acontea aps o treino, deduzindo, claro, que voc treina no comeo da noite. UM POUCO DE BIOLOGIA Na fase de jejum, o objetivo fazer com que o corpo estimule a secreo de glucagon, e no de insulina, e que esse hormnio, fabricado pelo pncreas, mobilize as reservas de glicose do interior do organismo, gerando energia. Dando uma relembrada para os leitores, logo aps fazermos uma refeio, o pncreas libera insulina, e nossos nveis desse hormnio, obviamente, sobem. Essa ao fora o organismo a absorver os nutrientes dos alimentos, e impede a concentrao alta de glicose no sangue, que tende a ficar constante por algum tempo. O outro lado da histria, que nos perodos entre as refeies, ou enquanto estamos dormindo, nosso organismo passa agir como se estivssemos passando

fome, e as clulas pedem por suprimentos de glicose para que continuem trabalhando. Nesses momentos acontecem quedas dos nveis de acar, e isso estimula a liberao do glucagon, o que inibe os picos de insulina. Todo esse mecanismo tem o objetivo de evitar que aconteam quedas drsticas dos nveis de acar, o que nos levaria a um estado perigoso de hipoglicemia. Esse "intercmbio" entre a insulina e o glucagon, no decorrer do dia, procuram manter nossos nveis de glicose estveis no sangue. Essa a razo do porque as dietas procuram por combinaes de nutrientes, carbos, protenas ou gorduras, na tentativa de trabalhar de um modo correto a secreo da insulina. E assim, as dietas tradicionais acabam fazendo com que nos tornemos dependentes desse hormnio, seja para manter os nveis de energia, seja para conseguirmos mais massa muscular e menos gordura. Segundo Ori Hofmekler, no momento em que acontece essa mudana radical na rotina de alimentao de uma pessoa, deixando de lado 5 ou 6 refeies por dia, os nveis de acar caem, e a tendncia que o sujeito tenha tonturas e dores de cabea, por causa do repentino estado hipoglicmico. Coloque o infeliz em uma selva, sem comida, e pronto, o cara morre. Por outro lado, o seguidor da Dieta do Guerreiro, que est adaptado aos perodos de jejum, passa a viver sobre a liberao do glucagon, e no da insulina. Em vez de depender da insulina para a metabolizao dos carboidratos, e gerar energia, o glucagon que passa a ser responsvel por isso, mesmo sem a presena de comida. E sem os picos de insulina, somente com os de glucagon, adivinhem qual hormnio comea a ser secretado em volume muito maior? O GH,o Hormnio de Crescimento. E isso todos que estudam o GH j sabem, menos insulina, mais GH. E ainda tem mais. Estudos j mostram que o treino em jejum ainda causa um disparo mais forte de GH. Some a isso suas fases de undereating, e a ingesto regular de glutamina e BCAAs, e pode esperar que o seu Hormnio suba at a cabea! Mas existe uma consequncia perigosa, ligada a essa queda de insulina. Isso pode causar um pico no cortisol, que pode ser altamente catablico. Mais uma vez, Hofmekler diz que possui vrios estudos que mostram que nosso corpo se adapta perfeitamente a essa nova condio, e na medida em que a dieta segue, os ndices de cortisol voltam ao normal. Alem do que, um aumento da secreo de GH, por si s, j dever ser suficiente para manter os nveis de cortisol em baixa.

Com essa rpida explicao, j d para perceber que o negcio jejum mesmo, inclusive na hora do treino. Nada de pequenas pores de comida, ainda que com restrio da carboidratos. Mas alguns suplementos, podem, e devem, fazer parte do nosso undereating, e logo vou falar disso. Voltando ao livro, e a alguns emails de Hofmekler, ele diz que os resultados mais impressionantes devem demorar algumas semanas, alis como qualquer dieta. Primeiro acontece um choque no organismo, e nas duas primeiras semanas dever acontecer uma grande queda de peso, e quase todo ele sendo gordura e gua. O segundo fator ser a fome, que vai incomodar nas fases de undereating, pelo menos at que o corpo esteja adaptado a nova rotina de alimentao. Depois dessa adaptao, Ori diz que a sensao de liberdade que ser experimentada ser algo muito diferente, e isso quer dizer que seus instintos j comeam a acordar. "Eu no acredito que nenhuma dieta tradicional nos d a sensao de saciedade. E o resultado disso que voltamos a engordar quando paramos com as restries. Mesmo bodybuilders tendem a engordar com o tempo,e uma das razes disso porque esto indo, sempre, contra seu ritmo natural de alimentao." diz Hofmekler. ADAPTAO Essa fase deve durar quinze dias. No espere milagres, e at devem acontecer sintomas relacionados a hipoglicemia, como dores de cabea e tonturas. Mas mesmo nesse incio, a sensao de disposio j vai comear a aumentar, o que serve de estmulo para que se persista na dieta. Use termognicos e estimulantes naturais, como a cafena. Acordou, levantou da cama, caf para dentro! Ch verde e Iohimbina tambm podem ajudar bastante, alem de inibir o apetite. Outra importante arma, logo de manh, a glutamina, de 5 a 10 gramas (o que j foi citado no artigo anterior), e se o leitor conseguir manipular, porque no se acha pronta para comprar no Brasil, use l-tirosina tambm, 5 gramas. Essa soma de glutamina, tirosina, e jejum, pode causar um timo pico de GH. E falando da glutamina, essa quantidade, 5 a 10 gramas, dever ser tomada de 2 ou 3 em 3 horas, durante todo o undereating. Caso a fome se torne algo incontrolvel, ou a perda de peso esteja acontecendo de modo muito rpido, use algum shake de protena, com gua, e nada de carbo. sempre bom lembrar que devemos evitar o pico de insulina. Use de 20 a 40 gramas de protena nesses shakes, mas nunca tome pela manh. Deixe para a hora do almoo,

e tome outro logo antes do treino, mas NUNCA depois! S coma algo na fase do ps-treino uma hora depois, e se for possvel, que esse seja o incio do overeating. AS REFEIES O autor do livro gosta de chamar os alimentos ideais para a dieta de alimentos "vivos", talvez seja o mais prximo do termo atual de "orgnicos". Defende vrios tipos de saladas e feijes na primeira refeio. Na segunda, hora de carnes, vermelhas, brancas, peixes, enfim carnes. E salada de novo. Deve-se evitar qualquer tipo de alimento que contenha glten, porque isso pode elevar as taxas de estrognio, o hormnio feminino. Outro elemento so os azeites, que fazem parte de todos os pratos. O ideal, segundo Hofmekler, a ingesto de algo entre 3.000 e 5.000 calorias, espalhadas em duas ou trs refeies. MINHA CONCLUSO Como j citei, eu mesmo estou fazendo a dieta. E deixo aqui algumas recomendaes: 1. Use e abuse da glutamina no undereating; 2. Caso seu treino seja feito fora do fim da tarde, como pela manh ou a tarde, v em jejum, mas tome um shake de protenas, sem carbo, no ps treino. Mas se quiser mesmo uma soluo radical, no coma nada, e tome vitamina C e BCAAs para evitar o catabolismo e a subida do cortisol; 3. Tente comer as trs refeies no overeating, e acredite, no fcil. Logo aps a ingesto do primeiro prato, a sensao de saciedade to grande, que voc pode esquecer de comer e ir para a cama. No meu caso, deixo uma refeio com ovos e queijo cottage para essa hora, porque mais fcil de comer, se eu estiver sem fome. 4. Caso a fome aperte demais durante o dia, procure por um bom prato de salada, e algum grelhado junto. Isso deve bastar at chegar o overeating. E como citei no artigo, elimine um dos pratos da noite.

DIETA DO GUERREIRO - Verso TREINO PESADO Agora que j apresentei os conceitos por trs dessa dieta, no vou resistir em dar uns palpites. Embora a teoria envolvida na metodologia original seja muito interessante, alguns pontos podem ser melhorados, principalmente para quem procura ganhos de volume muscular e fora (e quem aqui no est??). Para Ori, a dieta s funciona com 100% de sucesso em pessoas que treinam no final do dia, comeando depois o overeating. Discordo. A alguns meses passei a treinar no horrio do almoo, e estou adorando. O treino ficou muito mais intenso, mais pesado e mais rpido, e depois desse incio na dieta, ainda melhor. E acredito que outros tambm tenham a mesma produtividade pela manh. a mesma questo da "liberdade" de que trata a dieta. Assim como nossos instintos nos dizem o melhor horrio para comer, tambm creio que nos digam o melhor para treinar. Claro, sempre aparecem estudos feitos que alegam que esse ou aquele determinado horrio causa um maior pico de testosterona, e assim seria melhor carregar pesos naquela hora. Sendo assim, todos deveramos treinar por volta das 4:00 da manh, j que, segundo a medicina, nessa hora que a produo de testosterona maior. Que tal, ento, escancarar nos pesos nessa hora? Pode acreditar, seria um desastre. a velha questo de teoria demais onde no precisamos. Voltando a verso do Treino Pesado para a dieta, acho que podemos adaptar o mtodo para o nosso horrio de treinamento. Vamos l : 1. Se voc prefere treinos pela manh, procure ir em jejum. Use BCAAs, vitamina C, termognicos e glutamina ao acordar, e depois v para a academia. Depois do treino, mande um shake combinando mais de uma fonte de protenas, como Whey e Albumina, batidos em gua, ou se preferir, uma refeio de saladas e protenas (ovo, atum, queijos, etc.) Sempre lembrando que estamos tentando deixar de trabalhar com a insulina, e sim com o glucagon, ento nada de carbo. Mas se o seu percentual de gordura estiver muito baixo, use algum carbo de baixa glicemia, como po ou arroz integral. Depois jejum, ou undereating at a comeo da noite. Nessa fase, do jeito que manda a dieta, coma. 2. Caso o treino acontea no almoo, ou no comeo da tarde, como o meu, v em jejum. Nesse perodo do dia voc j deve ter tomado suas doses de glutamina, termognicos, vitamina C, BCAAs, provavelmente duas ou trs vezes - ao acordar, no meio da manh, e logo antes do treino. Aps o

treino, caso esteja querendo baixar seu percentual de gordura, permanea em jejum, e repita os mesmos suplementos da manh. Caso contrrio, use o mesmo procedimento da item 1, tomando um shake de protenas, ou uma refeio de baixssimo carbo. E o undereating prossegue at o comeo da noite, quando comea a comilana. 3. Se o treino acontece no incio da noite, procure seguir a dieta risca. Mas se o percentual estiver muito abaixo, use um shake proteico na hora do almoo, ou uma refeio do mesmo jeito da j citada anteriormente. No ps-treino, overeating mesmo, comida para dentro! E porque eu digo que podemos mandar uma ou duas refeies de baixo carbo durante o dia? Poderamos estar quebrando a dieta? No, e explico porque. Ao ingerirmos uma refeio, nosso pico de insulina dura cerca de trs horas, quatro no mximo. E por essa razo que fisiculturistas comem de trs em trs horas (e no porque, como insistem os "nutricionistas", aumenta o metabolismo e queima mais gordura). Assim, se voc respeitar esses prazos, poder criar uma fase de undereating, mesmo aps a ingesto de alguma refeio. Por exemplo, se s 9:00 hrs da manh voc tomou um shake protico, isso significa que se no ingerir mais nada at as 15:00, voc j ter criado um novo pico de glucagon, pois sua queda de insulina j ter acontecido at s 12:00, forando o seu organismo a entrar no jejum da dieta a partir dessa hora, e a comear a subida do glucagon, que o que interessa. Com isso na cabea, s uma questo de adaptar suas rotinas de treino e dieta com o mtodo da Dieta do Guerreiro. Mas a minha dica que a dieta deve ser seguida obedecendo as fases de undereating e overeating mesmo. As sensaes de disposio e alerta, que acontecem durante o jejum, mesmo aps o treino pesado, so totalmente diferentes do que qualquer outra dieta consegue proporcionar.